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２０２３年７月２６日（水）晴れ２３日日曜日の夜、マリオ少量下血あり。明け方まで計４回出血。最後の出血は結構大量だったようで、気持ちが悪くなって、月曜の朝、救急相談に電話して、詳細を説明したら、そのまま救急車につないでくれた。４月の時と同じパターンで、あの時ほどひどい状況ではないと説明したら、前回来た救急隊の人も憶えていたようで、「前は、顔がもっと真っ白だったもんね」みたいなこと言ってた。部屋の外の担架まで、自分で歩いて行った。今回も子供がいるからという理由で私は救
EPEIOSのChefノンフライオーブントーストボタンがあるのでせっかくだからパンを焼いてみようと、お気に入りのパン屋さんへ行ってトースト3枚入りをGet🍞スチーム機能がついて220度で8分焼くらしいカリッサクッもちのパンが焼けました🥪オリーブオイルつけて…美味しいこのオリーブオイルは小豆島のお気に入りなんだけどちょっとお値段高めだから火にかけないでちょっとだけ使う時にいただきます❤️エキストラバージンオリーブオイル[和み]83gオーガニックエキストラバージ
ビーバーブレッドさんの、“セレアル”を食べました。90gです。香ばしい香りに、食欲をそそられる…冷凍ストックしていたにも関わらず、バリバリした手の感触で、目視ではケシの実が目立っています。もの凄く美味しい>﹏<粉の味が段違いです。小麦粉の美味しさMAXみたいな。何だかんだ言っても、パンは生地。そう改めて思うようなパンです。外側のザクザクした食感もとても好き♪ビーバーブレッドさんのハード系は、好みのど真ん中です。また明治座観劇の時には行かなくちゃ！ごちそうさまでし
ビーバーブレッドさんの、“クミンのバゲット”を食べました。82gです。クミンの香りが強烈で、好き嫌いが極端に分かれるかもなと。割るのにかなり力がいります。ひと口食べると、クミンの風味が口の中にあふれます。風味だけでなく苦味もしっかり。これに負けず劣らず粉感も。さすがビーバーブレッドさん、生地が美味しいです。外側が分厚く、噛むのが大変なくらいで、内側もハード寄りです。とても好きな食感だなと。このパン美味しい！ビーバーブレッドさんのハード系、大好きです。こういう粉の美味
ビーバーブレッドさんの、“カカオニブとクルミオレンジピールのフーガス”を食べました。124gです。オレンジではない、酸を感じる香りがします。表現方法が思い浮かびませんが、カカオニブだけあって、ほんのりカカオの風味で、チョコレートチョコレートしていません。これがチョコではなく、カカオニブを使う意味なのかなと。私はチョコ生地より、カカオニブの方が好きかも。細かく砕かれたクルミが結構多く入っていて、カリッとした食感が目立ちます。オレンジピールはほんのりと。生地はこういう形なの
ずっといってみたかった馬喰町のビーバーブレッド。結構前にカルネヤのイサミさんがニボバターコラボのパンを売っていると知って、その頃からブックマークしていたお店。朝8:00-開いているので、夫を会社に送り届けてそのまま車で馬喰町に。行列することもあると聞いてたけど、誰もいない！朝なのにパンの種類が多い。楽しい。ややハードなパンに生ハムとバターを挟んだサンドイッチ。バターがなんとも言えない美味しさだった。塩パン。結構オイリーで下がジュワッとする。不思議な美味しさ。カヌレ。中はプリン、
品川駅の北改札内にて今月6月15日にOPENしたばかりの『MOGRABAKERY』あんぱんやらクロワッサンから塩パンやら並ぶ中、こちら2品を。まずは、ピスタチオクリームパン360円。しっとり歯切れ良い生地内にややトロみで滑らかなピスタチオの香りが濃厚。そのピスタチオのクセもありますが味の甘さは控えめでややビターさがありますね。そこにナッツのアクセントや、またほんのりだけど後から甘味もくる。それが何か？🧐かは私には分からないけども、、それにしてもピスタチオのミルキーやバ
ビーバーブレッドさんの、“ふわもちベーグル”を食べました。91gです。なかなか行けない、ビーバーブレッドさんですが、先日初めてベーグルを見かけました。表面がベタベタしています。香りは…乳製品？ベーグルには珍しい香りがします。きれいな渦巻き状になっているので、外側からはがす…ベーグルではなく、ほんの少し引きのある甘いパンといった感じで、油分も強めです。でも、美味しい>﹏<ビーバーブレッドさん、粉が美味しいです。粉の旨味が違う。普通の、甘さも油分もないベーグルを作
時々書いていますが、私の中で、『明治座観劇＝ビーバーブレッドさん』です。劇場内での食事用に、ビーバーブレッドさんでパンを買いたい。ただこの時は、猿之助さん問題の真っ只中、代役の團子くんの千穐楽だったので、ビーバーブレッドさんまで頭が回らず、観劇前に寄るのを忘れました。なので、團子くんの舞台を観終えて、澤瀉屋さんの未来に少しだけ希望を持った時点で、ビーバーブレッドさんを思い出したという。よって歌舞伎の帰りに行きました。“セレアル”前回買ってとても美味しかったので。
本日はサービス出勤数時間ですが…帰りにランチ日本橋小伝馬町にある人気カフェこの間、前を通り見つけたBERTHCOFFEEさんホステルの一階にはいっているせいか外人さんのお客さんも多いです💕外も気持ちが良さそうでしたが人もたくさんいたので地下のカウンターでゆったりと地下と言っても、吹き抜けになっているのでとっても開放的飲み物は、珍しくアイスコーヒー浅煎りで飲みやすいコーヒーでしたキャロットケーキと迷って選んだのは4種のチーズトースト使用しているチーズはモ
２０２３年５月１４日(日)曇り路、サピックスオープンの日。秋にもあるし、まだ受けなくてもいいって言ったのに、受けると言い張って。本当は、GWに遊んじゃったし、その前も休んじゃってるから、復習に時間とって欲しかったんだけどねー昨日も友達呼んで、午後はゲームだったし…まぁこの辺りで一回ガツンとやられておいた方が良いとは思うけどね。どうなるかな。さて、いつもは時間的に間に合わず、オープンしてる時を見たことがなかったパン屋さん。今日、早めに迎えに行って、ここで買うのを楽しみにしていた。
ビーバーブレッドさんの、“チャバタノア”を食べました。150gです。香りからもろに粉です。こんないい香りのパン、絶対に美味しい。いざ。粉ー＞＜味まで粉です。粉を食べるための物体。粉が美味しすぎて、ふつふつと嬉しさが込み上げてくる。あとはほんの少しの塩気と、時折あたるくるみです。食感はむちむちで、乾燥はありません。外側部分の粉のかかっていないところが、張りがあってつやつや＆すべすべ。美味しい>﹏<次回は何を買おう♪ごちそうさまでした。DAPAS北海道で作
ビーバーブレッドさんの、“セレアル”を食べました。〜商品説明より〜シリアルという意味の通り、亜麻仁、白ゴマ、ケシの実などがたっぷり入り、香り高くパリパリの食感です96g。ビーバーブレッドさんの生地のみのパンは、本当に美味しい。なのでちょっと大切にし過ぎた気がしなくも。。でも真空パックなので問題はありません。クープがキリッと立っていて素敵です。香りはゴマが目立ち、見た目にはケシの実が1番目立つ。もの凄く美味しい>﹏<かなり好きな味です。食べても見た目通り、ケシが1番強い
2017年11月にオープンした、東日本橋の小さなパン屋、「BEAVERBREAD(ビーバーブレッド)」「BEAVERBREAD(ビーバーブレッド)」は、グルメが選ぶ、いま食べるべき、パンの名店、「食べログパンTOKYO百名店2022」に選出された大人気のベーカリーです「失敗しないお店選び」をコンセプトにした、日本最大級のグルメサイト「食べログ」のユーザーから、高い評価を集め、東京都のパン100店のうちの1店となった
ビーバーブレッドさんの、“theこしあんぱん”を食べました。上部に芥子の実がついていて、これぞあんぱん！みたいな見た目です。ビーバーブレッドさんのお店の前のような、パンのいい香りがする…割ると空洞はあるものの、あんこがたっぷりです。まずは端の生地のみを。ビーバーブレッドさんの生地は、小麦粉感が強くて好きです。そしてあんこへ。ぽくぽくした餡で、ミルクフランス同様に、甘さ控えめの部類かなと思いました。さらさら流れていくような薄さで、くどくなく重くなく、雑味のない美味し
ビーバーブレッドさんの、“レモンケーキ”を食べました。明治座での観劇前に、ロビーで腹ごしらえです。レジ横に置いてあり、ビーバーブレッドさんの焼き菓子も食べてみたいと思い、こちらを。食べると、とてもしっとりしています。しっとりというか、濡れているという表現でも良いくらい。ここまでいくと粉感はあまり解らず。。極甘で、甘党の自分には嬉しいのですが、もう少しレモンの個性があるとか、焼き菓子でも小麦粉感が強いといいなと思いました。あとかなり小さい割には、250円と他のパン並みかそ
ビーバーブレッドさんの、“いちごミルクフランス”を食べました。購入した直後、明治座での観劇前に、ロビーで食べたので写真1枚のみですが。。見た目から、絶対に好きそうな生地です。いざ。生地がとにかく香ばしく、ガリガリ＆ごつごつした食感です。外側からクリームが見えないくらい、クリームが少ない。挟むというより、コッペパンみたく塗るという感じです。クリームは甘さ控えめで、いちごの酸味がけっこう効いています。果肉自体が入っていてるからかなと。甘いものが食べたかったので、ちょっと想定
東日本橋「BEAVERBREAD」久しぶりの訪問です、ビーバーブレッド。外国の旅行者風の方がたくさん並んでいて、びっくり。ついに、海外にも知られてしまいました。ますます、並ばずには買えなくなってしまいます。でも、やっぱり、美味しいからお客さんが集まって来るんだと、改めて認識しました。ハードトーストとバゲットを買いました。ハードトーストは焼きたて、今すぐ食べたい。ハードトーストバゲットは切ってもらいました欲張って、レモンケーキも
お昼間、新橋演舞場で舞台を観たあと、夜は明治座で観劇のため移動する。明治座といえば！ビーバーブレッドさんに行かなくてはと。お店に近づくと、とてもいい香りがします。この香りに包まれつつ、10人くらいの列に並ぶ。購入したのは以下の5個です。“チャバタノア”“セレアル”前回ビーバーブレッドさんで購入した、ハード系がとても美味しかったので、ハード系をメインに買おうと思っていました。“いちごミルクフランス”“レモンケーキ”舞台の終演時間が20時半になるので、開演前に夕ご飯を食
寄り道大好き電車賃使って移動すると何ヶ所も行って色々買っちゃう浅草に行くのに馬喰横山下車、歩いて東日本橋駅ルートのついでにパン屋へビーバーブレッド🦫食べログ百名店のようです。オシャレなパン屋種類豊富迷います。ピスタチオのクリームパンや塩パンも捨てがたいサンドイッチや冷蔵菓子パン美味しそう。。。ケーキと変わらない価格この３つ購入バケットと食パンは冷凍できるからねパン・ド・ミ５枚切りバター多めのホテルブレッド的な食パンまあまあバケット断面の気泡がいい感じで期
うまいです。ビーバーのデザインも素晴らしい。ビーバーブレッド03-6661-7145東京都中央区東日本橋3-4-31Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13215647/
実は本日、1軒目に向かったお店が休業でアテがはずれ、2軒目の心当たりである「テゾーロ」に向かう途中でのことふと見れば、今日は割と空いているなとみたのが、この界隈では人気の名店と聞く「ビーバーブレッド」というベーカリーショップで、せっかくだからこの機会にと立ち寄ってみました一通り店内を見回したところ、なかなか硬派な品揃えをしている模様軟派な私がすぐに飛びつくようなものは見当たらないけれど、しいて言えばこれと選んだのが「じゃがバター(360円)」というパンですそういえば、その昔、じゃがいもが
カンパーニュミナミノカオリ島コショウのバゲットチャバタノア↓ピスタチオレモンチョコレート
先週末の練習会はパン屋さんが話題になって、ビーバーブレッドがお勧め！と強くリコメンドされた。名前を忘れちゃうと行けないのだけど、ビーバーという響きで覚えていたので、折角だから、行ってみることに！この一体は地図が頭の中に入りにくい。丁度、山手線で言えば、上野から有楽町は一直線に近いが、隅田川に沿って、同じようにカーブする道路が多いからだ。だから、Googlemap先生の言いなりで導かれる。本当は迷ったり、思わぬ所で曲がるのが好きなんだけど、こういう日も悪くない。（お店の入り口は角
ビーバーブレッドさんの、“チャバタノア”を食べました。124gです。ビーバーブレッドさんでの今回の買い物の、最後の1個です。真空パックにして、大事に大事にしていましたが、思い切って取り出す。粉のいい香り！そしてくるみの香ばしい香りもします。美味しい！！もろに粉です。もう口いっぱいに粉の風味。粉が強くて、更に深い気がします。粉が強いといえば、私の中ではヴィロンさんですが、でもヴィロンほど雄々しくなく、もう少し柔らかな印象を受けます。何が違うのだろう？小麦粉って美味し
以前買いに行ったら、休みだったのでリベンジをしに行って来ました。『ビーバーブレッド』う〜んなかなかの高い値段（700円ちょっと。）だったので期待して食べましたがイマイチ。う〜んクリームがイマイチ。外がカリカリ中がふわっとこれはそこそこ良かったです。生地とバターの旨さは感じましたが具がイマイチ。そして高い！パンの満足度と価格の納得度が吊り合わなかったです。パンは人により好みがあるように思います。私には消化
東日本橋にあるビーバーブレッドおひとりさまのステイケーションシャングリラ東京にお泊まりした時に朝、お散歩しながら行ってきました。コーヒー豆のリュスティックキャラメルナッツスコーン九州の明太フランス朝早かったので種類は少なめ？控えめな購入になりました。特にキャラメルナッツスコーンが美味しかった♪ごちそうさまでした。
