ヒサモト

全部チャコリ。ダイレクトメール「ラ・ビュヴェット7月号」発送ています！そして試飲会のお知らせです。7月23日(日)12時～16時いろはわいんの寺田さんをお迎えして、「夏はやっぱりチャコリフェア」を開催致します！チャコリおじさんさんこと、寺田さんは2009年にフランスワイン専門インポーターとしていろはわいんを立ち上げました。その後バスク地方とチャコリに魅了され、現在では日本で最もチャコリとバスクワインを取扱うインポーターさんに急成長。チャコリと一言でいっても様々。

昨日今日と、突然のゲリラ豪雨に雷が。びっくりです。まだまだ梅雨真っ最中ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。最近狙っているわけではありませんが、THE『動物』シリーズ。先週はペンギンさんの玉川アイスブレーカー、今日は、･･･昔からの人気者・ゾウさんです(笑)■デリリウム（ベルギー産ビール／各330ml）・トレメンス760円・ノクトルム780円・レッド790円ベルギーのメレにある「ヒューグ醸造所」のビール。デリリウム・トレメンスはオランダ語で「アルコール中

昨日のお休みに朝うどんへ行ってきました【ぶっかけ・冷・小・濃口】+タケノコの天ぷらがセットなんですが昨日はタケノコの天ぷらが無くて…なくなく、さつまいもの天ぷらにしましたがさつまいもも絶品次からは、さつまいもアリだわねふふ。さて。だんだんと夏の暑さが見えてくるようになった今日この頃。10代の頃は夏の夕飯といえば、オカンで冷麺を作ってくれていたんですけどその冷麺はあまり好きでは無くて…焼肉屋さんによくあるようなつるつる・シコシコの麺が好きなんです。

今日も雨。すっかり梅雨ですね。ちょっと涼しくなるかと思えばムシムシしたり。晴れるかと思えばにわか雨。週末くらいは晴れて欲しいところです。さて、暑くなると断然スッキリゴクゴク「ビール」派！･･･な方が増えるかと思いますが。某日本酒担当もDMの中で「夏の主役はビールにお任せするとして･･･」なんて書いてありましたが。夏には夏の、サケだ！ということで、その某担当おすすめ”日本酒ハイボール”という飲み方をご紹介。■玉川アイスブレーカー（京都府・木下酒造）500ml／1

いよいよ今週末は父の日ですね皆様、プレゼントの準備はお済ですか？？私は毎年兄と一緒にプレゼントを選んでいたのですがもう色々な物をプレゼントし尽くしたので今年はご飯にする予定ですプレゼントをあげる予定だけれど、まだ何にも選べていなーい！！って方。ヒサモトにはオリジナルの父の日セットございますお酒のセットから食品のセットまで各担当者が父の日にベストなアイテムを選りすぐっておりますご準備がまだな方、是非是非ヒサモトまで～１６日金

半年ほど前、北海道、富良野の土着品種山幸でワイン造りをしている遠藤さんにお会いしました。遠藤さんは葡萄だけではなく、35年前から小麦、大豆を始め多くのオーガニック野菜を栽培し、環境再生型農業の普及し、生き土、健康な作物、人の健康を目指す会社を立ち上げています。そこで作られた有機小麦のカンパーニュ、雑穀、レーズンのハードパン。遠藤さんに「有機栽培での畑の仕事は大変ではないのですか」と質問したところ、有機以外の農法をしたことがないから、今当たり前にしている事が大変だとは

はい、ごきげんよう。めっちゃ雨です。梅雨入りはいつかしら～とか思っていたらもう入ってました･･･知らんかった･･･昨日は久しぶりにヴィアザビオさんのチーズを買ってお家でまったり晩酌しながら頂きました。大好きな白カビ。時間が経つほどにとろけるようなクリーミーさ。･･･う～ん、最高。ヴィアザビオさんのはどれも美味しい！さて、そんなチーズにもよく合うし、私も大好物な商品が新入荷しました。そう、「パン」！しかも最近流行の「冷凍パン」。長期保存が可能で重宝され、いろんな

どんより雨模様ですが、皆さまお元気でしょうか。私は言わずもがな、相変わらず、すこぶる元気です。そしてこんな湿気の多い日は相変わらず、天パーの前髪がウネウネと、花輪くんバリになびいてます。最近、某動画配信サービスでたまたま見つけた懐メロならぬ懐ドラにハマってしまいまして。その名も「愛してると言ってくれ」。トヨエツぅぅぅ～、若かりし頃も素敵ですね。まあ、なんたって、ドリカムのLOVELOVELOVEがええ感じに流れてくるんですわ･･･見終わるのが寂しいですが、次は何見ようか楽

こんにちワイン先週は改装の為お休みを頂きましてありがとうございました。おかげさまで床もピカピカになり、新しい冷蔵庫も加わり、リニューアルオープンすることができました！今日も元気に営業中ですなんか、ちょっとスッキリ広々空間になった？酒のコーナーなんてダイブしたいくらいワクワクしますとにもかくにも心機一転、またスタッフ全員で頑張って参りますので、今後ともヒサモトを宜しくお願い致します！！そして今日の逸品。新規投入の大型も加わって、酒の冷蔵庫をぐる～り一周できる

４日間お休みを頂きありがとうございました。そして、お休み期間中にわざわざ足をお運びいただいた皆様、申し訳ありませんでした。予定通り、ヒサモトリニューアル計画”第一弾”が終了し、明日（5/19）より営業再開致します。スタッフ一同、心機一転頑張ります！早速、5/19（金）はハピフラで洋酒10%OFFです。更に5/20（土）は和酒が10%OFFに、ポイント5倍Day更に更に5/21（日）はワインの試飲会+ポイント5倍Day今週末もヒサモトを宜しくお願い致します♪記事/c

なんだか、あっという間に春がきて･･･ゴールデンウィークも終わって･･･今日はすでに初夏の様相･･･今年もテレビＣＭでモンバス2023が流れ始めた･･･ああ、夏がくる～～～きっと夏はくる～～はい、懐メロ・大黒摩季！あ、モンバスに大黒さんは出ませんが、今年もビッグアーティストが登場みたいですね～backnumberやらCreepyNutsやら10-FEETやらウルフルズ、スキマスイッチ、ケツメイシ等の大物やら毎度おなじみモンパチ・四星球・SHISHAMOやら･

【重要】店舗改装工事に伴う臨時休業のお知らせ。5/15（月）～5/18（木）の4日間ヒサモト酒店店舗改装のためちょっとこまお休みさせていただきます！（※業務用卸部は通常通り営業いたします。）新しい冷蔵庫や冷凍庫の導入、古くなった床の張替え等...。どうなる事か、スタッフみんなワクワクそわそわしています。皆様にはご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。リニューアル前の買いだめ大歓迎。推しスタッフへしばしの別れの挨拶歓迎。名残惜しいボロボロのヒサモト酒店を写真に残す

オーストラリア、カンプタールより大好きなマーティン&アナアンドルファー届きました。オーストラリア、カンプタール北にある高台から吹く冷たい風と東から吹くパノニア気候の温かい風がカンプタールで出合います。マーティン、アナご夫妻は自然は最も強い力であるという経験から土壌を信じ原産地と自身の情熱を一体化させたワインを造っています。醸造において介入、操作をしていない、葡萄そのものの自然なままに、畑の個性を表しています。エチケットもとてもシンプル、葡萄の種類によって葉っ

おはようございますGW３日目真っ只中の方も、今日明日はお仕事だよ～って方も連休中関係なくず～とお仕事の方も皆様お疲れさまです。私は昨日・今日お休みで週末はレオマワールドに行く予定だったのですがチビッ子が体調不良の為自宅警備員に恐らく残りの連休も引きこもり生活であろう…。春から夏への季節の変わり目なので皆様もお体お気をつけくださいませ。。。さて連休も続くと終盤には疲れが出てくる事もあるでしょう。そんな日々にピッタリな商品。本日ご紹介するのはこちら。

今日はどんより曇り空＆小雨少々･･･最近、黄砂に吹かれて～（なんか懐かしい曲思い出すwww.）黒いマイカーが常に汚れっぱなし。たまに雨がザーッと降ってくれると、逆にキレイになってありがたい。（笑）でも、今日の小雨くらいではちょっと足りないかな。気付けば早くも今週末からゴールデンなウィークですね。皆さん今年は何連休でしょうか･･･うらやましい。どちらかへお出かけする方も多いかと思いますが、楽しい連休のお供に、是非美味しいお酒とおつまみを。当店は、毎日元気に営業しております！

先日のお休みに姫路セントラルパークへ行ってきました姫セン=サファリパークのイメージだったのですが遊園地もあるという事で…朝から行ってきました遊園地を満喫し、その後サファリの方へ”ドライブスルーサファリ”というものがあり園内は自家用車もしくはサファリバスで回るんですって！！（一部車から降りれるゾーンもあるようですが）普通の動物園的な感じかと思ってたら違うんですね知らなかったのでビックリサファリバスは予約がいっぱいで乗れなかったので自家用車で回ることに

気軽な食中酒。イタリアン、ヴェネトで“神話的生産者”として名が上がるのがクインタレッリ。ラルコのルーカ・フェドリーコはこの巨匠に長年葡萄を販売していた栽培農家に生まれ、14才からクインタレッリのもとで働き、巨匠の身近で栽培醸造を学びました。その後独立し1998年、ファーストヴィンテージをリリースしました。現在では“クインタレッリの再来”とまで言われる存在となっています。今回入荷のロッソ・デル・ヴェロネーゼはルーカ氏が「気軽な食中酒」をコンセプトに樹齢の若い葡萄をマセレーシ

この間、朝うどんに行きましてよく行く好きなうどん屋さんがあるんですがいつもはお昼に行くことが多いので朝行ったのは初定番の”ぶっかけ・冷・濃口・一玉”に加え、タケノコの天ぷらを取りました。朝早かったのもあってか、タケノコの天ぷらが出来たてで温かくて大きくて美味しすぎて感動…一緒に行っていた友人は香川オリジナルのアスパラ”さぬきのめざめ”を一口頂いたんですがこれもまた美味しすぎて感動…朝から良いスタートが切れた1日でした皆さん、ジャーキーお好き

ケーキ屋さん兼ソフトクリーム屋さんみたいな、番号で注文するソフトクリームのお店みたいなの、分かりますか？いろんな種類のソフトクリームがあって、サンデーがあったり、ミックスソフトがあったり、チョコソースがかけれたり、カラースプレーがかけれたりするアレです、アレ。小さいころに、ゆ〇タウンや大きめのマ〇ナカ系列のお店に入っていたんですけど、最近は見なくなった気がします。そのお店にあるチョコとバニラのミックスのソフトクリームにカラースプレーをトッピングしたやつが小さい頃

本日の桜私の通っていた中学校の桜です(^^)この間、お散歩がてら行ってみたんですがうちの中学は高い場所にあって、学校に行くまでの道のりで坂が３つあるのですがどの坂から登ってもまぁキツイ…。笑尚更もうあの頃のように若くはないのですぐに息切れ。。昔はへっちゃらで登っていた坂なのに…老いを感じた瞬間です。笑その３つの坂にも名前がありまして、さくら坂という名前がついているだけあってこの時期になると桜がとっても綺麗に咲くんです（ちなみにこの坂は瀬戸見坂）

前回の記事から引き続き…昨日のお休みも桜を見にとても綺麗で癒されましたさて、しばらく欠品中だったこれ。もりもり入荷です■平和食品鶏の炭火焼き100ｇ￥298（税込）ジュワッと染み出る脂の旨みと歯ごたえが魅力の国産親鳥を使用。原料の鶏肉には産卵の役目が終わった国産親鶏を使用します。若鶏は柔らかくジューシーですが採卵用鶏である親鶏の肉は若鶏に比べ、しっかりとした歯ごたえとジュワッと染み出る脂の旨みが秀悦。モモ肉とムネ肉をミックス

ここ数日、天気が良くて気持ちのいい日が続いていますね昨日言った公園で桜がきれいだったのでパシャリ（なぜか横向きに…）まだ満開！！ってほどでもなかったので今週末が見頃ですかね…？楽しみですだんだん暖かくなってきて好きなチョコも食べる頻度が気持ち減ってきたような…？そんなアナタにもおすすめなのがこちら。■アフターエイトミントチョコレート￥634（税込）海外でチョコミント味のお菓子といえば絶対に外せないこちら。1962年にイギリス

穏やかな春日和でございます。というか、気づけばもう花も満開近いんですね～この春らしいウキウキする時期がとても好きです。でもまだ今年の桜を愛でていません･･･見つけるのが楽しみです。てか、今年の春は一味違うウキウキワクワクで。先日までのWBC野球、皆さん見てました？私も連日テレビ観戦しながら一喜一憂してましたよ。優勝した時は1人リビングで飛び上がりましたわ･･･笑素晴らしい選手が日本にもたくさんいると知りましたし、やはり海外で活躍する選手も凄かった！オータニサーンや吉

先日のお休みにお昼にピザを作りましたというのも最近うちのおチビがピザがお気に入りのようなので土台の生地は市販のものを用意し、上にピーマン・玉ねぎ・ハム・ウインナー・チーズをトッピングしていざオーブンへ…とってもおいしく焼きあがったのですが「ミミが食べたいんよねぇ～～」と一言…。え？！「ここが食べたいんよ、ここ！！」とピザのミミを指さす小さな手。この日の気分は”ミミ”だったようでむちゃくちゃ美味しいくできた具の乗った部分はほぼ食べず、ミミだけを食べて

春は出会いと別れの季節。最近当店でも、ヒサメイト会員様から引っ越しのお手続きのご連絡が増えてきました。これまでのご愛顧、誠にありがとうございます。ご来店頂く機会は減ってしまいますが、県外発送も承っておりますので、お気に入りの商品等がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。そして、逆に香川県、高松市に引越されて来られる方も多数いらっしゃいます。当店は、創業1907何かで当店をお知りになった方、是非是非一度ご来店下さい。当店は、宅配も行ってますので、こちらもお気軽にお問い合わ

少し前に年が明けたと思っていると、もう3月…。早いものですねぇ…。あっという間にまた年末がくるのでしょうか。怖いですねぇ。おっと、その前に！！忘れちゃいけません、3/14はホワイトデー店内入ってすぐの売り場ではホワイトデーにぴったりのアイテムが多数…まだ準備していないよ～っていうメンズ達！！是非、一度ヒサモトへお越しやすぅあっ、再入荷のお知らせです大人気の”こわれおかき”今なら数に余裕ありますお求めの方はぜひ～

お久しぶりブリオッシュ。すっかり暖かくなって春間近ですね～ここ数日は昼から窓を開けて解放感～！･･･と爽やかに思ってたところですがね、例のアレデスヨ･･･毎年この時期にやってくる･･･やぶ蚊の大群っっっっっ！！ぎゃ～～～！！暖かくなってくると突然どこからともなくやってきて、窓という窓、隅から隅まで、やぶ蚊がべったりとびっしりと、ひっついてやがるぜ･･･気持ち悪い･･･ということで、すかざず「虫コナー○」ですね(笑)まあ、虫やら出てくるのはちょっと苦手ですが、

先日の記事で、レジをしているとよくお客様のカゴに入っている商品という事で昔懐かし中華そばをご紹介したのですが、光の速さで、シリーズ第二弾。レジをしているとよくお客様のカゴに入っているシリーズ第二弾の商品はコチラ。～MCCミラノ風ピッツァシリーズ～こちらもお客様のカゴに入っている率が非常に高い品切れの際には「いつ入荷するの？」という問い合わせも１日に何件も受けるくらい人気のよう…コチラの冷凍ピザは凍ったままのピザをオーブントースターで加熱す

ないすとぅーしーゆー。皆さまお変わりございませんか。今日はまた一段といい天気ですよ～。窓際にボーっと立っているだけで寝そうな勢い。ポカポカで気持ちいい～んです。ただ、紫外線だけは気をつけないと･･･シミが･･･あ、そーいや、先日健康診断にいったんですよ。久しぶりに身長・体重・腹囲とか測ったら、全部増えてました。成長期です(笑)さて、店頭入口のコーナーがまた新しくなりました！THE・「ホワイトデー」コーナー女の子が好きそ～な甘いチョコレートやら、可愛らし～いラベル

最近の我が家の朝食で出現率の高いパン。昔は、お総菜パンが大好きでツナとか、チーズとか、とにかく具沢山なものをよく手に取っていました。今も変わらず好きなのは好きなんですが、ブームは塩パン。そう、一昔前（あれ？そうでもない？）に塩パンブームきましたよね？あの波からまだ降りてません、わたし。つまりはここ何年も一番好きなのは塩パンだという事。好きなパン屋さんの好きな塩パンを休日に頂く。これが最高です。あと我が家で多いのはイングリッシュマフィン。ベーコンと