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昨日迄の仙台店催事はご来店ありがとうございました少し暖かい日が続いておりますね!なんとなく目にする色目も明るくなって来ているような気がします2日目のコーデはグレー系の格子紬をしょうざんの更紗袋帯でコーデしました。秋には大島紬に合わせたので着物替えコーデになります。小物は薄グレーからココア色までをシックきれいめでワントーンで合わせました草履はカーキ色エクセーヌでミント色の柄足袋。全部が着物や帯に入っている色目でコーデしております♪いつもこの季節のお楽しみで亘理
12月10日のアメーバ占い9位の水瓶座は「気持ちに体がついていかないとき」なんか見透かされた感じ。最近、仕事もプライベートもモヤモヤすることが多くて。何やってもスッキリしない。焦ってばかりで上手くいかない。今日は休み。占い見て今日の予定は全部やめにして、思いきって遠出してきました。常磐道を北上して宮城県へ。どうしても見たかった企画展がもうすぐ終わっちゃうから。帰り道に南相馬鹿島SAの「セデッテかしま」で休憩。ちなみに、セデッテは「連れて行って」の意味。セデッテかしまと言え
火曜日母の日ホッキ飯作り〜今朝はちょっと早く動き一品作ってから母のところに迎えに行った母と昼ごはん正座は元書道家だからね。ホッキ飯昨日のブログでホッキ飯の下ごしらえしてたのを蕎麦つゆ入りのごはんを炊き炊いたら昨日のホッキ貝をご飯に入れて混ぜます!かたくなくて美味しく出来ますよムラしたら出来上がり〜秋刀魚のつみれ汁揚げ煮甘エビの刺身いちごショートケーキ最近…母が納豆いらないと言う…なんでかな?今日…聞いてみたもしかして?食べづらいから?う
いつもありがとうございます10月10日ですね〜晴れる日が多いと聞きますが昨夜は雨が降り曇りからの晴れ間な宮城県です。秋らしくなりましたね〜栗🌰にさつま芋🍠と秋ならではの食材美味しいですね〜〜今年もまたはらこ飯を食べましたよ〜〜持ち帰る際傾いてしまいましたが味に量に大満足でしたー‼️ホッキ飯もあって迷っちゃいました秋の味覚は良いね〜
2014年、仙台~苫小牧の太平洋フェリー「新いしかり」に乗って北海道を旅した時の1コマです。新いしかりは名古屋→仙台→苫小牧というルートになります。雑魚寝エリアではなくB寝台をとりました。船内はピアノ演奏があり、大浴場もあり、ちょっとしたゲーセンもあり、楽しくて快適な船旅でした♪苫小牧に到着し、真っ先に向かったのが「海の駅ぷらっとみなと市場」ネットで調べホッキが名物らしかったので食べてみることにしました。場内には海鮮のお店が複数ありました。どこのお店がいいかわか
「ドーミーイン苫小牧」さんの朝食は1階のレストランでいただきます。感染症対策で時間指定のバイキング(カフェテリア方式)です。こちらは、「ななつぼし」など、ご飯類が並ぶコーナーです。苫小牧名物の「ホッキ飯」も食べられます。オムレツ、各種フライ、日替わり焼き魚など、和洋さまざまな料理が並びます。「味めぐり小鉢横丁」と呼んでいる小鉢コーナー。塩辛、温泉卵、冷奴、、おくらとろろ、モロヘイヤと湯葉のお浸しなどがあります。パンコーナーは、クロワッサン、デニッシュ
予告通り行ってきました!苫小牧へ!札幌の予想最高気温は30℃超えてたのでてっきり暑いものと思ってたら苫小牧の最高気温は23℃そして干潮に合わせて始めたので朝の8:00に海にドボンやっぱり寒かった…胸まで海に浸かって足で砂を探ってみると予想通り!7/1の解禁直後よりホッキが戻ってる!足の感覚だけを頼りに砂の中からホッキを探して見つけたら足で挟んで取り上げることを1時間ほど続けた結果凍えました…ではなく27個ゲットの大漁でした〜さすがにこの量だと捌くことを考えるとち
こんばんは!今日は毎年恒例のホッキ採りに苫小牧まで行ってきましたホッキは7/1解禁なので今日は解禁後2回目の週末しかも潮位が大きく下がる初めての週末ということもあって(採られちゃって)ホッキ少な目でしたいわゆる不漁…全部で9個もう手慣れたもんでこれくらいなら15分くらいで捌ききりました本体の一部をホッキ飯に残りは刺身ヒモはバター炒め3品のホッキづくし夕飯です盛り付けとか皿とか一切配慮無しです😓自分で言うのもなんですけどめちゃくちゃ美味いです特に刺身!新鮮に勝る旨
町の河川愛護の日だったので、6時から草刈りに参加して来ました。私の班は今まで河川の草刈りはしたことが無かったのですが、今年から全班河川の草刈りをするようになったようです。それを終えてから我が班の公道を刈ったので2時間余り掛かってしまいました。草刈りついでに朝食を済ませてから、我が家の前庭を刈りました。10時頃から降り出す予報になっていたため、降り始めたらやめるつもりでしたが、終えて直ぐに降り始めたので、濡れずに済んでラッキーでした。昨日、眼科の待合室に居る時
好印象を届け、伝える伝わる声と話し方を!声と話し方コンサルタントの赤間裕子です。仕事のため、3日遅れで月に一度のお詣りへ。心が落ち着き改まる時間。4月、公私とも充実の毎日を送れたことへの御礼。5月も健やかに過ごせますように!・・・・・・・・・・・・・・・・・・個人レッスンを承ります。対面2時間21000円どちらも重版出来!(世界文化社より発売)詳しくは、ヴォイス&トーク赤間裕子オフィシャルサイトをご覧ください。
いよいよ本日、コストコ石狩倉庫店オープン。私は向かいませんが、すでにオープンを心待ちにしている人が並んでいるここからの帰りには、混雑が予想されるのが。。。旧石狩川を臨む絶好のロケーション、リバービューのお店。石狩市新港にお店がある、鮭などの海産物を扱う有名店〝佐藤水産〟佐藤水産サーモンファクトリーにある、直営のレストラン〝オールドリバー〟普段は、海鮮グルメおにぎりを調達に立ち寄るくらいだけど、レストランでは感染対策を取っている模様だったので、オジャマ検温で入店、テーブルごとに、
遊びに来てくれてありがとうございます宮城県を中心に活動しているすい臓がん患者と家族のおしゃべりサロン「ぶどうの木」のみつえです自宅で出来る仕事がなくなったので会社に行って来ました。スタッフは、ほとんどが転勤してきた人なので宮城の郷土料理を差し入れしています。今日は「ホッキ飯」を持って行きましたよホッキ貝の炊き込みご飯。宮城県南部の海沿いにある亘理町周辺のお料理なんです。母からの教えは、ホッキ飯には高野豆腐。炊き込みご飯には油揚げが多いし、高野豆腐は好きではない母ですが
好印象を届け、伝える伝わる声と話し方を!声と話し方コンサルタントの赤間裕子です。ここ数年、日本酒を好んで飲んでいます。日本料理店で季節のお料理といただくことが多かったのですが、自ら買い求め自宅で楽しむ機会も増えました。明日から仙台市は「まん延防止等重点措置」で飲食店の営業が20時までとなり、宮城県独自の緊急事態宣言も5/5まで継続されることに。暫くは、【家飲み】が続きそうです。この週末に味わった日本酒。どちらも宮城県の酒蔵。東日本大震災から10年の節目に特別に発売されたお酒です
数日前、道の駅ウトナイ湖へ。なんと道の駅ウトナイ湖さんは、道の駅ランキング2021にて、第9位にランクインいたしました~。ベスト10入り、おめでとうございますでも私の中では、永久にぶっちぎりの1位ですよ今回、私の目的はコチラ。産直野菜やテイクアウトフードを販売している「プレジール」さん。ちょうど駅長さんがトマトを並べていらっしゃるところだったのでご挨拶をしたら、数日前にピコちゃんがお着換えをしたと教えてくださった
今日は寒い日ですね。小屋で仏像彫刻をしていましたが、寒くて午前中でやめてしまいました。太陽が出れば暖かく感じるのですが全く出ないのです。本体は八割ほど出来ているのですが、あちらこちら気になる所が出て削り直しています。もっと早く完成出来る思っていましたが、材料に節があったりして思うように進まないのです。酷い部分はその部分を切り取り、木片を埋め込んで仕上げているので、最終的には漆を塗ることになるかもしれません。前置きが長くなりましたが、夕食に鮭ご飯を作りました。と言っても鮭の
ドッグランの真珠。レオ君にお腹見せています。誘ってっている?お股パッカーン?さて、秋保ドッグランの帰り道、スーパーさいちに立ち寄りました。昼も過ぎていたので余裕で店頭の駐車場にイン。まずは昼食を購入。ホタテご飯とホッキご飯とミニ鰻丼の小ぶりのものを3種類。ちょっと有名な煮物は今回パスしました。パスした理由は、おはぎも食べたいから。6個入りはmamaの実家へのお土産用です。2個入りのあんこと胡麻が自宅用です。賞味期限が当日なので晩ご飯代わりに頂きました。満腹。郡山ドッグラン
ご訪問くださりありがとうございます着物が大好きなヒロコです先日、福島県相馬市のご高齢ですが、素敵なお茶の先生の所にお稽古に行ってきました最近、着物を着る日に雪⛄が積もってる事が多いです気を取り直して、厚手の結城紬を着ることにしました。しっかり織られているこの着物は、リサイクルで石下となっておりました。帯も紬の変わりチェック柄です。着物は横段の更紗模様に、帯はお花が織り込まれています。いつもより1時間半位早く家を出るので、化粧から髪・着付けで30分弱で完成できました着終わってビッ
いつもありがとうございます昨夜の地震びっくりしましたとっさにテレビを抑えていました😅皆さまのところは大丈夫でしたか?心配してご連絡を下さりありがとうございます。そして昨日訪れた山元町、亘理町は震度6弱イチゴワールドさんは営業をされたようなので一安心しました。ではここからはドライブ第2弾山元町、亘理町は太平洋側に面した街はらこ飯やホッキ飯がいただけます😋今の季節はホッキ大きな北寄貝が漁れるんですよ〜〜亘理の飲食店さんでもいただけますが今回はホッキ飯をテイクア
この時期我が家では毎年、いちご狩りをしてそのあとはホッキ飯を食べに行くという流れだけど…今年はいちご狩りはやめてホッキ飯だけにしました亘理町の、去年も行ったお店♪お食事がとても美味しいのホッキ飯の盛りが良くて天ぷらも付いてる♪とても美味しく頂きました海を見て振り返ると蔵王連峰が見える♪宮城は良いところがいっぱい新鮮な海産物や野菜を買って帰りました*お問い合わせメールフォーム
週末はランニングがメインだったのですが、新しいサイクルジャージも届いたし、お天気もいいしということで土曜日は名取サイクルスポーツセンターまで。震災復興後は2回目です。コースを10周したつもりでしたが、あとで確認したら11周してました。なんだかんだで80㎞走行帰り道に閖上のかわまちテラスでホタテとホヤキムチとシラス丼をお土産に。ホタテは6枚で700円(税別)お刺身とホタテ焼きでいただきました。
2017年5月GW行きたかったお店がお休みで、ふら〜っと歩いていて見つけました。「ホッキ御膳」魅力的なメニューです刺身和え物サラダ焼きご飯茶碗蒸し全てにホッキが入っています色々な味が楽しめます。天然お刺身北寄貝Lサイズ1kg業務用ホッキ貝北寄約40個から50個入り・北寄貝1kg・Amazon(アマゾン)4,450円えつすいホッキ貝嬉しい大容量(冷凍)(特Lサイズ1kg)Amazon(アマゾン)4,999
ホッキ貝の捌き方貝から外しますかつおダシ汁湯がきます剥いて貝だね!中身をとるキレイにね!これの名前忘れた…あ!かんしょうたい半分っこに切ると裏はこう貝ひもも炊き込みご飯に入れます水管を半分に切ると…こう貝ひもパーツごとホッキ貝の解体ショー下処理終了
朝食たーいむシュールなホッキ貝いんこ和食or洋食を選択※両方でもOKだそうですホッキ飯にいくら丼と朝から豪華生姜のきいたお味噌汁。※写真は公式HPよりお借りしましたいっただっきまーす充実の和食御膳いくらドーン美味しゅうございました
ひさびさきましたー南相馬漁港にあります漁師飯の『たこ八』行列店です!メニューは事前にスマホで見るのがおすすめ!(どこもそうだね😉)迷ったあげくー2色丼をオーダー!いわゆる親子丼だね!あさりの味噌汁、ツナの佃煮、お新香付きおいしゅうございました(´∀`)↓はい、運転!笑−おまけ−お持ち帰りで注文したホッキ飯¥650ホテルで深夜にこれとレモンハイボールで最高でしたありがとうぅ‼️
9月20日お出かけ目的地に向かう途中、金太郎池で軽く散歩♪天気も良くチョイと汗ばむほどでしたよ~そんな中トキはカモさんにロックオン!(吠えたりせずガン見)やれやれ(^^;ーーーーーーーーーー散歩後は早めのランチホッキ飯あれこれと、あげいもを父ちゃんと半分ずっこ《食後のデザート!?》お腹いっぱい。(食べ過ぎ)さてお楽しみの集まりにレッツラ・ゴーゴー!ーーーーーー
帰りに立ち寄った松川浦の〝たこ八〟で晩御飯用に「ホッキ飯」(918円)を購入ホッキ貝の炊き込みご飯の上に肉厚なホッキ貝が散りばめられており上品な味わいですご馳走様でした!
舞茸と油揚げをダシつゆで煮込み煮汁でホッキを絡め、刻んで混ぜて、、、煮汁で炊いたご飯に後合わせの炊込み風ご飯ですね。ホッキは、お刺身用を使いました〜♡<材料お米2合分です>白米2合押麦大さじ4舞茸100g(小さいパックを1p油揚げ2枚水2カップめんつゆ半カップ酒大さじ2ホッキ刺身用100g前後大葉適量ご飯がたけたら具材をのせ、蒸らします。⬇︎炊く前は、こんな風<作り方>お米を研ぎザルで水切りしておく舞茸を手で割き、油揚げ2枚お湯にくぐらせ油抜きしてから細く
いつもの4:30アラームで起きたあとはランニング…ではなくホッキ採り今日の苫小牧は8:40が干潮札幌からの移動は2時間ちょっとなので早朝から活動開始です〜移動は省略〜海に到着したのはなんと8:40さっそくやらかしましたホントは干潮時が採集全盛時間になるはずだったのにもう潮位は上がる一方しかも波が高めで曇天波が高めだとガンガン身体を揺らされるので探りあてたホッキを見失ってしまうのですそして寒い…寒くてガタガタ震えだして1時間でギブアップ最後は足先の感覚がなくなって全
13時頃に現場を終わらせ千歳で昼食とりあえず入った所が有名なチェーン店でした注文した物が来るまでゴマをスリスリ辛口のソースを入れて…待つゴボウと大根と子ナスの漬け物が美味い‼️とんかつ玉藤熟成上ロースかつ定食180g季節の五穀ご飯ホッキ飯‼️美味い〜❣️アサリ汁赤味噌見えないけどデカいアサリが三つ👍勿論ごはんキャベツ漬け物はおかわり自由味噌汁もだったかな?社長‼️ご馳走様でした🙇🏻♂️
海辺で買ってきたほっき貝お造りでもおいしいしお寿司のネタにも最高!炊き込みご飯も外せない?!貝好きの我が家ですがその中でも、No.1の人気かも?!甘みと風味がダントツ!です。春巻き、揚げシュウマイホッキ飯、青さとネギの味噌汁、エシャロットのお漬物ランチだからサクッ!と冷凍室にあるものを揚げて簡単ご飯。ごちそうさまでした〜ずっと、梅雨らしい空模様の我が家地方ですが今日は少し、お日様が見