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前回少しだけ触れましたが、今日はカットの練習に関して、少し書きたいと思います。私たちのサロンも長くカットを教えてきましたが、どうすれば最短の時間で習得できるか?ということに向き合って改善を繰り返してきました。そして、一つの結論に至りました。ここから先は門外不出、有料級の情報になりますが、今回特別に書きたいと思います。カットのレッスンを始めたてのアシスタントの子に送る、ベーシックカットの最短最速習得法です。(美容師さん以外の方、すみません。多分わけわかんないと思い
前回に引き続き、「マンツーマン営業で得られるアシスタント教育のメリット」今回はその2を書いていきます。ではいきましょう。その2.カット練習の闇もしこれをお読みの方の中で、初級スタイリストの方がいたら、思い出してみてください。入社してどのくらいからカットの練習を始めましたか??僕が観察している中では入社一年後あたりが多い気がします。ではそのようなサロン様に聞いてみたいのですが、「なんで??」去年、うちに入社した中途の栗橋くん。(超絶イケメン)2年目のアシスタン
前回は、アシスタントを使ってたくさんのお客様をこなすことのデメリットを書きました。今回は、全く逆で、アシスタントを使わずにお客様を担当することのメリットを説明しますが、大体のことは予想がつくと思いますので、今回はその中から、「アシスタント教育のメリット」に関して、説明したいと思います。その1.朝練、夜練という暗黒時代朝早く来て練習をすること、夜遅くまで残って練習すること。僕の時代はこれが素晴らしい事と言われていました。でも、よく考えてください。「練習」する
この記事は前回の続きになります。前回の記事をお読みでなければこちらをクリックで前回の記事へ『売り上げ70万円、80万円だと、やばいですよ。』私たちビューティズムは店舗拡大に伴い、新卒生通信制中途アシスタントに加え今回初めて、30歳未満の初級スタイリストの募集を開始しました。今回は初級スタイリストの…ameblo.jpなぜ私たちのサロンがアシスタントを使わない事を選んだのか?結論から言えば、入社してくれたスタッフは、アシスタントとしてではなく、良いスタイリストに育てるためです。
ビューティズムを開業した2011年。当時の美容業界には独特の風潮がありました。「月間指名客数」1ヶ月にどれだけ多くのお客様から指名をいただくことができるのか?その数が美容師の評価でした。月に100名だと全然ダメと言われ、200名でやっと認められ、300名だと褒められ、400名を超えると、神として拝まれるwwwしかし、想像してみてください。月の出勤日数が20日だとして、400名担当するとすれば、1日に担当するお客様の数は、、、20名です。10時開店20時閉店だとし
私たちビューティズムは店舗拡大に伴い、新卒生通信制中途アシスタントに加え今回初めて、30歳未満の初級スタイリストの募集を開始しました。今回は初級スタイリストの皆さんに向けての記事になります。今、美容業界ではデビューしたものの売り上げ70万円、80万円程度と、伸び悩むスタイリストが多いと聞きます。伸びない売り上げ、増えない給与。練習しても勉強しても、変わらない状況。ひまな毎日。原因は??シンプルに、雑な教育の元、短時間でデビューしたこれに尽きると思います。
こちらの記事、前回の記事の続きです。もし前回の記事をお読みで無い場合は、こちらをクリックして記事へ『間違った価値観その1』この記事も前回からの続きですが、この記事を読んでから他の記事でもさほど問題ありません。間違った成功を目指す、よくあるパターン2つのうち一つ、「偏った成功」に…ameblo.jp今日の記事の内容は、とても重要です。このことを教えてくれる先輩が当時全くいなくて、本当に苦労しました。そしてその苦労は、僕だけでなく、今も美容業界全体の悩みになっています。ではお伝
この記事も前回からの続きですが、この記事を読んでから他の記事でもさほど問題ありません。間違った成功を目指す、よくあるパターン2つのうち一つ、「偏った成功」に関しては前回、前々回のブログでお話ししました。今回はもう一つのよくある話をしたいと思います。「間違った価値観その1」昔、とある美容室経営者が、Facebookにこんな投稿をしていました。美容師ってお給料少ないよね。でも、お金は必要だけど、重要ではない。美容師を続けることによって
この記事も前回の続きになります。もしお読みでなければ、、、こちらをクリックしてください。それでは前回に引き続き、行ってみたいと思います。そろそろお気付きかと思いますが、僕のブログ、文字数多いです。。。なるべく一気に読みたくなるよう、言葉の並びなどには気を付けていますので、ご容赦ください。。。「偏った成功その2」昔からの習慣というのは、恐ろしものです。経営者、美容師と二足のわらじの僕ですが、どうもひたすら働くことが抜けておらず、相変わらず休
前回からの続きになります。もしお読みでなければ、こちらをクリックで前回の記事へ昔、良い美容師を育てようと、僕はたくさんの間違いを犯してきました。今はその間違いに気付き、退社するスタッフはほとんどいなくなりました。そして、今の教育を受けているスタッフも、全く問題なく、スタイリストとしてたくさんのお客様から支持を得て、充実した美容師人生を歩んでいます。一体、僕は何を間違えていたのか?そして2022年現在、未だにその間違いに気付かず、たくさんのアシス
初めまして!スタッフへの愛ならどこにも負けない文京区最高の美容室「ビューティズム」代表の伊藤と申します。私たちのサロンはこちらをクリック!茗荷谷本郷三丁目春日の人気美容室Beautism【ビューティズム】文京区美容院文京区の美容室BEAUTISM(ビューティズム)は、お客様の「未来美」に真剣に取り組む、とても「まじめ」な美容院です。茗荷谷店、本郷三丁目店、春日店でお客様をお待ちしております。www.beautism.jp自己紹介や会社の説明はおいおいゆっくりとさせてい
先日、家族で熱海に行ってきました。我が家の引っ越しもひと段落して、緊急事態宣言も解除された事もあり、久しぶりの休息。凛ちゃんと奥様と楽しく過ごしてきました。今年で僕は44歳になります。って自分で書いてびっくりします。(いつの間にこんな年齢になったんだ??)そして今回、とても感じた事があります。一泊二日、特に何もせず、温泉入ってのんびり過ごしたのですが、、、めちゃくちゃ疲れた!!自分でもびっくりするくらい、家に帰ってベッドから動けなくなるくらいものすごく疲れました。別
最近よく、愛娘凛ちゃんと、公園でブランコを漕ぎます。漕ぎながら考えます。重力って不思議だなーって。ブランコは、後ろに行った分だけ、前に行く。真ん中を境に、前、後ろ、前、後ろ、、、きれいに半分ずつ繰り返す。この当たり前の法則って、人の感情にも作用してるのかなってなんとなく思います。嫌な気分良い気分うちの2歳の凛ちゃんでさえ、お腹が空けば悲しいし、ご飯食べれば嬉しい。嫌な気分があるから、良い気分が存在していて、逆に良い気分があるから、嫌な気分が存在する。相
6月にオープンした、ビューティズム初のエステサロン「ビューティズムラウンジ」オープンから3ヶ月。おかげさまで想像以上の大盛況。連日、たくさんのお客様に喜んでいただいています。と、言っても今はまだ一般開放しておらず、10周年を記念してビューティズムにいらしてくださっている大切なお客様から少しずつご紹介、ご来店いただいています。4Dダブルハイフまつげパーマラッシュアディクトヘッドスパキャビテーションラジオ波小顔矯正などを駆使し、いらしてくださるお客様を「同年代で
自分自身が歳を重ね、気付けば今年で44歳。美容師を始めて24年の時が過ぎていきました。髪を切るという事がとても好きで、上手くなりたい一心であっという間に24年経っていました。24年続けてみると、とてもたくさんのことを学びます。今日は昔あったほんとの話を。今から10年前。茗荷谷にビューティズム一号店をオープンした頃の話。お店の近くに伯母が住んでいました。当時もう80代だったと思います。実は当時、かなり弱っていて、もうほとんど動けず、言葉も発さず、いつ亡くなってもお
東京都の感染者数が3000人、4000人、5000人と増え続けています。様々なデータ、直接の見聞を元に備忘録を。今流行しているコロナと、去年流行していたコロナは、別物だと認識しています。感染者数を観察すると、60代以上は激減し、若年層が非常に多いようです。感染者が多いというのはつまり、そう診断される人が多いということで、要するに60代以下が病院に殺到しているという事かと。若年層でもたまらず病院行くとなるとそれだけの症状が出てるという話だと思います。今までの、
僕の友達で、ワインが好きな子がいます。今はコロナで行けないけど、昔はよく食事に行ってました。彼は食事に合わせていろんなワインを頼みます。僕は甘い白ワインしか飲まないのでワインのことはさっぱりわかりません。運ばれてきたワインをくるくる回し、香りを嗅ぎ、ゆっくりと口に含みます。そしていつもこう言います。M君「うん。飲みやすい。」あまりにもいつも同じように飲みやすい飲みやすいって言うので、彼に聞いてみました。僕「いっつも飲みやすいって言うじゃない?飲みにくい!!
5月22日にエステサロン、ビューティズムラウンジをオープンしてから1ヶ月。連日、大盛況をいただき、おかげさまで大繁盛。特に4Dダブルハイフによる痩身メニュー6回コース220,000円お顔メニュー6回コース132,000円こちらを選ばれるお客様が非常に多くなっています。僕も今、お顔のハイフを3回終わらせたところです。なぜか毎回休みの日のほぼ寝起きでやってもらっているので、目つき悪すぎて隠しますが、、、我ながらかなりスッキリしてきました。顔のお肉は10キロ痩せないと落
今日の夜、スタッフみんなを新店舗、ビューティズムラウンジにお招きしました。もともとはビューティズム1号店があった場所。内装は少し名残が残ってます。ラウンジにはさまざまなビューティーのメニューがあるのですが(髪はヘッドスパ以外ありませんよー)今回はエステの歴史を僕が知ってる範囲でお伝えしようかと。僕の年代(40代)もしくは少し上の年代の方々からは、エステはめっちゃ嫌われてます。いろんなお客様にアンケートしたけどこれは本当でした。理由はわかると思いますが、あえて書
5月22日、いよいよ一号店のあった場所に、ビューティズムラウンジがオープン。とは言ってもまだこの状態。。。しかも、おそらく数ヶ月はうちのお店にいらしてくださる、大切な常連様のみ、ご案内という形。一般のお客様は、、、しばらく入れません、、、一応完成するとこんな感じ。ゆっくりお茶ができるラウンジスペース。じっくりヘッドスパが楽しめるスパブース。まつげパーマ、フェイシャル、ハイフなどができるベッドが2台。「未来美、素材美、健康美」をキーワードに、いらしてくださるお客
さて。本郷店の撤退を要求されてから3週間かな?たちました。少し冷静になってきました。大家さんからは建て替え後、戻ってきて欲しいという事と、その際の内装代は負担していただける事を提案いただいています。しかし、問題は2点。一つは30坪から20坪に狭くなる。一つは1年半時間がかかる。確かにこの本郷店の場所は美容室をやるには最適な場所。それは8年右肩上がりの実績を見れば一目瞭然です。当然、多少狭くてもなんとか工夫して戻ってくるのがセオリーだと思います。でも、考えてしまう
1月6日水曜日、ビューティズム10周年記念サロンビューティズムエルムオープンしました!今回は50坪の大型店。光と緑をテーマに、しっかりとソーシャルディスタンスを保てる安心な店舗です。僕はと言えば、ほとんどお手伝いできず、ただ着々と進んでいました。たくさんの方々よりお花や観葉植物を頂戴し、とても賑やかになりました。ありがとうございます!とても換気も良く、席の距離もありコロナ対策は万全です。そして何より、入り口スペースはセレクトショップになっています。その時々、
第1号店の茗荷谷ビューティズム。まだオープンしてから9年。しかし、おかげさまで若干手狭になってきたことを受け、2軒隣に倍の広さでリニューアルし、2021年1月6日にオープン予定。「ビューティズムエルム」として生まれ変わります。緑と光をテーマに、全く新しいお店になります。今回、入り口を外から見るとセレクトショップになっていて、奥に進むと美容室という作り。コロナの影響や、ウェブショッピングにより町からどんどんお店が減っています。だからこそ今、お店
先日、アメリカのファイザー製薬が、90%以上の割合で効果が得られた、コロナワクチンを完成したと発表しました。これを受けて米国株は暴騰。(コロナ銘柄は暴落)日経平均もついに29年ぶりの高値に回復。なにやら流れが変わってきました。うちのお店も10月、前年同月比130%を記録。と思って浮かれてたら去年の10月、消費税10%に増税され、消費が冷え込んでただけだった。。。世界的に見れば、まだまだ収まる気配もなく、日本もどんどんコロナ感染者は増えています。
今日、茗荷谷店新店舗の物件契約を無事完了しました。ここからは怒涛のスピードで進めていきます。早速今日明日、内装のデザイン第一弾コンペ。実はそれに伴って、茗荷谷旧店舗も大型改装し、美容室ではないものに変わります。つまり2店舗ほぼ同時に今進めている状態です。もうとっくにワクワクする時期は通り越して今は恐怖との戦いです。果たして大丈夫だろうか??僕はスマートな方ではないのでいつも失敗して失敗して、ほふく前進でジリジリ進みます。新しいお店なのでもちろんクリエイティブな
将来の収入が心配。。。何か儲かる話、ないかな。。。副業してみようかな。。。キャッシュポイント増やせないかな。。。いい投資先ないかな。。。そんな話を耳にします。とっても大切なことだと思います。でも僕は、もっと大切なことを知ってます。先日、うちの会社で店長勉強会をしました。PLの話をしました。売り上げがあって経費があり差し引いて利益がある。経費はアクセルとブレーキ。いずれにしてもしっかり踏むこと。しかし利益はコストであって目的にはならない。事業継続のためのコ
昔の話。朝は誰よりも早く出勤し、ひたすら毎日練習。夜は終電まで、時には泊まり込みでひたすら練習。休みは講習会や撮影、モデルハント。長い年月かけてデビューを果たし、いよいよスタイリスト。そしてやることといえば、どう考えても再現できないし、3歩歩けば崩れるような巻き髪にこってりスタイリングして撮影。媒体に掲載しまくって大量のお客様を集め、カット以外の仕事をアシスタントに任せ一日20名30名のお客様をこなす。指名が多ければ偉くてうまくお客様を
ブログをしばらく書かないでいると、「あそこ、潰れそうみたいよ?」「うまくいってないっぽいよ?」と、言われてそうな気がする、、、元気です。生きてます。コロナでも黒字です。今、文京区で一番、髪を綺麗にできるサロンを目指して、ありとあらゆるトリートメントを片っ端から試しまくり、「インカラミリミテッド」を導入。さらにそこに炭酸、超音波アイロン、モルビドスチームを掛け合わせ、うちでしかできない美髪メニューを完成させました。今だけですが、ホームケアをプ
僕の大昔の話。アシスタントをしていた頃の懐かしい話。僕が働いていたお店は、月に一回だけ、技術試験がありました。数店舗展開していて、松戸にあるお店で試験があり、各店の店長がわざわざ集まり、審査をしてくれます。僕は結構不器用で、、、(というより実は、あまりやる気もなかった)シャンプーもカラーも何度か不合格しながら何とか受かっていました。しかしどうにもならないものがありました。「ワインディングオールパーパス」いやこれが本当に苦手で。正確さだけでなく、とんでもない
その昔。今からもう20年くらい前だろうか。ビューティフルライフというドラマがありました。もう知らない人も多いかもしれません。内容の説明は割愛します。ある時、、、美容師のキムタクが先輩でライバルの西川貴教に髪型のデザインを盗まれます。その盗まれてしまったデザイン、、、「エアリーシャギー」私たち美容師の間でもこのシャギーという言葉は物議を醸しました。ちなみに調べてみると、、、シャギーとは??真っ先にこれにヒットした、、、(全く関係ない)こっちかしら、、、↓