ピスタチオムース

新年明けましておめでとうございます。実家での新年会に持っていくレアチーズケーキは中にピスタチオムースが入っています。チョコプレートの文字の色はココアと赤を混ぜて作りました。今年も皆様にとって素敵な年になりますように。２０１８元旦

メリークリスマス🎄今年のケーキは、ラシュニーユさんのルージュビスターシュにしました。ピスタチオムースを使ったケーキです。とてもおいしかったです

こんばんは(*^▽^*)MANAです。今日は午後から、京都北山にある有名なケーキ屋さんマールブランシュ昨年の夏に行ったきりでしたが、こないだテレビで(ケンミンSHOW)見て、久々にいきたくなり、いきましたもともとお客さんが多い、人気のケーキ屋さんだけど、やっぱりテレビ効果なのか、お客さんが多くて混んでいましたね。ふふふそして購入したケーキがこちらひとつひとつケースにおさめられていて、びっくりぽんでしたシュークリーム、ショートケーキ、モンブラン、プリン。。。

ninnanannaニンナナンナピスタチオと２種のぶどうのタルト♪生地にピスタチオムースを敷き詰めてナガノパープル・シャインマスカット・赤すぐりをトッピングしたタルト♪(°∀°)b３日間の超限定タルトでピスタチオなんて即買いでしょ♪(≧▽≦)いただきます♪(^人^)パクリ♪うま～い♪旨すぎる～♪(≧▽≦)ε=ε=(ノ≧∇≦）ノバター広がり追って芳醇濃厚なピスタチオムースがガツン！と口いっぱい広がり甘さ控えめで爽やかな甘味あるぶどうが後味を軽やかにします。(⌒‐⌒)

こんばんは～⊂(ˆoˆ)⊃名古屋最後の夜はこの間モンブランを大阪にテイクアウトしたピエールプレシュウズさんにまた行きました(˙▽˙)/ただし！今度は本店です(≧∇≦*)イオンモールから歩けました(*´︶`*)今回はホテルで食べれるので崩れやすいムース系も買えちゃうのだ✧٩(ˊωˋ*)و仕事帰りだったので、電話で気になるものを予約～(*ˊૢᵕˋૢ*)ホームページは更新されていないみたいで色々違うのがあったよ((๑✧ꈊ✧๑))ポチはこれ！！コリーヌ色んなお店でピスタチオのム

(^-^)/今日も暑いですねひんやり冷たいアイスアメリカーノ(￣▽￣)ウフフアメリカーノだけじゃ済まないっっスイーツもねっ！娘とCafeってきましたょ軽く妄想しときましょぅ♡ﾟ+.ﾟ(´˘`人)ﾟ+.ﾟ♡☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆*:..๓(๑´ᄇ`๑)そちらの…奥さん！僕達と一緒にアメリカーノを。。。いかがですか？はい喜んで！☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆*:..軽い妄

昨日は母の誕生日でした喜んでもらえたケーキたちv(^-^)v左はピスタチオムースやショコラムースがつまっている"シシリア"、右はヘーゼルナッツのダックワーズとクリームが層になった"ノワゼッティーヌ"✨美しい…！ノワゼッティーヌの上の部分が特に美味しかったそうですスマホのカメラロールを見ていたらちょうど2年前はこんなケーキを買っていましたクリスマスや誕生日のケーキはホールではなく小さなものを2,3個買って、交換しながら食べるのが楽しい＼(^^)／私も母も4月生まれです誕生日ディ

念願の『Cafe中野屋』へ友達と行ってきました。そう、”嵐にしやがれ”で紹介されて、智くんが美味しそうに食べていた姿を見て、ずっとずっと行きたかった夢が実現しましたCafe１１時Openのところ、友達が９時４０頃から並んでくれて、前から３組目私はジュナと一緒に辺鄙な山奥からバスに乗り電車に乗り、後から合流しました。Openするまで暫く並びましたが、友達のおかげで第１陣で入店できました！！本当、アッという間に大行列になりましたよとりあえず、しやがれで智くんが食べていたパフェがベース

今日は友達のおうちで急遽集まりました大人おやつ季節のフルーツタルトイチゴが鮮やかで美味しそうでしたなんだっけな…名前忘れましたこのケーキが１番最初に目に入りましたで、これがピスタチオとイチゴのタルト多分こんな名前でした見た目抹茶かと思ってましたが、ピスタチオ❗とあったので即、購入一番人気はピスタチオのケーキもちろん1個しかないので、じゃんけん✊✌✋勝っちゃったほんのりピスタチオ、イチゴの種のプチプチもあり、美味しい大人おやつでした

三井倶楽部は会員制のレストラン＆結婚式場三田にあるのに広い庭があり、春の桜や秋の紅葉も綺麗です。建物は100年目で、イギリスの著名な建築家の設計で、明治・大正期の西洋建築。ときどき行きますが、今回は紅葉の時期を選んで行きました。ワカサギのエスカベーシュ野菜のラペを巻いてバターの代りにレバーペーストフォアグラの茶碗蒸し前にも食べましたが、何度食べても美味しい鯛のスープ蟹味噌の味も濃厚。若鶏のガランティーヌ香草パン粉焼きショコラ＆ピスタチオのムースグリオットチェリーのアイス

ふと気づけば10月になっていました今年も残り３カ月！やり残したことが無いようにがんばりましょう～！今日はマリー先生のレッスンに伺いました秋らしい大人ハロウィンな色使いのテーブルコーデ今回はムースのお勉強教わりましたお菓子は「花びら仕立てのピスタチオムース」という素敵なネーミングのケーキです♡サントノレ口金での絞り出しはまだまだ修行が必要そうです（＾＾；ピスタチオとあんずのマッチングが素晴らしい初めていただくお味でした♡工程は多いのですが難易度は高くないの

久しぶりのブログです。お休み中も遊びに来てくださった方、大変申し訳ありません。しばらくの間、コンスタントな更新ができないかと思いますが、今後もどうぞよろしくお願いいたします。ピスタチオペーストは大変高価ですが、簡単に手作りできます。レッスンでは時間の都合上さらっと説明のみとなりましたが、いつかペーストの作り方も丁寧にレッスンできればいいな、と思っています。生徒さんもプロ級の腕前ですね！！買ってきた、と言ってもわからないのではないでしょうか10月のお菓子教室もまもなくスタート。１

パティスリーエカフェプレジールから独立し、2013年にオープンされた捧雄介シェフのお店「パティスリーユウササゲ」に行ってきました。店舗名：パティスリーユウササゲ訪問日：2016年８月１日住所：東京都世田谷区南烏山6-28-13http://ameblo.jp/patisserieyusasage2013/お店はここ！とすぐわかるきれいなライムグリーンのサファードが広がります。ショップカラ―、ロゴスタイルなど、あのラデユレのイメージと重なってしまう優しい印象です