ピエロギ

SautéedCabbageandperogiesOneofthefewfreshvegetablesIliketoalwayshaveinthefridgeiscabbage.Whensimplysautéedwithbutterit’sagreatsidedishforanymeal.Todayhowever,it’soneofthemainingredients.Slowcookedperogiesw

「剣技」より動作複雑…アリクイにおまかせ（おはなしだいすき）[竹下文子]楽天市場楽天市場で詳細を見るAmazon（アマゾン）で詳細を見る図書館でこんな本を発見。なかなかに面白かったですよ。そろそろ出番か？2/17・土。昨日の予報と異なり朝から曇り。気温も思った程上がらず、むしろ寒い。洗濯物も厚手が乾きにくかった。毎週土曜午後はコタロウと合気道教室。（コタロウは子供クラス、私はその後の大人クラス）今日の

2月12日月曜日ですよ。今週も頑張りましょう。頑張りましょう。今日はいつもより１０分位早く家を出る。別にやる気があるわけではない。時計を見ずに何となく出てしまった。１０分早く着いたので職場の近くの公園へ。何かのイベントだと思う。公園の入口でブログ用の写真だけ撮って出勤。バンケットの予定をチェックする。今日のスケジュール無し、今週のスケジュールゼロ、あれ、今日は何しよう。たまにこういう週があるけれど、急な予定が入る事がよくあるので油断できない。シェフ来る、スケジュール見

次の日は、午前中にワルシャワから列車に乗ってポーランドの古都クラクフへ向かいます。チケットは、ポーランド鉄道のホームページから直接予約できます。チケットは、PDFが送られてくるので、QRコードが読み取れれば、スマホでも紙でもどちらでも良いみたいですが、念のため印刷して紙で持っていきました。ポーランドの鉄道は改札がないので、列車がきたら乗り込みます。そのあと検札が回ってくるので、QRコードとパスポートを見せます。1等車にしたので、1列と2列シートの車両で広々でした。大きなスーツケー

11/9(木)ポーランド旅行🇵🇱✈️2日目③気付いたら15時前で、お腹も空いたので彼がpyszne.plとかいう、ポーランド版Uberでポーランドといえば！のピエロギ（餃子の皮がもちっとした感じの食べ物）をテイクアウトしてくれましたポーランドに着いて、こんなに早くピエロギが食べられるなんて！マッシュポテトとホワイトチーズ入りなんだけど、私、びっくりしました！！！『Max1921bookcafeでポーランド料理ディナー』10/22（土）天ぷら＆バーの翌朝、

今朝は氷点下、寒い朝です。7時過ぎ、日が昇ってまだ間もないこの時刻に思い切ってにに散歩してみよう…「朝」。金文では、「草」+「日」+「水」の会意文字で、草の間から日が昇り潮が満ちてくる時を示します。篆文では、「幹：旗が上がるように日が昇る」+「舟」からなり、東方から太陽の抜け出る朝を示します。あさ・あした・太陽のでてくるとき等の意。また、宮中に参内して天子や身分の高い人にお目にかかる意もあり、天子が政治を行うところ・天

ドイツから戻ったばかりですが、またまた北ヨーロッパへ向かうために初めてポーランド航空LOTに乗ってみましたがチェックインが2時間前からで、ボーディングタイムとラストコールが同時なので、ゲートまで多少ダッシュが必要で慌てて乗り込んだワルシャワ行きの便はスナックとソフトドリンクが無料、アルコールは有料でしたワルシャワはあいにくの雨で超寒かったので、空港内までまたまたダッシュが必要じゃありませんか外から見たら広そうだったワルシャワのショパン空港は、中は意外とコン

ｇ一昨日購入した、お米と糸こんにゃくを使って、朝ご飯。お味噌汁は、キャベツ、玉ねぎ、卵味噌と出汁は日本から持ってきたもの。昨日買ったこんにゃくは、乾煎りして、ピーマンとごま油で炒めて日本酒、みりん、醤油で味付け。日本では、乾煎りしたちりめんも入れてたけど持ってくるのは断念した。流石に、9月にちりめんは無理だと思った。調味料類はトランクにつめて持参。久しぶりの和食。やっぱり落ち着くな。そしてお昼ご飯は、学食へポーランド外食初体験。ホワイトボードに書

今日はナオトはウッヂ大学の研究室でお仕事をすると言うので私はひとりでかつてのポズナンスキ家の豪邸である建物のウッヂ市歴史博物館になんと！チケット売り場で「大人一枚ください」と言うと「今日は無料の日になります」ですって〜特別写真展のみが有料らしいじっくり見たかったので「時間があれば見たいので後でチケットを買いに来ます」と言ったのだけど、結局時間が無くて見れなかった…ここの博物館にはピオトルコフスカ通りにあった銅像のピアニストであるアルトゥール・ルビンシュタ

要するにそっちが本当の目的だったのね。アリクイにおまかせ（おはなしだいすき）[竹下文子]楽天市場楽天市場で詳細を見るAmazon（アマゾン）で詳細を見る図書館でこんな本を発見。なかなかに面白かったですよ。そろそろ出番か？6/16・土、曇り時々薄日。気温はそれほどでもないが湿気が酷い。駅前に歩いただけですんごい汗…でも近所のお寺では柿の実が色づいてきた。一応秋は迫っているみたい。因みに今日は「国際レッサーパンダデ

ナオトが仕事でポーランドに行くというのでくっついて私も付いて来た初めてのポーランドワルシャワミュンヘンから1時間半くらいのフライト昼過ぎに到着しホテルで荷物を置いて直ぐにバスと地下鉄を乗り継いで中心部に行ったゆっくり歩きながら観光し旧市街の教会の展望テラスに登りましたもちろん一人で…ナオトは、高いところが苦手なのでこういうのはいつも一人です王宮が素敵でした夕食はやっぱりピエロギナオトは肉私はサーモン＋カマンベール焼かずに蒸しで美味しかったわ〜形は餃子と一

センスオブワンダー子供の頃に野山を探検したことを思い出す。好奇心いっぱいの子供にもどれる里山ワールド当施設は、スタッフが常駐しておりませんので、お客様が好きなようにぽっんと一軒家の田舎を楽しんでいただけます京都市内から美山まで1時間半のデュアルライフ・施設管理人6月にポーランドのカミラさんのお家に寄せて頂いた時にカミラのママからポーランド名物ピエロギの作り方を教えてもらった『ポーランド5日目』ポーランドカミラさん宅2泊お世話になります豪華な朝食食べてから近くの市場へ

グダニスクの3日目の朝です。お天気よし。いつものように4人で朝食を済ませ、旧市街の港へと向かいます。朝早いので人も少なく、ヴェステルプラッテへの船の往復チケットを売り場で買いました。船は「黒い真珠」と言う名前の木製（に見える）の帆が豪華な観光船です。なかなかすてきな船です。外の席に座ってしばらくすると出港です。グダニスクの美しい町並みを見ながら、10分も行くと、グダニスクの造船所の真横を通ります。1980年代共産党の反対勢力の「連帯」をワレサ書記長が率いて民主化を試みたのがこの場所から

都会編6月のポーランドでカミラさんの家『ヨーロッパ行って来ました』ヨーロッパ旅行行って来ました先ずポーランド🇵🇱ワルシャワからヨーロッパって感じ😍聖十字架教会☝️ショパンの心臓が納められていますそしてクラクフへ旧市街へ馬車が…ameblo.jpで教えてもらったピエロギを作ってみたまずはポーランドのカミラのママのピエロギ作りから粉をふるうお湯入れるオーブオイル玉子入れてこねる耳たぶくらいの柔らかさまでこねる30分以上ねかす伸ばすグラスで型抜き中身はじゃがいも

このPWの合体したようなマークがワルシャワ市内あちこちで見かけます。ドイツ軍からの破壊を免れた建物のことで、自由や平和のシンボルです。1940年11月にドイツ占領軍によりユダヤ人は307ヘクタールのこの壁で隔たれた地域↓(ゲットー)に隔離されました。ゲットーはドイツ軍によりさらに狭く締め付けられます。境界は壁で仕切られていました。この壁はユダヤ人が作らされていました。なんと屈辱的なことでしょう。当時の写真。人口が密集していました。このゲットーにワルシャワのユダヤ人36万人が住まわ

ポーランドカミラさん宅2泊お世話になります豪華な朝食食べてから近くの市場へ農産物市場のような新鮮野菜ハチミツも玉子にフレッシュ牛乳牛乳は量り売り帰ってさっそく搾りたての牛乳を頂きます濃厚です😊愛犬のバディくんいつも靴片方どっか持っていく🤣カミラのママが飲み物を作ってるルバーブという酸っぱい野菜にイチゴ🍓をたくさん使って酸っぱい野菜入れてお次はポーランド料理じゃがいもを茹でてチーズと合わせます生地作り小麦粉と玉子塩30分寝かしてから

ポーランドの首都ワルシャワから電車で1時間半、壁のウォールアートがなかなか斬新な街並みのウッチという街があります。赤煉瓦造りの工場を改装してつくられたマヌファクトラにはお店がたくさん。街のメインになっているピョトルコフスカ通りもぜひぜひ歩いてみてください！ポーランドにはピエロギという餃子のような食べ物がありますが具材をたくさんのメニューから選ぶ事ができる焼いたピエロギはサワークリームやチーズのソースをたっぷりつけて食べるのが私のおすすめです。PierogarniaStary

お久しぶりです！2年近く投稿を規則的にしてきていたのに、ヨーロッパから帰って、時差ボケと別の執筆プロジェクトの締め切りが迫っていたせいで、なかなかブログを書く時間がありませんでした。心配しないでください、ブログを諦める予定はありません！（実は最近日本語の能力が落ちて、「ヤバイかも！」と思い始めまして…）とにかく、今回の投稿で復活します！早速いきましょう！いきなりヨーロッパ旅行今年は元々、日本に遊びに行く予定でしたが、夫がいきなり出張でポーランドに行くことになったので、せっかくだからヨーロッ

午前、午後と運動づくめ。さすがに親子でクタクタ。のれん和風温泉銭湯旅館旅行癒しタペストリー85×150cmゆ楽天市場1,780円お風呂場入り口に如何です？結構雰囲気出ますよ。そろそろ出番か？5/27・土朝から初夏の陽気。日差しがキツイが湿気は少なく爽やか。日差しに新緑がよく映える。本日コタロウの通う小学校で運動会。台風も近づき天気も心配されたが見事に好天。（むしろ天気よすぎ）コロナ規制も緩和されたおかげで、学校の入場制

種から成長し、だんだんハリネズミ化してきました。お店で見つけた本Kawaiiぬりえ週末はヴロツワフ出張でした。105zł寄付してきました。(駐車罰金)駐車時間限界を夫が10分間違えており、ちょうどその10分でやられました。笑道路補修や街の景観に役立って欲しいです。陶器屋さんへ向かいました。長居しましたので、スタッフの方とティータイムでした。Obiadはピエロギレストランへ行きました。店に入ってすぐ、パパの友人である化学者の教授に声を掛けられました。結婚のお祝いに教会までいらし

おはようございます今日から、サマータイムになったイギリス🇬🇧サマータイムといいつつ、めちゃくちゃ寒いやないかい1時間損した気分になるけど、日照時間が長くなって嬉しいさて、旦那は金曜日にプライベートドクターのGPに行ってきましたが、『原因がわからない。でも、毛がなくなってるのは、絶対にアレルギー反応のせいではない。』との診断でしたでも、スペシャリストを探し出して、また電話すると言われたそうです。。ほんまかいな旦那『原因不明だったけど、ドクターはめちゃくちゃ優しかったよ』優しいだけ

試験の内容が厳しくなった。3/25・土今日も冷たい雨桜も寒そう…枝垂れ桜もすっかり…花粉メガネ花粉対策スカッシースタイルメンズレディース標準サイズ8732花粉メガネゴーグル曇り止めくもり止めコート[飛沫防止PM2.5対策にもオススメ]オシャレな伊達メガネタイプ【定形外郵便対応】楽天市場1,600円出かける時は忘れずに…カミさんはちょっと風邪気味。寒暖差が激しかったし、残業続きの影響みたい。『夫婦揃って４回目』ク

ポーランド料理といえば、ピエロギ！。。。と言っても私はそこまで詳しくはないのですが、旦那が好きなのでコストコで数回買ったことがある程度です。餃子の分厚い皮みたいなのに、肉や野菜のネタを入れて茹でたものです。っと言っても餃子感はゼロですけどね。モチモチな感じ。っというわけで、義理両親が最近ハマっているポーランド料理レストランへ行きました。その名もピエロギビレッジ。これがピエロギです。中に入れるものを選べるんですが、私はザワークラウトとお肉入りのにしました。こ

少し遡りますが2017.5月ポーランド紀行ですLOT（ポーランド航空）直行便だと成田から当時は10h（今は15h）ですが、遊びに来てた妊婦の娘と、孫を送りついでにチューリヒ滞在後チューリヒ中央駅奥に建国の父エッシャー像が目印で、バーンホフ通りチューリヒ湖に続くリマト川にかかるクヴァイ橋とフラウミュンスター聖ペーター教会ワルシャワ5/12ワルシャワ・ショパン空港に14:00到着。バス、トラム、地下鉄の切符共通一日券を空港で購入

1/21土今日もいい天気だが、北風が強く気温は10℃を下回る。いよいよ寒波襲来らしい。すっぽり収納フード付き着る毛布ミドル丈(NWSPミドルフード003スター)ニトリ【玄関先迄納品】【1年保証】〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕楽天市場2,990円「手離せません！」さて毎週水・土曜の夕食は私が担当。来週水曜のメニューも考慮し、今夜はピエロギ。（ピエロギポーランドやウクライナ等の東欧風ギョウザ）『ピエロギ』土曜の夕食当番。スーパーで配って

ポーランドは物価が安くて、食べ物も美味しいと聞いていましたが、その通りでした物価の高いイギリスと比べると、全てが安く感じました。我が家はティーンが2人いるので、外食すると大人4人分と変わらないのですが、ポーランドではアペタイザー、メイン4人前、デザート2人前に、私と旦那でアルコール頼んでも60ポンドくらい？イギリスだとメイン4つだけでもこのくらいしますよね？ポーランド料理、優しい味がして私は好きでした色々食べたんだけど、レセプションのお兄さんがおすすめしてくれた、ホテルの隣にあるレ

クタただタ休日、休んで英気を養う日。でも実際には家事等でなかなかノンビリ出来ない。逆に雨が降れば外にも行けないでのユックリ出来る。11/23・水勤労感謝の日。深夜からずっと雨。最高気温も１１℃と師走並。コタツに脚をツッコミ、これ（↓）を羽織っていた。すっぽり収納フード付き着る毛布ミドル丈(NWWSPミドルフード007BE)ニトリ【玄関先迄納品】【1年保証】〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕楽天市場3,990円もう手離せない！

今回のポーランド旅行で一番おいしいと思ったポーランド料理レストランはグダニスク駅周辺のMANDU店に着いた19時頃はほぼ満席な人気店！フレンドリーな若いスタッフが多くて活気と勢いがあった〜豊富な種類のメニューから選んだ料理はこちら〜。📷ホームメイドレモネード（LemoniadaMandutruskawkowa13PLN）ドリンクからときめくおいしさ♡📷ピエロギ（Pierogi31.50PLN）オーブン焼き。焼くのに20〜25分待ちなので時間に余裕を📷ヒンカリ（C

ポーランド滞在中はほぼ毎日ビール〜種類が豊富でリーズナブルだからついつい手に取って飲み比べてました味をうまく伝えられないので気になる方は詳しい方のを参考に↓↓↓※ポーランドのビール飲み比べランキング📷ポーランドのビールスーパーやコンビニで500ml100円前後で購入できたよ同じ店に販売してるコーラよりも安いビールは初めて見た〜！意外にも（？）ビール消費量が世界３位というのも納得酒好きな人へのお土産にも最適かもねっ•そういえば、ビールのおつまみにしたファストフード店

ポーランドの世界遺産の街トルンは14世紀に栄えた街とあって石造りの街並みがとっても美しい〜宿泊したホテルApaptamentymolusが中世にトリップしたようなお部屋で優雅な気分に…📷宿泊したお部屋ホテルにはカフェが併設されててルームサービスもできたけど快晴に恵まれてテラスで中世の街を眺めながらのモーニング📷朝食バゲットと３種のホームメイドのトッピング米派の私だけど、こんな雰囲気にはバゲットもおいしい⭐︎トルンの街を観光して〜ランチはPierogarnia