フレッシュフルーツカクテル

皆様、お早うございます💓早朝のblog更新ですここの所、バタバタしてしまいブログの更新がおろそかになってました昨年末から、お薦めパスタが好評で続いておりましたが今月より、新たなお薦めパスタが登場しております🍝桜エビと春キャベツのペペロンチーノ今が旬の、甘～い春キャベツに綺麗な春色ピンクの桜エビを合わせた、和風ペペロンチーノに意外なさっぱりテイストは夜食や〆パスタにもピッタリ是非お試しくださいませ

皆様、お早うございます♪早朝のblog更新です。深夜から雨が降り始めましたがいよいよ、3月が始まりました。新入学・進学・卒業・新入社退社・異動・転勤ｅｔｃ・・沢山×沢山の動きがありますね雪も無くて、徐々に気温も上がって来ますが忙しさにかまけて体調を崩したりなさらないようご自愛しながら、3月も目一杯楽しみましょうそれでは、3月の定休日のお知らせです今月最初の4日・月曜日は所用の為お休みをいただきます

皆様、今晩は？お早う御座います？早朝のblog更新です。日中は、綺麗な青空が広がる様になってきましたが陽が落ちると、寒さも戻り雨や雪がぱらついてきます今日で、2月も終わり。いよいよの3月ですね一昨晩は、周年のお祝いのお花を沢山贈っていただきましてお店の中も良い香りで、華やかです有難うございましたここ数日、お初にお運びのお客様も多くとても嬉しく思います。何だかワクワクしか感じない5年目を迎

皆様、今日は今年はうるう年ですから2月も29日迄ありますが今月も残り今日を含めて3日ですねお天気がころころ変わるので体調管理には気を付けつつ2月を迎える準備しましょうねさて、本日2月27日。先にもお知らせしておりますがeasebar叶横町でオープンして4周年を迎える事が出来ました。開店後すぐにコロナ禍が秋田にも及び艱難辛苦を味わいましたが支えて下さる、皆様のお陰で本日を無事に迎える事が出来ました

皆様、今日は3連休、最終日。如何お過ごしでしょうか？朝晩は、まだ冷え込む日も多いようですがそれでも、着実に晴れ間の優しい陽を楽しめる様になってきましたね週末は、ご常連様は勿論お初のご来店のお客様も多く忘れ物話で盛り上がったりイケメンズに癒されたり楽しい週末でございました本日25日（日）は。通常定休日となっております。身体のメンテナンスに出掛ける予定ですがその後は、お店で事務処理が待っています（泣）

皆様、今日は4月並みの気温になったりいつもの雪景色に戻ったり今週は、お天気も大忙しですね2月も後1週間で終わり。年度末も近くなり気忙しくもなりますね昨晩は、終了間際に同業イケメンと、お久しぶりの素敵レディが、ご来店くださりテンション⤴︎⤴︎（笑）爆笑話で、盛り上がりました❤️さて、今年は3連休の多い暦ですね（羨ましい）今週は本日が、天皇誕生日でお休みの方も多いかと思いますeasebar叶金曜日でもありますので

皆様、今日は寒くて目覚めた木曜日。あらぁ～、久し振りに雪が降って来たわぁ❅と思った昨日。あっという間に積もり始めてヒヤヒヤしました↑本格的冬用ブーツを仕舞っていたからです雪国を甘く見ちゃいけませんでしたね最低気温が、マイナスになる日が暫く続きそうですから、一層体調管理も気を付けましょうねさて、昨日は静かな夜でございましてまたまた、加藤の仕込みデーとなりました（笑）寒さがぶり返したので身体に優し

皆様、今日はここ数日の気温の乱高下💦マジで身体が追い付きません（笑）そして、またまたの雪❄️(T.T)まだまだ、油断は禁物です体調管理に気を付けつつ春を迎える準備もしていきましょうねさてさて、すっかりカレー屋さんの様な告知が多いのですが（笑）カレーをご所望の方も多いのでまたまた、仕込みましたフライングで昨晩お召し上がりの方も（笑）今度のカレーは焼き目を付けてからゆっくり煮込んでお肉もほろほろ

皆様、今日は日月と、急激な気温の上昇に気持ちはいいんだけど流石にこの陽気は大丈夫なのかしら？と心配にもなりましたが今日は、また冬のお天気予報で寝る前は暑かったし起きたら寒いし🥶何を着て、何を食べたらいいのか？も迷っちゃいますねさて、お天気も気温差も変わりやすくてちょっと体調崩しがちな今の時期。お酒も勿論リラックス効果満載ですがスパイスの効いたおつまみは如何でしょうか？数量限定お薦めメニューに1口

皆様、今日は😄今日と明日は連休を頂いております<m(__)m>自宅でゴロゴロ中（笑）あ、一応後からお店で事務仕事とキッチンのお掃除はしに行きますが（笑）先週末は、お初のお客様やご紹介でご来店下さったお客様が多くいらしてくださり気持ちの温かくなる素敵な週末でした今冬は、雪が無さすぎて関東には春一番が訪れて日・月の気温も急上昇東北にも春は例年より早いのかな？さて、そんな2月も下旬。

皆様、今日は汗ばむような陽気から一気に冬の気候に戻った感じ🥶今月は29日迄あるとは言え2月も半分過ぎましたぞ恐ろしく速い・・・・。で、日曜あたりからまた気温が急上昇予報⤴️本当に、身体が驚きっぱなしですまだまだ、本日もバレンタインのお菓子をご用意しておりますが（笑）ちょっと見た目も可愛いnewボトルのご紹介ですザレイクスエルダーフラワージンリキュール「レイクス蒸留所」は2014

皆様、今日は今日はまた、暖かい日ですね雪も無いし、2月とは思えないそんなぽかぽか陽気の今日はバレンタインデーですよ男性陣の皆様はチョコ貰いましたか？easebar叶でも毎年恒例の加藤手作りチョコ菓子をご用意して、皆様のお越しをお待ちしておりますよ暖かいバレンタインデーチョコが溶けないうちのお越しをお待ちしております（笑）#easebar

皆様、今晩は深夜のblog更新ですなんだか、一気に日中の気温もアゲアゲで自律神経の狂いから寝つきが悪くなったりだるかったり様々な症状が出がちな時期だそうですがそんな時にピッタリのフレッシュフルーツカクテルにデコポン＆スィーティーが登場中です特にスィーティーは店頭に並ぶ期間も短くカクテルではお試しになったことのない方も多いかと思います。スピリッツとの相性も、とてもよく

皆様、今日は明日はあっと言う間の日曜日。そして、珍し目の日曜営業日です♪この所、まさにカレーラッシュな日が多く（笑）前回のカレーも、予想以上のスピードの売れ行きで完売いたしました有難うございます他のおつまみもですがこうなると、カレーの仕込みはしっかりせねばと（笑）またまた、仕込みましたよ今度のカレーはお肉爆盛りポークと根菜のカレーです今回は豚肉1キロ以上使用してます炒めた倒した香味野菜

皆様、今日は😆明日からまたお天気予報は雪マークですね3連休のお天気どうなっちゃうのかな？⛄️2月2度目の週末です。バレンタインデーも間近にスーパーやデパートのバレンタインコーナーは多賑わいでしょうねさて、先にお知らせしておりましたが昨日・一昨日とお休みを頂きましたeasebar叶。金曜日の本日も、開店時間がPM9:00～となります。週末の夜に、大変申し訳ございませんが何卒、ご了承くださいませ9時よ

皆様、今晩は日中は、お日様も顔を出していたのに日が落ちたら、寒さが増しましたね昨晩から朝方に掛けて都心では、大雪警報が出されて東北と違い、10センチの積雪でも都心部では、あちこち大変だったようですね💦秋田市が雪が無くて不思議な感じがしました😅さて、日曜のお休みは午後一から、パーティーギャラリーイヤタカに併設されておりますヴァレリアーノにて昨年、講師として授業しましたACコア学園ホスピタリティマネジメン

皆様、今晩は寒いとは思うのですがそう言えば、今冬はまだ一度も手袋って使っていないと、気が付きましたよ私的には、記憶にないくらいの暖冬になる気がしますそう言っているうちに2月4日（日）は立春季節感もズレちゃいそうですそれでも、コロナとインフルエンザが同時流行していたりまだまだ、体調管理には気を付けていかねばなりませんなので、数量限定お薦めメニューにほろほろお肉のスペアリブを仕込みまし

皆様、おはようございます💦あっという間に2024年も2月に突入しました！blogの更新が遅くてすみません🙇節分に、バレンタインデーに3連休が2回もあったり今年は2月も29日迄あったり（笑）様々色々、盛り沢山な2月になりそうですそして、当店の2月の定休日のお知らせです今月も、所々変動的なお休みをいただきますので何卒ご了承くださいませまた、11日（日）＆23日（金）は祝祭日営業

皆様、今晩は雨の1月最終日。今宵は静かでございますね（笑）最近、ご紹介シリーズが中々UP出来ず大分時差投稿になってしまいますが一昨年から、色々なお店がオープンしていますねどこもここも素敵なお店で大分前になってしまいますがお邪魔しましたのが南通り亀の町（通称有楽町通り）にありますRoots（ルーツ）さんです。白い壁と、ウッディなカウンターがとってもオシャレオーナー様が、お一人で調理

皆様、今晩は間も無く日が変わる時間です。先週末は、本当に沢山お料理のオーダーをいただきまして有難うございました特に、カレーが飛ぶように注文されて、とっても嬉しかったです沢山仕込んだ甲斐があります本日は、定休日と言う事でのんびり自宅ブランチの後体を解してもらいに出かけ少し買い出しに（笑）買いだした物をお店に置くついでに～とちょっと、思い出した仕込みを始めたらあっという間にこの時間です（笑

皆様、今日は1月最終の週末です今日もですが昨晩は、随分と下からヒヤヒヤと寒気の強い夜でしたね暖房入れているのに中々店内が、温まらずに故障か？？？と焦ってしまいました寒さが厳しいせいか幾分、静かな夜でしたので事務仕事や、細かな仕込みをちょこちょこと（笑）挽肉と野菜たっぷりカレーがあっという間に完売いたしましたので、こちらも時間をかけてじっくり煮込んだ今度のカレーはビーフと野菜たっぷり

皆様、今日はまたまたやってきている大寒波秋田はまだ、そこまで雪もひどくありませんが足元が、大分ヤバげですね買い出しの途中店舗入り口で滑ってあわや！！🤪になったり眼鏡を落として壊したり私はすっかりポンコツですが（笑）今週は、先週の静かさが嘘のように沢山のお客様にご来店いただき満席で、お断りしてしまいましたお客様には本当に、申し訳ございませんでしたお料理も、沢山召し上がっていただきまして牛タンシチューは完売ま

皆様、今日は😊二日間、お休みをいただきました🙏遅ればせの、お誕生日のお祝いをしていただいたり逆に、お誕生日のお祝いに便乗したりお祝いだらけの二日間でした（笑）さてさて、今日からまた冬らしい⛄️お天気模様になるようですが今年は本当に、雪が少ないので雪掻きや、水道🚰の氷止めの準備をしたほうが良いですかね？🥶まずはまずは、皆様御安全に！週末には沢山foodのオーダーを頂きました！❤️ありがとうございました♪お陰様で、2種の豚肉のカレーも完売致しました💕冬の間は、どう

皆様、今日は寒いと大騒ぎしたのが嘘のようにまた過ごし易い気温になっていますね雪が少なくて、農作物に影響が出るのも心配ですが今時期に、こう雨ばかりと言うのもちょっと、不安な気持ちに・・・不安な気持ちに追い打ちをかける様に今週は、とっても静かで(´;ω;｀)またまた、おばんざい色々仕込んでいました馬肉と大根の味噌炊きにんじんしりしりキャロットラペ紫キャベツのマリネきのこのガーリックバター炒

皆様、おはようございます早朝のblog更新です先週は、お正月明け後の3連休もあったりして街のムードも、結構まったりモードでした(笑)が、年初めのご挨拶にお立ち寄り下さったご常連様に助けられましたね有難うございました。easebar叶定休日は基本日曜日となっておりますが今週は14日（日）並びに翌15日(月)もお休みをいただきます。ご来店予定だったお客様には、申し訳ございませんが何卒ご了

皆様、今日はお天気が、ちょこちょこ変わる今の時期は、履物にも悩みがちです足元がぐちゃっとしてると冬とは言え、気分がですお天気予報と睨めっこしながら、履き物も決めましょう（笑）昨晩は、静かな予感でしたが案の定(笑)ですが、ラストスパートでまさかの満席をいただきお久し振りの美人レディやお誕生日だったイケメンにもお誕生日プレゼントを無事にお渡し出来ましたご常連様からは素敵で美味しく可愛いお土産を

皆様、今日は3日間のお休みをいただきまして有難うございます。気付くと、１月２度目の週末。雨雪だったり、凍ったりお天気に振り回されそうな予感がしますね💦インフルエンザやコロナの地味な流行で新年を迎えた飲食店も苦戦するところが多いようです(T.T)そんな週末ですが叶はのんびり営業致しますよ😊さて、今回の令和6年能登半島地震で、何かしらお手伝いできることがあればと考えまして微力ながら、小さな募金箱をカウンターに置きました

皆様、今晩は1月も随分なスピードで時間が過ぎていきますね～通し営業していたからか曜日感覚も、ちょっとズレてきちゃったかも？（笑）三日間のお休みも新年祝賀会に参加したり久々に実家に帰省して妹と2人の新年会をしたりしていたら、もう終わり(T.T)今は、お店にて明日からのおつまみの仕込み等しておりますよ💦さてさて、毎年恒例の少し時期をずらした初詣に行ってきましたよ私は、毎年イヤタカさんと三吉さんに初詣に行って

皆様、今日は七草粥で、お腹休めましたか？（笑）本日より、遅めのお正月休みの叶でございますがお休みとは言えなかなか完全にOFFと言うのは個人事業主には難しい所でして本日は、秋田県の飲食業各界の新年祝賀会にバーテンダー協会員として参加してます～各業界の、先輩方に新年のご挨拶ちゃんとしてきまーす今夜は何時に帰れるかなぁ#easebar叶

皆様、今晩は深夜のblog更新です。2週間に渡る年末年始通し営業も今宵で終了いたしました。沢山のお客様にお運びいただきまして本当にありがとうございました。今宵も、お酒のみならずおつまみやお食事もご注文いただきとても嬉しい夜でございました以前は、2週間をフルパワーで営業しお休みを、ほぼ寝込むような休日にしがちでしたが、この年末年始は流石に、年齢から来る疲労なども考慮して、セーブできたので何とか無事に乗