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先週の「点心と楽しむ中国茶クラス」では、胡麻団子と咸水角を作っていただきました。お作りいただいた写真胡麻団子は冷めても美味しいので、冷凍保存しないものは揚げてからお持ち帰りになられました。咸水角は揚げたてが美味しいので、そのまま保冷剤を入れてお待ち帰りいただきました。餡は海老を使ったもので、生地の甘さとのコントラストがとても美味しいです。写真はどちらも、Mさん撮影。それぞれ胡麻団子25個と咸水角10個づつお作りいただきます。生地を捏ねてからは、ひたすら包む
『中華そばかなで』系列3店目は、春日本店です。(^∇^)かなで食堂の原点を半額で頂きたいと思います。けっこう狭い道で、思うようにすすみませんでした。\(^_^)/今日の主役は、こちらのお店です。(^∇^)駐車場も5台くらいはいけそうですね。( ̄^ ̄)こちらにもプーアル茶が作れる原液が置いてました。\(^_^)/珍しい白しょうがを入れて見ます。(^∇^)それでは頂きま~す。うん、シンプルで旨い!!半熟卵に白しょうがを巻いて頂きま~す。(^^)麺がだし汁によーく絡んで、旨いっすね
中華そばかなで系列店の2件目は......(^∇^)『中華そばかなで~煮干し編~』に行きました。(*^o^)/\(^-^*)場所は福岡市東区多の津にありました。(^∇^)場所は2階にあるみたいです。気づかずに通りすぎました。\(^_^)/駐車場がないので、近隣の駐車場にとめました。こちらのカウンター席に案内されました。(^∇^)コップにプーアル茶の原液を入れて、水を注ぐと冷たいプーアル茶が作れました。\(^_^)/こういった気遣いは嬉しいですね。(*^o^)/テーブル席も3席
本日の金相場です!!毎日、ジリジリと上がり続け、本日は1g=10,585円です!!20年前の800円程からしたら、考えられない数字ですね~ブランド王ロイヤル公式インスタグラムSavondeRoyal~フランキンセンス高級石鹸~シルクロードの神秘的なお茶~Pu'erTeaOrganic~「リーゼント社長の教室」~Youtube~リーゼント社長の教室巨大なリーゼントでお馴染み、「ブランド王ロイヤル/買取王ロイヤル」の代表森
クアラルンプールきてから、鼎泰豊3回も行っちまった。普通の鼎泰豊1回、豚肉なしのDIN2階。お目当てはタロイモの小籠包とプーアルミルクティー。もともとプーアル茶好きで、まさかミルクティーにするなんて考えられなかったけどこれが美味しい。家でやっても、絶対再現できひんねんやろな。店のもん再現できたためしがない。インド料理屋のチャイ目指して、スパイスから買って煮立ててもあの味を超えることはできひんねや。マレーシアの後、台湾に行くけど台湾の鼎泰豊にはプーアルミルクティーないねんなー。つらい。
「辰年・新年を祝う紅茶会」へはたくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました。先週全ての日程が無事に終了しましたが、年末にはレッスンの予習で横浜中華街を訪れました。お茶といえば、よく利用している『悟空茶荘』今回の目的は「悟空八宝茶」♪1階で販売もしてますが、2階のティールームで実際にいただくことにしました。‘蓋椀’で提供されるお店もありますが、こちらでは‘ガラスのティーポット’ベースのお茶はプーアル茶。茶葉も具材も様々なので、何が入っているか興味津々で最
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【大紀元日本6月9日】プーアル茶の源は雲南省で、唯一の後発酵型のお茶として、悠久の歴史があるのです。独特な香りがあり、口に含むと甘みを感じますよ。プーアル茶は、コレステロール・血圧を下げたり、ダイエット効果や、癌予防、健康にとても良い効果のあるお茶なのです。プーアル茶の成分であるテオフィリンなどは、長期の後発酵で分化されるので、性質は温和で、体に刺激はないのです。また、新陳代謝を促し、体中の脂肪と毒素の分解と転化を早める働きもあります。ある研究によると、毎朝起きてからプーアル茶を飲
連日、最低気温を更新する寒さが続いております。体調を崩す方も多いこの時期。身体の中から温める事が大事です。プーアル茶は、厳しい環境で生活する遊牧民の健康の源と言われています。長期間かけ発酵させて作られる為、脂肪分解酵素、消化酵素、鉄分、カルシウム、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んでおり、様々な生活習慣病の予防に飲まれてきました。また、18種類のアミノ酸を含み、肌トラブルの際にも飲まれています。年末年始に暴飲暴食してしまい、身体が重いな~と感じている方。
身体の変化についてここのところ触れてるけど自分の頭の整理としてもろもろ書き残しておこうかな?まず症状が出るのがわたしの場合必ずと言っていいほど身体の左側だったそれが今は右側の症状が目立つこれまでずっとなんで左側ばかりなんだ?そう思っていたけどわたしのボディーはかなり高精度の機械のように敏感に反応するということに最近えらく信頼を寄
Thismyfavoritepuerteaisdelicious♪🐼💕このお気に入りのプーアル茶、美味しいです♪Gabrielle
こんにちわ☂雨です。寒ぅまたまた便秘になりましてお久しぶりの「モリモリスリム」買いました前日にラーメン食って夕方にモリモリスリム(プーアル茶)飲んで次の日に解消してるハズと思って安心して過ごしてたら、なんと朝4時に来やがった…。1番眠い時に…おいっ!寝かせてよ身体は正直なので、素直にトイレへ🚻えらいえらい時間かかるよね。眠いし、トイレにこもりぱなしだし、どんだけ腸に溜まってるんだ!まっ。私の場合はお腹痛くならないタイプだったので、ありがたく出ましたけど(笑)すみません。解
雲南省の山岳地帯に生えている樹齢300年の茶の木から採れた珍しいプーアル生茶。透明感のあるフローラルフルーティーな香りと、ほのかにスモーキーな香りがします。お茶の水色は鮮やかな琥珀色で、口当たりは甘く、なめらかでいて、爽やかです。梅子箐生プーアルのプーアル茶通販激安の梅子箐生プーアルのプーアル茶は本場中国より直送してとります。高品質な***通販!オーダーメイドも可能です!yakuzenshokuzai.com
プーアル熟茶の製造では、山積みにした茶葉に水をかけて麹菌の活動で発酵を促す工程がありますが、この際に茶葉どうしがくっついて塊になった状態のものを茶頭と呼びます。製造工程の偶然の産物であり、濃厚でしっかりとしたコクのある茶頭は中華圏においても非常に珍重されるものです。そのように貴重な雲南省産の10年もの(2011年)のプーアル熟茶の茶頭を、広東省江門市新会区天馬村産の小青柑に詰めた逸品です。こちらのお茶は、お好みに応じていくつかの異なる方法で風味の奥豊かさをお楽しみいただくことができます。
雲南Day4:雲南勐海大葉茶廠黎社長の製茶理念@20231114-1115「どうして茶樹を植えるからスタートしたか」と黎社長に伺うと、「そうでなければ茶の生産全工程を自分達が把握できないから」との返事だった。実はこの生産全行程を把握したい背景には、中国のプーアル茶は投資の対象になっており、特に老班章のような古茶樹が多くある村には、キロ単位の茶価が異常に高騰していることがあるからだ。荒茶を購入する側のバイヤーにとって生産コストと品質のコントロールはほぼ不可能になったのである。「特に老班章の晒
本日のお茶は大雪山古樹(プーアル生茶)40g1300円プーアル茶には、「生茶」と「熟茶」があり、「熟茶」は香り・味ともに苦手良く売られているのは「熟茶」の方らしい。「生茶」は、経年により熟成させたモノ。「熟茶」生茶を多湿状態で菌発酵させたモノ。脂肪分解作用があると考えられているのはこちら。そして、自分が苦手なのもこちら^^;袋開封時のお茶の香りは、全然臭くない。これ、全然「熟茶」と違う。香りは良い。これなら飲めそう。早速、「蓋碗」を使ってみた。ひ
こちらのプーアル生茶は、フローラルフルーティーで甘くまろやかな風味がします。生産地が高地のため、茶葉は優しい緑色をまとい、さわやかな印象です。爽やかな印象の緑の色調は、経年変化にともない消えていきます。プーアル茶のかすかにスモーキーな味わいは、後味で前面に出てきます。お茶の水色は明るい黄金色をしていて、口当たりはなめらかでいて、新鮮で、すっきりとしています。何煎にもわたってその美味しさを楽しむことができますので、ご家族やご友人とゆっくり楽しむのにぴったりのお茶だと言えます。こちらのお
「天香茶行」で購入いつもは一品をメール便でポイント決済していたが、今回は、手頃な蓋碗が欲しかったのと飲茶用に、プーアル茶と茉莉花茶(ジャスミン茶)を購入。大雪山古樹(プーアル生茶)40g1300円プーアル生茶25g700円茉莉花茶(ジャスミン茶)50g950円四号蓋碗110ml(満水170ml)1500円計4450円今月の試供品は、四季春茶購入理由■大雪山古樹(プーアル生茶)■プーアル生茶プーアル茶は苦手なんだが、飲茶用に飲んでみるか?とプーアル
食事の脂にこの一本。プーアル茶×緑茶
食事の脂にこの一本。プーアル茶×烏龍茶
ようこそ、タヌキのブログへ💕このブログは、伊達な街→岩手に転勤で引っ越したタヌキが、久々の岩手の生活&探訪を徒然なるままに紹介するブログです😆(たまに、お役立ち情報あり)おはようございます☀️😃❗️お越しいただき、ありがとうございます♥️当初の予定では特に話す予定ではありませんでしたが、本日は黄土漢方蒸し✨についてです☝️(黄土漢方蒸しって、なぁに?と言う方はこちら⬇️をどうぞ)『【ダイエット】自宅でも、デトックス!黄土漢方蒸し【体質改善】』ようこそ、タヌキのブログへ💕このブログ
オルビスのオンラインショッピングで福袋を買いました。と言っても中身が分かっている物です。コレフルーチェみたいに豆乳とか牛乳と混ぜて飲む物です。お昼ご飯の代わりに飲んだりします。1食置き換えダイエットと言います。プチシェイクとこの右側のプーアル茶がセットの福袋でした🫖ディフェンセラはインナーケアで身体の内側から潤いを与えるって言われてるサプリメントです。乾燥して身も心もカッサカサだからね下のは皺改善をすると云うクリーム。オルビスはポーラ・オルビスホールディングスの会社だから皺改善
→モノの名前一覧チェック表(過去問)カウチポテト族ソファー(カウチ)に座り込んだ(寝そべった)まま動かず、主にテレビを見てだらだらと長時間を過ごす人を「ソファーの上に転がっているジャガイモ」にたとえて揶揄または自嘲した、アメリカの俗語的表現運動不足の上にジャンクフードばかりを食べ、肥満など不健康な生活状態にある、という意味を持つ事が多い物質的に豊かではあるものの精神面で荒廃している状況や、現代における生活習慣病など不健康な状況を表す代表的・象徴的イメージ
今日は寒かったですね><。朝から自転車をこいで郵便局にふるさと納税の書類を出しに行ってきました。10日までに間に合いそうになかったのでレターパックで出してみました自分の家でお勉強できる自信がなかったしせっかく外に出たので近くのガストに来ました~^^ダイエット中なので・カロリーが低そう!・寒いので温まるもの!・美味しそうなもの!を基準に選びました「牛チゲ(半玉うどん入り)」調べてみると695k
ハリオのステンレスサーバーを使っていますが中栓の流量調節あたりの空間が汚れやすく頻繁に漂白洗浄するので面倒くさくなりますコーヒーの保温目的で購入したのですがコーヒーは淹れると直ぐに飲んでしまうので保温する必要も無く、ウーロン茶やプーアル茶用ですウーロン茶用ですと、600は量的に少なく大きなサーモスとかの方が良かったなあと・・保温性もサーモスは高いですからねV60プラスの良いところは、背が低くて小さめのところ安定しているのと、注ぎや
今年もすでに1週間が経ちました~早いですね~今年は2日から、たくさんのお客様にご来店頂き、感謝申し上げます!只今、新春セール&福袋も、開催中です。目玉は・・・・コチラ!!↓↓↓5ctの一粒ダイヤモンド!合計20ctのダイヤモンドネックレス合計30ctのダイヤモンドネックレス!合計55ctのダイヤモンドを使用した、ゴージャスなネックレスセットです!!ご興味ある方、いかがでしょうか??ブランド王ロイヤル公式イン
なにもしたくない日曜日は近くのガストでモーニング!GUSTOのモーニング朝早い時間の店内には、お客さんは私達を含めて3組。しかも、オーバー50代なので静かな時間です。何年かぶりのGUSTO。ドリンクバーの飲み物の種類が随分増えていて驚きです。冷たい飲み物は13種類。温かい飲み物は、ティバッグが6種類とコーヒー系が5種類とココアや〇〇ラテなどの飲み物が10種類以上ありました。テーブルも大きくなってるような気がする。夫は和風モーニングでしたが、量が少なすぎて、帰る途中でお弁当
後2日、何を飲もうか奥の方まで覗き込んでみる…そういえば特徴的な普洱茶があったなーと、出してみたのは昔归の生茶2023向こうで2013を飲んだ時、味に感動し価格には感嘆😱新茶を崩して見せてもらい納得して育てる事にしたお茶です勿論飲む用と長期保管用は別です😁😁レモングラスの様な香り✨甘みと渋みがあり、まだどちらかというと緑茶に近い味わいプーアル茶餅は場所を取らないので毎年2餅ずつ買っていくのも良いかもしれないですね…………………………………(いやいや、あなたがそれしか買
昨日の夜から作業して。今日になっちゃった。風蘭の植え替えが、一応、済みました。株は、まだ少し余っています。これは、今から就寝したのち、今日の日中に、何とかする予定です。風蘭の寄せ植えなんて、聞いたことない。次の春夏シーズン、どんな風になるのか、楽しみに待ちながら、温かく見守ろう。まぁ、あかんかったらまた、どうにかします。気になっていた作業が一段落して、良かった、良かった!お仕事終えて、ホッとしたので、温かいプーアル茶を飲みながら、さんまと八木アナのクリスマス長寿番組を観ています
こんにちは今日は投稿ネタです↓↓↓お茶を飲んでる時(笑)コーヒーを飲みながら、大好きなチョコレートを食べてる時も至福ですが、最近はそれ以上に、お茶を飲んでる時が至福の時間になってますこれも歳取ったという証拠なんでしょうかね~(笑)飲んでるお茶は、そこらのスーパーで買うような全然安いモノばかりなんですが、寒い日のあったかいお茶、特に美味しく感じますちなみに、写真はプーアル茶。で、お茶碗は・・・・。実はコレ、セリアで買った小鉢なんです(笑)こういう色の湯飲み茶碗が