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今週は月に一回のお楽しみKOKOさんのお料理教室がありました今回のメニューは、これトルティーヤと言えばサンディエゴでは、メキシコの隣町なのでメキシコ人が多いため、美味しいメキシコ料理が食べられますが、ココさんは味の研究をして考案した、日本人の口に合うメキシコ料理を教えてくれました自分では買うことの無い材料が色々コーントルティーヤを温めながら、フィッシュタコスの魚を揚げたり。少し手間が掛かるけど、ウチでも作ってみたいエンチラーダこうして、2時間ほどで出来上がったのがこちらフィッシ
おはようございます!水曜の朝です。なんだか少し蒸し暑いですね。今日は久しぶりにPCで書いてます。いつもスマホから打ってるので全然違う!変な感じ!自分のためにも今回、裁判でどんな結果だったのかジャッジがどのような発言をしたのかをまとめておきたいと思います。まだ記憶がフレッシュなうちに。結果から言うと、引っ越せることになりました!!!もう、本当にうれしい!!ちょうど引っ越しが1年延びた形になりました。緊急訴訟と言って、通知が来たのが去年の
快晴の土曜日☀️🌺夫とドライブがてらハレイワまでランチ🍽🍹とおやつに🍭途中に咲いてた白いハイビスカスが可愛かった😍ハレイワジョーズでランチ😋私はマイタイ🍹夫は珍しくビール🍺お腹ぺこぺこだったのでガッツリとステーキが食べたかったのだけど肉続きなのでフィッシュタコスに🌮美味しかった〜❣️💕私は一緒に撮りたいのだけど、夫は照れ屋で絶対に一緒に撮ってくれません😭ランチ後はコチラへ🍧メッチャ長い行列でしたが夫がどうしてもここで食べたいというので喜んで並びました笑マツモ
アロ〜ハ、サリーです。日曜日に昨日はシンコデマヨメキシコ🇲🇽のお祭りでアメリカではビールを飲む日として知れ渡っています。ハワイではビーチでビールをみんなで飲む日😂SunbathingAmanda↑1年パパのRくん。娘さん1歳の誕生日🎉祝いのビーチパーティーにお呼ばれ。清々しい海🏖これぞカウアイ!ごめんね〜の逆さピースサイン。イギリス🇬🇧じゃないから許してね。😅さすが↑Rくんの長女贈り物の🎁ワインボトルをしっかりキープ!🤣アマンダとスコットは20年来
荒んだ心を少しでも浄化しようと娘といつもの公園に散歩に出かけたらお祭りやってました。そうだ、明日5月5日はシンコ・デ・マヨだもんね〜昔、メキシコ軍がフランス軍に勝利してそれを祝うメキシコの記念日。メキシカンのフードトラックがたくさん出ていました。せっかくだからフィッシュタコス&シュリンプタコスをゲット。ウマウマ〜娘は石窯で焼いたピザをゲット。めちゃウマ〜だったそうです。この後娘はバイトがあったので園内を走っているトラムに初めて乗って車を停めていた駐車場まで急げ〜(
岩手県三陸町越喜来産スロジギ鱈のアラカルトまずはスペイン・バスク地方の料理『バカラオ・アル・ピルピル』塩タラのピルピルソースそしてバッカラを知るきっかけになったイタリア料理バッカラのポモドーロソース今回ソースを作るのに大活躍したムーランポモドーロソースを作るのにちょー便利!一家に一台どうでしょう??オススメです作るのがとても簡単なので手軽に食べれる一品バッカラマンテカートバッカラとパプリカのサラダ使用したのは
最近IKEAで購入した優れモノそれはシリコンマット($9.99)プラスチックのナイフ付きデザインもカワイイ今までクッキーやトルティーヤ等を作るときカウンターを直に使ってて使う前の消毒と使った後の掃除が面倒くさかったけどこのマットはDishWasherOK〜アイランドの半分ぐらいで45cmx63cmとっても余裕なサイズ早速トルティーヤを作ることに生地も伸ばしやすくて剥がしやすい👍👍👍今日のディナーはフィッシュタコス洗った後はクルクル巻いて保管
まだまだ先週金曜日のブログネタ。。。大会は2種目が終わったのが6時。。。最後の種目は8時半で2時間の空き時間ネットで近場のディナースポットを検索して見っけたのがFriscoRailYardフードトラックと呼ばれるいろんな移動屋台があるアウトドアピクニックエリア(Wacoのマグノリアファームっぽい)ライブミュージックも(音楽は私の苦手なカントリーミュージックだったけど)テーブルがあちこちにあって小さい子供達もゲームしたり走り回ったり微笑ましい風
日曜のお昼、歩いていけるお隣のモールへランチに出かけてきました。Puesto→yelp随分前にあったアパートイベントの無料タコス配布の時にケータリングで来ていたお店。yelpの点数もなかなか高いので楽しみに行ってまいりました店内はバーカウンターとテーブル席とがあり、窓が大きく明るくておしゃれメニュー。裏面は種類豊富なドリンクが載っていました。座ると担当の人がチップスとサルサを持ってすぐ来てくれました。ドリンクだけ頼んで料理を考えます〜。チップスとオーダーしたMango-Lim
おはようございます。昨日は少し暖かくなって6度程家庭菜園に向けて土を掘り返していました。ビックリ‼️去年の夏にうえたゴボウが生きていました!マイナスの気温を乗り越えていたなんて早速収穫しました。おこわでも作ろうかなぁ旦那君の男飯フィッシュタコス🌮ソースの味がアジアンテイストで美味しかった。地元のお肉屋さんが作るビーフジャーキーが美味しくって旦那君がたまに買っているのですが、、、けっこう高くって。。。そこで旦那君がビーフジャーキー作りにチャレンジしていました
こんにちは少し気温が上がったもののまだまだ暖かいとは言えないカルガリー。ですが、3月10日の午前3時からサマータイムが始まり、時間が1時間早まります。日が長くなってきているのは明らかなんですが、サマータイムと言われてもまだピンと来ないんですよねー。来週になるとが春らしくなるのかなぁ。さて、今回は今日食べた物の写真をご紹介。まずは朝。今朝は私の職場が主催するイベントがあり、残ったペイストリーをご相伴になりました。トマトペーストが入ったペイストリー、美味しかった〜。
今日は、再開発で、めまぐるしく変貌しているワード地区の食の情報を2つ、お届けします。最初は、ワード通りとアウアヒ通りの角にあるワフーズ・フィッシュ・タコスのリニューアル・オープンです。2月21日(木)の夕方に行われたレセプションには、創業者のウィングさんも出席し、気さくにメニューの説明などをされていました。ワフーズは東京のお台場にもお店のあるメキシコ料理のチェーン店。ワードのお店は、ハワイらしくサーフィンの要素を取り入れたデコレーションとなっていて、風を感じるテラス席もあ
チェーン店で、カリフォルニア外にもあるピザ屋さん初めて行きましたが、落ち着いた内装クーポンで、大人メニュー1つにつきキッズメニュー無料ピザばっかりも飽きるので、一つはフィッシュタコスカリフォルニアはメキシカンが沢山いるので、メキシカン料理もどこにでもピザ屋さんにまでも。本格メキシカンに行ったことはないのですが、フィッシュタコスはこちらに来てから初めて食べて美味しくてハマってますまたまた雨だったので、Rayリクエストでボウリングへ混んでて1時間半待ちといわれましたが、実際は40分くら
アメリカ人旦那様、スポーツは観るのもするのも関心がない。私もそれほど関心があるわけではないけど、学生時代テニスを少しだけやっていたこともあって、先月の全豪オープンテニス女子シングルスで大坂なおみ選手が優勝したのはハイライトシーンだけは見たよだけど、全米が湧いている今週末行われるスーパーボールに関しては、私なんてアメリカンフットボールのルールすら知らないのもあり、旦那様共々全く関心なし。なので観る予定はないけど、でもせっかく全米が湧いているんだから、その雰囲気を味わうだけでもいい
結婚生活史上最悪のバースデーディナーの翌日、起きたらBさん必死に^^;明るく提案今日はハレイワまでドライブしてランチ食べに行こう〜えっ?一昨日ノースに泊まりで行った所だけど😒とは思ったけど、一生懸命考えたんだろうなと気持ちを汲んで「はい。」と返事......こんな澄み切った青空眺めてたら、昨日の怒りも何処へやら?(・・;)気を遣ってくれてドライブ中SMAPの曲がずーっとかかってます🤣殆ど会話もないままハレイワに近づいて来て、こちら「ハレイワ
友達に連れてこられたフィッシュタコス‼️メニューはこの3つしかない!笑フィッシュタコ2個とシュリンプタコ2個注文しました👍激ウマでした😂😂常連になりそう!笑
昨日の午後、夕飯何にしようかとバンと冷蔵庫のストックを見ながら買い物に出かけなくてもいいものを!と思いついたのが「フィッシュタコス」ただ、トルティーヤがない…買い物には行きたくない…ということで、トルティーヤも作ることに。せっかくトルティーヤまでお手製にするならちょっと凝ったメキシカンにしようとバンの愛読TEXMEX料理本を参考に「Adobopaste」というスパイスを混ぜて作ったペーストにサーモンを1時間漬け込んで焼き上げたのがこれ
なおちゃんとハモサビーチのPlayaHermosaFish&OysterCo.19PierAveHermosaBeach,CA90254dineLAのメニューからオイスター美味し〜これあと10個は食べられます。フィッシュタコス岩塩のインパクト強クラムチャウダー美味しかったしウエイターさんのサービスがと〜っても良い。と思っていたらキャンドルが灯されたバナナクリームパイが。なおちゃんがお店の人に前もってお誕生日って言ってくれていたので他の
--------------------------------------------ハワイアン雑貨・アクセサリーがいっぱい!「ALOHADiariesハワイセレクトショップ」≫--------------------------------------------アロハ!ALOHADiariesハワイセレクトショップの店長です。ノースショアでプレートランチ!シーフード気分だけどガーリックシュリンプ気分ではなかったので、、「ハレイワシーフード&グリル(Haleiw
土曜日の夜、ダーリンのお誕生日のお祝いはHerringboneのオイスターアワー☆で一杯飲んでから歩いて5分BuhoCocinaCantinaのメキシカンでディナーダーリンのリクエストは珍しくメキシカンレストラン外のお席にてお祝いの乾杯ピンクパレスの景色もいい感じですチップスを頼んだら自家製サラサも美味しくてダーリンはやっぱりブリトーだよね味見したらこのブリトーすごく美
先日食べに行ったフィッシュタコス🌮食事っていうよりはオヤツに思えてしまうタコス。でもこちらではしっかりとした食事何でもトルティーヤに包んで食べるんだと。。。私はシュリンプ、娘は白身魚のタコスを注文トッピングは自分で勝手にするようになってるので、こんな風に盛ってみた!キャベツの方はサザンアイランドドレッシングを。。。と思ってたっぷりかけたら、チリの赤さで激辛娘用だったから、すぐにキャベツを取り除いて、フィッシュ部分も綺麗に拭ってコールスローを盛り直して食べてもらったおそるべし
続きです〜〜。さてと、、、ご飯は〜〜22ゲートから出てすぐのアメリカン風のレストラン?居酒屋?に入りました。終演後にすぐに出れたおかげで、すぐにお疲れ会?カンパーイ‼️なんか、ベリーなんちゃらを頼んだのにかき氷の🍧ブルーハワイみたいな飲み物。ただ甘いだけ食べ物はハンバーガー🍔とステーキライス?で迷って、、、ステーキボウルとやらに、、、。意外にも美味しく、、、2人でビックリしてた次の機会があれば、また絶対頼む‼️お肉は赤身でヘルシーで肉の変な臭みがない(^^
なんかよく’TacoTuesday’とか言ってパブとかでも火曜日にタコスをメニューに出すとこが多いようだわ。だからってわけじゃないんだけど、今日はFISHなタコスを。「焼き」と「揚げ」の2種類。焼きの方はエルサルバドル人の友達に教わったピカタのような料理。下味をつけた魚をフライパンでソテーしてから卵を回しかけて火を通す。ソースは<グリーンマヨネーズ>*すり鉢に玉ねぎ、ピーマン、グリーンチリ、コリアンダーと塩、胡椒をいれてすりつぶす>ライムジュースとアボカド、マヨネーズを入れて混
私身一つのお出かけだった昨日。もう空の青さも違って見える1人の時間は本当に必要だと感じました。子どもたちのことも夫のことも大好きだけど、ずっと一緒だと自分の感情がわからなくなる時がある…。ジャカランダのトンネルかなり散ってましたがまだありました。見られて良かった。有名な撮影スポット道路に人が出ていることも多いので見てて危ないことも。木に登って撮ってる人もいました。その後ミルソンズポイント駅前のおしゃれカフェへ。かなり混んでるので友人と間違いないと入りました。奥の席は既に夜の雰囲気
ヘロー♪もう1か月以上前ですが、10月の3連休にサンディエゴに行ってきたよ!今回はアムトラック(鉄道)で行きます。ふむふむ、サンディエゴのトローリーについて予習してるチャミ子さんです。アムトラックについてはこの記事の最後に書きますねロサンゼルスのユニオンステーションからPacificSurflinerでレッツラゴー!あ、指見えてるwあー!進行方向と逆向き、しかも山側の席に座っちゃった!後半海の側を通るのになぁ自由席なんだけど、
母上のお家に行く時、3人でここにたまにランチに行くんです。🌺ファーストフードにようだけど、とっても美味しいメキシカンフード。このワカモレがホームメイドでとても美味しい〜。3人で競争になるんです。今回もこのワカモレを2つオーダーしたんです〜。旦那はここではいつもこれ。フィッシュタコス2つとライスとビーンズ。私は単品でフィッシュタコス。グリルされた美味しいフィッシュがキャベツの下に隠れてる。キャベツとトマトと一緒にタコスに挟んでガブリ。💕母上は定番のトルテイーヤチキンサラダ。今日も美
撮影の合間にスタッフと楽しく食べたフィッシュタコス🌮!美味しかったーー!Sofiaとの一緒日常な密着取材はとってもハードですがメキシカンフードでつかの間のリラックスです
こちらも1ヶ月以上前のお話になってしまうのですが知り合いが会いに来てくれたので、軽く近場ででもって事でガッツリでなく、ハッピー泡メニューのある時間に行ってみましたこちらは既に2桁台行っておりますが、いつ行っても満席状態しかも、予約した時間通りには席に着けず、大概少し待ちますま、それだけ人気って事なんですが。。。モダンメキシカンっぽく、店内も洒落てて綺麗だし、広いが、騒音と喋り声でうるさいのが玉に瑕先ずは店内に入るとバーセクションにズラリを並びお店にあるから良いけ