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私が作っているミートソースのレシピです材料4人分合い挽き肉300g玉ねぎ1個にんにく一片バター大2小麦粉大2トマトピューレ1カップトマトペースト2本スープ2カップローリエ1枚①玉ねぎ、にんにくは、みじん切り②鍋にバターを熱して、にんにく、玉ねぎ、ひき肉を順番に加えていきポロポロになるまでよく炒める③小麦粉を振り込んで、火を弱めて4〜5分炒める、ここでトマトピューレとスープを加え
昨夜、又も、豚バラ巻きした。一品に。えのき茸を巻いた。ソースを自家製トマトソースに。小鍋でチャチャッと作ってみた。皮剥き完熟トマトをザク切りにして、水、トマトピューレ、コンソメで溶けるまで煮て、塩コショウ微量、ケチャップで味付けで終わり。自家製トマトソース、簡単に出来た。豚バラ巻きの横に添えて。掛けると、うっとうしいだろうから。ちょこっと付けて賞味。もったいないので、残りソースはご飯インして食べ切り。味付けいい塩梅。(^_^;)如何に料理していないということがバレて恥だけれどネ~
久しぶりに何だかミネストローネが飲みたくなった。ミネストローネを作るときに悩むのが、カットトマト缶を買うかホールトマト缶を買うか、トマトピューレを買うか、はたまたトマトソースを買うかだ。結局トマトピューレにした。トマト缶より割高ではあるのだが、トマト缶で作るとどうも作り過ぎてしまう。娘がいた頃は程よい量だったのだが、息子とふたり暮らしの今だとさすがに多いのだ。長葱をよく炒める。今回はすき焼き用に買った長葱があまっていたので、玉葱ではなく長葱にした。そこに人参
私はそそっかしい。おっちょこちょい。ガサツ。要するに時に信じられないことをしでかします。昨日の朝のことです。少し前に身体によさそうなのでアーモンドミルクを1ケース買いました。残り1個になり、引っ越しも近いので飲んでしまおうとカバンに入れました。お昼になりお弁当を食べながらアーモンドミルクを飲もうとしたのですが、後ろについているストローがありません。(まだ気づきません…)くるくるまわして、ストローないなぁーと裏を見ていると、なんと、トマトピューレでした!大きさも全然違うのになぜ間違える?ト
月曜日なのでカレーの話題です今週も何とかカレーの話題ができたわ(;∀;)というわけで、家でカレー作りました。大体1か月に1度っすね。今日は玉ねぎを先にレンジでチンした後、刻んで炒めます。そのほうが早くあめ色になるらしいので。肉も炒めて。いつものように煮込む。その間に、野菜スープも作る。今日はね、少しトマトピューレ入れ過ぎたのよね(-_-;)だから、いつもよりカレーに赤みがかってますでしょ?完成品です。野菜スープはほぼテキトーな感じ。(笑)カレーに関しては…。母親
トマトピューレを作る売れ残りのトマトを八百屋さんから格安で譲ってもらった。保温鍋ならガス代も少なくトマトピューレを自作できる。
夏のレシピ一覧に戻るトマトとカジキマグロのソテー289kcal15分オリーブとケイパーを加えたトマトソースは、酸味と旨味が効いて暑い季節にぴったりなレシピ♪とろけるようなカジキの柔らかさと、玉ねぎのシャキシャキ感が楽しめる口当たりさわやかな一品!材料【2人分】かじきにんにく鷹の爪オリーブオイルトマトピューレ塩白こしょうグリーンオリーブケイパー赤玉ねぎ140g1片1/2本大さじ3150g少々少々6個(種なし)2
自炊するとたまに起きる現象。鯖の塩焼きの予定が、トマトピューレとピーマンが冷蔵庫にあったのを見て、急遽こんな朝食になりました
サラダ&ミートパスタパスタの中では、たらこパスタの次に好きなミートスパゲッティ。久しぶりに作りました😊今日、息子の学力を知る為に、ウィスク検査というものがあり、市の教育支援相談室に申し込みをする為に電話したのですが、そのウィスク検査、受けるまでに、年度内は、無理だと言われましたグレーゾーンと言われているお子様が沢山いるみたいで、その判断材料の為に、受ける方がいるみたいです。(🖐️勿論、他にも検査があります。ウィスクだけで判断出来るかどうかは、受けた方次第です🖐️)2回目の検査を受けるに
2023.06.11(日)晩ごはんは“ハヤシライス”「ハウス完熟トマトのハヤシライスソース」を使って作りましたハウスのHPのアレンジレシピをヒントに、卵ごはんにしてみましたアクセントに、レンチンパセリお肉たっぷり、見た目も可愛く、美味しく出来たよサラダはメッサオークワのお惣菜を組み合わせてシャドウフリーザーレイドの日だったので、ちょっと手抜きですそれでも妹たちは喜んでくれました
厳しい残暑ですが、みなさまお変わりございませんか?プロポリスや生はちみつで乗り越えてま~す!!そんな嬉しいお声もたくさんいただいておりますさて、暑いこの季節ならではのお野菜をまたまたいただきましたしかもこんなにたくさんの夏野菜(写真はほんの一部です)それぞれ、スーパーのかごにいっぱいずつ美味しくいただいておりますありがとうございますそして、食べきれないものは
調理用トマトのモルトヴォーノが熟してきたので収穫し、今年もトマトピューレの作成を開始した。以前は皮を剥いて種を取ってから煮込む手順を取っていたが、1瓶で40個ほど処理する必要があり大変なので今は半分にカットしたものを途中まで煮込んでから種と皮を取り除いている。株式会社トーホクF1グルメなトマトモルト・ヴォ―ノ赤Amazon(アマゾン)
AKKOです。トマトピューレ作りました。トマト1kgを湯むきしてざく切りにして鍋に入れます。最初は強火煮立ったら中火水分が上がってきたら弱火ニンニクをひとかけ入れてコトコト煮込みます。木べらで時々混ぜて仕上げにオリーブオイルを回しかけ塩を入れて味を整えたら完成!本など見ると「裏漉しして…」などと書いてあるけど私はそのまま使いますトマトのタネが気になるようなら裏漉ししてなめらかに仕上げると上品な感じになりますね今回はラタトゥイユを作りたくてトマトピューレを煮ま
この前は(7/31)ナポリタンを作りました。フランクフルト入りのナポリタンです。息子はケチャップ味が苦手なので塩こぶで和風仕立てです。今回はケチャップとトマトピューレで作りました。まあまあ、美味しく出来ました。
今日は山寺の施食会鳥取県はコロナ注意報発令ちう。おまけに知事は第9波突入宣言まで出したそうだが・・・台風6号はやっとコースは決まったみたいですね。甚兵衛庵4年ぶりのお盆合宿は出来そうです。猛暑の続く山陰、収穫に追いつけないちびくま農園です。ピューレ作りで婆やは悲鳴をあげていますが、ワタシは毎日オクラ水。血液サラサラは本当みたいですね。血圧まずまず安定しています。野道を行けばヤブガラシ。野ブドウはまだつぼみです。今年初めての写真露草。庭木のモ
酷暑が続いています外へ出るのが嫌になりますが、なるべく早朝に畑へ行けるよう早起き(苦手)に努めています。阪神タイガースは広島との直接対決で勝ち越しましたしぶといチームになってきた岡田監督の手腕でしょうか。【トマト】大収穫が続いています特に中玉トマト大量消費のため、トマトジュースに今年も挑戦煮込んだあとは冷まして、ジューサーで攪拌してから、ざるで皮と種をこしとって完成約1700cc出来ました好みによりレモン汁・塩を加えます冷やして飲みました美
昨夜はタコのトマト🍅🐙煮玉ねぎ、セロリ、にんじんはスピーディーチョッパーでみじん切りオリーブオイルで炒めてタコも炒めてオーブンも使えるレインボークッカー🌈で煮込む。沸騰したらオーブンは移し替えてオーブンで焼きます。180度で30分くらいタコ🐙が柔らかいです。トマトも生のトマトを圧力鍋でトマトピューレにしておきます。今朝はオーブン皿に移してオーブンで温めました。トーストに乗せてたべたら最高😃8月メニューで紹介しますね。お読みくださりありがとうございます。
かわいすぎるピカピカツヤツヤのたからものを師匠からいただきました🥰🍅うれしすぎる❣️とゆうわけで、トマトの種類別にトマトピューレにして師匠にも持っていこう♪#トマト山盛り
初めてブログです✨安かった鯛のアラで『鯛のアラ煮』を作ってみました。たぶん美味しくできたような気がします🤔休日+夏の夕方+庭先+缶ビール…何か最高過ぎませんか?※最後の画像はお昼ごはんのパスタです。トマトピューレを買ったので作ってみました。冷蔵庫の残り物処分パスタとも言います。
ここ数年は紙パック入りのトマトピューレを購入しています。トマトの酸が缶の内缶側の塗装を溶かして云々、の情報にや、1番はストック場所の関係なんですけどね丸い缶だと、デッドスペースができて狭い狭い我が家のストック場所がもったいない!紙パックはデッドスペースなしだからね。で、今回は身体大切週間と称して有機トマトピューレを買ってみましたなんてコンパクトなの濃縮タイプだから1パックに有機トマト8個分入ってるんだって!私はトマトが大好きちょっとお高いけど市販品のミートソースを買うな
こんばんは。先日友達からおすすめの物を、もらったのでそれを使って晩ご飯…友達絶賛のトマト🍅ピューレを使ってポークビーンズを!トマトピューレ玉ねぎ麹にんにく麹で!👍トマトの味が、しっかり自然の甘味もあってめちゃ美味しいピューレでした土付き人参🥕人参🥕ポタージュに!人参玉ねぎ玉ねぎ麹牛乳バターで…いただき物で美味しいご飯!幸せ❣️ありがとう😊7月お花の定期便デルフィニュームマキューリー(水色の)フロックス(紫の)スモークツリーユーカリ
今月の新商品~は、これの3枚入り。先月まで4枚入りでした。”有機トマトピューレとチーズダイス、乾燥バジルを練りこみました”バジルとチーズの入った、あっさりしたトマトソースの味。チーズダイスが、いいアクセントになってます。カロリーは3枚で388kcal。そのまま食べちゃったけど、焼いたらチーズが溶ける?今度、やってみよう。ごちそうさまでした。
ふねめしけっこうつくります。水、ガス、電気はただですからね。キッチンにある程度、調味料や器具はそろっていますので、さくさくっとつくります。今回は和風出汁のカレー。昆布と、かつおが決め手です。でも、余ってたトマトピューレを全部使ってしまったので、ちょっとすっぱいな😱でも、辛くて、すっぱい、出汁カレー。旨し。カエルぴょん🐸
AKKOです。トマトピューレ作りました。湯むきしたトマトをざく切りしてニンニクと一緒に煮るだけ!ニンニクは1かけをそのまま入れて煮て後で取り出すのもいいし細かく切って煮込むのもあり水分が飛んできたら塩とオリーブオイルを加えて完成♪2㎏のトマトに塩小さじ1/2味がほとんど付いてないので色んな料理に使えそうです
アヒージョだよー!ッと!🤩メロ〜パスタと、合わせチャイマした。😀🍅トマトピューレもいれちゃいマシタ🥳旨いょ。🥰ワイン🍷もビ〜ルもOKょ🤣😀🥰#アヒージョ#パスタ
昨日は風邪症状も抜けた気がしてこのまま良くなるかと思いきや今朝は目が覚めると喉が半端なく痛い(+。+)鼻症状もひどくなってきたし頭痛がします検温すると37.3度とかの微熱血液内科の先生から処方してもらった薬は総合感冒薬と咳止めのみこれ以上こじらせたらマズイと思い明日は以前かかりつけだった近くの耳鼻科に行って見ようと思います🏥🏥🏥🏥🏥鼻風邪は耳鼻科に行った方が治りが早いような気がしますのでところで今日はどこにも出かけず一日
MENYA食い味の道有楽柏市(北柏)ラーメンデータベースへMENYA食い味の道有楽-北柏|ラーメンデータベース千葉県柏市にある『MENYA食い味の道有楽(めんやくいあじのどうらく)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック!全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう!ramendb.supleks.jp【メニュー
サイゼリヤのイタリア家庭の卵料理「煉獄のたまご」再現😊実際のメニューはこちら💁♀️トマトピューレはこの「MUTTI」がオススメ😁オリーブオイルにアヒージョのもと入れてソーセージ炒めて、トマトピューレとツナいれて、最後にほりにしで整えました‼️カリカリのバケット🥖に黄身とトマトピューレをたっぷりつけたら激ウマ😆お試しあれ😄#サイゼリヤ再現レシピ#煉獄のたまご#白ワインに合う