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Vol.1120。実は今日、昼1時過ぎまで🕐ずーっと、ずーっと、月曜日やと思ってた💦笑笑朝起きてから、今朝ゴミの日やったのを忘れたことを、ずーっと悔やんでて笑笑子供たちと朝ごはんを普通に食べ、すぐ事務所に篭り仕事📝お昼に一旦自宅リビングに上がると、次男は入浴中🧼大声で歌が聞こえてきてYouTube見てる娘に、『今日のオンライン授業、午後は何時から⁉️』すると娘、ん?今日は日曜なのでお休みでーす❣️え❓何言ってんのー‼️今日月曜だよ💦マジ⁉️焦る娘、スマホで確認📱マ
味噌を作りました。大豆は洗い1日たっぷりの水につけてあ圧力鍋で20分。バーミックスで大豆わ潰して麹、塩と混ぜます。しっかり混ぜ終わると野球ボールの大きさに丸めて行き味噌ボールを沢山作ります。容器に味噌ボールを5個投げ入れ空気抜きしながら平にします。また味噌ボールを5個投げ入れ空気抜きしながら平にします。繰り返し全部入れ終わると容器の端を綺麗に拭きリードを上の部分にしっかり密着させ塩を上にまんべんなく振り掛け空気を抜いて出来上がりです。20キロ作りました。出来上がりはお盆ご
いやはや、またもや寝落ち🤣21時にお風呂入って2階のベッドで汗がひくのを待ってTV見ながら💤寒くて目が覚めたのは24時パジャマ着てすぐ寝ちゃった😂朝ご飯牛肉ごぼううどん昨日の残りの牛肉ごぼうにおうどん入れて卵乗せ温めて終わりー☺️牛肉ごぼう少しだけ冷凍しました😄昼ご飯屋台十八番ラーメン具材は親子丼作った時に余った鶏モモ肉白菜、メンマですお肉には味を付けずに丼に盛ってから黒トリュフ塩振りました💖晩ご飯鶏手羽先のスープ発芽玄米/納豆鶏手羽先のスープ鶏手羽先を白
休みだったので、うろうろ、雑貨を見たり買ったりしましたイオンの織部で玄関に飾る鯉のぼり系のものを探しに↓↓↓コレにしました出世鯉らしいです🐟ガラスで作られてる鯉です🐟1200円くらい。あとは、ニトリへ。ブロガーさんの記事で、ニトリのオススメ商品てことで、揚げ物の油飛び散りガードするウチワみたいなやつを購入しました。あとは、網お玉。持ち手1本型にしました。食洗機でお玉洗うと、持ち手のプラスチックのところの隙間に水が入ってて、揚げ物する時いつも数滴水が垂れてきて、油がはねるから、
こんばんは。KAORIです。今週もスタートしました。午前仕事→昼食→昼寝が、毎日のルーティンこれで体力がもっているようなもの。でも、最近、少しずつ体力がついてきたのかな?今日は、午後から妹の習い事に最後の挨拶。お姉ちゃんの塾に春からの教材をもらいに。学校も、塾も休みになり、送迎がなくなるだけでもかなり時間と、心にゆとりがでます。時計と睨めっこしてセカセカしなくて済むからね。久しぶりにゆっくりの月曜日。塾も、授業が無くなるけど、元々映像授業の塾なので、休みの間も
みんなの回答を見るこんばんは。豚こまでも、バラ肉でも切り、玉ねぎも、一緒にして調味料は、すき焼きのたれ。別名豚🍜、うどんにアレンジして具としても美味しいです。簡単に作れて残りはタッパー保存を冷蔵庫でごはんのおかずとしても助かりお助けメニューにも、なります。お試しに、いかがでしょうか😁
母はサランラップを洗って使い回ししてます。今は百均で、シャワーキャップみたいな使い回し用ラップもありますね。以前使ってましたが、洗って使い回していたら、だんだん汚く、みそぼらしくなってしまったので、基本、我が家はラップを使うのは旦那さんのおにぎり🍙を包む時のみ。余ったオカズはタッパー保存に変えました。ちなみにラップは100円以上の物は買いません!マツキヨがオススメ(╹◡╹)アルミホイルは案外、我が家では使います。月に1本くらい。ホイル焼きや、蓋がない百均で購入した鍋などで煮物を
ダンナさんと息子は7:15までには出勤するので、そこから私はBSで朝ドラのはしごをするのが日常ですが、特に使い道を考えず特売で買った鶏むね肉の消費期限が今日だったことに7時前に気がついた!とりあえず切るだけ切っとこ(゚ー゚)(。_。)包丁持ったら「チキン南蛮の神様」が降りてきた(˘˘)7:15鶏肉に小麦粉と卵の衣をまとわせて揚げ焼きに…揚げ焼きしている間にサラダスパゲティのパスタを茹でて…コンロ2つ使ってるから、タルタル用とサラスパ用のゆで卵はレンジで作ろ…爪楊枝で黄
昨日の夕飯支度時に次の日のために作り置きをしてみました午後勤務のため少しでも楽できるようにと、夫のお弁当用にもおつまみにも。ほうれん草ともやしを茹でて当日の分はゴマあえ。タッパー保存のは使うときに考える。パスタでもよし、ポン酢でもよし、小分けしてお弁当にもよし。厚揚げの豚肉巻きの甘辛いため甘辛だれは焼き鳥のたれが余っていたので簡単にこってり味付けできました赤のタッパーは深さがあるので結構なギューギューに入ってます!昨日の晩酌〰️残った豚肉でチンジャ
年末はどうにもうにも蕎麦が食べたくなるのは何故かしら?大晦日でもないのに、お蕎麦が頭から離れない。会社の横のお蕎麦屋さん。確かに人気のお店だけれど、12月後半になったら、寒い日も外で行列が出来る様になって来た。最近はお母さんもおせちなんて作らずに、お節は省略しちゃったり、買ったもので済ませちゃったり。楽して演技の良い年を迎えようとしてる。と言うアタクシも今年はお節は買っちゃったけど。あとは、簡単にお煮しめと、酢の物と、数の子、いくらがあればいいよね。でも、やっぱりお蕎
先日、毎年恒例で頂いたリンゴを使ってりんご煮をつくりましたりんご7個分いちょう切りにして、下記の材料とレモン果汁を少し加えて弱火でコトコト煮ます。水分がたくさん出てきて…その水分が蒸発してりんごがくったりしてきたら仕上げ間近半分ほどをアップルパイに使って、残りはタッパー保存して毎朝のヨーグルトに添えて頂きます今回使ったパイシートはスーパーに売っていたこちら。扱いが簡単で、焼き上げるとバターの香りがしてしっかりとパイが多重に折り重なっているのが実感出来る仕上
12月20日食費356円朝旦那さん食べない私たまごかけごはんたまご13円昼旦那さん・私のお弁当144円鶏ハム56円(胸肉1/2枚を鶏ハムにして味塩胡椒かけただけ。本当は柚子胡椒にしたかったけど冷蔵庫汚すぎて柚子胡椒失踪してた笑)豚肉と玉ねぎの生姜焼き40円(豚肉161円、玉ねぎ小1個38円を5回に分けて利用)ブロッコリー20円(1房湯がいてタッパー保存5回に分けて
12月18日朝旦那さん食べない私おでん昼旦那さん・私のお弁当89円豚肉と玉ねぎの生姜焼き40円(豚肉161円、玉ねぎ小1個38円を5回に分けて利用)ブロッコリー20円(1房湯がいてタッパー保存5回に分けて利用)だし巻き卵2個29円おでん夜キャベツ(イオン見切り1玉90円)1/422円ハンバーグ294円(牛豚ひき肉336円、玉ねぎ1/229円、たまご2個28円)3/
昨日購入したお肉類は昨日のうちにキレイに小分けして冷凍済み。今日は長ネギを下処理。今回購入した白ネギはとても新鮮で固くて太く、スカスカしていなかったので2本セット×2の4本購入2本は斜め切りと小口切り後、天日干しにしてタッパー保存。お味噌汁やおうどんの具にします。あたしは数年前から、気が向いたら干し野菜を作っていて最近もお天気のよい乾燥した日に干しています今は仕事をしてなくて時間があるのでちょと時間をかけて美味しいものが作れたら幸せなの楽しみはそれくらいなの
ご案内12月7日土曜日13時第2段おせち作り三の重昆布巻き和風チキンハムブリ照り焼き他12月21日土曜日13時甘酒作り甘酒カステラ寒こうじピザなど定員7名まで残り何名かです。m(__)mご参加料はお客様¥1500会員¥1000初めてご参加の方へは素敵なタッパーウエアプレゼント🎁しております^-^ご予約はお気軽に太陽ホームパーティズ☎︎0985-54-1508まで
寒い日に島根県宍道湖の大しじみ300gご購入お値段ちょいとお高いけどたまにはね贅沢にしじみのお味噌汁〜作ってみましたでっかいしじみ(๑>◡<๑)めちゃダシが出てるマジヤバい味噌汁美味すぎて(^∇^)イヤ〜感動〜しじみのエキススゴいですね(笑)五臓六腑にジュワ〜ッと沁み渡ります保存食用にわが家の最大中華鍋で大量のひじきも炊いています(^^)仕出し屋かストレス発散は美味しい食材に触れるが一番いいですな❤️先日の寒い〜日には西条柿をいただきましたあたたかい
今年、とりあえず収穫が出来た姫りんご1個。(まだ、緑の状態で木に実ってるのが1個)リンゴのコンフィチュールを作りました✨毎年の定番。足りない分のリンゴを購入して😍今年はイチジクのコンフィチュールを習いに行ってるので困るコトが無く完成。夫も美味しいと👌ずっと、上手く行かなかったのが嘘のよう(笑)リンゴが1個だとたりないと感じて2個使用。15分ほどでイチジクの時と同様果汁が出てくる👍️上手く完成して喜びすぎて仕上がりの写真はない(笑)量も多いのでタッパー保存。
皆さまご訪問ありがとうございまーすスーパーで買い物してる時に発見しました全部買いたいでしょう〜何個持ってても便利に使えるから毎年ハロウィーン物が可愛いから好きです個人的にこの商品を見ると即買ってしまいますフルーツ入れたりお菓子入れたり我が家の冷蔵庫にはいっぱい入ってます皆さまもスーパーでチェックしてみて下さいませ最後まで読んで下さってありがとうございまーす
最近怖いと感じた瞬間教えて!勿論台風19号ダム開放で水かさが上がり床上浸水家1F避難場所も2F以上じゃないと無理マジ準備と遺言めいた伝言書き込みましたョあ兄弟グループへねあの最中4時間の辛抱だョとのほほんと答えた姉の家は上階なのよね「これまでにない」って寝ちゃって確認しなかった私テレビなどで状況見てると参考になりますね「これまでにない準備はテレビ放送参考にししました」「料理をしておく」って事です野菜洗って切ってタッパー保存停電に備えペットボト
晩ごはん🍚冷蔵庫の中のタッパーから蒸しブロッコリー、さつまいも、カリフラワーの酢漬け、ミニトマト出して長芋ときゅうりの酢の物作って味噌汁作って豚肉焼いて、ニンニク醤油味にしてネギかけて↑この組み合わせで疲労回復だ!!おしまいタッパー保存ものがあると助かります一般社団法人日本スポーツ栄養コンディショニング協会のスポーツ栄養セミナー日常編!11月の開講予定です♫11月13日(水)、15日(金)、20日(水)鳥取県米子市内にて10時から12時までサポー
山芋大葉入り焼売、美味しい!好評ですよね❤️スチームイットで中火強で10分ほど。匠フライパンいかがですか❓他、レインボークッカープレミアムNew28㎝ウォックで砂糖ごま油さつま芋を全て入れて蓋をしていきなり大学芋✨✨すいおう青汁ゼリーをチョッパードレッシングで^_^次回スタジオクッキングは16日月曜日です^_^お問い合わせご予約は太陽ホームパーティズ☎︎0985-54-1508📩heluckykun@gmail.com
太陽ホームパーティズは南宮崎駅前に移転致しまして8月で5ヶ月目をむかえます。この辺りはイオン南宮崎店もリューアルして、少し賑やかさが増してきた様です。お越しの際には是非太陽ホームパーティズへお寄りくださいませ😊❤️オープン日とスタジオクッキングなどのスケジュールをご確認ください。お問い合わせ太陽ホームパーティズ☎︎0985-54-1508📩heluckykun@gmail.com
シンク下と冷蔵庫内の梅雨対策しました。シンク下は洗剤とか、掃除小物。あと……生ゴミの小さいゴミ箱。生ゴミはツドツドまとめてビニール袋の口をしめて、左下の白いゴミ箱にイン。1日の終わりに外のペール缶に捨てます。洗いカゴ?水切りカゴ?と生ゴミを作業スペースから排除しました。意気込んで、冷蔵庫内を整理しましたが、在庫も持たないと決めたのに毎日のお弁当作りがあるので、思っていたよりスッキリしませんでした。夏場は糠漬けも冷蔵庫。カメからタッパーへ移し換えて管理します。野菜室。らっきょうの瓶や昆
今朝は気分も少しましになりました。スッキリと熱は下がってくれませんが、ボチボチ家事をしないとです。洗濯🧺トイレ🚽掃除掃除機かけてお買い物にも行かないと。昨日和歌山からのお土産の野菜🥬と果物🍊小松菜、ラディッシュ、キュウリ、新玉ねぎ、スナップえんどう、八朔、オレンジ、梅干し、おかき箱いっぱい📦持って来てくれた。早速🎈ラディッシュは甘酢漬けにした!🎈八朔🍊は皮を剥き、すぐ食べれるようにタッパー保存。皮剥いてまでよっちゃんは食べないので、こうして用意しておくと
日曜日、お父さん(父さんの父さん)から自家栽培の野菜が届いた~一気に下処理いってみようネギは使いやすいように刻んで~にんじんも用途別に切り方を変えてタッパーで保存椎茸は使う分以外はスライスして冷凍庫へじょう菜はごま和えにして明日の朝食とお弁当に青梗菜もカットして~サラダ野菜は洗ってすぐ使える状態でタッパー保存キャベツは千切りにしてコーンと和えて副菜に豚汁にしようかと思ったけど、豚肉がなかったのでベーコン入り豚汁風。お野菜たっぷりだ里芋は煮っ転が
ご訪問ありがとうございます。ここでは職歴ではなく食歴の重要性を考えます。作った献立を見える化する事で、(ブログをメモ代わりにしてUPしたり、写メを撮りためて、すぐ確認できるようにしておく)思考の修正がしやすい。当の私も味付けパターン、栄養の偏り、メニューの偏り、食材の偏り、献立パターンの癖、などが分かってきました。どの栄養が足りていないか、何が取り過ぎか、など、一目でわかるので、
おはようございます😃10月もそろそろ後半に近づいてまいりました!気候はとても良い今日この頃です☺️明日22日月曜日太陽ホームパーティズで美味しく良いお水とお出し屋さんとのコラボイベントを催しております。オープン9時よりイベントスタートは10時です🙇♀️12時30分終了※ご試食タイム込みお気軽にご参加くださいませ。お出しパック詰め合わせとタッパーウェアのお土産付き参加費¥500です。美味しいお出し汁に合わせて炊き込