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こんばんは本日もサンタローザにご来店いただきまして、ありがとうございました明日27日(金曜日)は11時30分より20時まで店舗営業させていただきますので、宜しくお願い致します(生地が無くなり次第終了となります)お問い合わせ☆テイクアウトのご予約0266-58-7050又は090-5534-2982店舗住所諏訪市中洲4484-3Googleマップでサンタローザピッツァ専門店
朝ごはんの後はお部屋でまたゴロン3人で二度寝して起きると11時。そろそろドッグランにでも…と用意して向かったのですが、ブルち元気が有り余りすぎて勝手に走る走るとまらないので夫も私もついていけずしかも犬を追いかけるとか犬と遊ぶとかではなく、自分(ブルち)をなでなでしてくれと優しそうな方(人間)にばかり的を定め勝手に絡みに行くやめて〜皆さんわんちゃんを飼っているのであら、かわいいね～と快く可愛がってくださるものの、その皆さんの飼い犬に紛れて可愛がられに行くブルち
少し前に連れて行っていただいたのはイタリアのコーヒーを楽しめる気持ちの良い場所。エスプレッソが発明される前からあるコーヒーメーカー”ナポレターナ”は、「お湯が沸いたら上下をくるり」とさせる何とも面白い構造です。なんでもお湯を沸かしながら豆を蒸らすのだそうで、これにより深いコクが生まれるらしく理にかなった方法だなぁ、と感心します。コーヒーは詳しくないのですが、準備いただく所作が”お作法”のようで、飲み物の種類や扱う道具は違えど、飲み頃を待つ間のワクワク感や
先日ご近所の方から頂いた大葉5月23日の写真1ヶ月の間何枚も収穫できましたすぐに大きくなります測ったら葉っぱが約10cmありましたどんどん増えています葉っぱは柔らかく、香りは上品大活躍してますちゃんと、植え替えないといけないですねTwitterからの情報新川通り2019年1月に閉店したファミコン倶楽部中山店看板がなくなっていましたSNSからの情報餃子直売所がオープンするようです八幡餃子🥟餃子直売所24時間営業新しいお店ができるのは嬉しいです在宅勤務の晩御飯
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【ＰＡＲＡＤＩＳＥＰＩＺＺＡ】(パラダイスピザ)へ藤沢でピザといったらココ今回は４人で伺いました≪生ビール≫で乾杯≪タコと野菜のマリネ≫≪白ワインガヴィフラテッリジャコーザ≫香り良くキリッとしていて果実のコクも感じますこれ好みだなぁ～≪自家製サルシッチャ窯焼き≫たのんで良かったさてさてピザを頂きましょう≪ナポレターナ≫≪トマトソース・アンチョビ・モッツァレラ・ニンニク≫≪メランザーネ≫≪グリルナス・チェリートマト・モッ
洗足ネタが続きます。多分これで最後です。この日は急遽夕食をここで。本当に突然に立ち寄りました。タコとセロリのマリネはすぐに決まり！あとは、パスタと〜ピザと〜…ほんとうはね、カルパッチョが食べたかったのだけれど、ツレがこう言うのダメで我慢しました。オステリアだし、飲み物は白ワインだなあこのお店は、そんなに拘りの専門店でもないので、ワインの種類はそこそこ。グラスはハウスワインのみでしたので、迷うことなく。ツレは下戸なのでブラッドオレンジジュースを。…ってか、ツレ、酸っぱいの苦手なの
先日、アートにエールを！にも採択されました、秋の童謡メドレーに続きまして、第２弾の動画が公開されました！！https://youtu.be/mswt70MjlDUフニクリ・フニクラFuniculìfuniculàフニクリ・フニクラFuniculìfuniculà弊団体のレパートリーから「フニクリ・フニクラFuniculìfuniculà」をお届けします。〜演奏者〜田谷野望（ソプラノ）、岡田麻里（ソプラノ）、新堂由暁（テノール）、大塚雅仁（バリトン）、渡部由美子（ピアノ）〜
お盆休みの初日（8/13）のランチですお姉ちゃんの運転練習ドライブで、和気まで行ってきましたーそしてランチはピザ！ピザキング（食べログ）上の写真は、ナポレターナトマトソースにモッツァレラチーズ、アンチョビ、ブラックオリーブがのってます！そして、この写真は、サルモネトマトソースにチーズ、スモークサーモン、ケッパーがのってます両方とも、めっちゃ美味しい！！家族4人で2枚のピザ！これでお腹いっぱいになりましたドライブじゃなくても、わざわざ食べに行きた
名古屋大須に世界チャンピオンのピザ職人がいるのはご存知ですか？芸能人も多く訪れているイタリアンのお店「チェザリ」です。ピザ以外も美味しいので名古屋へ来た時は是非大須へも寄ってくださいね。名古屋大須の「チェザリ」は世界チャンピオンのピザが楽しめるお店【タイチサン】
先日、大学時代の友人Mとランチしてきました卒業してからだから、、15年ぶり、、？ぎゃでも、そんな空白の時間も感じさせず、駅で待ち合わせしてお互いすぐに分かって大学時代の話で盛り上がったり、離れていた間の事をたくさんお喋りして、とっても楽しい時間でしたMが教えてくれた駅から2.３分のとっても素敵なイタリアンレストラン。マザーズ（MOTHERS）住所〒180-0003東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14グランドメゾン吉祥寺2F電話番号042-226-8050営業時間【L
この光景ソーシャルディスタンスをとった野外ライブの形としてオッケーじゃありませんか？最初にこのYouTubeを見た時「今」かと思ってびっくりしたのです！よく見たらバックに「夏まつり」でもこの形なら野外ライブできるんじゃありませんか？あぁ…でも…今の東京大衆歌謡楽団はお客様が集まり過ぎちゃうからやっぱりダメですねっ！どっちみち私には無縁なのです…余計なお世話…デシタ蛇足かと思いますが…、ボーカルの高島孝太郎は2014年の第
そういえば今日は日本ではなんかナポリタンの日daそうなので一瞬だけこのテキストをあっぷこれがナポレターナオタリアーナ小樽のナポリタンは手に入る限り太いパスタでつくるそうです。このときは小樽のフェリタでこれをぴゅあイタリアーニにご紹介感想美味しさはなんと…合格でもインパクトの点であんかけ焼きそばに負けていましたあんかけ焼きそばとってもうけていてさ
おはようございます朝からのTOKYO毎朝、でニュース見ているとやっぱりコロナ関連毎日、これだけ報道されていて“医療崩壊”の危機とまで言われているのに吉祥寺や麻布十番の街に普通に人がいる画像がニュースに出てるのを見るとため息しかない一人一人の認識がもっと強くなればいいのにさてさて今日も『ご飯、なぁに』って聞かれるんだよね。そんな時にコストコで買ったBarillaナポレターナこれ一つでBarilaナポレターナ400g×2個
この週末も世界中で人類みな引きこもりですね。行きつけのピッツェリアも通常営業からテイクアウト・デリバリーの形態に変更してがんばってます。先日、応援も兼ねて注文してみたよ。定番のマルゲリータトマトソースにチーズ、バジルのシンプルなピッツァで、これが一番ピッツァの美味しさを堪能できるような気がする。なんつーか、小麦がうまいとでも言いましょうかね。マルゲリータにアンチョビが加わったロマーナうまーアンチョビの塩っ気が良い感じです。そして、これはナポレターナナポレターナ
今日は穏やかでちょっと暖かいです今日は旦那っちの診察ではなく親戚の方のお見舞いに獨協医科大学の病院に獨協と言えばピッツェリアダエッレが近いわねお見舞いの前にランチしましょサラダランチマリナーラとナポレターナチーズなしニンニクとトマトソースフレッシュトマトたっぷりのさっぱりとしたマリナーラモッツァレラとアンチョビのナポレターナやっぱり美味しいダエッレのピッツァでしたあ～お腹苦しい
ハナコ、一人で、お客様に対して、あることを達成した人数です。今月23日までで、14人です。明日から5連休ですが、1月は、20人を、達成したいです。ハナコ、ひとりで20人です。できないことばかりで、皆に迷惑をかけてますが、英語でお料理を、説明することと、14人を20人にすることは、できそうです☺できないことで、悩んで、メンタル、壊したけど、できることに、目を向けて、これから、ハナコを、襲ってくる大殺界に、備えていきたいです。お客様の旅行のアドバイスを、することもできます。
ナポリの続き３日目の朝、B＆Bの朝食の準備ができる前に買出しに出ました。クリスマスイブの日だから、早めに買い物をしておかないと、食いっぱぐれるからね。食べ物はなんとかなるけど、お土産買ってなかったので。この時期に旅行する人も注意してくださいね。宿泊所の前の道路、大きな凹みがあってね、車が通るたびに、ガリっと車体の前をこすってた。バイクとか、危ないなー。。。こうゆうところはローマといっしょ。昨日、ドキドキしたカブール広場、今にも倒
前回ブログでも書きましたが・・・9月27日（金）日本橋にコレド室町テラスがOpenしましたCOREDO室町テラス気になっているお店はいくつかありましたが、この後用事があったのでチラ見だけしておこうかとISHIYANIHONBASHI大本命は北海道外では初となるイシヤのカフェ「イシヤ日本橋」このくらいの行列は想定内パンケーキもパフェも食べたいGinoSorbilloArtistaPizzaNapoletanaジー
HotelMuliaのblue8というバーでやってるbeerbundleというプランがあって行ってきたこのプラン最高〜https://www.themulia.com/destinations/jakarta/jakarta-events/beer-bundle/平日でも土日でもどの時間帯でもオッケーの2時間限定でハイネケンライトの飲み放題につまみとしてメニューから小皿料理3種類orメインの料理1種類orピザが選べてお値段はRp200,000++(2000円)税金
カンツォーネ・ナポレターナ（ナポリの歌）の業界では、ヒットメイカーの筆頭といえばこの人ではないでしょうか？エルネスト・ディ・クルティス1875年出生〜1937年没ナポリの生まれ。デ・クルティスは作曲家メルカダンテの曽孫にあたる。詩人ジャンバッティスタ・デ・クルティスは彼の兄である。代表作「帰れソレントへ」は兄の作詞に弟が曲をつけたもの。曲風は非常にドラマティック、情熱的なものが多く、イタリアの「ミナミ」の人々の熱い心を彷彿させる作品の数々。今日は、梅田のカルチャー「みんなで愉しくイタリ
ナポリの夏季メニューの定番、カポナータ・ナポレターナ（ナポリ風カポナータ）。火を使わずに準備できるということで、夏の暑さが厳しいこの地方では大変重宝するレシピの一つです。カポナータ・ナポレターナの材料の中で、一番メインなのはこちら↓フレセッレと呼ばれる乾燥パンで、南イタリアではお馴染みの夏の食材。一年中販売していますが、特に消費が多いのは、やはりこの季節です。完全に乾燥しているため、長期の保存が可能という利点を生かし、古くからパンの代わりになる主食として、
おはようございます(^^♪今日は大切なお知らせです帰宅した翌日にフライヤーが届くように手配していました荷ほどきした直後でカッターが見えたりして・・・・レアな画像ですみません<m(__)m>後2か月余りになりましたが今年も“長月コンサート”の準備が着々と進んでいます来週の26日のランコンではチケット発売開始となりますYu-Maさんを新しくお迎えします彼はイタリアンヴァイオリンも弾いて下
時々、間違っていることがあるのはまあ仕方ないとして、わからないナポリ語をしれっと無視して、わかる単語だけ訳してそれっぽくしてるのずるいよ（T^T）たとえば、ドレミ出版の『カンツォーネ名曲選フランコ・マウリッリ編』フニクリ・フニクラの３番Llocorecantasemprenotaluorno.私の心はいつも歌っているとなってて、いや、coreとかcantaとかsempreは、私もわかるんだけど、notaluornoって何よ？って思ってナポリ語の辞
何故か朝食と呼ばれるがアンティパストだよね。今年は5人だけなのでこれでもいつもより少なめの品数です・アスパラガススクランブルエッグモッツァレラチーズを作る時に出る上澄みを入れるんだけど手に入らないのでモッツァレラを入れ込んで。・トルタパスクワリーナほうれん草とゆで卵のキッシュ・アーティチョークのオムレツ・マッシュルームのオイル漬け・チーズパンにサラミ・カラブリアのちょっとくせのあるチーズフライパンで焼いて・トルタノ・コラテッラア
行田物語@ナポリ(oshi1.jpg)(girl126b.jpg)(naples01.jpg)(mayumi55.jpg)デンマンさん。。。、どういうわけで行田物語@ナポリというタイトルにしたのですか？(kato3.gif)真由美ちゃんはイタリアのナポリに興味がありませんか？ないことはもないですわ。。。わたしはスパゲッティ・ナポリタンが子供の頃から好きだったのです。。。(naples03.jpg)確かに、日本ではスパゲッティ・ナポリタンはポピュラーだから、好
11月11日に和歌山城で開かれた【全肉祭】という食イベントに行ったのだけど、他の広場ではフリーマーケットが開催されていました。いろいろ掘り出し物があったんだけど（後述します）、コーヒーのサイフォンがあったので買ってみました。前からほしいなぁと思っていたので、ちょいどいいかな…と。未使用新品で1000円のところ、900円にしてもらいました（笑）。箱に入ったままで購入したので、気づかなかったけど、家に帰って、それぞれを見てから「なんだか古いなぁ」と思いました。まぁ10数年くらいは前のものだろう
●はじめましての方はこちらから→自己紹介こんにちは。倉石ももこです。今日は、ピッツァカスターニャをご紹介します。前にもご紹介しましたが、２度目の紹介先日、また行ってきました:*:・(￣∀￣)・:*:店員さんと感動の再会長野駅からもそんなに歩かないよ本日も前菜からランチセットにすでについてるサラダですにんじん甘い新鮮なサラダうましですピザ１枚目はサルーミだいたい頼むのこれになっ
