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仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。初夏のテーブルコーディネートは紫陽花のテーブル。皆さんと、紫陽花のボールブーケを作りました。毎回、仕入れるお花の色がちょっとずつ違っていたのですがどの色も好きでした!不思議と、ご参加くださる皆様のイメージにあっていたように思います。レッスンレポつづく…
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。連休で、気が緩み食べ過ぎ…レッスン試作を食べ過ぎ…友人と飲みに行き食べ過ぎ…という状態で、反省の毎日(^^;そんな時のオススメカフェ。おひさまや→☆☆マクロビオティックのカフェでこんな身体に優しいプレートが頂けます。プレートの真ん中に乗っているものは唐揚げのようですが大豆ミートの唐揚げなんですよ♪バランスもいいし、とっても美味しい!連休中、2回いきました。本当は今日も
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。本日は、お知らせです。次回レッスンにお越しの方へテーブルコーディネート関連のプレートやナプキンリングテーブルランナー、グラス花器などなど、ガレージセールいたします。破格のお値段でお出ししますのでご希望の方は、小銭と持ち帰り用のエコバッグなどお持ちください。予定では・シャーベットグラス・ゴッツェプレート(ガラス)・プレースプレート・ケーキスタンド・お重・キャンドルス
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。先日、平成最後のレッスン♪松野エリカ先生→☆☆のお教室でグルテンフリー&白砂糖不使用のチーズケーキと超豪華クッキー缶を習ってきました。巷のビューティースイーツって『あー……確かに体によさそうな味だね(美味しくない)』といったものが多過ぎるのですが…エリカ先生のは全然違う!本当に美味しいのキレイな焼き色。パルメザンチーズと、自家製ラムレーズンが入っています。濃厚で、ず
ViewthispostonInstagramテーブルコーディネート、ブラップアッシュコース、4月のレッスン💛・テーマは、マイセン磁器。波の戯れでコーディネート。・300年以上前の事、ヨーロッパで初めて磁器生産に成功したマイセン。改めてその過程など紐解いてみました。・#bouquet_of_y#ブーケオブワイ#素敵に暮らそう#素敵な暮らし#大人の習い事#ホームパーティー#テーブルコーディネートサロン#テーブルコーディネート教室#テーブルコーディネートレッスン#テーブルコーデ
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。平成最後の日…御朱印頂きに行って来ました。櫻岡大神宮へ。あいにくの雨で、ほとんど人はおらず。東京の神社で、平成&令和の限定御朱印があったようですが、3時間待ちのところもあったそう。平成は30年間ですから本当色々なことがありました。平成に変わったのが小学生のころだからその後の楽しい時代、全部平成!出会ってくださった方に感謝です。令和も平和で麗しい時代になりますように。
こんにちは食空間プランナーHIRO美です。今日で平成も終わり、明日から令和ですね。母の名前にも「れい」が付くので、私にとっては美しい響きです。さて、今月13日に杜の都仙台にて、FSPJスクール仙台校が開校し、私が講師となり1day基礎講座を開催させていただきました。詳細はこちら→https://www.fspj.jp/topics/blog.html?did=720※画像はFSPJスクールより拝借シノワスタイルのハイティーデモテーブル設営し、また生徒様にはフォ
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。皆様、GWいかがお過ごしですか?もうすぐ平成も終わり令和ですね。先日、取材のお申し込みを頂きテーブルコーディネートへの熱き思い(笑)を語らせていただきましたが冊子をいただきました。EKUBOという情報誌で、東北パートナーズリアルエステート様のマンションのオーナー様へ配布されているとのこと。普段レッスンではあまりやらないナプキンワークや、(やりたい方はリクエストください
いつもブログを読んでくださりありがとうございます。カラーコーディネーターの渡辺直子です。ゴールデンウィークの札幌は肌寒い連休となっています。そんな中、いつもホームページやお料理でお世話になっています由美子先生がアンフルールstyleハーバリウム体験レッスンにいらしてくださいました。沢山の花材の中から、お好きな色のお花を選んでイメージを確認して行きます。ボトルの中に花材を入れて行きます。ハーバリウムオイ
いつもブログを読んでくださりありがとうございます。FSPJ認定サロン/ディプロマ発行校カラー&食空間プランナー渡辺直子です。YOKOさんのお誕生日会があり、3人でオーベルジュ・ド・リル・サッポロに行って来ました。1月にブログでご紹介させて頂きましたがNORIKOさんと私のお誕生日会を開いてくださりとても嬉しかったので4月には、YOKOさんのお誕生日会をしましょうと約束をしていました。同じお店に行きたいです。とY
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。明日はイースター♪先日のキャロットケーキの復習も兼ねてパウンド型で焼いてみました。上に載っている、マジパンの人参の飾りがとっても可愛い~。ナチュラル可愛いテーブルコーディネートで今年のイースターを楽しみたいと思います。。:+*゚゜゚*+:。:+*゚゜゚*+:。:+*゚゜゚*+:。。:+*゚゜。:+*゚゜゚*+:。:+*゚゜゚*+:
いつもブログを読んでくださりありがとうございます。FSPJ認定サロン/カラー&食空間プランナー渡辺直子です。テーブルカラーコーディネート講座がありお越し頂きました。テーブルコーディネートの世界では季節感が重要視され桜のピンクが終わったらイースターのイエローそして、次は、新緑のグリーンか?オレンジやイエローで彩る春色ビタミンカラ-です。今回は、パーソナルカラーパレットスプリングの配色を使ってビタミ
楽しみにいていたお花見ピクニック🌸今年はこんな大勢になりました。キャッスルアカデミーテーブルコーディネート講座のピクニック講座から波及したピクニック。お花見の季節にポットラックで集います。今年のドレスコードはやっぱりピンク。飲み物もピンク🌸アメリカでゲットしたというこのプレート。かわいくて実用的。皆さま、インスタ映えを狙ってかわいいものご持参です❤️ねっ🍓ねっ🐭それぞれ工夫を凝らして素敵にポットラック。見応えも十分です。
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。就職先が決まりました(T_T)!!本当に良かったです〜。これで落ち着いて、レッスン準備等々していけます♪さて、先日、面接の合間に(笑)キャロットケーキを習ってきました。Laviedouce→★★私も大好きな、ローズベーカリー風キャロットケーキ♪小さな焼き型で、スタイリッシュに可愛く♪クリームを絞ったタイプも。先生が作って下さっていたウサギのクッキーも飾って。マ
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。もうすぐイースターイースターとは、復活祭のこと。イエスキリストが処刑されてから3日後に復活したことを、お祝いするお祭りです。(ざっくりだけど)生命の誕生を意味するたまご。多産なことから、豊穣や繁栄を意味するうさぎ。これらが、象徴的なモチーフになりますのでぜひテーブルコーディネートにも取り入れてみてくださいね。最近は、だいぶ浸透してきましたね。私も、テーブルコーデ
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。今日は1日オフで、ランチを作ったりヨーグルトケーキを作ったり…大好きなMizukiさんのレシピ→☆☆お花見行って来ました♪やっと咲いたね〜☆さて、実は急に、今働いている職場が無くなることになりました。そのため、現在就活中です。専門職なので、合致するところがあれば良いな。一応、東京か、仙台で応募しています。(東京は、大学時代と、卒業してからも9年間住んでいたので…。仙台も好
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。新元号も決まり、新年度が始まりましたね。皆様にとって、素敵な春になりますように。私は、OL業の方で大変なことがありましてモヤモヤ中です…。皆様は、そんなときどうしていますか?私はこれ!ひたすらお菓子作り!作っているときは、集中できてスッキリするんです♪左上から・絞り出しクッキーチョコがけ・ココナッツメレンゲ・絞り出しクッキーホワイトチョコがけ・抹茶ポルボロ
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。仙台はすごい雪…でも、もうすぐ4月!本日は、これまでのテーブルコーディネートレッスンを踏まえて、春のテーブルコーディネートのコツ♪お伝えします。①お花がいっぱいのコーディネートチェスティをイメージしたコーディネート。オススメしたいのが、ガラスプレートの使い方です♪プレートを二枚、重ねているのですがリム部分に、花びらを挟んでいます。生花を使っているんですよ何度見ても、可愛
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。最近、マクロビ食に凝っており身体の軽さを感じます。(体重はまだ軽くならない…(^^;))これはもっと勉強したい!さて、桜の開花も始まりましたね。『おうちでお花見』をイメージしたテーブルコーディネートです。大好きな、ピンク×ブラックの組み合わせで。この時期になると出してくる(笑)有田ポーセリンラボさまの素敵なプレート。手触りはマットなのですが、パール
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。いよいよ春本番♪桜の開花が待ち遠しいですね。さて昨日は、月イチのお楽しみ。イタリア料理教室へ行って来ました。今月は、ローマ料理。代表的なお料理だけでなく、それぞれの地方のお料理が習えるのが嬉しい。こちらは、見た目はカルボナーラですがパンチェッタと、ペコリーノロマーノのシンプルなパスタ。シンプルだけど、美味しい!古いパスタだそうで、ここから卵を入れると→カルボナーラト
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。初夏のテーブルコーディネートレッスン募集開始いたします。テーマは紫陽花テーブル♡梅雨時期を楽しむ、紫陽花がいっぱいのテーブルコーディネート。ロマンティック×エレガントなテーブルコーディネートを学びます♪また、フィンガーフード、アペロについてもお勉強していきます。フィンガーフードとは?フィンガーフードの組み立て方などなど。気にはなるけど…
福岡市東区千早《魅力戦略×女性自立プロデュース》アフロディーテ&Co.代表取締役一般社団法人エディブルフラワープロモート協会代表理事格上げマスターインストラクター原奈緒美です♡こんにちは。快晴の日曜日!気持ちの良い青空の中、本日は引越しの手伝いをしています✨新居を見た主人が、戸
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。昨日は、初夏のテーブルコーディネートレッスン先行ご案内を差し上げました(*^^*)ご予約頂いた皆さま、ありがとうございます。お会いできるのが、とても楽しみです。詳細のご連絡、もう少しだけお待ち下さいませ〜今、流行のフィンガーフードを10種類ご案内♪全てSweetDiamanteオリジナルレシピです。色んなサロン様で習えるものよりせっかくなのでオリジナル!・毎日のオシャレ
いつもブログを読んでくださりありがとうございます。FSPJ認定サロン/ディプロマ発行校カラー&食空間プランナー渡辺直子です。東京行きもフィナーレ今月は、東京に3回伺います。とてもハードスケジュールですが近況を少しずつ書いて行きたいと思います。先日、お料理付レッスン!テーブルカラーコーディネート講座がありました。今回のテーマは、オータムカラーを使って『イースターのお祝い!』です。色相別のトーンの違いについて詳しく学ん
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。5月中旬~を予定しております初夏のテーブルコーディネートレッスン。テーマが決まりました!テーマは『紫陽花のテーブル♡アペロタイム』紫陽花を沢山使った、水彩画のようなテーブルコーディネートにします。ロマンティック×エレガントなスタイル。そして、第二のテーマであるアペロとは・・・アペリティフ(食前酒)の略。フランスでは、夕飯の時間が遅いのでその前に、食前酒を楽しむ文化が
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。初夏のテーブルコーディネートレッスン先行ご案内へのお問い合わせ沢山ありがとうございます(*^^*)今週水曜日に、メールを差し上げますのでお楽しみにさて今日は、クッキー缶の復習をしていました。全部で7種類…!1日クッキー焼いてる状態で、手が痛い。このうち、いくつかは、グルテンフリー&白砂糖不使用。ついでに、バターも不使用にしたかったのですが、クッキーってバ
福岡市東区千早《魅力戦略×女性自立プロデュース》アフロディーテ&Co.代表取締役一般社団法人エディブルフラワープロモート協会代表理事格上げマスターインストラクター原奈緒美です♡こんばんは。本日は九州縦断講座ツアー✨最終日第一弾!鹿児島第二弾!北九州
仙台テーブルコーディネートサロンSweetDiamante(スイートディアマンテ)藤田美香です。大好きなクッキー缶シュクルエピスの手塚先生より→☆☆レッスンを受けてきました!!右から・ザクザクチョコレートクッキー(絶品)・ハートのはジャムサンド・ピスタチオのクッキーチョコレートがけ・イチゴのブールドネージュ(四角のクッキー)・ココどれも美味しい〜!特にチョコレートクッキーが♪チョコレートを細かくしたものとチョコチップの二種類が入っています。そして、購
テーブルウェアフェスティバル(TWF)に出展してみたい!という方に向けた【目指せ!ドームへの道!】カテゴリー記事です。プロフィール、実績はこちら★……………TWFに応募してみたい入選したいと、ドームを目指す時に、先ずすべきことは…「優しい食卓」を、読みまくること!(※「優しい食卓」とは、テーブルウェアフェスティバルの入賞作品が掲載されている本)読み込むためのポイントも、お伝えして行きますよ〜優しい食卓VOL.42(テーブルウェア・フェスティバル2018第26回テーブルウェア大賞