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バルサミコ酢は熟成期間が長く25年ものとか伝統製法によるものはブドウ畑、産地により稀少性が増して高価なものもある。一般的に売られているバルサミコ酢はブドウ酢に添加物を入れた量産品が出回っている。ちなみにこの小さな美しいビンに入ったものは時価35000円ほど。インクビンみたいね。ビンが欲しい。量産品とはいえ美味しいバルサミコ酢が1100円程で手に入る。トリフや唐辛子などが入れられて売られてる。日本の輸入食材店で売られていると思う。同じようにオリーブオイルにトリフなとを入れたもの
久しぶりに娘が帰ってきました。いつものことながら手作りの可愛いバッグを持っています。「かわいい!!」「上げない!!これは。こないだ、おばあちゃんのこと書いたママのブログ見てママ、自分のこと書いてる!と思ったよ」そうなんです、、、まさに母の遺伝子受け継いでいます。夕食はお気に入りのイタリアン「ママノンママ」前菜ルッコラの???(名前は難しい)前菜ランプ肉の???(これも難しい)パスタ夏トリフのパスタ(娘は人生最後に食べたい!と言う位のお
お疲れ様です昨日、暑かったですね今日も暑そう💦おっぺ(娘)が体育祭の練習で、、、具合が悪くなり、、熱中症ぽいと保健室の先生に言われ夕方病院に行ったら、脱水症状の手前と言われました大事に至らなくて良かった、、水分補給大事ですね、、昨日はテニスのバイト、、倉庫のような場所でやってるので、、生徒さんの熱中症も心配💦まだ5月だよ、、この先どうなるクーラーのきいたお部屋のニャンズは、、いつもテレビの前、、ナナちゃんナナちゃんが移動したと思ったら、、ヤエちゃんもしかもアオちゃんの尻
おはようございます先日の、薫風の茶会の前にフォーシーズンズホテル・京都のブラッスリーにてランチをいただきましたホワイトアスパラガスとトリフご馳走様でしたほんと、お天気にも恵まれた良い1日でした来週も京都楽しみです今日も、皆様にとって素敵な1日でありますように
三越イタリア🇮🇹フェアーのダルマットの鴨🦆肉がとってもおいしかった😌❤️ので今日も三越へダルマット❕鴨ロースセット鴨とパスタと飲み物セット💴2801鴨🦆美味しい❤️な赤ワイン🍷も渋くて鴨にぴったり❤️いろいろキノコ🍄のクリームソーストリフ風味生パスタクリームソースが美味しいトリフの香りが…良い☺️地鶏ゴボウせり山椒の香り生パスタ💴1361こちらはすっきりさっぱり山椒がピリッと🎵します絶妙な取り合わせでした😆また食べたいなぁ😋
昨夜行ってみたら♪品切れだったのよ♪(^^ゞ静岡おでんを食べたかったのです♪ならばランチを食そう♪笑ランチメニューはこの2種類しかありません♪なのに店内は満員御礼♪10人ぐらいしか座れないのです♪この泡はトリフとベーコンで作ってあるらしいです♪斎藤シェフのこだわりを感じました♪両方味わえてラッキー♪しかし行列のできるお店ですが回転が早いので余り待たなくてすみました♪斎藤シェフが赤坂で創作料理を出されていたときはよく伺っていたのです♪お昼どきでお忙しそうだったので声
GWは、観光客気分で京都、姫路、神戸、大阪関西の四都市をどっぷり楽しませていただきました。姫路の母宅で姉や甥家族とまったりファミリー気分を満喫。(なんか姫路の母宅って観光地の歴史的お屋敷みたい…)平成最後の日は神戸のマイ不動産周辺でシーサイドリゾート気分。Zちょっと曇りがちでしたが、舞子にも遊びに行きました。明石海峡の眺めが美しい海辺のスペインバルで平成最後の晩餐をいただいたのですが、これが最高!明石の新鮮な魚介や地元のオーガニック食材にこだわるお店で
イタリアもあとわずかフィレンツェではTボーンステーキがとても美味しかった多くて残しゃいましたミラノでは、トリフのパスタが主人が気に入って、2度も同じお店に行きましたお店の人も覚えてくれていて、また来てれたの?と会話も弾みました。イタリアは、食べ物が美味しくて、あまり日本食が恋しくならなかったですあー、帰りたくないな〜。
ピエモントは🍷とトリフで世界的に知られている。そしてここのイタリアンは最高👍てのこんだ物が多い。🍷と言っても赤ワイン、Baroloが有名。しかしあまり知られていない白ワインも美味しいんですよ~❣酷が有って、アンティーパスティに合います。
連休中とは分かっていても軽井沢中心から離れるので時間に余裕があると思っていたら大渋滞‼️複雑なところにありますが、なんどか通ううちやっと間違えないようになりました。お料理は、前菜に食用タンポポを使った一品手前のイカ墨を使ったソースがコクがあって美味しかった2品目は、グリンピースを滑らかしたムース。トリフとフリットした山菜のバランスが絶妙豚バラ肉にフランス産リーユ茸お口に入れたらすぐ溶けるようなお肉で脂も全然気にならなくとても美味しかったですメインは、牛フィレ肉!大満足で
バンコクに来て食べ過ぎ友達の奥さんがいろいろ一緒に行きたいとこをリサーチしてくれていた。今回はラーメンバンコクから車で1:30なかなか遠い所にある。いい感じの店構えと内装日本ぽさを感じるがオーナースタッフ全てタイ人ネットでメニュー見たが期待大なのだが正直、どうなのと思ったが!醤油うまいチャーシューは低音調理でいい感じ麺もいい感じだが少し物足りないが少し濃いスープとの相性はいいうまいうまい感動だ!サイドメニューの豆腐と油揚げかなりいい感じつけ麺肉トッピング凄いなかな
バルセロナでお土産のお買い物。buboのチョコレート。表参道にもお店があるそうです。ブボはこのハートのチョコレートが有名。ケーキも美味しそう!ここではケーキは食べずにチョコレートのお土産を買いました!ゴシック地区のサンタマリアダルマル教会の近くにあるビラビニテカ。ここでおススメのワインを買って自宅まで送ってもらいました。日本酒もありました^_^通りの向かい側にある高級食材店にも。多分ワインのお店と同じ経営のお店だと思う。缶詰を買って帰りました。お野菜も売
愛が溢れてガス漏れ状態だよ寝てるのに娘とET出来る柴GLAYのTERUさんのシャウトのモノマネ幸せぇ黒いボタンを擦るとトリフの匂いが部屋中に充満するよハイ、パジャマ噛まれてダメージ加工洒落とるねご拝読ありがとうございましたadieu
ハウダーのチーズ農家にチーズを買いに行きました。おばちゃんがあれこれチーズを試食させてくれてトリフのチーズとオールドとヤングの間8カ月熟成のミドルチーズを買いました。
今回の担当はもんちゃんです今年は花粉にやられてます(´・ω・`)!!花粉に負けたくないと変な意地をはり薬を飲んでいませんでしたがついに病院で薬をもらってきましたすごく楽になって早く薬飲めばよかったと思いました(´;ω;`)笑花粉症と認めたくないそこのあなた!!!認めたほうが楽になれますよ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°笑薬を飲んで無敵になったあたしはお花見へ行ってきましたちょうど満開の時に行けて幸せでした~(*'ω'*)花より団子花よりロイズってことで今回の賞品の
こんにちはご覧いただきありがとうございますとても嬉しいです今日のおやつタイムは輸入食品店で購入したデラビューダ『トリフチョコオレンジ』です原材料は中身は味はダークチョコレートオレンジ🍊の香りがパッケージには『ほのかに香る』と書いてありますがとても強いです大人の味で満足度が高く食べ過ぎないチョコレートかな表現がヘタクソ本日もご覧いただきありがとうございました
糖質制限をしているが時々取る糖質がもろ楽しみだ!今日は遅くの晩飯になってしまったがどうしても食べたい物があった!それは最近解禁された遠州のシラスだ!コレご飯にめーいっぱいかける。まずはコレで少し食べる。からの次はこだわり卵にトリフ醤油マジで最高香り味、完璧外食必要無し最近トリフブームだと感じる。と言うか僕がトリフにやられているのか?他にも最近いろいろトリフメニューを作った。鴨トリフ醤油焼きうどんもう少し改良必要名付けて香港麺ネギトリフ香港で食べる麺におとることな
おいしいポテチに出会いました。トリフ&オリーブオイルトリフが濃すぎずおいしい!ちと、おしゃれだし。買い足そう。
恵比寿ガーデンプレイスの俺のベーカリーいつもは終わりの時間になってるけど昨日はギリギリ間に合ったので入ってみました。まずは俺の泡玉ねぎグラタンパン玉ねぎの甘味としゃきしゃき感が!見た目よりもさっぱり。トリフ香るクロックマダム二枚重ねで真ん中にハム等の具材が入っていて上には半熟卵とチーズ?ホワイトソース?濃厚!😋🍴💕友達と半分ずつ!正解のチョイスでした!クロックマダムはとっても美味しいけど、一人では濃厚❗昨日は売り切れだった厚焼き玉子のサンドイッチとかフレンチトース
おはようございます😃ああ、今日この時間の出勤辛っ!昨夜は、途中参戦した坊主頭母と打ち上げへ。…まっ、何かあったら「飲む」何か理由をつけては「飲む」仲間なんで(笑)行こうと思った店は、ターボラもポチロンもいっぱい。どちらも久しぶりに行きたかったのにねぇ。ならばと、二度ほど行った事あるここ…ここは、とても盛り付けが綺麗だし、もちろん、美味しい店。エディブルフラワー可愛い❤️西京味噌ソースのカルパッチョ。トリフ風味のフライドポテトこれがね、うまーい\(^o^)/原木しい
bonjour‼︎…今日は、雨の雛祭りとなりましたね☔️晴れていたら、家族で犬と一緒に遊べるドッグランがある公園へちょっと遠出しようと思っていたのですが朝起きたら冷たい雨が〜〜近場で、お買い物の用事を済ませて美味しいケーキ屋さんで雛祭り🎎気分なケーキを買って…まったりゆっくりの休日となりました今日は、そのケーキ屋さんをご紹介上溝にある、小さなケーキ屋さん🚲『pâtisserieCHARINKO』🚲…チャリンコ⁈ちょっとユニークな名前のケーキ屋さんですでも❣️
この日まさしくひなの宴パリの朝市にお招き頂きましたシャンパンで🥂オードブル雲丹鮑河豚白子ムースゼリー寄せ赤パプリカとホワイトアスパラガスのムース?百合根の春菊すり流し和風なお味大好きなコンソメ絶品でした帆立フリチュール本日届いたという空輸された黒トリフをフィレ肉とフォアグラの上に
帰国までの終日フリータイムがあったらスーパーにいってみよう!!!おフランスのスーパーは楽しいし買いたい物がいっぱいチーズの種類がとっても多いしかも美味しいバターの種類も多いしかも安いフランスで味わえた物が日本に持ち帰れるしかも調理が簡単フランスバターは日本でも高級品ちょっとお高めなので、お土産には最適冬季だと溶ける心配がないのもいいね添てんも自分用に買
こんにちはリバティです。ブログをご覧頂きありがとうございます。いつも来てくださる方々も~はじめましての方も~たくさんのご縁に感謝いたします。北海道帰省の時に新千歳空港で購入したスイーツ達をちょくちょくUPしてますが~今日は北海道の定番土産の1つロイズをUPしますね~!道産子の私も、ロイズは好きなのでついつい覗いてしまいますロイズ新千歳空港店こちらはバレンタインデー前だったのでピンクや赤の箱でチョコやクッ
旦那のリクエストでチョコトリフを作りました。これは1番上手くいったやつ「外側がチョコでコーティングされたやつがいい‼️」と言われたので、頑張りました。が、最初の4つ以外はボコボコにでも、見た目は悪いけど味と外側パリッ‼️は出来ました‼️【何故失敗したか考察です。】コーティング用のチョコの温度が高くて、ガナッシュが溶けてしまってサラサラトロトロ状態では無くなった。のが、一番かと思います。あんまりにも溶けるので、ガナッシュにピックさしてチョコ付けました。これはこれで可愛いけどな‼
おはようございます昨夜は、北新地の野口太郎さんのお店へ〜今回は、家族で行ってきました毎月変わる14品のコース料理今月も楽しみにして来ましたあんこうの粕汁からはじまり〜あったまったわお造り、山葵の葉を巻いていただきましたアナゴの南蛮漬け辣油がかかっていました蛤のシャンパン蒸しストーリに載せていた炙っていたのわ、ヨコワでした茶碗蒸し太刀魚の揚げ物、ソースとぴったりホワイトアスパラガス沖縄味噌入りのソースを絡めてボリボリと定番の手羽先洋梨の白和えトリフ入り
みま守るのも一苦労…中身は去年とおんなじ。無事30人分完成途中末っ子君にクッキーを落とされ割れてしまい長女は激怒、号泣…だよね。頑張ってだもんね。ほんと沢山のお菓子達。怒りながらも妹弟分までちゃんとラッピングして渡してた長女。優しいとこもちゃんとあります❤️そして、ニキビがではじめた長女。沢山のお菓子をもらうのは嬉しいがニキビがきになるらしく…女の子には切実な悩みパパもママもあまひニキビはでなかったから大丈夫だといいんだけどな。次女のトリフもおいしくできた❤️あっ
甲状腺の手術をした友達無事何事もなくペラペラしゃべれるようになっていてよかったよかった俺のフレンチイタリアンで目的の一番はオマール海老~フェアやってますってトリフいっぱい~(^o^;)あんまり味わからないんだけど(笑)限定のベジタブルカレーはお野菜いっぱいでお野菜甘い~ビスマルクピザもつけてお祝いのデザートプレートもつけて二人分6千いくらって安い~~(^○^)お腹いっぱいやっぱりお得~友達も喜んでくれて店員さんも陽気な人で楽しかった~又来週お待ちしてますと
保育園への送迎の帰り道青信号で横断歩道を渡っていたところ左折する車にひかれそうになり、ビックリして転ぶところだった。車は反対車線まではみ出して猛スピードではしりさっていったけど?まじ。ビックリ。いつ何が起こるかわからない。気をつけなくちゃと。一瞬の出来事、まじ怖かった…。とくに子供なんてリスクはもっと高いし。注意させなきゃ。あとで怒りが湧いてくるっていう。そして。ペイペイ20%還元中ということでポン活とともに、卵と豆腐と納豆を購入……ローソンペイペイ使える店舗じゃな