ブログ記事845件
食べることが大好きないつもの4人(*´艸`)今日は美食レストランへまず最初の1品は一口のお楽しみ美味しかったけどなんだっけ(*´艸`)ぷぷ思い出せないお年頃。針魚(さより)と白身魚のテリーヌを苺と梅のソースで。苺よりも梅の香りと酸味が強いソースでした。テリーヌが美味しかった下のお皿にプリントされた文字がガラスの器に映り込む演出。ほ~あたたかい季節野菜のスープ黒鯛のポワレふきのとうのソースが絶品でした。味覚の記憶を忘れずに真似てみたいと思います。柑橘🍋🍊ジュレは写真
いやぁ……何なの!?この冷え込みは!?!!(;ロ)゚゚全く……これは天候に……殺されかけてる!?(笑)こんばんは🌙😃❗クレアでございます\(^_^)/まぁ凄い寒さ❗😭暖かい日差しのあとだからか……余計厳しく感じて😅この辺りは北風で……😢追い風にさらされると……私の髪の毛がまるでメデューサのように❗(爆)(メデューサがお分かりにならない方……ご検索のほどを(笑)私のヘアスタイルがお分かりになるかと(>Д<;))さて……今日もバタバタと……あぁ~😅よく動いたわ……(^_
フランスのレストランは量が多いため、フルコースにせずにアントレ&デセール、もしくはプラ&デセールと決めることもできます。ということで、2人共、プラ&デセールにしました。私はお魚と迷いましたが、結局2人共、アントルコットを。付け合わせはじゃがいも。お魚は冷凍だったかもしれませんので、お肉にして正解。焼き加減も良かったです。お腹いっぱい。やはりアントレは取らなくて良かったです。デセールはフロマージュブランをお願いしていましたが、品切れになってしまったそうで…私は自家製ムースオショコラ。
カフェがオープンしたので行ってきました。悩むほどメニューないの。フゥ!!のシフォンデセール。ふたりでシェアしました。シフォンケーキだから、かるく食べられました。カップかわいい。ケーキを買って食べることもできそうだ。もっとちゃんとしたカフェかなと、思ってたけど。皿とか使い捨ての紙皿だし。ゆるい感じ。夏になったら、ソフトクリームとか、ジェラートとか、外で食べないですむね。お土産も忘れない。
チーズケーキパラダイス!カフェ編資生堂パーラー今月のおすすめデザート銀座のあったか壺チーズケーキ“恋みのり”1,980円(セットコーヒーまたは紅茶またはハーブティー付/カップサービス)期間~3月31日(日)迄デセールならではの温かいチーズケーキ2種類のクリームチーズをブレンドし、イチゴジャム、カスタードクリームを加えて焼き上げたチーズケーキです。濃厚なチーズと爽やかな苺のマリアージュをお楽しみください。~公式サイトよりトッピングも華やかスフレ状のチーズケーキは口の中で一瞬
仕事で六本木に行ってきましたちょうどお昼どきで、私は食事代わりのスイーツも問題ないので、スイーツ物色。迷った中、トシヨロイヅカに桜のデセールがあり、こちらに決定。メニューを撮りそびれてしまったけれど、桜のミルクに浮かぶのは桜餡が入ったわらびもち。スポンジが敷いてありその上に桜餡。白い部分が桜の香りが香るホワイトチョコレートのムース、桜の葉の飴掛けに苺ミルクのアイスクリーム。お皿の上に乗っている赤い粉は、苺のフリーズドライですこの時期ならではの桜と苺のデセールパティシェールさん達
東京のシメはこちら。憧れのレストランサンパウ。スペインから上陸🇪🇸ひっそりとと佇む感じで、周りを歩いている人も気がつかないほど。スペインでもバルセロナからかなり車を走らせるところにあるとか。アートに溢れたレセプション。店内も素晴らしい絵画の数々。本物を愛でながらのディナータイムは贅沢です。ワクワクが止まりません。ファーストセッティング。これわざと泡だてて飲むらしいのです。私の席からはミロが見れました。本格的なタレが下まで引きずっているテーブルクロス。名古屋のお店でもこ
こんばんは。デセール。それは食後の美味しいひと皿。それは林檎のパイにキャラメルのアイスを合わせたものだったり。お店自慢のプリンだったり。ほんの少しで良いのですが、それは素晴らしい食事の最後に「今日の思い出を締めくくってね」というお店側の思いがこもったお皿がでてくると、本当に嬉しくなります。写真は最近出会った素晴らしいレストラン、浅草のルディックさん。お料理も、もちろん申し分なし。こんなふうに、おもてなし出来たらな。お菓子レッスンのご案内はこちら
昨日はお菓子教室の試食でタルトオフリュイルージュの皿盛りデセールを頂きました。ケーキを含む五種類のパーツに加えてソースだけでも四種類あります。さらにチョコレート飾りのこの素敵さ。クレームダマンドとパートシュクレの食感に一体感がありました。雑誌に載っているような皿盛りデザートをいつか食べてみたいなと思っておりましたが、待っていたらその日は来ましたよ。
ドミニク・ブシェ・トーキョー(ミシュラン☆☆)へにランチに行って参りました。☘️☘️☘️🌱🌱🌱🌱🌱🌹🌹🌹🌹🌹🌹3回目の訪問です♪前回の訪問はコチラ→→→☆シャンパンで乾杯🥂プティ・サレアミューズブーシュ前菜赤ワイン❤️ステキなグラスですね💫香りを楽しんで貰う為だそうです❤️メインはいつもお魚料理をセレクトしていましたが今回はお肉料理をセレクトしてみました❤️『フランス産の鴨肉』お肉がお口の中で「味わってね!」って話しかけて来て。いつもよりゆっくりと噛み締め
おはようございます。連日昼、夜と外食続き。蓮双庭の日のランチは娘と…翌日も私の大好きな穴子そして、夜は久しぶりの高宮隠れ家フレンチルコルヴェールアミューズオードブルは鯖2つ目オードブルはフォアグラのパイ包みホワイトアスパラガスのスープ仕立てメインは鴨。これが食べたかったの〜!と一人で2人前をオーダー。やはりコルヴェールの鴨が好きです。デセールはイチゴのスープ。昨朝は年に一度の検診…体重がかなり心配でしたが、少し太っていた昨年よりマイナス2キロ!やったね!と週末も安心し
皆様今月もおいでいただきありがとうございます。今月のモンプレジールのデセールはレストランの皿盛りのデザートのようですよね。(かわいいと大好評でした)そうなんです!家でも頑張ればレストランに負けないデザート作れるんですよ!でも大変で自信がない方にはクラスデザートにしてみてはいかがですか?お教室でもご紹介させていただきましたが土曜日のお嬢様たちが残った材料で実際に作って下さいました。こんな風にイチゴのクリームチーズムースをグラスに入れて、イチゴのソースをか
今年も楽しみなデセールルコントワールさんのデセールコース1月は苺×チョコのコースです最初の1皿目はホタテのマリネと蕪のクリーム私のはホタテ抜きかな、と思っていたら・・・何と!嬉しい事にパテのパイ包み焼きパイとパテの間に隙間もなく、フォアグラ入りのパテとパイの共演最初から美味しい&嬉しいひと皿2皿目は~苺柚子リュバーヴ~下の方はクレームディプロマット、赤ワインジュレ、ルバーヴペーストその上にはあまおう、柚子のグラニテ、ピスタチオのメレンゲ
じゃん!今日は青山に出没。シャレオツなフレンチで、ランチタイム女子会。(しかも、🍷と🍺飲み放題🤗)いやぁ、飲んだ飲んだ😀デセールが入らないくらい。。。苦しいよ😂個室だったので、騒ぎたい放題!土曜の昼間からなんて幸せなんでしょ☺たまにはこういうのもありだよね🤔ということに。。。
どーも!おはこんばんわ!わっくんです!小学校6年生の時にやっていたミニバスで、狭い規模ながらも選抜に選ばれたことがあります!選ばれたことで天狗になってましたが、練習や試合で全く通用しなくて、悔しくて帰りの車の中で泣きました!しかし、家に着いたら、半ベソかきながらプレイステーション2の電源を入れてました!いや!悔しさどこ行った!あの時は救いようのないゲーム脳でした!そんなことはさておき、みんなそろそろ気になってるんじゃな〜い?なんでフランスに来てしまうくらい俺が飲食が好きなのかって
おはようございますノエルスイーツカフェからかわいい親商品が出ましたよノエルからのスイーツボックス色鮮やかで小さくて、かわいいケーキをオシャレに飾りましたよNEWスイーツデセール1人でペロリと食べれちゃいます笑写真撮りたくなりますね期間限定商品ですお早めにご賞味ください女子会やおやつにおすすめですぜひご来店お待ちしております左のケーキ抹茶ムース&いちごムース真ん中のケーキとろけるティラミス右のケーキミルクチョコ&ホワイトチョコムース¥800(税抜)※ドリンク
YuSasageさんで不定期に開催されるイートイン行事パフェ会に1度だけ経験ありますが今回はデセール会に初めてお邪魔しました✨事前予約制予約時間内にお邪魔し名前を告げたら指定の場所へいつもは商品がディスプレイされたり発送手続きなどをするカウンターの期間限定スタンディングカフェですのでイスはありません。出来上がると捧シェフが運んで説明をしてくださいます❤️時間勝負のスフレですからさっそくいただきます😊ショコラスフレhttps://www.inst
先日、上京中のネイリングママさんとタカノフルーツパーラーのバレンタインのフルーツコースを食べて来ましたバレンタインにコースメニューがあるのは知らなかったのですがママさんに予約して頂き、初のバレンタインメニューを頂きました苺のジュースに始まり6品にコーヒーまたは紅茶付で3500円はパフェの倍くらいの値段だけどお得なメニューですハートの形にカットされた苺がのったサラダにローストビーフのサンドイッチにフルーツ盛り合わせバレンタインデセールにパフェと
東京のサロンデュショコラも終了軽くロスになりつつ振り返るサロンデュショコラで楽しみだった水野シェフのデセール‼️ルビーショコラ
2018.11.3蓮田のALOHAScafeに行ってきましたこの日は、きみたんと地元のカフェ巡り白くて南国を思わせる雰囲気メニューはこちらです↓↓↓ランチにはもれなくサラダが付いてきます☑︎ワンプレートランチワンプレートランチは、クロックムッシュと薩摩芋と南瓜のポタージュがワンプレートにサラダとドリンク付いてまーす☑︎生パスタランチきみたんとワンプレートランチとバギッて食べたんだけど、私は断然パスタ派でした美味しいー久しぶりに美味しいパスタ食べましたセットのドリンクはホ
~パリ発、チョコレートの祭典~「サロン・デュ・ショコラ2019」東京会場は本日終了しました。あっという間の1週間。会場内で楽しめるイートインメニューも充実してました!『洋菓子マウンテン×CELLARDECHOCOLATbyNaomiMizuno(ナオミミズノ)』初のイートインコーナーでは、話題のルビーチョコレートを使用したデセールと、もう1種類のデセール「ショコラ」を提供してくれていました。軽やかなタルトショコラに、酸味の効いたアプリコットとフィグのコンポート。ミ
2019年1月22日(火)*サロンデュショコラ2019エムアイカード会員内覧日へ行って来ました♪本当は10:00の回のチケットを買ったのですが、ここ数日、実家のことでバタバタとしているので、内覧日の入場も13時と出遅れました。*更に昨年のチケット制を導入した内覧日より確実に混んでいたように感じました。*NaomiMizuno(ナオミミズノ)のイートインで頂けるデセールの一つルビー¥1,890(税込)*ショコラとルビーから選べたのですが、今日は今年のチョコレート
今日は、お一人様で、蒲郡市の、和カフェ”千草”へ行ってみたよ♬実は、数か月前に、千草さんに行ってみたものの、、、駐車場が、わからず、断念してしまったカフェなのです~~。。。今日こそ、駐車場をめっけて、ランチを食べるぞん~~(#^.^#)駐車場の場所、オープン前に電話で確認!!バッチリ、駐車場に車を停めて、いざ!お店へ~~(#^.^#)まさに、古民家カフェ、、、和の雰囲気むんむんです。。。ふむふむ、、、ワン子ちゃんが店長なのね~~。。。
ラストはデセール幸せの極み温かいチョコソースをチョコレートにかけてとろけていく感じを楽しみながら食感の変化を中央はルビーカカオANAインターコンチネンタルホテル東京全館でルビーカカオフェアでした。嬉しい😆最後にハーブでさっぱりと3回にわたりお付き合いいただきありがとうございました!さすがミシュラン星付きの名店ですね。サービス、お味、眼福満腹素晴らしかったです。次の受診日にもまた…行きたいです
洋酒入りクラシックショコラを習った時にシェフが皿盛りに仕上げてくださいました。ケーキは甘さが控えめなのでアイスクリームと一緒に食べるととても調和がとれています。家でもいつか皿盛りにして仕上げてみたいです。
どーも!おはこんばんわ!わっくん!高校生の時に部活の先生から、僕の腰が悪いことと、顔が老けていたことから“親父”と呼ばれていました!そして、合宿で旅館に泊まった時に監督含め選手全員でご飯を食べている時に、従業員の方が、先生の隣に座っている僕も先生だと思い込み、「先生、お酒のおかわりはいかがですが?」と聞くハプニングが起こりました。その時先生は腹を抱えて笑ってました。そして一言。「やっぱりお前は親父なんだよ。笑笑」昔話はさておき、、、(最近どんどん長くなってますよね。)今日は日本
これ!今回の目的!フルールデセールお花のプレート!綺麗でデザートも美味しいという噂なので来ちゃいましたー!!!これこれー!!注文したの!セットドリンクだったんだけど友だちは桜ソーダ私はローズソーダこれも可愛くて、美味しかった!ついに、とうちゃーく!!ぎゃー!!!!!!!可愛いっ♡♡造花だけど…本物みたいで綺麗✨デザートはほうじ茶プリンとスポンジケーキに生クリームブルーベリーソースがかかっていて葉っぱの形のクッキー2つのデザート✨お店も綺麗