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夏はカレーが食べたくなるねいつも、S&Bのカレー粉で色んな作り方でカレを作りますが今回は、鍋一つで作るカレーですなるべく簡単に作ります。レシピとしては不十分ですが参考になる作り方をのせましょうタマネギを炒めましょう飴色にもしません軽くでOKサイコロに切ったニンジンと豚肉の切り落としをタマネギの上にのせて蓋をし弱火で蒸し焼きに肉に火が入ってきたらチキンスープの元と水をひたひたに入れてアクを取りながら少し煮ます一旦火を止めて、水溶き小麦粉(スプーン山盛り2)にカレ粉
糖質制限においては、糖質の高い根菜類については食べたらいけない野菜となっています。確かに、人参には6.1g/100g、タマネギには7.6g/100g、にんにくに至っては26.3g/100gの糖質が含まれています。でも私は、高糖質の人参やにんにく、タマネギを積極的に食べるようになってから調子がいいです。それは、糖質制限ダイエットにおいてはマイナスであっても、その栄養効果はそのマイナス分を上回る効果があるからじゃないかと思います。続きはこちらからご覧ください。
久しぶりにケーキを焼いた巷ではみるみるコロナが増えてこんな時に手作りケーキなんて誰ももらってくれないかしら…でももう冷蔵庫のクリームチーズ、賞味期限が迫っているのよ!だからタマネギとベーコンとクリームチーズの塩味のケーキ「オニオンケークサレ」さあ、たべなされ!
沼津の酒友イクヤちゃんが大阪にやって来ました。連れ合いと3人で丼池筋の「うつつよ」さんへ。燗番娘が不在で寂しかったけど、美味しいお料理と🍶日本酒でとても楽しいひとときを過ごせましたよ♪今宵はコース料理で。鱧の碗物は絶品!淡路島のタマネギが自然の甘みを醸し出し、鱧の旨味を完璧に引き出してます。ステキだ!いただいた🍶日本酒たち。イクヤちゃんも堪能してくれたようでうれしいっす!一人宴では基本的に2時間でカラータイマーが点灯するワタクシやけど、お喋りも弾んであっという間の4時間でしたわ。日本
珍しく一個100円でタマネギあって早速の肉は豚もも。ゆるく作ったので餃子とも合わせます。
今日の我が家の夕食はカレーでした。暑い夏は、食欲が出るカレーが定番ですね。今回のカレーは、鰹だしに酒とみりん、醤油で下味をつけて、最後にルーを入れるので、ちょっと甘口のそば屋風のカレーを狙ってみました❗具も豚肉、人参、タマネギ、じゃがいもなので、カレールーを入れる前の見た目も香りもほぼ肉じゃがですね。ちなみに、3時間以上煮込んで作ったので、美味しく出来ましたよ~。
北海道産の野菜が出回り始めた。2021年は猛暑と少雨で育ちが悪く、市場で高値がついたが、22年は雨に恵まれ、平年並みの供給が見込まれる。バレイショの卸値は東京市場で平年より2割安くタマネギやニンジンも値下がりする見通し。道産野菜は夏の盛りから翌春まで、市場の主力となる。様々な食品が値上がりするなか、家計にやさしい価格となりそうだ。北海道は日本の「食料庫」だ。ウクライナからの供給が止まっただけで小麦に大豆にトウモロコシ、ポテトに食用油と・・・・ありとあらゆる食材が高騰
持ち帰ったトマトを使って、カレーを作ります割れ目が入った傷みやすいトマトから、使っていきましょう!タマネギとニンニクを炒めて、生姜投入〜^_^ジャガイモ、ピーマン、ひき肉を炒めて、大量のトマトをドバドバ〜コトコト煮込んでいたら、こんなに水分が出てきましたーカレー粉とカレールウを入れて出来上がりました。ほぼうちで取れた野菜で作れました無水ドライトマトカレー…、トマト無水ドライカレー…、語順が不明です。にんじんと生姜…、欲しかった…(^。^)
今日の日替わり定食は『豚肉の生姜焼き』自家製生姜焼きのタレにマリネした豚肉をタマネギとソテーしました🧅夏バテ防止に栄養満点の生姜焼き今日もよろしくお願いいたします👨🍳明日7日(日曜日)ベアハウス定休日になります。よろしくお願いいたします🫡
♪さよならニンジン🥕ポッテト~🥔フワフワした感じが好きだった😊恋を料理で表現するって面白いなと思う😆AXIACMゆらゆらスープの海を小舟のように漂う行き場のないカケラまるでわたしのきもちみたいつめたい電話のせいね火をとめるのも忘れた踊りつかれたでしょうため息ついたポトフWHY,WHY,WHY?ほほをそめておなかすかせた恋人を待ちわびていたのにみんな幸せね土曜の夜街もはなやいでるどうしておまえとわたしだけこんな目にあうのかしらさよならニンジン・ポテト
こんばんは!完全に幼児食ブログの流れになってきましたね😆早速参りましょう!さて本日のスタメンはコチラ👇レギュラーメンバー!ニンジン🥕そして〜・・・娘の大好きなコーン🌽とタマネギ〜🧅さらに〜・・・食感&食物繊維担当レ〜タ〜ス〜〜〜🥬これらを小さく切って鍋で煮込みます🫕そこへベビー用コンソメを投入しばらく煮込んだら牛乳と1歳からのケチャップを入れて、更に煮込みます🥘最後に生姜とオリーブオイルを少しだけ入れなさいとレシピに書いてあったので従ってみました
~ドミノ・ピザ🍕ホテル行く前に寄り道してテイクアウト中。o(^o^)oしかし、注文したらピーマンとタマネギが品切れだと言われた。(;゚∇゚)はたしてどんな感じのピザになるのか…?( ̄~ ̄;)
ヤカンたぎりは、一人になりバランスの取れた。食生活を!今朝の味噌汁の材料水は拘りの炭酸水を使います。鯛の切り身(買った)千切り大根(冬に千切り真空パック)ニラ、ネギ、オクラ、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、野菜は産地直送これを使います。↓ジュース(トマト、ゴーヤ、リンゴ)ミキサーで作る。牛乳、納豆、ご飯小、味噌汁↓これを食べて一日たぎります!今日は鏡に向かって、あなたは産地直送を食べて元気!偉いと褒めた。
ネットを見ながらみじん切りにしたタマネギとシーチキンと混ぜてオンザパン最後にとろけるチーズを乗せて焼くだけでうま~いレシピケチャップとマヨネーズは忘れたけど無くても充分美味い
広島のお好み焼きのソースで有名なオタフクソースの海自カレーソース。横須賀の海軍カレー対抗の海自カレーですかね?自宅でカレーピラフを作る時に重宝しています。カレー粉だけで作るとポロッポロになったり辛過ぎたり…カレーソースを使うとご飯がポロッポロになりませんしタマネギの甘さも出て美味しくなります。カレー粉だけで作るより、断然美味しいですね
早速、開封しました。二種類のアタッチメントが入ってて1つはカッターもう1つはブレンダー嬉しい事に滑り止めゴムまで付いてるから安心今日はカッターでタマネギでブンブン引っ張ったら凄いね❗✌️10回位引っ張って↑コレだよ。実はタマネギ3コ分みじん切りにしました。そのタマネギのみじん切り3コ分使ってじゃがいもとニラの挽き肉カレー実はニラ2ワ分も入ってます。こんなにいっぱいニラをブチ込んでもしんなりするとちゃんと鍋に収まるのでまぁとにかく久
8月3日晴れ真夜中の気温も下がることもないこんな陽が続いているこちら地方畑を耕す気はあるのに暑さで実行していないミニトマトもナスもみんな元気が無いし水不足と高温には負けてしまいそう家にいるといろいろ調べてみたくなるホームタマネギというものをネットで見た秋冬に甘いタマネギが収穫できるというこれは魅力的昨年9月に植えて5月に収穫したタマネギはあまり出来が良くなく数も少なくてすでに完全消費してしまったもっと植えておけば良かったと無くなって後悔する始末止
豚ミンチ、タマネギ、ニンジンを炒めたもの料理って程ではないですが、豚ミンチ、タマネギとニンジンのみじん切りを炒め、酒、塩、コショーで軽く味付けしたものを冷凍しておきます。平らに冷凍して、少し凍ってきたところで、ポキポキといくつかに割っておきます。キーマカレーに使ったり、ミートソースに使ったり、丼ぶりにしたり、スープに入れたり、使い方いろいろ🌟メイン料理にも、サブ料理にも役立ちます!
ホットクック様に牛丼を作っていただこうとスーパーに牛肉の切り落としを買いに行ったのですが…暑さにやられたのか、家に帰って驚いたことに豚肉の切り落としを買っておりまして…😅ブタ丼です‼️今日も材料を入れてスイッチを押すのみ(今日はオートメニューではなく手動で煮込み12分‼️)☝️タマネギ1.5個豚肉350g出汁150mlしょうゆ適当酒適当みりん適当砂糖適当暑い時、自分で料理するのはちょっとしんどいですもんね💦
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カレーが食べたくなる、というか、カレー味なら、食べられそう、、、。な、猛暑です。カレーライスよりは、カレー味のご飯!!!が食べたくて、カレー炒飯にハマる。我が家です。↓↓↓コーンが甘くてスパイシー!ボリュームたっぷりコーンとレタスのカレー炒飯。具材は、、あるもので、この時期の我が家に、もれなくあるのは、大好き〜な、トウモロコシ〜!!!スパイシーなカレーと、甘いトウモロコシの、味のコントラストが、美味しい〜!!!!さっぱりとしたくて、セロリをたっぷり!
妻の発酵食品と田酒|引き寄せ夫婦のバカ話幸せな時間サルの餌の時間だよ大好きな田酒の特別純米酒無農薬のお米ウサウサの手作り味噌で作った味噌汁しかも味噌の原料は良い大豆と天然の塩だよシャケ切り身にはタマネギ麹で深みある甘い塩味美味すぎてペロ吉だったよ田酒特別純米酒一升瓶vy-happy.com
肉野菜炒め、作りました。もうちょい緑をと。枝豆を。肉と野菜を別々に焼いて…混ぜる。味付けは塩とコンソメ。牛肉、じゃがいも、タマネギ、ブロッコリー、枝豆。合わないわけがない(笑)。野菜を取るなら野菜炒めか味噌汁。そして丼に👍。
冷し鶏塩貝出汁らーめん😋スープをひと口で、ガーン‼️思わずレンゲを落としそうになった。衝撃の美味さに我を忘れてしまいそう❗️鶏出汁に貝出汁が良いバランスで効いています😋流石天才まぢゅちゅし‼️コリャ堪らん、実に美味しいです♪太ッといメンマ😋霰とネギ、フライドオニオンが美しいです。シャキシャキの紫キャベツが又美味しいです♪コレを食べればカロリーマイナスですね😅いつもすいませんご厚意の味玉❗️那須御養卵の半熟味玉です😋真空低温調理のレアロースチャーシュー😋
玉ねぎ冷製白だし煮写真、ぶれぶれですが…。市販の白だしをスープと同じ濃さに薄めて、ことことことことタマネギを煮ただけ。タマネギの甘味が出て、美味しいです。タマネギ辛味。温性。健胃理気、去湿消腫などの効能があります。眼病のときには、眼を刺激する作用があるため避けた方がいいそうです。こんなふうに、その時期に合った食材のお話しなどをしています。よろしければ是非ご受講下さい。→サロン喫茶フレイムハウス「二十四節気講座」
今日の仙台・泉もしっかりと暑い(><)!やってしまいました冷凍庫の閉め忘れ!!!…ピピッと警告音がしたのかなぁ?冷凍食材が半解凍状態になってしまいました(T・T)初めは「故障したかぁ!」と焦ったのですがどうやら私のせい(閉め忘れ)のようです幸いいつもよりも量が少なかったのですが午後に生協の家庭班が届きます…今回は冷凍ものが多いような気がする今のところ順調に冷えているようなのでひと安心ですということでひき肉のストック
いつもご訪問ありがとうございます。今回はゆいの杜の正宗に参りました。駐車場は専用駐車場を使用します。平日の19時半着で前客5名様ほど。メニュー表。味噌専門ですが。タイプの違うものをラインナップ。その他バラエティに富んでいます。卓上です。ラー油・一味・お酢・醤油・謎の液体。今回頂いたのは煮干し味噌らーめん(968円)。事前申請・コール共に無し。
(ひとつ前のブログからつづく)この日は、4時前から目がさめ、朝6時から出発したもんだから、一日がめちゃくちゃ長い。沼島からの帰り、私が、船の時刻を見誤ってしまったので(ごめん!)、40分もロスしちゃったんだけど、、風が通る日陰のベンチに腰掛けて、海を眺めながら、のんびり涼んでいた。こんな時間も、サイコーだなあー。沼島には、小学校も中学校もある。夏休みだったし、子供たちが、外で、たのしそうに遊んでいた。小さな子から高学年まで、年齢も
ものすごく久しぶりの更新です。昨年末からいろいろありすぎて、なんでこんなに重なるんだろう、、、と落ち込む日々。それでもなんとか頑張ってましたが、同居人が手術することになり、たいしてない胸が押し潰されそうになりましたなんか新しい絵文字増えてるちょっと可笑しく書きましたが、マジで辛い日々でした手術の日コロナ感染者の増加で病院で待機はできないとのこと。1人で家で待ってるとずっと泣いてしまいそうなので、久しぶりに帰国した高校時代の友人にお願いして一緒に過ごしてもらう
「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います~今回のブログはいつもの内容をお休みし、今季栽培するタマネギの種が自宅に届いたので、そのことについてアップしてみようと思います~先日、通販でポチしていたタマネギの種が届きましたタキイの極早生種「フォーカス」と中早生種「スマッシュ」今季はこの2種類でタマネギ栽培を行なおうと思います~まず1つ