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3日目金沢は雪ホテルをチェックアウト能登方面へ2時間弱で到着『輪島朝市』平日の終わり時間近かったから人はだいぶ少なめ。おばちゃん達フレンドリーお昼も近いけど朝ごはん朝市の通りにある『海幸』目的は『能登丼』能登の食材を使っていてお箸はお土産として持ち帰れるそうで『輪島ふぐ丼』フグオンリーそしてフグ白子フグ美味しかった~!!河豚の白子も美味しくてこのお値段はお得過ぎるー幸せ~お腹いっぱいになって朝市を引き返すお土産屋さんも覗いて永井豪記念館も入口まで入って
寒い、暖かいの繰り返し😵😵みなさま、いかがお過ごしでいらっしゃいますかカラダが固まってきたな〜っと思い始めましたら、頭に浮かぶのはやはりお鍋お魚もいいけれど、今の気分はなんといっても牡丹そうウリボウのおかあさんさっっ和膳とく家今年もどうぞよろしくお願いいたしまする西天満老松町の路地ちょちょっと入ったとこにありますあん肝宮崎の百年の孤独…でしたかな。。。美味しいあまりに見事過ぎる河豚の白子。白子がめっちゃいいものなので、ただ塩焼きにしてあるのを柚子釜の柚子を絞
お寿司を食べに行きました♪宝塚のウニの美味しいお店です。刺身の盛り合わせウニのあてフグ白子てっさアワビお造りお寿司ウニ、トロ×2、うなぎ×3、赤貝、中落合×2カロリーはどのぐらいだろうか…。
初乗りしました。数回の忘年会からの新年開けての爆食い・・・・・・。そらそうやな結果に今年の抱負を。痩せる!痩せるぜ!マジやば過ぎな数字に決意した。はぁ・・・・・・代謝よ帰っておいで。ほんま、新年会が、怖いわ。今んとこ6日飲みの、予定。焼きタラバにフグ白子焼きに茹でガニに、カニすきのコース。7日からダイエットするわ。はぁ・・・・・・。
今年ラストの美味しいもの。高校時代の友人との年末恒例の忘年会、フグを食べに行ってきましたいつも祇園の「魚彦苑」でお世話になっていましたが、今年は姉妹店の「年」へ。1日2組限定の魚彦苑のお姉さん的なお店です✨高台寺「年」しっとりと素敵です✨舞子さんのかんざしがずらりと飾られていました✨ほぉ~💓こんなにたくさん間近で見るのは初めてです。1月は羽子板7月はうちわ季節感がかわいく取り入れられていました。お料理、フグのコースです🐡いきなりお写真撮り忘れましたが…ざく。そして
先週は、今年最後の参勤交代(笑)今年最後どころか、人生最後のお江戸になるかも…(苦笑)夕げの場所は、しゃぶしゃぶで有名なざくろ銀座店もちろん、すき焼きやステーキもありますがここはやはりしゃぶしゃぶをこんな神戸牛ロースA5ランクをこんな鍋にくぐらせてこんな胡麻ダレやポン酢で頂きますその前に、前菜を1人2品チョイス出来るので、各々違う2品を選べば4種類を食べられるのだアスパラ豆腐スモークサーモンサラダフグの唐揚げフグ白子焼き追加した牛肉炙り寿司生ビールや白ワイン
忘年会の日々先日飲んだメンバーも連日忘年会だそう。じゃあ、内臓を労ろうとアルコール前のヘパリーゼ。そこまでして飲まなくてもいいのにね。(^o^)ヘパリーゼ飲んだ後は飲んだから安心だなんて、更に量が多くなっちゃうし。バカです。笑居酒屋、小料理屋、焼肉屋、スナックなど、自宅で食べることが少ない。今も忘年会に向かってる電車の中。今日までにとても美味しかったのはふぐ料理。チェーン店では食べれないフグ白子もこんなにデカイ初めて飲んだ白子酒これ、@5400(@_@)今日は小料理屋
こんにちは。足立区西新井天然魚の店魚処渓のpinoです。雨の土曜日。なんだかダルダルな感じですが、いかがお過ごしですか?昨日の記事→”北のサブロウってなんだ?に登場の”サブロウ”。フェイスブック上でコメント頂いたのですが、なんと!近縁に”シロウ”もいるそうですよ!!ビックリ!サブロウのナメロウは、肝と一緒に叩きます。肝の濃厚な味と相まって、美味しかった!さて、今日はこちら↓↓能登の天然白ゴマフグの白子入荷ですプリプリです!高級な珍味フグ白子なのに、
こんにちはひっしぶりのブログ書きますずーっとさぼってましてスイマセン。本日のおススメは「フグ白子の冷製茶わん蒸し・コンソメジュレ・ウニトッピング」冬が旬なフグですが・・・実は夏の時期のふぐは美味しいのですどうして夏のふぐが美味しいかみなさんご存知ですか?ふぐの産卵期はだいたい3月から6月です。なのでこの時期の白子は栄養がたくさん詰まって美味しいのです。栄養補給にどうぞ。「阿桜」の夏酒「りんごちゃん」さっぱりとした甘酸っぱさが特徴です冷たく
カットウショウサイフグ第2ラウンド🐡江戸前ショウサイフグ🐡今回は3匹!一番でっかいのはメス~残念😞ショウサイフグしゃぶしゃぶ😋しゃぶしゃぶ用はぶ厚く切りました~♪ショウサイフグ鍋🍲白子にブツ切りの身なんて贅沢なんでしょ✌ショウサイフグ雑炊😋熱々ホワホワ♪ショウサイフグ唐揚げ😋中骨と切り落としの身に軽く塩して小麦粉をまぶしてカリッと
三宮の生田新道を西へ、長崎ちゃんぽんの店を北へすぐのところにある和食のお店です道を歩いていたら、「7周年記念!日本酒&焼酎全品半額」という看板を発見して吸い寄せられて訪問しました(笑)食べログなどでは「壱刻」と表記されていますが、実際は「ひととき」のようです店内は入口で靴を脱いであがるようになっており、カウンターとテーブル席が数席のそれほど大きくはないお店ですまずはハイボールから♪レモン入りで少し濃いめなのが嬉しいですハイボールの後は、折角なので焼酎にシフトチェンジです♪◆付き出し
昼飯:シマエビ剣先イカそら豆のジュレソース、アワビの串焼き、温泉玉子とブラウンマッシュルームのフレッシュクリームと玉葱のクリーム、サラダ、スナップエンドウとハマグリのスープ、フグの白子ホウレン草のピュレ、明石天然鯛ソーズマリー風味とサフランライス、苺とヨーグルトのジェラート(EspaiCochkobeエスパイクックコウベ)昼間っから超贅沢で美味しゅうございました。酒肴:鯛刺身、マグロすきみ(楽酒)次回はじっくりと行きたいです。夕飯:フグ白子、ハリイカ刺身、ハリイカげそ天
三昧でもないけど、フグ白子ってあれば、ねぇ。
最近の球さんフグ白子焼き‼️かーっ旨い‼️贅沢。そら豆‼️イカ刺しとサメの心臓え~サメ~心臓‼️美味しデカホヤ🎵美味しかった🎵ご馳走様。
数年ぶりのコシモプリュスさんへ外から見えるキッチンが印象的数年前と席の配列が全く変わって、ゆったりした配置になってました向かいの席にめちゃ小顔のキレイ系と可愛い系お友達が並んで座っててうっとり自分の世界を持ったクリエイティブなお友達に学ぶことたくさんビールのコップのデザイン、よーく見ると飲み口が傾斜になってて素敵ノーベル賞受賞のパーティーに使われたノンアルコールシャンパンをお友達がオーダーホタテ、ミニパンジー、ミニセロリの根薄いワッフル生地にサーモン、手で摘んで五感の一つ触感
4/2大潮満潮9:596時に出発して第一希望地に向う。6:08満月から2日経った月が西の空に残っていました。陽は東に月は西に既に早出の釣師が4人回転しながら順番に仕掛けを入れてアジを釣り上げている。聞くと先陣組は朝4時過ぎから釣り始めていたらしい。暫く様子を見ていたが殆ど知り合いにつき混ぜて貰うことにしました。さあ釣りましょうと・・・2匹釣った処で時合が過ぎてしまい誰にもアジが来ない。早出組は7時過ぎには引き揚げ
北千住の割烹料理亭を蹴ったので地元で軽~く山祝まずはポン酒で乾杯私は飛露喜キンメダイの刺身と娘の好物のモツ煮キンメ脂のって美味しい~モツ煮も柔らかアスパラとベーコン焼きとエビマヨフグ白子の唐揚げとろ~り旨い娘の好きな茄子餃子そして新物のそら豆をいただきお疲れさん会終了良く食べ良く飲み良く遊びました今夜は早寝だね
朝飯:スープ餃子残っていた小松菜放り込んだよ。おやつ:玉子焼(よこ井)前から行きたかったけどやっと場所が分かった。昼飯:新酒利き酒会(太陽酒造)今年の酒は美味しくてよかったです。夕飯:居酒屋メニュー(酒道場)小腹が減ったのです。おやつ:玉子焼(今中)移転していたので偵察です。晩飯:なまこ、牡蠣と葱のオイスターソース炒め、根昆布、明太子、ひら鰺刺身、フグ白子焼、赤貝造り(ふみ)最後の〆は新開地です。
お世話になってる方との会食海里は好きなお店フグのブツ切り。これここ最近のナンバーワン。蟹味噌カニしゃぶフグ白子その他いっぱいありましたが写メ忘れました…。美味しかったぁ。ご馳走様でした。
2月19日(月)若女将のんちゃん日記★★昨夜と今宵と、宴会続きの望海でございます!恒例の『こうのとりマリンサービス』御一行様♡今回は初めてのクエ鍋フルコース!!鍋や刺身、茶碗蒸し、あら煮はまあ王道であるとして。じゃじゃん!↑こちらはクエのウロコのからあげ!(珍)!サービスでお出ししております♡ちなみに、今回は、クエとウツボではなく…(笑)クエとフグの食べ比べご希望のお客様に♪フグ白子。トゥルントゥルン♡楽しい夜をありがとうございましたっ(≧∇≦*)♪♪一本締め!よォ~!
こんばんは、いくらデス以前は北新地にあった大好きなフレンチ『NOUVE』さんが閉店し、曽根崎に移転して12月にオープンされました楽しみにしてたのに出遅れましたが、ようやくお邪魔できましたお初天神を曲がって、新御堂筋を渡ってすぐです今回はフレンチだけでなく和テイストも取り入れたスタイルのようで。今は1万円のコースのみ?かな。マスター1人でされてるのは変わりなく〜〜。こじんまりとして、とっても美味しくお値打ちなお料理が楽しめました◯牡蠣のポッシェとアオサのりも〜、のっけから