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今日は昨年受講できなかったレッスンの補講いちご酵母のレッスンへこちらはパン・オ・ルヴァンルヴァン種先生が準備してくださったルヴァン種いちご酵母ストレート🍓と発酵種🍓デモ用にいちご酵母で生地の捏ね方から焼成までを発酵種を多めにし焼成までの流れをデモンストレーションしてくれましたとってもわかり易かったので参考になりますねいちご発酵液の作り方準備してくれた発酵種こにらがいちご酵母の丸パンですほのかにピンク色のように見えますストレートと発酵種違いがはっきりわ
連休明け、3週目のうちごはんと仕込みあれこれです。肩がパンパンに張っててね、お風呂にゆっくり浸かって体を芯からあっためております。でもやることも多いので、時間配分をちゃんとしなくてはですがね・・・。休み明け火曜日、ひき肉カレーを作りました。しばらく作ってなかったよねぇ(正月以来か?)玉ねぎもたっぷり入れて、いい具合の辛みでおいしいのが完成。我が家はジャガイモ入れないのでその分玉ねぎとニンジンを多めに使うのが定番。今回は量をそう多く作らなかったけど、多めに作る時はこれがカレーうどん
ジャガイモ2個タマネギ2個ブロッコリーの芯3本ふさはテキトーにマギーブイヨン3個野菜をバターで炒めて小麦粉を大さじ2入れてさらに炒めます。水200mlと牛乳200ml入れて混ぜながら野菜を柔らかくして柔らかくなったらブレンダーで滑らかに仕上げに生クリーム200ml入れて火を入れれば完成シチュー味のブロッコリーのポタージュ完成かーなーり!美味しかったずっと冷凍庫にストックしてたブロッコ
ご飯🍚お味噌汁ピーマンの肉つめふぐのかまぼこたらこのせ人参のグラッセじゃがいも煮ブロッコリーのポタージュ頂きました😊o(*⌒―⌒*)o旨いです❗️夜散歩宝物持って✨😍🌱星が綺麗で今日も梅生緑茶を飲んで話して優しく行って参りました✨🤣さっき怒られたのでこのくらいの所から飛んで来て噛みません?🐈🌰❤️とやっている笑この後ずり落ちた様な😯🐈🌰❤️o(*⌒―⌒*)o💖🍨🐕🌹🌳🌱💍
朝ごはん肉じゃがとブロッコリーのポタージュまろんが外の鳥をみて威嚇していたのが凄いなぁと思い🐈🌰❤️朝のお散歩の日で👟帰ってから頂きました食べてまたお散歩おひる葱卵炒飯肉炒めミルクティー☕️と中々旨い😋おやつホットケーキ蜂蜜かけ子どもが焼いてくれました❗️o(*⌒―⌒*)o💖🍨🐕🌹
ご飯🍚じゃがいもとワカメのお味噌汁豚肉とキャベツの塩炒め春菊のごま和え椎茸のバター醤油ソテーサイダーカモミールティー頂きました?😊o(*⌒―⌒*)o旨いです❗️夜散歩行く前にブロッコリーのポタージュを飲み少しあってもお湯飲んで星空のもとスタバの予定など楽しく話し宝物持ってきました✨😍🌿優しく行って参りました✨🤣濃い夜空と星が美しくてくてくとねo(*⌒―⌒*)o💖🍨🐕🌹🌳🌿💍帰ってくるとまろんが迫力のない仁王立ちで待っていてくれましたまろんは私達の
カレーライスとブロッコリーのポタージュを頂いて~の夜散歩宝物持ってきました✨😍🌱🌿穏やかで星を見上げると高くかがやき優しく行って参りました✨🤣帰っておかずの半分を作ってご飯🍚お味噌汁肉じゃがラッパーツァイ白菜の浅つけ大根の蜂蜜つけラディッシュのサラダサイダー頂きました?😊o(*⌒―⌒*)oお味噌汁ごはんにしたり梅と白菜茶つけにもして旨い😋まろん遊び中🐈🌰❤️ミャーと可愛らしくごはんもよく食べて大きくなってるけどまだ軽いからむささびジャンプがかわゆい
おはようございます先日、ダイエット宣言しましたごはんは野菜中心でヘルシーを心がけてます昨日はブロッコリーのポタージュを作ってみました離乳食作りでブレンダーを使うんですがポタージュなども簡単に出来るということで作ってみましたーブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎを炒め水を加えて弱火で25分ほど煮てブレンダーで粉砕し、鍋に戻して生クリームと牛乳を加え塩コショウで味を整えて完成思ったより簡単にできて感動また材料変えて作ろうそして体重の方は1kg戻りましたあと1.5kg痩せられ
さて、、前回投稿の、PastaPassoaPassoさんでは、、疲労やその他諸々な事情から、演奏にも心残りが沢山な状態になってしまったのもあり、、翌日の土曜日は、、入っていた予定をキャンセルし、一日中ゴロゴロと過ごしました。。考えてみれば、、私の今の生活は、、平日はフルタイムで働いて、週末は演奏スケジュールがギッシリなので、、一日中ゴロゴロ出来る日って、ホントに無いのですよ。。なので、、予定が無いと、どう過ごして良いのか分からずでしたが、、さすがに一日休むと身も心も回復し、
ここの速報~Okinawa'sCafe「ヴィレッヂマーケット(VillageMarket)」ひっさびさに行けてヨカタお洒落で可愛い落ち着くCafeなんだよねぇーベーグルは相変わらずの人気っぷりで、時間関係なく、次々に来店されるお客様が次々に購入してく「○○焼き上がってます」のプレートもすぐさま撤去。スゴイメニューも変わらずシンプル去年最後にきたときは、coffee・アイスクリーム🍨が付いてたのに、現在はプラス料金になってたひぃぃぃん(ノД`)ノdip用のクリームの
ご飯🍚お味噌汁あじポテトフライとウィンナーの天婦羅オクラのおひたしブロッコリーのポタージュ麦茶サイダー頂きました?😊o(*⌒―⌒*)o旨いです❓足がかわゆいまろん🐈🌰❤️お食事中テーブルに上がりそうでハウスに入ってもらったけどしばらくするとミィーミ⤵️💧🐈と人のあぁあ⤵️の音でゆうのとよくよく似ているので可愛らしくゴミ出しに出ると満月✨o(*⌒―⌒*)o💖🍨🐕🌹🌳🌱🌿💍
ブロッコリーは、、、難しいっ芯が固いとやだなーなんて思っているといつの間にかグズりとゆるんでしまうので、ブロッコリーの茹で具合に失敗したらこちら↓↓↓↑↑↑ブロッコリーのポタージュhttps://chieotsumuide.com/1580.html(↑画像とレシピはこちらから)ほうれん草のポタージュと違って、舌にざらりとした食感に仕上がりますがお味はなかなか↑↑↑玉ねぎをバターで炒めて透明になったら茹ですぎたブロッコリーを入れてお水とマギーブイヨン入れて煮ます
大豆のミートローフ水菜サラダブロッコリーのポタージュオレンジ水菜が流行る冬。カルシウムとかあるから…でも多いと顎が痛くなる…
おはようございます♪今日の朝ごはんです。大好きなホットドッグのワンプレートです。実はこの器たち、昨日ナチュラルキッチンでみつけて、思わずして情動買いしたものなんです器を買ったのは久しぶりなのでテンション上がりました。早速洗ってコーデごっこ。これが楽しいんですよねそしてそのまま朝ごはんに採用(笑)ワンプレートは、水切りヨーグルトにブルーベリーソースをかけて、これはレアチーズケーキそのものですね♪昨晩から作っておいたキャロットラぺとバナナ。朝作ったブロッ
起きて眠り子どもがブロッコリーのポタージュをミキサーに入れて温めてくれたのを飲みお手洗いにいっている時まろんが乗っちゃったーとお手洗いから出てくるとポタージュをかぶったまろんとポタージュの床笑大笑いまろんがポタージュの鍋に入ったそうでもうぬるかったから良かったのだけどね😃1日楽しみます😊o(*⌒―⌒*)o💖🍨🐕🌹
こんばんは、エステティシャンの沓名です。今朝の名古屋は雪☃️お客様が無事にサロンにお越しいただけるのか心配しておりましたが昼には、天気が回復してホッとしました。お客様は寒い中をお越しいただき感謝の気持ちでいっぱいです。さて、私ごとですが、スープが大好きです❤ある日の朝食です。自家製ブロッコリーのポタージュ🥦バーミッスを買って7〜8年、お陰様でポタージュスープを作る回数が増えました。器は30年以上前に気に入って買った北欧のもの。未だに好きです。コク出しに少しチーズを入
少し冷え込んでいますね最高気温5℃の予報雪のところも・・・今日で仕事納めのところも専業主婦には仕事納めもお正月休みもありませんでは昨日の夕飯です12月27日の夕飯ステーキ大きなステーキ一枚250グラムを半分こ付け合わせは干し茸ソテーハッセルバックポテトピクルスブロッコリーのポタージュ無限もやしツナ缶ごま油胡椒であえてごちそうさま下のランキングに参加していますポチッとクリッ
今日はクリスマス24日が祝日だったから、昨日パーティーした人も多いのかな?わたしは15日に早めのディナーに連れて行ってもらったので、今日はおうちでクリスマスしました・オリーブのブルスケッタ・粒マスタードのポテトサラダ・ブロッコリーのポタージュスープ・野菜たっぷりミートローフ・いちごのショートケーキ写真撮るの忘れちゃったけど、カルディのざく切りオリーブを使ったブルスケッタは旦那に好評でしたオリーブあんまり好きじゃないと思ってたから一人で楽しもうと思ってたけど、気に入ってもらえてよ
今夜の夕食です。鯛の蕪蒸し焼き、ブロッコリーのポタージュ、春菊のチーズ焼き、サラダ上沼さんの料理番組の真似です。美味しい😋
今日のモーニング(*⌒3⌒*)ふわふわ玉子でサンドイッチ~ブロッコリーのポタージュで体ポカポカ~
先週の作り置きです春菊のおひたし、ブロッコリーのポタージュ、皮付きフライドポテト、切り干し大根。フライドポテトはレンジのお任せメニューで揚げていません。春菊のおひたしは、ツナとコーンを混ぜて食べやすくコストコ購入の雑穀ミックス入り玄米に、手作り味噌のお味噌汁。玄米が、インフルエンザ予防に効くってテレビで見ましたが・・・効果あると良いなぁ~
皆様こんにちはほんとに寒い月曜日ですね。今週も体調を崩さず頑張りましょう週末はお料理教室の年末食事会がありました。沢山の品数、お腹いっぱいになりました。ブロッコリーのポタージュ。温かくてクリーミィー。具だくさんサラダ。これとパンがあれば1食分です豚肉料理。先生のお庭のローズマリーがとても良い香り。お肉はポロポロですパエリア。写真がダメですねパネットーネ。これも時期ものですよね。美
さささ…寒い寒くて朝んぽ断念その代わり、朝からブロッコリーポタージュを作ってみたよMy朝ごはんフードプロセッサーで細かくしたけど、ブロッコリーはザラザラして、滑らかさに欠けるなぁぁ〜それ以外は、好みのお味お野菜も、ちょっとした工夫で色々生まれ変われるこういうことするのとても楽しい時間があるときだけだけど今読んでる本。時間の使い方や色々…考えさせられる北欧の考え方って憧れるわー寒い朝、ぬくぬくでした人参をたっくさーんいただいたので、お次は人参のポタージュを作る予定風邪
脂が乗っていて大振りなサーモン発見!二人とも、サーモンはあまり、、、なのですが美味しい時期にはいただきたいですね!前菜もずく酢、オニオンと生ハムのマリネ、アンチョビポテトグラタンブロッコリーのポタージュサーモンとホタテのバターソテーバジルソース添え〜ブロッコリーが旬を迎えてお買い得価格で出回っていますね?!久しぶりに、ブロッコリーのポタージュ。とっても美味しくいただきました。これまでの、暖冬の影響で
やっと冬らしい気温になってきた…今週の作りおきおかず。豆もやしの酢漬け。ほうれん草のナムル。食用菊(もってのほか)のポン酢和え圧力鍋の中は,ブロッコリー茎とカブ葉のポタージュ。カブ,ハム,ほうれん草のミルク煮。青椒肉絲(ピーマン,牛肉)茹でブロッコリーカブの梅酢漬け。ポタージュは,ブロッコリー茎とカブ葉を細かく刻んで,少量の水を入れて加圧20分。ハンドミキサーでガーッとしてから,固形ブイヨンと牛乳を入れて温め直して調味。舌触りが気になって,このあと漉しました。
昨日、読者登録してるそっち~さんのレシピで糖質オフがでてました!ん?高野豆腐すりおろす?うちにはこれがあるー!ナンプラーもあるー!で、できたのがこちら揚げやきにしました。めっちゃかりっとなりましたあとはまえにものせたブロッコリーのポタージュをつくりましておなかいっぱいになりました糖質オフつらくないかきかれるんですけど、つらいですよ。そりゃ。大好きなラーメンうどん、米、パスタがたべれません。でもやせてくると、わたしの体は糖でできていた?と思うほどあと少しのダイエット!
クリスマスが楽しみになる3品リースパンとっても可愛いクリスマスらしいリースのパンです。ベーシックなタイプを作るのでお家で飾りをお好みで★見ても食べても飾っても良し!!ぜひクリスマスの食卓の一品にあると嬉しいです♪*お持ち帰り1コ分クリスマスのアイシングクッキー今回は雪の結晶・クリスマスツリー・雪だるまの三種類を自分でアレンジしてもらいます。作ってるだけでわくわくしちゃいます★プレゼントにもぴったりです。*お持ち帰り6コ分ひえとブロッコリーのポタージュひえが入ったとても
こんにちは^^きのこを使った和風キッシュを作って見ました!具材は、しめじ、エリンギ、卵とチーズをプラス🧀外はカリッと中はじわーっと美味しいキッシュ。。出来上がり♪今日の朝ごはんです。ブロッコリーのポタージュ🥦暖かいスープは〜体までほっこり♡キッシュ…青ネギもプラス☆ヨーグルトには柚子ジャム…友人〜頂き物^^朝晩寒くなりましたね〜暖かい物が欲しい季節に、夕食には〜お鍋でもしようかと思っています^^皆さまも風邪などを、引かれません様に♡楽しい一日を(๑・̑◡・
おはよう☀昨日は夜ご飯に前からあったブロッコリー🥦なんだけど、ブロッコリーってすぐ色変わってしまうんよね!すぐ冷凍か茹でるとかしないと見えるように食べるには早くしないと見た目も悪い!そんな時はスープにしてしまったら分かりませんそんな夜ご飯ですハンバーガーは目玉焼きのみ!!ブロッコリーのポタージュ🥦具材は玉ねぎとブロッコリーのみだけどいつものブレンダーでガーっとするだけ!いちいち漉したりしません最後は生クリーム垂らして見た目だけ良くしましたさて〜今日は早めに昼ご飯作ります!では