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暑い日は水分たっぷりのすいかが食べたくなりますこの時期食べる機会が多いすいか、もちろんそのまま食べても美味しいですがシャーベットにするとこれまたとっても美味しくなりますよ袋でモミモミとっても簡単❣️ではレシピになります(材料)2人分すいか1/4玉砂糖大さじ1〜塩ひとつまみレモン汁小さじ1(作り方)1.すいかは種を取り除き、ジッパー付き袋に砂糖.塩.レモン汁と一緒に入れて冷凍庫で1時間冷やします2.冷凍庫から出して揉んだら再び冷凍庫に30分入れるを4回繰り返したら完
すいか🍉シャーベット親が小玉スイカをおくってくれたのですが冷蔵ではなく冷凍で届きましたジュースにしたらよいかも〜といわれたのですが、少しジュースで残りをシャーベットにしましたタネをとってこしただけ100%すいかのジュースを凍らせて時々かきまぜてすっきりさっぱりとっても美味しいシャーベットができました♪つめたーいっけどおいし〜ってu-さんたべてくれましたチョコチップいれたらスイカバーの味を再現できたかも
そして帰宅時は雨なのねでわでわ午後からもご安全に
皆さま今日もお疲れさまでした〜今日は東京はお昼過ぎから予報どおり雨に…つまらない家ネタで恐縮ですが、私は今日は息子の小学校の公開授業&PTA役員選出会あり、あまりカジュアルな格好もできないので、濡れるのを覚悟で…女性は雨の日のオケージョン服と靴、ほんと困ってしまいますよね…さてちょっとご紹介が遅くなりましたが、残暑厳しい夏の終わりにおすすめのレシピを2品、ご紹介させて頂きますまずは、こちらまだまだ暑い日が続いているので、日中の子供の送迎や、買い物で出歩いている
藤野幸子の料理教室LACUCINASACHIHPFBINATSAGRAMTWITTERYOUTUBEーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーラクッチーナサッチの藤野です。今日から、8月のお料理クラスが始まりました。8月は毎年、イタリアンだけでなくこれまで旅をしていただいた美味しいものをジャンルを超えてご紹介してます。今回は、モロッコとトルコからクスクスと豚肉のスパイスカレーフムスサモサ現地ではそんな食べ方は多分
【京都太秦】卵・小麦・乳を使わない料理教室「コトコト・きっちん」の八幡信子です先日、親友の旦那さんがレッスンを受けに来てくださいました1回目のレッスンの様子はこちら☆今回はリクエストカレー2種類と夏にぴったりなスイカのシャーベットを作りました!スイカシャーベットは、レストランのシェフにアドバイス頂き作ってみました♫今回のレッスンは基本的に全てご自身で作って頂く感じです。でないと、家で再現できませんので。。。みじん切り、初めてかも?って言いながら頑張ってくださってい
スイカを頂いたので残りは、シャーベットにしてみようかと…#果たして上手く出来るのか笑#スイカシャーベット#watermelon#スイカのデザートレシピって他に何があるんだろう?#整理収納アドバイザー
今日は健康診断の為朝から検診センターへ!終わる頃にはもうお腹ぺこぺこ終わってから出るご飯、期待してなかったけど、美味しかった〜サラダバーもドリンクバーもあって嬉しい🥗終わってからお風呂屋さんに移動し岩盤浴と温泉を楽しみました〜帰宅し暑かったので冷凍しておいたスイカをミキサーにかけてスイカシャーベットを作りました〜🍉ひんやり冷たくて最高に美味しい今日は早く寝よう(笑)
おはようございます昨夜はうす暗くなった夜7時半〜花火をしましたご近所のお友達家族とパパ達はローソク&ライター係息子、花火を見たのは初めてだったのですが。予想以上に大興奮で…笑危険を感じて、しばらくベビーカーに乗せていました!↑花火を触りたくて仕方なくて暴れる息子とは違い、落ち着いた様子で見てた1歳10ヶ月のお友達すごくお兄さんに見えました笑この後1歳児の2人は走り回り、汗だくになってました蚊に刺されるのを恐れて、シャワー浴びてしっかり虫除けスプレーしていった私と息子蚊に刺されずに
こんにちは暑いですね〜日曜日の午後いかがお過ごしですか?いつもブログをご覧くださりありがとうございますなんか…きのうから無性にすいか🍉食べた〜い!私です…✨子どもの頃1番好きな果物は"すいか"🍉で「丸ごと1個食べたい!」と思ってたし皮が真っ白になるまでキレイに食べてましたなのに…大人になってから全然そうでもなくて"すいか"をみてもそんなに食べたいと思わなくなった…けどなんだかきのうから無性に食べたい!!日中は暑いから…夕方になったら買いに行こうそう
遅くなりましたが、昨日、4月レッスンスケジュールをUPしました。お忙しい時間に早々からお申し込みいただき、みなさん、どうもありがとうございました。まだお席はありますので、ご都合よろしければぜひお待ちしております♪お越しいただけるみなさん、今月もどうぞよろしくお願いいたします♪さてさて、春休みを頂いておりましたが、家族とハワイへ行っておりました🌺真っ青な空に綺麗な海、たっぷりエネルギーをもらいました。海でも泳いで、紫外線ももらい、さらに黒くなりました・・・・・・
また暑さが戻ってきましたねー。大玉のスイカを買ってきたので朝に1/4食べた後、1/4を種ごとミキサーにかけました。少しココナッツミルクを加えて、そのままシャーベット状になるまで冷凍庫で凍らせるだけー。ひんやり冷たいデザートにスイカのシャーベットにブルーベリー、チアシードをトッピング。シャリシャリ、冷たくて。爽やかな甘さがたまらないスイーツになりました砂糖ゼロで、体にいいものだけで作った、このスイカシャーベット。はま
こんにちは本日2度目の更新です。いつもブログをご覧くださってありがとうございます毎日暑いですね夏の果物といえばやっぱりスイカを思い浮かべますよねスイカのアレンジレシピまとめをupしようかな?と思っていたら…ちょうど野菜ソムリエ協会からのメールがきたのでたまには野菜ソムリエらしくスイカの栄養素のお話をスイカに含まれている栄養素にはカリウム、リコピン、シトルリンなどがあります。カリウムの利尿作用は余分な水分やナトリウムを排泄して、むくみ防止などの効果も期待できさらにス
明日から日本ですが、その前に4度目のフェイシャルしにワイキキへフェイシャル終わって仕事場に戻る前にちょっと寄り道高橋果実店(Henry'sPlace)ここのシャーベットが美味しいのよ〜お土産に何度かいただいて、本当に美味しかったの来るのは初めて店内は結構小さくてごちゃっとした感じ左側がアイスクリーム、右側がシャーベットなかなか渋いバッグに入れてくれましたライチとスイカ味どっちも激ウマスイカは本当にスイカの味ライチの方がさっぱり以前食べたマンゴーも忘れられない一
9月に入った途端にあれだけ愛してやまなかったスイカが食べたくなくなった。けれどスイカを捨てるのももったいないので、シャーベットにしてみた。まずは、スイカの汁をしぼり、砂糖を混ぜた豆乳か牛乳と混ぜて冷凍庫に入れて、固まったらできあがり☆簡単すぎる~♡砂糖を入れるので、甘さがなくなったスイカでも大丈夫。スイカの汁は手で絞るのが一番おいしい!ポイントは冷凍庫に入れた後、数時間ぐらいしてから、カチカチになる前にかき混ぜる。これをしておくと、よりシャリシャリ感を楽
俳句の世界では、スイカの季語は秋らしい…🍂8月も終ろうとしているのに、どぉ〜りでココでは、いつまでもスイカが売ってるわけだ週末の買い出しの度にカートインする西瓜大好きダーリン先週末の購入で、もうソロソロ西瓜の時期も終わりを告げる頃では…と、密かな期待を持っていたごとりん今週末はダーリンが出張で、食糧買い出しナシだし、おそらく今期最期のスイカになるだろうと思って施したのは…3年後の東京オリンピックに向けてのエールを込
昨日の夜、パパが半額購入したチキンレッグ2本を発見したので、炊飯器にトマト缶、ヨーグルト、はちみつ、生姜、にんにく、カレールーを適当に入れ、炊飯器のスイッチ入れてから、寝ました。朝には、ホロホロのチキンカレーが出来てました。味が少し薄かったので、コンソメを足しました。昨日作ったスイカシャーベットと、ヨーグルトに梨のコンポートを添えてランチにしました。
簡単☆塩麹料理教室+アロマ教室の西澤由実子ですスイカの美味しい季節ですね買ってきたスイカはいつでもすぐに食べれるようにカットして保存容器にそして、皮の白い部分も使います。スイカの皮、今注目の食材ってしってましたか肩こり解消むくみの改善ダイエット効果肌を保湿する利尿作用を高める身体の体温をさげるストレスの改善コレステロール値を下げる筋力増強こんなに効能があり漢方薬としても使われています但し、血液検査の結果で、カリウム値が高い場合は食するのは要注意だそうです気
今日のごはんはかぼちゃのモチモチ焼き(かぼちゃの煮物リメイク)ブロッコリーのチーズソースがけきゅうりにんじんとピーマンと卵のケチャップ炒め枝豆玉ねぎと油揚げの味噌汁ごはんでしたかぼちゃの煮物が好きだったみなとがみなとくん、かぼちゃキライ!って言い出してほとんど減らないのでリメイク。あんなに好きだったのに。(作りすぎか?!)潰した煮物に炒めたミックスベジタブルと玉ねぎと片栗粉をいれて焼くだけ。何も付けなくてもおいしいです。昼に作って冷凍してたスイカをシャーベットにした
こんにちは日曜日のお昼いかがお過ごしですか?いつも、ブログをご覧くださりありがとうございますさて…届いたラムラックをどうしようか?と思いつつ…とりあえず冷凍庫へ入れてしまいました(冷凍で届いたので…。解凍には丸1日かかるらしいので計画的に解凍しないとね…)そして…きのうのお届け物は〜@cookingram.jpさまからPRESIDENTのチーズ@ouchigohan.jpさまからSUNTORYの金麦なんだ⁈もう夏のぱーりぃーしないと?って感じ冷たく〜
おはようございます!なぜかばぁばから連日、スイカをいっぱいもらい、全く消費が追いつかない。。。(他にもパイナポーやら果物豊富)まだ丸々1つ2階の冷蔵庫に入ってます。。。涙さすがにスイカジャムはないよな~?!って思い、検索すると、シャーベットを作ってる方がいたのでマネっこ~(ネット検索って便利よね~~)スイカの皮を切って、薄めにスライスし、種を丁寧に取るこの時点で、あ~やっと種全部取れたな~って思うでしょ~??ミキサーにかけたりして砕いてもいいようだ
キンダーブック8月号に「なつのくだものクッキング」という記事がありました。スイカ、キウイ、マンゴー、メロン、バナナ…見たら食べたくなりますね。息子ももちろん食いつきました。ひんやりスイカシャーベットさっそくスイカを買ってきて、タネを取って袋に入れて潰します。この必死な手と口↓砂糖大さじ2弱と水大さじ3の砂糖水を一緒に入れて、冷凍庫に入れるだけ。夜のデザートにするつもりが、昼寝をしないで遊びまくっていたため、この日は夕飯前に寝潰れて起きず翌日の晩ごはんのデザートにしました。凍った
昨日に引き続き、初夏をすっ飛ばして夏がやって来た!と言った感じの今日の南カリフォルニア。でも天気予報によれば、明日はガクッと涼しくなるらしい…。朝練にでかけたものの、クーラーをかけてくれないので疲労度が高く、最後の練習試合なんてヘロヘロもいいところ(汗)。でも明日の試合は大学の体育館だからクーラーなんて最初からないし、鍛錬だと思えばまぁ。電気代がメチャクチャかかるのは解るのだけど、暑い時にクーラーなしで、しかも着込んで運動するのって大変なんだけどなぁ。いっその事、誰かが倒れてくれたら、なん
大好きなカフェ、messoさんで、初めてキッシュボックスをテイクアウトしました。山の雰囲気の中で食べようと、中山道の駅へ。愛媛は実は、栗の産地でもあります。中山では毎年、栗祭りもあって、今年は9月22日って書いてたような。10月かな?これです。キッシュランチボックス750円。messo愛媛県伊予市米湊267-29時~18時火曜・水曜定休先日なかった、ブルーベリーと巨峰のカスタードパイもある♡♡いつものフルーツロールも、巻き込んでるフルーツが秋の素材
約1ヵ月程前の話ですが、ぶぅ旦那がお化けみたいなスイカを抱えて帰ってきました取引先から頂いて、断れなかったらしい。うちで消費するのは不可能なので、半分は義理の実家へ。さて、残りの半分はどうするべきか・・・実は私、食べ物で唯一スイカが食べられないんですよ。昔、夏休みになるとよく弟がカブトムシやクワガタを飼育していて(幼虫もいた)、スイカを見るとカブトムシを食べている様な気分になるんですよね。カブトムシ、見た目はカッコイイけど、ひっくり返った時のあの感じがね・・・Gを連想
こんにちは、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です♪先週のお弁当まとめも好評につきこちらでご紹介しています。今日で兄さんたちの夏期講習もおしまい、お弁当作りも他もろもろも(;´Д`)ノふたりとも夏期講習の〆テストを頑張ってきた様子、おつかれさんー。リアルタイムで毎朝インスタにお弁当やブログにUPしていない料理写真などを投稿しています~インスタもチェック↑ぽちんと応援お願いします♪↑インスタグラムもやってます♪http://instagram.com/junko_ok/
先週買ったスイカが食べきれなかったのでシャーベットにしてみた。今日食べてみたら、激ウマ😋🍴💕夏にぴったりなデザートでした!子どもらもほおばってます
こんばんは最近朝が全然起きられません〜今日、血圧測ったら上が90下が50でした。上が100切るのは低血圧らしいです(-。-;それでなんだか体調悪いのか〜やる気は出ないけど、昨日も今日もパン焼きましたミルクフランス久々に食べたくなってあっという間に残り2本です♬今日は、前に作って冷凍しておいたフレッシュ苺の折り込みシートで食パン焼きました本当は、三つ編みにして焼くつもりだったのに、苺の折り込みシートがゆるくてはみ出しまくりだったので、変更❗️笑切ってみたら、こん
こないだ実家からスイカを頂きましたどーーーーーーーんぱっかーーーーーん召し上がれ~スイカおいしいけど、食べるときに汁が垂れるのがなあ~夏にスイカの皮の生ゴミを置いとくのがな~ということで、スイカは一口サイズに切っちゃいます因みに↑の写真はお客さん用、旦那朝ごはん用、自分用です(笑)一口サイズめちゃ便利冷蔵庫開ける度に水分補給~と一個つまんでますこないだ、風呂上がりの旦那に半分以上食べられてしまったうぎゃーーーーーまぁいいけどー↑の写真で半玉分で、残りの半玉の半分を昨日
ふるさと納税で届いたビッグサイズのスイカ2玉。ゼリーにしてみました。子どもたちと一緒にスイカ半玉をくり抜きミキサーで撹拌。ザルで濾して半玉で1.6リットルくらいのスイカジュースになりました。0.4リットルはそのままジュースとしていただきました。このスイカジュースが甘くて美味しい残り1.2リットルにゼラチン投入してゼリーに。スイカの皮を器にしました。甘みがすごくあったので、塩を少し加えて甘みアップ。ぷるぷるのスイカゼリーができましたザルで濾した際に残