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先日のリルで懲りたので、ここへは子連れではなく夫婦で行きました(笑)シャンパンのみのペアリングって初めてです。これ!と印象に残るものはありませんでしたが、上品な味わい、可愛い料理でした。なんと言っても泡好きには楽しいお店♡ひらまつのリル、ここ、レゼルヴでは断トツでレゼルヴが好みでした。レゼルヴ、12月で終わってしまうなんて本当に残念。
お疲れさまって、dinnerへ🙌💐✴️久し振りの美味しいごはんに、花束まで💐✨いろいろサプライズあって、嬉しかった~❤️🤭
学生時代の友人とミッドタウンでごはんを食べました🍚お店はフィリップミル東京ひらまつグループのレストランです【LaDecouverte】二つ星シェフが贈る、旬の味覚4品のランチコースというコース料理をいただきました💕プティサレ本日のアミューズ前菜:タスマニア産スモークサーモンのタルタル色鮮やかな根菜オー・ド・トマトのエスプーマメインディッシュ:ゆっくり火入れしたイベリコ豚のロティ南瓜のニョッキとアーティチョークのピューレ粒マスタードと豚足のジュ・ソースデセール:ほ
今日はダンナの家族とミッドタウン六本木のフィリップミルへメニュートリュフたっぷりのランチコースをお願いしました。5人だったので個室を用意していただきました。シャンパーニュをボトルで2022MenuTruffeNoire7/1~9/15MenuTruffeNoireランチコース¥12,100消費税10%・サービス料10%込◆Truffeランチコース全6品【本日のプティサレ】フィンガーフードフォアグラも乗ってます。パン【アミューズ】黒トリュフを纏っ
昨日チラッと投稿した東京ミッドタウンへジュエリーバッグ講師仲間と行ってきました♡まず最初に向かったのは、ジュエリーバッグ講師仲間のAtliermanoRのnori先生とルイヴィトン展へ!本当は、ダリアのhiro先生も一緒に行く予定でしたが、急遽hiro先生はランチからの合流となりました。。。残念。。。なぜか?って理由はhiro先生のブログをご覧くださいね→★ピンク×ピンクが映えスポットな場所でnori先生が撮ってくれました!いつも素敵に撮ってくれます^
ひらまつグループのレストランの中で唯一笑行きたいお店として以前からブックマークしていたのがこちらです株主になるまでフィリップミルがひらまつグループだとは知りませんでしたフィリップ・ミル東京(乃木坂/フレンチ)★★★☆☆3.77■食材へのリスペクトから生まれる唯一無二のフィリップ・ミルの料理■予算(夜):¥15,000~¥19,999s.tabelog.com500株以上保有しているのでお食事飲み物代が2割引です消費税、サービス料(10%)分がお安くなる感じでしょうか私は、
母が上京してきたので、今夜は母娘水入らずで六本木ディナーを。ミッドタウンの4階にある、フィリップミル東京へ。ひらまつ系のレストランです。ウェイティングスペース今日は通院日だったので、腰のカテーテルの入替処置をして貰いました。麻酔がなかなか切れてくれず、(麻酔から目覚めても、転ぶと危ないので、薬が完全に抜け切るまで帰らせて貰えない)なんと、予約のお時間に遅れてしまいました。高齢の母を、1時間近くも待たせてしまいました…ごめんなさい、母。さて。たしか5年くらい前でしょ
普通の日常でもプリンセスで芸術的な暮らしにプリンセス雑貨や芸術的なものマダムのような優雅さが大好きコンシェルジュのような旦那さんと暮らしていますマリーです♡Profileはコチラ♡自分の好きを追求した幸せライフスタイルについて綴っています₍ᐢ•̥̫•̥ᐢ₎プライベート投稿減らそうと思っていたらもうほとんど書かなくなってしまいましたたまにぽちぽち書こうかなと思います先日お誕生日のお祝いで、フィリップミルの桜コースをいただきました桜の模様の入っ
🇺🇸メトロポリタン美術館展〜西洋絵画の500年〜🇬🇧ダミアン・ハースト『桜』🌸🍶🥃🍾🍷🇫🇷🍽🇯🇵THETOKYOSTATIONHOTEL☕︎🍽🇯🇵THENATIONALARTCENTER,TOKYO🇯🇵PHILIPPEMILLETOKYO🍾🥂🍾CharlesHeidsieckChampagneExperience◉「本日の休日☆先日活けた花を、、料理をしながらアレンジ♬とっても良い香り✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。」なりものふるーとのブログhttp
9パイパー・エドシックレアヴィンテージロゼ桜満開綺麗な色2007年のヴィンテージミュズレでできてるオシャレプティサレオマールのロワイヤルズワイ蟹とキャビア春らしいピンク色海老と蟹の旨味にキャビアまで春香る桜鯛のタルタルビーツで作った桜しっとり火入れした鰆ムール貝と菜の花桜色ソースシャンパーニュ桜の葉を巻いて火入れした鹿児島産黒毛和牛ビーツのスパイラル歯ごたえのある牛肉チーズ3種赤ワインフロマージュブランに苺とリュバーブのマリアージュ苺のソルベ
食いしん坊の私は、「ひらまつ」というレストラングループの株を長期保有しています。途中少し売ったりしましたけどね。株主はひらまつ系レストランが1割もしくは2割引きで使えるメリットや、株主のための特別な優待フェアやワインの優待販売があったりするんです。今回はひらまつ創業40年企画として「100株以上を10年以上保有する株主と、1000株以上を5年以上保有する株主に『全国共通ペア・ランチ券』を贈呈という素晴らしいプレゼントがあり、使わせていただきました。2月末の訪問ということか梅のショープレートでし
行って来た。ミッドタウンにあるミシュラン⭐️⭐️だ。予約なしだったが入れてくれたお礼にペアリングで頼む。ソムリエイチオシのシャンパンをセレクト。初めて飲むシャンパンかも。おお、美味しだ!ランチからペアリングで飲む幸せアミューズ。ココでメニューを決める。コースメニューをちゃんと紙でくれるお店は私は信用しているテーブルのオブジェがお洒落だ。シャンパンの蓋を固めているようだ。コースのスタート。パン。次の白。ああ、コレもいい。フランス産のフォアグラのマルブレ。白と相性抜群
お正月ムードがまだ残る今月初旬東京ミッドタウン4階のフレンチレストランフィリップミル東京でランチ。シックなエントランスを抜けると明るくて開放的な景色!さすがひらまつグループ!と実感できる丁寧な接客も相まって姫様気分になれます。プティサレ最初に登場したのはサーモンのリエットとお米の香ばしさを感じる竹炭入りチップス。パン本日のアミューズかぼちゃのスープは甘くてぽってり。ベーコンチップの塩気がアクセント。フランス産フォワグラのマルブレ長崎県産グラニー
みなさま、こんにちは🌞昨日のフィリップ・ミルの続きですこの辺からは喋りまくってたのとアルコールで、記憶が…💦黒毛和牛のポトフ仕立て季節の根菜旨味溢れるコンソメ彦摩呂の宝石箱や~!のリアル版のような、「ジュエリーケースにお肉しまっときました!」と言って出てきたら本気にしそうなひと皿軽やかなシャンパンのムース甘酸っぱいフランボワーズのクーリとソルベうっすら雪の結晶がかわいい、冬のデザート❄プティフールと記念撮影📸初めて一番高いコースにして3人で思ったこと…それは…ロブ
みなさま、メリークリスマス🎄1年以上ぶりに大学の時の友人たちとランチして来ました前にも3人で行ったことがある、フィリップ・ミルへ久々の再会と、フレンチランチに飢えてたからか、いつもは最安値のコースにする私達ですが、初めて一番高いコースにポメリーのロゼで乾杯して、1年分のマシンガントークでした🔫かわいいお花のプティサレと、お皿フランス産フォアグラのポワレほうれん草とヘーゼルナッツ石川県あんがとう農園のトピナンブ―ルトリュフ香るジュ・ソース久々のフォアグラしかもトリュフとの名コン
薬膳料理研究家suzuです。今日は私のプライベートの話です。興味のない方はスルーしてね。昨日、今年のご褒美を兼ねてクリスマスランチに行ったんですね。場所はミッドタウンにあるフィリップ・ミル東京楽しく食事をしていると、そのフロアにどこか見覚えのある、1人の男性に目がとまりました。私は思いました。「マスクをしているけれどあの目元や物腰の柔らかさ、対応はあの方に似てるな。」それからはその方がずっと気になって。。。デザートをいただいている時、思い切って話しかけました
<あなたの作品の本当の魅力を引き出しグレードアップさせる販売を総合プロデュース!>販売アドバイザーMODERNDECO代表の神山かえでですお誕生日当日MODERNDECOのアーティストであり大切な友人のshigecoさんにお祝いしていただきました今日のお店はフィリップ・ミル東京六本木のミッドタウンの4Fのレストランミッドタウンは六本木駅直結なのでお天気を気にしなくて良いので大好きな場所フィリップ・ミル最高です!このお値段でこのゆったりとし
こんばんは。ブログにご訪問ありがとうございます。フィリップミル東京でランチ先週の金曜日、有休取った夫と久しぶりにお出かけ。たまには付き合ってあげないと・*フランス産フォワグラのマルブレ長野県産グラニースミスのチャッツネラタフィアのジュレ*ゆっくり火入れしたイベリコ豚のロティレンズ豆のリゾット仕立てジュ・ソースとハーブオイル*異なるテクスチャーの洋梨キャラメルシャンティとピスタチオのアクセントシャンパーニュ地方ランスの二
今年はやっと〜クリスマスパーティー\(^o^)/が、開催できそうです〜\(^o^)/。◆【XmasParty\(^o^)/♬】◆12月22日㈬時間:12時30分〜場所:フィリップ•ミル東京(六本木駅東京ミッドタウンガーデンテラス4F)会費:8.000円(税込ワンドリンク込)チョ〜久しぶりのクリスマスパーティー\(^o^)/🎵🎶コロナ禍で頑張っている自分にカンパ〜ァイ🍻🥂しましょ✌️。ポチッとお願い致しますm(__)m🙏にほんブログ村">にほんブログ村***
N子ちゃんの日展入選会場、国立新美術館を後にしまして、ミッドタウン内にあります”フィリップミル東京”にやってまいりました。元セクレタリーのH子ちゃん、お洒落フレンチレストラン。流石のアレンジです。フランス・シャンパーニュ地方にあります、老舗ホテル二つ星シェフ、”フィップミル”氏の名前をとった世界で、唯一のレストランなのだそうです。ガーデンテラスから見るイルミネーションは都会のオアシスですね~伝統的なフランス料理に期待が高まります
アミューズフォアグラ、サラダ、トリュフ帆立のポワレ、南瓜ほろほろ鳥洋梨のポッシェ、バニラ洋梨のソルベ、ラタフィアのジュレペアリング
つづきいよいよメイン料理の巻ハーブオイルな水面にレンズ豆のリゾットとゆっくりと火を通したイベリコ豚のロティは小さな島のような演出崩すのがもったいないけどモチモチイベリコ豚と共にソースなどをからめながらジューシーなひと皿でしたパンのソースとしても美味しくきれいに完食さてフィナーレのデザートへつづく#秋#autumn#食欲の秋🍁🌰🍂🍕#ランチ#lunch#六本木ランチ#東京#ミッドタウン#六本木#roppongi#フレンチ#French#二
つづきメイン料理の前にもうひと品ありましたので記録帆立貝のポワレ南瓜ときのこのフリカッセの巻トロトロとろけて甘くやさしい口当たりにてホッコリしますひと皿それにしましても今年のランチの旅はホタテの食材と沢山出逢いましたけれどフレンチなホタテさんイタリアンホタテくん鉄板焼きホタテ殿などお料理によってあらゆる表情を味わうことができて学びの時間さていよいよメイン料理へつづく#食欲の秋🍁🌰🍂🍕#ランチ#lunch#六本木ランチ#東京#ミッドタウ
今日は六本木ミッドタウン内にあるフィリップミルへ、ランチに伺いました✨✨✨フィリップミルの本店は、フランスのランスにあるミシュラン2つ星レストランです⭐️コースに+フロマージュを加えて🧀✨特筆すべきは、フランス🇫🇷のロザール県の仔羊🐏✨とてもモチモチした芳醇なお味で、素晴らしいお料理に仕上がっていましたさすがひらまつ系で、ホスピタリティも行き届いており、気持ちの良い空間とともに、癒されるひとときとなりましたありがとうございました
おはようございます。ブレアです。六本木ミッドタウンフィリップ・ミルに行ってきました。シャンパーニュ地方の老舗シャトー「ドメーヌレ・クレイエール」の二つ星レストランで総料理長を務め、38歳の若さにして国家最優秀職人章(M.O.F.)を受賞したフィリップ・ミル。グランド・キュイジーヌの次世代を担う期待の星として、今、フランス国内外で最も注目されているシェフの一人です。2017年、同氏の名を冠した世界で唯一のレストランが誕生しました。サイトより。乾杯でノンアルコールのシャンパンが出て
ラスト?の六本木ランチはフィリップミル東京さんへ。フィリップ・ミル東京|ひらまつレストラン東京・六本木のレストラン「フィリップ・ミル東京」のTOPページです。コンセプトやニュース&イベント、メニュー、アクセスなど各種情報をご紹介。www.hiramatsurestaurant.jp2017年にOpenされたそうですが、はじめて行きましたーw素敵な個室での優雅ランチ〜メニューはこちら↓なんと8,470えーんのランチコースをごちそうになってしまいました(ブログ書くために調べ
SBクリエイティブの山下さんとの出版のお祝い&バースデーお祝いのデザートタイムはお外に出て。初夏の風が気持ちよすぎてかなり長いお時間まったりさせてもらいました(^.^)慌ただしかった日々でほしかったひとときです💛「フィリップ・ミル東京」山下さんにはこちらの番組にもお付き添いいただき、ず~とガラスの向こうから見守ってくださいました。↓ロンブー田村淳さんの人気ニュース番組「ロンドンブーツ1号2号田村淳のNewsCLU
前回伺ったときのメニューが気に入ってその場で次の予約をしてしまった我が家月をまたがずに2回目のPHILIPPEMILLETOKYOこの日も個室をご用意いただいていました今回のドリンクはどうするDrinkMenuChampagneTastingSetもいいけど…悩んだ結果前回いただいたChampagneが忘れられずグラスでの提供がなかったのでかなり奮発しましたボトルでオーダーRareChampagne2006
先日大学時代の友達とご飯して来ました🍽フィリップミル東京@六本木東京ミッドタウンの4階に入ってますフランスのシャンパーニュ地方でミシュラン二つ星を獲得したフィリップミル氏のフレンチレストラン🇫🇷1月の旦那の誕生日にも行ったんですが、今回のお目当ては毎年春限定で出るMenuSAKURA🌸🌸🌸今年は3月中旬から4月中旬まで実施してました🌸まずはプティサレ🍽フィリップミル定番のコロッケと海老せん🦐本当はもっとお洒落な名前なんですが、忘れました😂付け合わせのパンもシンプルながら外は硬