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「もうすぐ帰るけど、今日のご飯は何やぁ~?」byダーリン(湯豆腐~)「と・・うふぅ~?・・・・」byダーリン(なにそれ、めっちゃテンション下がってるやん、豆腐に対して失礼やろ?大丈夫やって、テンションが下がらへんような湯豆腐やから、気ぃつけて帰っておいでぇ~)ってなこって玉ねぎもずくで食べる湯豆腐~新もずくが旬に入りましたね~。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚ツルッとしてシャキッとした独特の触感がたまりませんよね~♪もずくは、98%が水分!こんな地味な色合
激太りカミングアウトの続きです【RawFood】を教える立場でありながらファスティングの資格やヨガインストラクターの資格を持つ身として何故オカシイじゃんハイ、その通りですその3ヶ月、メチャクチャな食生活しておりましたその結果がコレです私の昨年末から年明けてからのブログにはその時に食した、普段なら絶対食べない様な外食ばかりがアップされている事にお気付きでしたでしょうか毎月ローカフェにいらしてくださっている親しい方は流石、目聡いご指摘いただいておりました
おはようございます昨日も今日も、朝から暑い昨日は、オテツさん夜勤明けかなり疲れていたようで、お昼過ぎても起きませんでした起きたのは、夕方17時魚が食べたいって言うてたから1人で生鮮市場行ってきましたよケンケン鰹があったから即買いケンケン鰹は、釣り方が違うのだとか新玉ねぎ・ネギを、たっぷりのせて鰹のタタキ脂が程よく、美味しい気づいたら、オテツさんが全部食べてた野菜サラダほうれん草の胡麻和え朝作ったスープヘルシー食で、お腹は満足だが、しかしオテツさんの食に火が
砂肝って好きですかぁ~?。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚こちらでは、ズリと言って結構好んで食べる方も多くハツ(心臓)、レバ(肝臓)、と並んで売られている、鶏の内臓の代表格!今日は、ちょっと変わった食べ方で、お箸が止まらない美味しい食べやすい砂肝にしてみました('-^*)/ヤミツキ砂肝~丸ごと焼いたり、生のものをダイレクトに調理していくと、硬くなるズリ(砂肝)ですがこれは、柔らかでお箸が進む食べやすさなんと言っても、ズリの臭みを感じずに旨味だけをいただける食べ方なんです♪味
180420(金)夜東京は夏日26℃。まだ四月だよーん。夏に弱いので先が思いやられる。現在半袖半ズボンの南洋民族状態。となるとあれをやらなければならない。そう、かやくご飯が傷む季節になる前にィー。かやくご飯。言わずと知れた大好物。今日のメンバーは鶏肉、シイタケ、ゴボウ、ニンジン、タケノコ、油揚げのレギュラー陣に、特別ゲストレンコン。高いのか安いのかよーにわからんかったけど買ってもた。100g138円で一番安いブロック買った。残りは煮物とちらしずしにしようと思う。辛子レンコ
今日から、ブログの書き方を少し変えますね(^^)今までは、調理の工程ごとに必要なものを書いただけでしたが最後にまとめとして、使ったものの全材料を書きますね。('-^*)/~なぜ、最初に書けないかと言うと・・・σ(^_^;)ご存知のかたも多いかと思いますが、行き当たりバッタリで流動的にやり方を変えるからなんです(≧∇≦:)dそれも私なので、最初からキッチリはできないんです~(^▽^;)スンマセンよろしくおねがいします~。ってなこって4月に入ってのダイエット期間、毎週土曜日は普通
ダイエットのお助け食材の代表格と言ったら、こんにゃくは外せませんね♪こんにゃくは、切り方や形一つで味わいが大きく変わる食材でもありなんの味にでも味付けできる低カロリーのありがたい食材!その中でも、山形県の郷土料理になっている「たまコン」のぷりっとした食感が大好きです。そんなたまコンを使って揚げタコたまコン~その97%が水分と言われるコンニャクですがグルコマンナンという食物繊維が豊富なので、腸のお掃除役とも言われます。コンニャクは自分だけでは固まれないので、水酸化カルシウムを入れて
スモーク大根のお漬物、いぶりがっこは秋田の伝統的な食べ物で今や全国的に知らない方も少ないですがゴボウをスモーク味のお漬物で食べて、こんなに美味しいって知らない皆さんに、もっと知ってほしい美味しさ!。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚スモークゴボウ~水分量の少ないゴボウは、干してから漬けてしまうと、噛み切れない繊維の硬さが有って食べづらいですが程良くゆでたゴボウを漬け込むと美味しくできるんです。このゴボウは、先日「やみつき揉みゴボウ」をやった時に茹でた・茹でたゴボウ、太めの1
日中温かくって、小さな庭に出て新しく作るデッキのために片付けをしていたら汗をかく季節になったのを感じましたね~(^▽^;)ほっといたら、夕方ちょっとゾクゾクしてきたので、風邪なんか引いてる場合じゃないと元気になるものを作ることにしました♪と、言ってもダイエット期間なので、ヘルシーにまとめたタコ山芋焼き~山芋とたまごで腹持ちもいいので、ヘルシー食の時には向いていると思います♪元気が出る山芋に加えて、タウリンの豊富なタコの元気もいただきましょう≧(´▽`)≦タコは、たこ焼き用に買
タケノコ、食べましたかぁ~?。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚たけのこご飯に、木の芽和え、この時期の旬の美味しさに色んな料理にしますが一番好きなのが焼き筍~オーブンで焼き上げた熱々のところを、熱々言いながら皮を剥いて黒胡椒と醤油でいただく♪たまりませぇ~ん。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚タケノコは、育っていく力を沢山持ったところなのに、実はとってもヘルシーで食べられるところは、皮を剥いたらほぼ半分の量!100gで26kcalと、豆苗なんかとあまり変わらないんです♪(
ヘルシー食になって12日目!体重はキレイに3kg落ちました。ダーリンも、体の側面のお肉の締りが良くなったことと、体が軽くなったことをすごく喜んでいます。麦茶とブレンドしてる熊笹茶も良いのかな?。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚冷え性の方には注意が必要な熊笹茶ですが、私達には合っているみたい。でも、そろそろお肉が食べたいだろうと、優しいお肉を使って鶏ムネ玉ねぎやわらか焼き~これがまた、驚くくらいに柔らかになってとっても美味しいんです♪「肉やんかぁ~≧(´▽`)≦おれの体は
ダイエットの時に一番大切なのは、体調管理!体重減少はその次、(´0ノ`*)だって、元気じゃないと続かないもの♪食事量が減ると、お通じもふだんと変わってきてしまいますからしっかりお通じのためにも、食物繊維は大事♪最後の細ゴボウを使い切ってやみつき揉みゴボウ&野菜巻き~小松菜の葉っぱをレンジでチンして、ゴボウやアボカド、チーズ、トマトをマキマキして食べました♪野菜だけの地味な食事ですけど、マキマキの楽しさで、満足度も上がりますもんね♪これで使い切りの、50本以上有った細ゴボウ
二人分で190kcal程度!一人で全部食べたらお腹いっぱい!(≧∇≦)d長芋とろろスキレット焼き~本当は、昨日作った大根キムチに合わせてチヂミを作りたかったのですが小麦粉も大さじ1で30kcal。モチ米粉も、大さじ1で34kcal結構カロリーが上がってしまうし、固まらせなければ長芋で代用になるので粉類は無しで野菜だけで作りました。「何だこれ~≧(´▽`)≦久しぶりにスキレットやな」byダーリン(おぉ~ヽ(*'0'*)ツスキレットっていう名前憶えてた?えらいやん♪)「
生で頂いていたので、冷凍したくなかったビンチョウマグロの最後の一柵、お出汁の効いた漬けダレで漬けたしっとりしたビンチョウの美味しさをパセリと福神漬を薬味にいただきました。サラッと出汁漬けマグロ~ダイエット時期の夕食ですから、ご飯の上に乗っけて食べたい衝動を抑えてお野菜たっぷりと一緒にいただきます。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚キッチンペーパーで包んでから、ラップで包んで冷蔵しておいた・ビンチョウマグロ、1柵約180kcal切手バットに並べて・水、カップ1いつもお
昨日、筋や血合いの部分をえのき生姜マグロにした5枚おろしのビンチョウ(ビンナガとも言います)マグロ。今日は、2つ取った柵の1つをいただきます。まぐろたたき胡麻パッチョ~一口にマグロと言っても、部位や種類によって、同量でも全くカロリーが変わってくるマグロ!同じ100gで比べてみるとクロマグロの赤身が125kcalに対して、トロの部分は344kcal。ずいぶんと変わってきます。この、ビンチョウマグロは100g117kcal比較的カロリー的にはヘルシーな方です。まぐろの中ではミナミ
ついつい、日頃から食べすぎてしまっているうち夫婦ですが(^^:)(自覚があっても食べ続けてるという恐ろしい事実о(ж>▽<)y☆)なので、やっぱりこういうダイエット時期に見直しが必要ですね~(^^:)見直しながら、頂いたビンチョウマグロをヘルシーにこんなテーブル~とろうまねぎ豆腐&えのき生姜マグロどちらも、素材の味わいを活かして美味しくヘルシに仕上げましたよ~♪まずは、とろとろ玉ねぎと豆腐が美味しい「とろうまねぎ豆腐」からいつもお馴染み、食宣伝.comオススメの肉厚
青い葉っぱたっぷりのサラダって、なんかもう色からパワーもらえますよね♪おんなじ青でも味わいはそれぞれ!今日は美味しい3つの味わいの青い葉っぱたっぷりで貝ドレッシングの満足サラダ~低カロリーなのに美味しいっていうのが一番嬉しい♪今回使ったあのがこれ!いつもお馴染み食宣伝.comさんオススメの信州八ヶ岳高原のサラダルッコラ(イタリアンではおなじみの、ごまの風味の葉っぱ野菜)信州八ヶ岳高原のサラダほうれん草(葉っぱが細身でエグみもなくって食べやすい)信州八ヶ岳高原のサラダクレ
「しばれるねぇ~・・・なにがポタージュだい味噌汁の好きな女じゃなくっちゃ寝るのは布団下着はふんどしご飯の事をライスなんて言うんじゃないよ」byダーリン(なんで、「味噌汁の詩」?(-""-;)その部分しか知らへんのんに、しかも合ってるのはポタージュってとこと布団ってとこだけ!自分だって味噌汁好きやないしふんどしもはかへんやろ?春やから、しばれてもいぃひんし!ご飯の事も「白ごはん」って言ってライスなんて言ったの聞いたこともないし、ポタージュって響きだけで、
ヘルシー食!昨年は3ヶ月ほど続けて特に運動もせずに13キロほど落としましたが、今年もその季節がやってきました。今年は、1ヶ月限定で「しぼる」メンテナンスにしたいと思っています♪そして、そのメンテナンスの2日目は糸こんにゃくのやさしいチャプチェ風~本来のチャプチェには牛肉を入れたり、タケノコや特別な食材が入るようですがうちは有るものだけしか入れません(≧∇≦)d(お財布にもヘルシーにいきたいと思っています。)とりあえず出してみたのがこれ!白菜、エリンギ、糸こんにゃく、煮豚
東京に戻っての夕食です。デトックスモードで、野菜中心。野菜サラダと焼売とヨーグルトの他に、メインはキャベツと豚バラ肉の卵蒸し炒め。今朝、テレビで紹介していたものをアレンジしました。一見お好み焼きのように見えますが、粉が入っていないのでヘルシーです。材料キャベツ1/8、豚バラ肉3枚、卵3コ、塩、だし醤油作り方▼キャベツは細めのざく切り。豚バラ肉は、3,4等分して塩を振る。▼ボウルに卵三コを溶き、キャベツを入れてよく混ぜる。だし醤油を少量加える。▼フライパンに油を
日曜日、小さなお庭のフェンスのプランターにお花を入れ替えてダーリンと二人で、お花のおれ入れで夕方過ぎた頃、「ねぇダーリン、夕飯何にする~?今日からヘルシー食期間なんやけど~」「もしかしておまえ、まぁ~ったりと夕食って思ってるんやないやろな?夜から仕事や言うてたよな( ̄_ ̄i)ちゃちゃっと食べれて重たくないものにしてや」byダーリン(( ̄。 ̄;)忘れてるわけ無いやんなぁ~、ちゃんと分かってるって~)(ハッキリ言って、すっかり忘れておりましたσ(^_^;
近鉄難波駅の北側のエリアにあるバールカイト。この店は厳密にはパスタランチを提供していない。しかし午後3時から開店しており、ランチ時にパスタを逃してしまった時に重宝する。この店もバーなのに完全禁煙なのだ。バーなのでドリンク注文は必須。ここのブラッドオレンジジュースは美味しい。席のチャージ料は300円。付きだし料だ。私はこの日は夜に行って健康イタリアンの基本を編み出した。その秘策は1)完全禁煙のイタリアンに行く。そして2)青魚のカルパッチョを食べる。この日は初カツオのカルパッチ
こんばんは。恵比寿駅徒歩5分、paradisoのスタイリスト池田英樹です。オーガニックに紐つけて、食のことも書いていきます。こう見えてスーパーフードやヘルシー食、グルテンフリーなど結構好きです。まずは、一番のお気に入り。自由が丘デパート内のベトナム家庭料理のお店。ここ。ベトナム人のおじさん二人でされてるのですが、とても女性目線で清潔!ランチは1000円でこのボリューム。この牛肉のフォーが最高なのです。フォーはグルテンフリーなので小麦アレルギーの方にもオススメです。オー
Mimi❤️LOVE愛と絆BOND❤️サロンの代表ミミです今日はひな祭り🎎ですね、みなさん、こんにちは❣️窓の外では、巣立った🐦ポッポッと🐦ピッピッの兄妹が寛いでいます♫巣立ってから、このように一緒に里帰りして仲の良い関係でいるのは珍しいことです😆👌ひな祭りに関係なくヘルシー食を続行、、、神山鶏団子の豆乳味噌野菜スープ鮭にハーブマヨ🌿ドレッシングこの3点まで、ヘルシーこの後凍らせておいた粒あんを包丁でカットして、煎茶と🍵ガーデニングのお茶には紅茶とナッツ類とひ
こんにちは実は5月に夫側の親戚の結婚式があります夫はその結婚式に向けて、痩せようと努力というか意志はあるんですが、なかなか実行に移せない模様(笑)お仕事も忙しいですしね自宅やお昼のお弁当では、なるべく野菜中心のヘルシーな食事を出すようにしているんですが、夜中にお腹が空いて目が覚めているようで…………朝起きてから台所に行くと、流しの中に何かを食べた形跡が夫が起きてから確認すると、毎回お腹空いて目が覚めちゃったから、ラーメン食べたとかご飯食べたとか言ってますまともに運動する時間さえ無い
やっと日本に🤣帰国2回も飛行機DELAYとなり、まる1日遅れで、やっと帰りました。ラストナイトを2回もして、、、帰る帰る詐欺になるとこだった😅私のホノルル滞在にお付き合いいただいた、ホノルルの皆様、日本からの方、ありがとうございました💗行きはDELTA.帰りはKOREANでしたが、KOREANのサービスとお食事、DELTAより、良かったです😊夏はJALでしたが、JALよりいい感じ😆なんたって、ハワイと日本繋ぐ便は、だいたい、洋食、和食、ヘルシー食の3択ですが、韓国経由しない
脱☆下っ腹コンプレックス!!凹まない下っ腹をペタ腹に♡ペタ腹ダイエットアドバイザーペタ腹先生こと三須雅美です。ペタ腹相談会では下っ腹太り改善のためにお客様の下っ腹太りタイプに合わせてお話しさせていただいております。その中でも多くの割合を占める食事のお話。普段のお食事のお話をお聞きするとできることは気をつけているという方も多いです。「なるべくヘルシーなものを食べるようにしていて」「昨日はヘルシーそうなこちらにしてみました!」
昨年末に私の心の中にいつもいる方から久しぶりに連絡がありました。私が釧路に来たのは今から23年前。その方とは、その翌年からのお付き合いなので22年になります。年齢が15歳離れてるとは思えないくらい話が合う方です。昔は良く会えましたが互いの状況の変化でゆっくり話す機会がなくあっという間に2年の月日が経ってました。昨年末、連絡をもらい嬉しくて(^O^)嬉しくて(^O^)だけど、互いのスケジュールが、なかなか合わない(/_;)今日なら、お互いに大丈夫!という事で、せ