ハーブ農園

エキナセアのつぼみ。これは昨年植え付けて二年目のエキナセア。生命力旺盛で葉がいっぱい生い茂っています。つい昨日、風通しを良くするのも兼ねて葉の収穫を行いました。咲くと大きくて見ごたえのあるピンクの花が咲きます。ハーブティーにするときは、花の中心がトゲトゲしていて固いので、細かくするのが大変なのですけれどね(笑)シングルハーブティーとしても、ブレンドハーブティー「免疫力アップ」の材料としても人気です。昨年の分はすぐに完売してしまったので、今年は頑張って量を増やしていま

ファーム北の香よりのお知らせです。以前にもブログで書かせていただいたのですが、このたびファーム北の香ではハーブティー商品全般の価格見直しを行いました。ハーブ栽培、ハーブティー製造にかかわる諸費用の増大のためです。昨年１０月の消費税増税以来、ハーブの種、苗、肥料、農作業道具、ハーブティーの袋、ラベル、ダンボール、人件費などのコストがすべて値上がりしてしまいました。今までどうにかハーブティー商品の値上げはしないままで頑張ってきましたが、熟考の末、全体的なハーブティー価格の

６月１３日から昨日６月２１日まで臨時休暇をいただきありがとうございました。本日より通常運転です。またブログ、インスタグラムもぼちぼち更新させていただきますので、よろしくお願い致します。写真は少し前に撮ったものですが、雨上がりのブルーベリーの花。雨のしずくに濡れた白い花、可愛くて好きです。ブルーベリーの樹全体を写すとこんな感じに。ブルーベリーの樹はもっと大きいものも、もっと小さいものもあります。昨年はあまり採れませんでしたが、今年は実がたくさんなるといいなあ…。

昨日の畑の収穫！ラベンダー400本

満開のジャーマンカモミール。いよいよ収穫も本格的に始まりました。昨年は天気のせいで散々だったので、今年はいっぱい収穫できるといいなあ。ジャーマンカモミールの収穫時は、りんごのような甘いジャーマンカモミールの香りがあたりに漂う中での作業になります。作業自体は大変ですが、いい香りに癒されます。-----------------勝手ながらファーム北の香では本日6/13（土）から6/21（日）まで臨時休暇をいただきます。6/11（木）までにご注文くださったお客様

カレンデュラの苗、外の畑に植え付けてからだいぶ大きくなりました。背丈約１０ｃｍ弱くらいです。写真を見るとそんなにまだ大きくないって思いますよね？でも小さな種から育てたことを思うとかなり大きくなっているのです。それにこのくらいになると、日々の天気が良ければあとはぐんぐん大きくなります。花が咲くのもあっという間です。種をまいてからこのくらいの大きさにするまでは二ヶ月以上かかっているんですよ。でもこれから花咲くまでは一ヶ月かかりません。楽しみだなあ。他のハーブ

２０％ＯＦＦ特別クーポン発行のお知らせです。日頃の感謝の気持ちを込めまして…ブログ、インスタグラム等のＳＮＳをご覧の皆様だけへのご案内です。ファーム北の香でのお買物の際、ショッピングカートの下のあるクーポン番号入力欄に半角６桁でsns006をご入力下さい。お買い物金額合計から２０％ＯＦＦにさせていただきます。期間６月７日（日）～６月９日（火）時期的に在庫のあるもの限られております。在庫なし、在庫少数のものも多くなっています。申し訳ございません。

天気が良くなり、庭のライラックの花も徐々に咲いてきました。今五分咲きくらいでしょうか。ライラックの花びらは４枚が普通なのですが、たまに５枚のものがあって、それを見つけると幸せになれると言われています。四つ葉のクローバーのようなものですね。それを聞いてから毎年ライラックが咲き出すと５枚の花びらのものがないか探しているのですが、いまだに見つけたことはありません。本当にあるの？ラッキーライラック。今年こそは見つけたいなあ…。そして幸せになりたい！(笑)

今朝のハーブ畑での収穫🌿今日はバタバタな１日になることを覚悟して、朝5時半からハーブ畑🌿で畑作業や収穫🌿今朝収穫したもの家族が起きる時間に帰ったら誰も起きてなくて💦😩みんな私がいなきゃダメダメね💦帰ったら洗ったり干したり水に挿したり作業に時間かかります！今日の畑の様子🌿古賀ハーブ農園Borage🌿

お待たせしました。今年２０２０年収穫のハーブティー各シングルハーブの販売スタート時期の予定をホームページにアップしました。こちら、ご覧ください。今年のハーブティー販売スタート時期予定＆販売状況（ファーム北の香のホームページに飛びます）６月下旬頃から、今年の出来たてハーブティー販売開始していこうと思っています。まずはジャーマンカモミール、チョコレートミントあたりから。現在ファーム北の香で販売しているのは、２０１９年収穫のハーブティーです。在庫切れのもの多くなってきて

おはようございます☆皆さんパワースポットと聞くと、神社だとかそういう場所を想像する方が多いのではないでしょうか神社やお寺などは、視るとたしかに光の柱がたっている場所に建てているので間違いはないのですが、実は、神社やお寺以外にも結構パワースポットはあるのです☆たとえば、富山県でいうと、ハーブ農園トムソーヤさん。ここはかなり波動の高い土地といえます。理由は簡単で、魔よけに使われるものなど、とにかくたくさんのハーブが植えてあり、大切に育てられている土地ですので、波動も高くなりますよね手作り

少し前は悪天候が続いていたのですが、うってかわってここ４日間くらいは真夏日を含む晴天日和の北海道白老です。今は木々の緑が萌えいずる時。これは家の窓から裏の林を撮った写真です。なんでもない木々を写しただけなのに、綺麗ではないですかーー木々の淡いグリーンの色が美しすぎて、思わず何度も写真を撮ってしまいます。空も晴れていると、空の青さと、若葉の緑色の対比がまた美しいです。今の季節、一番好きかもしれません。-----------------チョコレートミントに

いつもありがとうございます🐾ワクワクハンター笑美です自分が楽しむことを知っていますか？自分のために時間を使っていますか？3年ほど前の私は自分のための時間はとってはいけないものと勘違いしていました仕事は毎日忙しいし、お休みをもらって私が出掛けたらその分家族の誰かに負担をかけてしまうのだと。そのせいで、常にやりたいと思っていることを我慢して、イライラしてできてる人を恨ましくおもったり、妬んだり思い出すだけでも何てもったいない時間の過ごし方(笑)思い込みを手放したらずいぶ

ブルーベリーの花、咲きかけです。昨日から晴れの日が続いていて、いっきに花開きそう。昨年は、ブルーベリーを乾燥させて、ドライブルーベリーをハーブティーと混ぜたブレンドハーブティーを作るのを夢見ていました。しかしブルーベリーの収穫量が少なくて、夢は夢のまま終わりました……。はたして今年はどうなるのか！？ひとまずは夏を楽しみに。-----------------ファーム北の香からのご案内です。日頃の感謝の気持ちを込めまして…ＳＮＳ読者様限定１０％ＯＦＦの特

ファーム北の香からのご案内です。日頃の感謝の気持ちを込めまして…ＳＮＳ読者様限定１０％ＯＦＦの特別感謝クーポンを発行します。ブログ、インスタグラムをご覧の皆様だけへのご案内です。ファーム北の香でのお買物の際、ショッピングカートの下のあるクーポン番号入力欄に半角６桁でcpn527ご入力下さい。お買い物金額から１０％ＯＦＦにさせていただきます。期間５月２７日（水）～５月２９日（金）時期的に在庫のあるもの限られております。在庫なし、在庫少数のものも多く

なんの話？？？それは食べるものについてです。大好きなもの、それはお野菜。我が家の食卓には必ず登場。野菜オンリーなんてこともある。。。笑最近、ハマっているのが私の住む街から１時間半もかからない場所にある広島県三原市久井町で素晴らしいベビーリーフ、エディブルフラワーなどハーブを生産されている農園、梶谷農園さんのもの。日本だけでなく世界のミシュランの星付きレストランに卸されているのです。以前もブログでご紹介したことがあります。今回はこちらのハ

本日土曜日はファーム北の香ポイントアップｄａｙ♪いつもよりお得にお買い物出来ますハーブの苗たち。どれもすくすくと元気に育っています。レモンバーム。今年もいっぱい作りますよー！レモンバジル。これは昨年から育て始めたハーブです。レモンバームとブレンドすると相性いいんですよ。こちらは三種類。左の方がエキナセア。右の上の方がセージ、右の下の方がマロウブルーです。そろそろ外の畑に植えたいのですが、今日はあいにくの雨模様です。気温も低く、農作業はちょっと断念の日

5月22日カモミールの花今日は午前中河北潟のハーブ農園ぺザンさんのカモミール摘みとカモミール加工のお手伝いに参加してきましたぺザンさんは積極的に農福連携事業を行っているハーブ農園さんで今日もB型事業所のみなさんがお手伝いに来られていまして一緒に作業させていただきました摘んできたカモミールを櫛でお花の部分をちぎっていきます2時間ほどで山積みのカモミールを仕分けできました事業所のみなさんと花をちぎる方細かい茎を取る方

ハーブティーはホット？それともアイス？毎朝、ハーブ畑に出掛ける準備をしているときの悩みです。農作業の合間に飲むハーブティーを水筒に入れて持っていくのですが、今の時期はアイスハーブティーにするべきなのかホットハーブティーにするべきなのか、毎朝悩みます。朝はほぼ５時起きなので、まだまだ気温も低い時間です。「今日は天気もいまいちだし、寒いし、ホットだなあ…」とホットハーブティーを水筒に入れて持っていくと、いつの間にか陽が高くなり、じりじりと照りつけて汗ばむような陽気になったり

いよいよ本格的にハーブたちが芽吹く季節がやってきました。昨年植えたセントジョンズワート。綺麗なグリーンの若葉が元気よくいっぱいに伸びてきています。セントジョンズワートの生命力の強さ、成長の早さには驚かされます。かなり寒いうちから若葉が顔をのぞかせていました。少し遠めから撮った写真です。手前の列がセントジョンズワート、奥の列はヒソップです。ヒソップも、セントジョンズワートに比べるとおとなしめですが少しずつ芽吹いてきているのが分かります。セントジョンズワートもヒソップ

本日土曜日はファーム北の香ポイントアップｄａｙ♪いつもよりお得にお買い物出来ますこんにちは。またタイトルにあるとおりなのですが、ずっと在庫切れになっていましたローズ、コーンフラワーＭサイズハーブティーを、若干数再販売はじめました。せっかくなので、コーンフラワーの写真も載せておきます。このあとの記事は基本的に昨日とほぼ一緒なので、昨日読まれた方は読まなくても大丈夫です(笑)昨日はローズ、今日はコーンフラワーバージョンということで。今回再販売するのは元々ブレンド用に

GWに、念願のハーブの寄せ植えを作りました。ハーブ苦手で、枯らすタイプですが庭に欲しくなって鉢はルーツポーチという、不織布の鉢。根周りが良いらしい！庭師の夫直伝で、一回やったので次は人に教えられるぞ！ラベンダーグロブリス、カーリーミント、スイートマジョラム、レモンバーム、ダリア！はぁ〜いい匂いハーブ買った後の車内も、うっとりする香り！！花があるとまとまりが美しくダリア、すぐナメクジの餌食に。。ゼラニウム、アップルミント、ローズマリー、レモングラス。

5/13（火）～8/9（日）まで、夏の季節展『マリン雑貨とナチュラルウエアー展』を開催します。新型コロナウィル拡散防止のため第一回目の臨時休業（3/1～3/24まで）と、緊急事態宣言を受けての第二回目の臨時休業（4/13～5/12まで）で、春の季節展『イースターとバラの雑貨展』はぶっ飛んでしまいました。夏の季節展も臨時休業でつぶれちゃうかもなーと思っていましたが、緊急事態宣言の解除と規制緩和ということで、なんとか予定通り5/13より夏会期をスタート出来ました

今朝の🌿古賀ハーブ農園日記🌿早朝からハーブ畑へ✨今日は娘が早起きしてボリジ収穫のお手伝いしてくれました✨ボリジ収穫後の畑です⬇︎日に日にモリモリしてきています🌿スペアミントの日除けを仮に作ってみました✨もう少し頑丈に作り直す予定✨気がつけば1時間半もいた😆日が照りだしたので退散🏃‍♀️今日も朝から元気✨最近、朝目覚めるとなんだか不思議と手先から✋パワーを感じます✨

🌿古賀ハーブ農園日記🌿ラベンダー🌿😆少し伸びてきて蕾が💗これからぐんぐん成長しますよ✨ボリジやカモミールは次々と咲き成長💠🌼これから収穫が忙しくなります❣️今日は珍しく中2でちょいと反抗期な次男が収穫や防虫スプレーするのを手伝ってくれました😊アーティーチョークも蕾が😆ミントは夏に向けて日除け対策考え中‼️畑の帰り道、なんかロープが落ちてると思ったら‼️ニョロニョロニョロ🐍うわー‼️すごい❣️なが〜い🐍蛇🐍見れてラッキー✨蛇様が通り過ぎるまで待ちました✨😆畑仕事後

本日は曇り空の北海道白老です。夕方から雨予報も出ているので、今日は室内のパソコン作業とハウスの中で行う苗の仕立てなどの農作業の日になりそうです。今日の写真は先日、天気の良い時に撮ったものです。こんなお天気なので今日はちょっと行かないかもしれませんが、普段は自宅から徒歩10分ほどの距離の場所にあるハーブ畑に通っています。農作業の道具や苗など運ぶ必要がある時は車でスタッフが運ぶのですが、自分自身は出来るだけ車ではなく徒歩でハーブ畑に行くようにしています。田舎だとどうして

ハーブ畑では、無事に北海道の寒い冬を超えたハーブたちが元気にしています。エキナセア。昨年花咲いた株から若葉がいっぱい出ています。ちなみに今年、４月に新しく種をまいたエキナセアはまだこのくらいの状態。だいぶ違いますね。エキナセアは昨年初めて育てたハーブなので二年目の様子を見るのは今が初めてです。かなり生命力強いですね。パワーを感じます。今年の夏はどのように成長して、どのくらい大きな花を咲かせてくれるのでしょうか。すごく楽しみです！こちらはレディスマントル。

🌿古賀ハーブ農園日記🌿今日もハーブ畑で1時間だけ作業して汗だく〜💦でも気持ち良い✨😊きっとあと2週間でものすごく成長しますよ！

🌿古賀ハーブ農園日記🌿今日のハーブ畑🌿ボリジが急成長💠🌿カモミール🌼🌿も茎が伸びてきてラベンダーの葉🌿が濃くなり増えてきた‼️畑作業が楽しい💓・インスタのストーリーズには畑動画も少しアップしています🌿😊今日の収穫はフェンネルでした🌿ネイルに行けないので爪がボロボロになっていたのでセルフお手入れ昔のネイル道具ひっぱりだしてきて水色のポリッシュにしてみました！🌿古賀ハーブ農園Borage🌿