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妄想です。苦手な方はご遠慮くださいミンギュ「今日もいないんですよ…すいません。」スンチョ「帰った?」ミンギュ「またジフン目当て」スンチョ「最近多いな」スングァン「この前雑誌出てたからじゃない?」スンチョ「そうなの?」スングァン「知らない?雑誌の特集で、大会優勝したときのことインタビューされてたよ」スンチョ「そりゃ来るわ。ジフンのやつ、一言言ってくれたらいいのに。」ミンギュ「ほんとに。」◽︎◽︎◽︎ジフン「うぃー」スンチョ「うぃーじゃねぇわ!笑お前雑誌に出たろ。それで
本日19時よりオープン!よろしくお願い致します。バー・カンザシ太田優子*今日の写真は「1kgの生姜」。自家製ジンジャーエールの仕込みが完了です。1週間後くらいから味が落ち着いて美味しくなります😊
本日は土曜日、暑さが和らいだ感じがしますサニー・ブラウン選手が100mで、日本記録を更新したニュースをみてアスリートの努力って凄いなぁ~って、思いながら毎朝の日課にしている、体重測定なんと73キロまで(ここ数ヶ月では最高タイ記録)身長が176cmの50代半ば、のオッサン的に見ると太っては無いと思うんですがBMIで見てみても、23.6になるので、標準体重です(何の文句が有るんだぁ)昨シーズン中の体重は、68kg前後で何とかフルマラソンで、サブ4に復活できたんですけどタ
こんにちはさやかひめのブログに訪問してくださり、ありがとうございます前回のブログで念願だった老舗バーでのデートの続きですお料理は出てくるのにちょっと時間が掛かりました。お酒が好きな人なら待っているあいだにスイスイ飲んで出来上がってしまいそうお料理は、順にいいタイミングで運ばれてきました。まずはトマトとバジルのパスタ。ジェノベーゼ美味しい!松の実も美味しいBuono!Buono!お次はシーフードピザイタリアンピザでパリパリとろっとろのチーズに
昨夜の〆はスコッチウイスキーアイラシングルモルト「ラフロイグ10年」トワイスアップで、美味しく頂きましたトワイスアップにするとか、潮の香りが広がってきて刺激的ですチャールズ皇太子も、樽でキープしているスコッチウイスキーです貴方にとってチョッとでも、良い事が有ればなぁ~なんて思っている、バーテンダーでした
皆さんお疲れ様です!昨日のブログアップに対して直接ラインとか電話頂きこの場を借りて…またかぁありがとうございます!ホンマに気にしてくれてる同志の多さに感謝しかありません!頑張るじぇー『阿波弁です!』笑っ田舎の徳島でラジドリ出来る施設を1つ増やしますそうそう!九州の盟友からの助言も有りまして…私も完璧盲点でしたが…音車もご遠慮願いますね素で賑やかなのはええのですがODモーターとか笑っ音だし加工とかしてる車両はレギュレーション不可です環境が環境なだけに…御察し下さいませ!あと開
こんばんはさやかひめのブログに訪問してくださり、ありがとうございますたまには静かな雰囲気のバーでお食事も美味しいお店があるから入ってみようよ!と、お連れをボディガードに誘いましたこのバーは数年前にたまに来ていました。赤も白も基本的にワインは飲まないので、イタリアンのお店へ入っても飲みたいお酒が無いんですお連れの好きなレミーマルタンVSOPがあって良かった良かった。私は好きなラムでカクテルを作ってもらいましたラムとレモンジュース、トニックウォーターの
人と人の組み合わせの数だけ、物語がある――読めば心が軽くなる傑作集!バーテンダーの僕は、骨折で入院した先の看護師の彼女に恋をした。退院後、何度かバーを訪ねてくれたものの、バツイチ7歳年上の彼女との距離はなかなか縮まらない。なぜなら彼女は“牛男”と暮らしているようで……(「僕と彼女と牛男のレシピ」)。人間関係に正解なんてない――人づきあいに悩む背中をそっと押してくれる7つの物語。(amazon)タイトルのフレーズが出てくるのは、最初と最後の短編だけ。7つの話がそれぞれ別の話な、完全なる
本日は雨が降っている、金曜日です東日本では梅雨入りしたみたいですけど、大阪はまだ見たいですでも大雨の警報や、竜巻の警報は出ていました皆さん、お気を付けて下さい最近のブログの投稿は、ヤフーブログから引っ越しを考えているので早くアメブロに慣れるために、まだ両方にアップしていますヤフーの時からアクセス数は、50前後で多い日では100くらいは、偶に有りましたけどアメブロのアクセス数が、一昨日は3052まで昨日はって言うと、6991も有りましたヤフーの時にも500くらい有っ
最近ちょっと思うところがあって久しぶりにバロンシェイカーを使ってみようかと思います私のバーテンダー人生において1番長く使ってきたシェイカーでもあり、1番このシェイカーで理論を沢山作ってきた思い入れの詰まったシェイカー今日もしかしたら古いバカルディーホワイトが入ると思うのでそしたらダイキリを作るので呑んでくださいバロンシェイカー1.5段振りの冥利を楽しんでください東中野BARスモークソルト
昨夜の〆はスコッチウイスキーシングルモルトの「ザ・グレンリベット12年」をハイボールで、美味しく頂きました当店のハウスボトルです水割りでも、ハイボールにロックでも、美味しく頂けるシングルモルトとうぜんトワイスアップで呑んでも、美味しいですよ貴方にとってチョットでも、良い事が有ればなぁ~なんて思っている、バーテンダーでした
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い田舎町でも都心の雰囲気を・・・手作りフードが彩る運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やです富里市にひっそりと佇む、昼間は廃墟なの?というような空間に夜1人の女性は行きます。昼間、仕事をし、少し疲れ、しかし強がり、笑顔を見せて。。。=============================================================
本日は試飲会明けの、木曜日です昨日は試飲会で、色々なアルコール飲料を頂きました自分では、かなりセーブしたつもりなんですがヨダレが出そうだったので、シッカリと頂いて帰りましたなにせ5万円もするボトルは、なかなか飲む機会も無いし流石に21万円もする「ブローラ38年」のボトルは、試飲はさせて頂けませんでしたなので店をオープンする頃には、ほろ酔いな感じまぁそこはベテランのヨッパライなので、なんとか誤魔化しながらニコニコと営業終了こんな感じのブログを、昨日はアップしたんです
昨夜の〆はクラフトビールDHCさんの、エクストラスペシャルビターの「プレミアムリッチエール」スペシャルビターと、なっていますがほのかな苦味と、香ばしいクッキー、甘いナッツ系の様なのも感じるユックリと時間を掛けて飲みたいビールです貴方にとってチョッとでも、良い事が有ればなぁ~なんて思っている、バーテンダーでした
さよなら高松のホテル。次は11月ですね。と、最上階のバーテンダーの方にお見送りされた夕べ。来れたら良いけど。弱気じゃダメよね。昨日のお食事会。バイキング。アルコール飲み放題つけなきゃ3000弱。(ソフトドリンク飲み放題、デザート食べ放題付きます)安いよね。オフシーズンだからかな?でもホテルは満室。らしい。二次会。スタッフの集合写真忘れちゃった。又きっと立ち直って来てみせるよ。頑張って仕事確保だ。帰る支度しよう。夜明け窓から。では
ポチッ!と開いて頂きありがとうございます寿ゆりこ(→自己紹介はコチラ)です(*^^*)今日は私のどうしたらいいか分からない悩みをお話しさせて頂きます。。先月のことですが人生で初めて、友達と2人でバーに行きましたそこで出会ったバーテンダーの方ととても仲良くなり3人のLINEグループも作ってご飯にも行きましたそして後日、そのバーテンダーの方から2人で飲まない?という誘いを受け今週、初めて2人で飲みに行きましたそして、3軒ほどハシゴして自然と足は駅に向かってる所で言
片想いの店長にカマーベストのボタンを付け替えてほしい..,酔って転んで穴があいたジーンズにワッペンを縫いつけてほしい..,縫い物を頼まれる事も多かった。『俺はモテる』『俺にはファンがいる』って聞かされたり、私をフッたんだから、もし次裁縫を頼まれたら『店長を好きな子に頼んで?頼まれると嬉しいもんだよ?』って言うってずっと決めてた。皆んなにも、そう言うって言いふらしてた。昨夜ステアで呑んでると『洋子ちゃんコレなんだけど』とワイシャツを出してきた。袖のところが2
千葉県富里市は七栄ラディソンホテルさんの道沿い田舎町でも都心の雰囲気を・・・手作りフードが彩る運命の1杯の専門店あなたの秘密基地アンズバーの土やですお客さんに「ありがとう」と言われる機会が増えた。これは、自分の中の気持ちが大きく変わってきたからだと思う。人間だれしもが苦しい時期があり、見失う時期がある。僕も少し前までそんな状態だった。しかし、見守り、それでも足を運び、懲りずに接してくれたお客さん達スタッ
本日は、走り込めなかった翌日の水曜日そんな翌日の、今日はって言うと酒販店が主催する試飲会が、梅田のANAクラウンホテルで有ります昨日の走り込みは、外してしまって走り込めなかったけど本日は色々なメーカーさんが、参加しているイベントなので今日は、出来なかったでは済まされない!ちょっと待てぇぇ~その前に理学療法士さんの治療を、予約していただろうってな事で、本日も少し早起きをして整形外科に行って、メドマーでマッサージを入れた後に、低周波を当ててから理学療法士さ
【お知らせ】6月16日(日)東京都江東区のホテルイースト21東京にて「第24回全国エリート・バーテンダー・カクテル・コンペティション」が開催されます今大会は日本バーテンダー協会90周年記念大会となります兵庫県本部神戸支部から生田理実会員(BARSLOPPYJOE勤務)庄司良平会員(BARVesta勤務)の2名が出場致します生田会員はゼッケンナンバー38番庄司会員はゼッケンナンバー15番となっております全国の頂点を目指して戦う2人の応援を宜しく
昨夜の〆は立ち飲み酒場銭湯に行った後に、チョロッと一杯飲んで帰ろうと思い久しぶりの店に行って暖簾をくぐるとラストオーダーが終わっていて断わられてしまったが偶然にも店の前で、知り合いとバッタリそのまま店の中に連れて行かれた自分の店にも来て頂いている、お客さんでたらふく、ご馳走していただきましたハイボール500m缶を、3本・・・・貴方にとってチョットでも、良い事が有ればなぁ~なんて思っている下町を愉しんだ、バーテンダーでした
本日は火曜日、定休日です定休日と書いて「走り込みの日」と読みますさて何処に行こうか?今月は全く走れていないので、ガッツリと走ってやろうと早起きをした(と言っても9:30だけど)10:00迄に自宅を出ると,サントリー山崎蒸留所に間に合う朝食を抜いて行こうか?悩んだけど無茶は止めようチャッチャと朝食を取ったんだけど、もう時間は10:30急げば間に合うかもと思ったが、止めましたつぎに思い付いたのが、生駒ボルダーこの時間から行くと、ボルダー往復をして風呂まで入って帰れ
みなさまこんばんは、香那です^^ただいま新月です。ソウルメイキングといって願い事や目標を新たに掲げるにはとてもいい時間ですよ〜自分自身、心の中でも良いですが紙に書いたり、人に伝えるのもパワーを引き寄せるのだとか。今夜は今月1度しかないピアノの日、20:30〜22:30ごろまでのんびり演奏していますので気軽にいらしてくださいね♪来月はマスターの飯岡さんと一緒にイベントを開催します。その名も「良音美酒会」です。7月13日(土曜日)16:00〜6,000円
さて、どうゆう風にしていくかを結構考える51歳です。暑いですね。そろそろ梅雨の季節だしね。馬車屋のぐびぐび系カクテルもフルーツいっぱいの季節がやってきました。今年は『大桃祭🍑』をやろうと画策中桃をいっぱい使ったcocktailやらパフェやらデザートやろばかりの1日をやろうと思っています。暑いけど、暑い時期だから美味しい物がいっぱい出てきます。6月も負けずに楽しく飲みましょう。では、また!
昨夜の〆はクラフトビールヤッホーブルーイングさんの「水曜日のネコ」小麦を使った、白ビールです柔らかな味わいが、仕事の疲れを癒してくれました貴方にとってチョッとでも、良い事が有ればなぁ~なんて思っている、バーテンダーでした
本日は月曜日、爽やかな天気です爽やかと言うよりも、暑い月曜日かな?少し早起きが出来たので、ダイエット目的の朝ジョグ3キロとうぜん足元には、ナイキフリーランを履いてたった3キロ、それも午前中なのにこれだけで汗が噴き出てくる帰って来てから、朝食を掘り込んでから店の買い出しに、今回は荷物が多いので車で当然ボクのマイカーは、タイムズ自宅周りにも数台、店の周りにも数台これだけあれば、カーシェアでも車不足になる事は余り無いホント便利だ買い出しが終われば、店のエアコ
昨夜の〆はハイボールスコッチウイスキーの「デュワーズ」で造りました少しアクセントで、キーモルトの「アバフェルディ」を少し入れてしっかりとした、ハイボールになった貴方にとってチョッとでも!良い事が有ればなぁ~なんて思っている、バーテンダーでした
本を読んでいると・・・自分でも忘れていたこと思い出した主人公は20代の若きバーテンダー見習いコンテストに向け、新しいカクテルを模索中カクテル・・・懐かしい響き私も、むか~し、むかー~しシェーカー振ってた頃があった本格的にではなくて・・・フェリーの中のバー要するに仕事の一環・・・です憧れのフェリーに乘ったのは二十歳の頃若さゆえに見るもの、聞くもの、すべてが楽しかったが今更ながら思う若い娘が振るシェーカー