ブログ記事3,686件
日本橋三越で、ベルアメールのスイーツ可愛いカップデザートに一目で気に入りましたジュレカフェ616円(税込)「カフェブリュレとマスカルポーネクリームを合わせた、ほろ苦いコーヒーゼリー」容器はプラスチックです。コーヒーゼリーはほぼ甘味がなく、ほろ苦く、コーヒーのコクと香りが引き立っています。カフェブリュレとマスカルポーネの味わいが濃厚で、甘味のないコーヒーゼリーと合わせて食べると、とっても美味しいです。プリンのような形になっ
宇治園のスイーツクリームがたっぷりの姿に買わずにはいられません生銅鑼焼2種類購入です。ほうじ茶生銅鑼焼550円(税込)『宇治園の看板茶「浅火ほうじ茶火男」を使用した芳ばしいほうじ茶クリームと粒あんをどら焼きの生地ではさんだほうじ茶づくしの逸品です。』薄めのどら焼きの皮に、た~っぷりほうじ茶クリームがサンドされています。クリームだけで、かなり高さがあって、たまりません。芳ばしいほうじ茶の香りと味わいのクリームに入っている
日本橋高島屋で、榮太樓総本舗のスイーツ手のひらサイズで、バーガー袋のようなパッケージに目を引かれました限定販売黒豆コーヒーどら焼き324円(税込)「艶やかに炊き上げた北海道産黒大豆をほろ苦いコーヒー餡とあわせ、ふわふわのどら焼き生地でサンドしました。」ふんわり、しっとりとしたどら焼きの皮は、パンケーキのような食感と軽さを感じます。コーヒー餡はほろ苦く、なめらかです。餡の中に入っている、蜜漬け黒豆はやわらかく、コーヒー餡ともマッチして
日本橋三越で、サン・フルーツのスイーツプリンアラモード540円(税込)「スポンジの中央にカスタードプリンを置き、生クリームを絞り、色とりどりの果物で仕上げました。」プリンのまわりに、フルーツがぎっしりです。カスタードプリンは濃厚で、コクがあります。クランベリー・ブルーベリー・オレンジ・キウイフルーツ・メロン・苺と色とりどりのフルーツが綺麗です。メロンが特に美味しくて感動でしたフルーツはどれもフレッシュで、美味しくて、フルーツ
ソラマチで、キルフェボンのスイーツ朝顔型極撰バナナのティラミス918円(税込)「芳醇な香りと豊かな甘み、もっちりとした食感の極撰バナナをたっぷり使用した、バナナのティラミス。コクのあるコーヒークリームと濃厚な味わいのバナナ、マスカルポーネの組み合わせは、一度食べたら止まりません!」朝顔型って?と思いましたが、ホールで見ると朝顔型になっているそうですが、ホールで見てもよくわかりませんでしたが、変わった形をしていることだけはわかりました
不二家のケーキ新生活スイーツ応援でお得に購入です今月いっぱい開催されているようです。4月19日~21日まるでらいでんメロンなケーキミルクレープ4月26日~29日不二家厳選あんみつプレミアムモンブランそれぞれ108円お得になっています。お得な2点ゲットです。どうしてもお得になっているものに目が向いてしまいます春苺のダブルミルクレープ529円(税込)→421円(税込)「甘酸っぱい苺クリームとコクのあるマスカルポーネ入りシャンテリーク
銀座三越でフレデリック・カッセルのスイーツシューヴァニーユ594円(税込)「タヒチバニラを贅沢に使用した濃厚なクリームをサクサクのクッキーシュー生地に詰めました。」シュー生地はしっかりと焼き込まれたクッキーシューで、さっくりとしていて、味わい深いです。まわりに、まぶしてあるお砂糖の食感があって、アクセントになって、美味しさがアップして感じます。カスタードクリームは、バニラの香りがたっぷり!濃厚で、なめらかで、高級感のある味わいです
日本橋高島屋で、HIBIKAのケーキ芽だち800円(税込)「宇治抹茶のムースで瀬戸内レモンのジュレ、宇治抹茶のガナッシュを包みました。抹茶の上品な香りと渋みに爽やかなレモンの酸味が広がります。」見た目はチョコレートケーキですが、抹茶とレモンが主役です。サブレショコラ、ショコラスポンジ、瀬戸内レモンのジュレ、宇治抹茶のガナッシュ、宇治抹茶のムース、まわりにグラサージュショコラの組み合わせ。抹茶のほろ苦い味わいとレモンのジュレのさ
銀座三越でルノートルのスイーツレモン色がさわやかですヴェリーヌ・ドゥスール・シトロン864円(税込)「レモンとライムを使用した爽やかなレアチーズムースのグラスデザート。軽やかなライム風味のレアチーズムースを、果肉たっぷりのレモンジュレ、なめらかなユズ風味レモンクリーム、コクのあるホワイトチョコレートクリームが引き立てます。」底の方にレモンジュレが入っていて、果肉も思ったより小さめですが、ごろごろ入っていて、レモンの甘酸っぱさが際立っています。
このブログでは独断と偏見により、見た目萌えスイーツをご紹介しております。本日はフルーツ大福~色々見てたら萌えすぎてやばかったですいちご大福は定番中の定番ということもあり、今回は含めないでおきました。次はいちご大福オンリーにしようかな?↓↓↓カラフルな大福~【母の日早割5%OFFクーポン】五感で楽しむ新しい和菓子彩り大福9種セット母の日プレゼント送料無料フルーツオシャレ誕生日プレゼント出産祝い手土産和スイーツプレゼントピーチみかん
フジパンカステラサンドというと、懐かしく感じて、買わずにはいられない衝動にかられます生かすてらさんど牛乳入りミルククリーム「生クリームを練り込んだパンで、カステラと信州産牛乳使用のミルククリームをサンド。」4個の山状がくっきりで、ちぎりパンっぽくなっています。カステラがサンドされて、パンとカステラ、思えば不思議な組み合わせです。でも大好きパンはふんわり~としています。中にサンドされたカステラがまたパンに負けないくら
ジャックインザドーナツ苺の王様食べ比べフェア苺のドーナツ可愛いです3種類販売されていて、どれも外せないので購入です。あまおうリッチファッション286円(税込)「苺の王様”あまおう”クリームがたっぷり入ったリッチなオールドファッション」オールドファッションの生地は、ざっくりとして、みっしりとして、大好きな食感です。チョコレートコーティングの下には、あまおうクリームが入って、ダブルで苺の味わいです。あまおうダブルリッチシ
日本橋高島屋で、叶匠壽庵(かのうしょうじゅあん)のスイーツ店舗限定商品でしたが、1月より土・日限定で全店販売になりました。今まではイベントなどで買っていましたが、全店で販売はとっても嬉しいです。石餅6個入756円(税込)「白餅と蓬餅をねじり合わせることで絆を表し、石山寺の象徴である硅灰石に見立てた小豆餡を力強くのせています。」パッケージには石山寺が所蔵する土佐光起筆「紫式部石山寺観月図(部分)」を配し、令和6年度限定デザインとしました。また「石餅」という
ビアードパパのシュークリーム4月限定のシュークリームです。カスタードプリンシュー280円(税込)「卵のコク深いカスタードプディングがシュークリームに。」ゴツゴツしたフォルムです。クリームはその場で詰めてくれるので、シュー皮がいきいきとしています。シュー皮は、しっかりと焼き込まれて、その上にカラメルソースのようなものがかかって、プリンな味わいです。クリームは、やわらかで、マイルドで、なめらかな中に、プリンのような粒々が入っ
スーパーで買ったヤマザキのスイーツケーキサンドマザー牧場の牛乳入りバター風味ホイップまんまるで、ふんわりな印象です。厚みがそれなりにあって、クリームがサンドされています。ふんわりとしたケーキ生地に、クリームが見た目より多めにサンドされています。大きめで、クリームもくどくないです。おやつにパクパクっと完食で、ちょうどいいサイズ感ですコラボ商品公開しました!【常温便】ランチパック11個セット【4月発送分】パン詰め
日本橋高島屋で、WITTAMER(ヴィタメール)のスイーツムッシュ324円(税込)「ヴィタメール自慢のカスタードクリーム入りのシュークリーム。」高さのあるフォルムが魅力的です。カスタードクリームがたっぷりと入っています。しっかりめの食感のシュー生地です。なめらかで、クリーミーなカスタードクリームが美味しいです高さがあるので、かぶりつくべきか、悩むところでした『ヴィタメールベルジック・エクレール(キャラメル・ショ
日本橋高島屋で、バレンタインイベントの時に買ったものです今さらですが、賞味期限も長いので少し前に食べましたメトロ製菓の100周年記念商品だったと思います。国内で初のチョコレートバーらしいです。復刻チョコレートバー540円「国内で初めて販売されたチョコレートバーを復刻しました。(第16回菓子総裁賞受賞商品)メレンゲとレーズンをスイートチョコでコーティングした昔ながらの製法のチョコレートバーです。」一つづつ個包装で、小箱に入っていました。
日本橋高島屋で、HIBIKAのケーキHIBIKAの春のケーキです。深い緑色も綺麗さえずり800円(税込)(抹茶のモンブラン)「和栗のブリュレをほうじ茶が香るアーモンド生地に重ね、西尾抹茶と栗のクリームを絞りました。春の訪れとともにさえずるウグイスをイメージして。」高さ7.5㎝くらいあります。アーモンド生地、スポンジ、和栗のブリュレ、クリームが西尾抹茶と栗のクリームに包まれています。和栗のブリュレはやわらかく、やさしい味わいで、抹
おはようございます♫二十四節気でいう清明✨って割に、モヤっと曇り空のこちら地方です。今日、ブログ14周年👏パチパチ皆さんのいいねやコメント励みに、ここまで続けられたこと…感謝です♥当初…スイーツブログでスタートしたはずなので…最近食べたスイーツで。外食(外飲み)の後、スイーツ買って泡とともにお家二次会…が最近のルーティン?💦これは…🫅だけ食べました(笑)また、別の日。マキシム・ド・パリのミルフィーユぐらい!我が家大好きTopsのチョコケーキスポンジ系でも、、これは
銀座三越で、ギンザウエストのスイーツ桜のタルト249円(税込)「アーモンドプードルの半生生地に軽く塩漬けした八重桜の花と桜の若葉を使用して桜の風味を出しています。」ソフトタルトの特別販売品は楽しいものが多いので、見かけると買います。特に桜の花が乗っているって、季節にもぴったり小ぶりなソフトタルトです。桜の花だけでなく、葉も見えて、華やかです。やわらかめな口当たりのソフトタルト。パサつきがないのも食べやすいと
日本橋三越で、サン・フルーツのスイーツ春らしい華やかなケーキを購入ですさくらケーキ648円(税込)「黒糖風味のスポンジにさくらあんと生クリームをサンドし、いちごで仕上げました。季節限定、春のケーキです。」苺が桜をイメージ?なのかな、カットされていて可愛いです。スポンジの間にサンドされた、さくらあんの味わいが効いています。さくらあんとフレッシュな苺の味わいが美味しいですラズベリーレアチーズケーキ648円(税
日本橋高島屋でモロゾフのスイーツプリンパフェ(ストロベリーショートケーキ)486円(税込)「たまご感のあるカスタードプリンに、ショートケーキを組み合わせたプリンパフェ。いちごのスポンジケーキにたっぷりのクリームシャンティ、甘酸っぱいいちごソースと、ストロベリーキャラメリゼ、旬のいちごをトッピングした贅沢仕立て。」苺とストロベリーキャラメリゼ&ソース。苺色がとっても可愛い贅沢パフェ成分を見て見たら紅麹が入っていて、気になってモロゾフのHPを見て
日本橋三越で、アンテノールのスイーツ桜と紅茶のケーキ735円(税込)「桜の花びらをイメージした春のケーキ。桜が香るグラサージュで爽やかな桃のムースと紅茶のクリームブリュレを包みました。」桜色が可愛いです桜の花びらの形のチョコレートも可愛い。アーモンドスポンジ、桃の果肉入り桜のソース、紅茶のクリームブリュレ、桃のムース、桜のグラサージュと重なっています。ムースがメインなので、やわらかく、とろりんとしています。紅茶の香りと桜の香りはほんのり
3月も残り2日。今日はずいぶん暖かい日でした。横浜でもあちらこちらかで桜が咲き始めたようです。教室のでは「春ぬり絵」が咲いています。ここからは、教室ブログというより、「スイーツブログ」みたいな…。こちらは生徒さんからいただいたアメリカのお土産チョコ中学入試合格旅行!いいですね!卒塾生が、「大学に合格しました!」と、プレゼント持参で、わざわざ報告に来てくれました。私が大好きなFOUNDRYのサブレタルト。こちらがお祝いをあげる立場なのに…。ありがと
トップスのケーキトップスと言えば、大好きなチョコレートケーキ。季節限定商品も気になります。桜の文字も今の季節は、目が向きます【季節限定】桜のチーズケーキ1512円(税込)「レアチーズケーキを抹茶の米粉生地で包み込み、サワーチェリーのシロップ入りクリームと桜のガナッシュソースで淡い桜色の装いに仕上げました。」桜のガナッシュがライン状にかかっていて、こういうのって魅力を感じます。淡い色合いが上品です。サイズは小さめで、1
銀座三越で不二家のケーキショートケーキ12の花物語淡雪のフラワーケーキ756円(税込)「軽いタイプのカスタードクリーム、苺ダイスとミルキークリームをビスキュイ生地で包みました。サンドのフランボワーズソースが酸味のアクセント。」白く大きな苺が一粒乗って、存在感ばっちりです外側の生地は、シャルロットの並々感が可愛い。カットしてみると、淡雪苺は中も白いです。白い苺は高級感がありますね。食感もさっくりとしていて、酸味が少なく、さ
日本橋三越で、teal(ティール)のスイーツ2種類のプリンを購入です。どちらもアルコール使用なしです。アマゾンカカオのチョコレートプリン626円(税込)アマゾンカカオのプリン/バニラシャンティ/アマゾンカカオパウダーチョコレート専門店のチョコレートプリンが気になりました。チョコレートプリンは、甘さ控えめでカカオの味わいを感じる濃厚さがあります。上には、ピスタチオクリームが乗って、ふんわり~なめらかで、ナッティな味わいが美味し
ローソンのスイーツ桔梗信玄餅というだけで、すでに魅力を感じますUchiCafé×桔梗屋桔梗信玄餅どらもっち257円(税込)『桔梗屋コラボ商品。「桔梗信玄餅」をイメージしたどらもっち。』カップに入って、型崩れも安心。どらもっち独特のスタイルですね。もちっとして、パサつきのない、どらやきスタイル。中には、たっぷりのクリームが詰まっています。もちっと求肥?が桔梗信玄餅を思わせます。黒蜜の味わいが広がります甘す
今日のスイーツはプチ贅沢に茨木市にある創作和菓子SENSE(センス)さんのスイーツです創作和菓子SENSE(センス)まずはいちご串大福から…いちごの甘酸っぱさと大福の甘さが絶妙なバランスで美味しい〜お団子は柔らかくて白あんの上品な甘さが口いっぱいに広がる和スイーツお次はいちご大福(あまおう)こちらのいちご大福はお店のこだわりが詰まったこの時期人気No.1の商品福岡の特産品あまおうを使用しいちご本来の甘さを堪能できる逸品カスタードが入っておりこしあんとカス
日本橋高島屋のアムール・デュ・ショコラで買ったゴンチャロフのチョコレートバレンタイン時期に購入したものです。日持ちするので、今頃ですが、食べましたアニマルショコラC2916円(税込)6個入りです。ミケネコ、ウサギ、コアラ、カエル、ヒヨコ、ウーパールーパー。トリュフをカラーチョコレートで包んだものです。ひよこは、キャラメルチョコクリーム。ウーパールーパーは、バニラチョコクリームが入っています。アニマルごとに、味わいが