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夕飯はトンテキでした。長男が👦「このお肉美味しいわ~💗」と褒めてくれたので👩「豚肉はね、疲れを取ってくれるから食べな~💗」とウンチクで返した私。そのあと、運動系の習い事に行った長男。寝る前に👦「寝る前に1つだけ良い?」と言ってきたのでなにかと思えば👦「今日、習い事で良い結果が出せたんだ✨豚肉のおかげかもしれない!!ありがとう😍」って。え。可愛いすぎない😂?親バカすみません💦でも最高かよ❤となりました😘良い結果が出せたのは間違いなく長男が頑張ったからなのだけど😂
昨晩の晩御飯🍚豚のスペアリブはトロットロに出来あがりました😍白丸なすと大葉のチーズ焼きはふわとろに☺️2種類のキュウリは生姜と佃煮にしました✨バジルとトマトはモツァレラとあわせてサラダ🥗あとは味付け卵☺️発売当初は話題になってなかなか手に入らなかった「辛そうで辛くない少し辛いラー油」をコンビニで見かけて久しぶりに食べたら美味しかった☺️私は味玉につけていただきました☺️✨今日は明日の仕事の準備🏇があるので、お鍋か鉄板焼きか、シチューかカレーかな😁♪
いただいたお野菜を使って晩ご飯☺️四葉(すうよう)きゅうりは生姜と鶏がらスープろごま油で和え物に✨←サッパリして美味しかった😍白丸ナスと成平インゲンは天ぷらに☺️ナスはとろふわで感動もの🥺✨インゲンは甘味も強く、味が濃くて美味しかった✨今日はそんなに食欲がなかったのですが、食べ始めたらすすむすすむ🤣本当に感謝です‼️
福岡で農家を営んでいる主人の親友が送ってくれた新鮮お野菜達🥺✨都内の有名料理店などにもおろしている農家さんで、日本でも数少ない多品種・在来種の野菜の種採り農家さん☺️個性的なお野菜もいっぱいなんです✨白丸ナス・桐岡ナス、相模半白きゅうり・四葉(すうよう)きゅうり・成兵いんげん・モロヘイヤ・大葉・スイートバジル・ミニトマト(ブラックチェリー、チャドウィック、マッツワイルドが混ざっているそう。)ひゃーっ😍どんなお料理でいただこうかな〜っ☺️✨旬のお野菜は栄養価も高いですから、美味しくモリモ
本日の晩御飯は手羽中の甘辛〜っ‼️あとは知人が育てた茄子とパプリカのチーズ焼き🧀余っていた白菜はひき肉とピーマンとニンジンを入れて味噌炒めにしました☺️あとは昨日チンしたトウモロコシ🌽‼️本日も「和」な味付けで😁こちらはいつだかのご飯☺️豚の軟骨スライスとか、おつまみ系がやっぱり好き🤣
昨日は家族のリクエストでおでん鍋🍢あとは、ネットで見てから作ってみたかった「鳥のささみのケッチャップソース」も作ってみました☺️鳥のささみのケチャップソースは子供も好きな味✨とぉ〜っても柔らかくて美味しかったので😍また作ろう☺️さてと…今日の晩ご飯は何にしようかな😅?皆さんはもう決まっていますか?毎日ご飯の献立を考えるのがしんどいわーっ😅
本日の晩ご飯🍴モウカザメは竜田揚げ✨(おろし生姜&ニンニクを入れたヨシダソースに漬け込んで揚げ焼きにしました☺️)身がフッワフワで本当に美味しかった😍ズッキーニとキャベツと舞茸とパプリカの炒め物と無限ゴーヤとアボカドとトウモロコシで夏野菜もたっぷりと☺️私は暑さで食欲が落ちていますが😅子供達はモリモリ食べていました😁健康第一‼️皆さんも暑さに負けず、元気でいてくださいね✨
本日に晩ご飯🍴先日お鍋をした時に余った豚肉と大根で和風煮☺️今日はなんだか立ちくらみと疲れが酷すぎて、晩ご飯の準備開始が遅くなったため…煮込みが甘かった😢他はとろほっけの干物と海老とチーズにスティック春巻き、アボカド、サラダでした☺️サプリで鉄分補給します😅
一品できたーっ☺️簡単おかず✨ズッキーニとパプリカの塩昆布炒め🍳✨ズッキーニとパプリカをすりおろしニンニクとごま油で炒めて塩昆布と色ごまを絡めて、ちょっとだけだし醤油を回し入れただけ😁おつまみ的な一品ですが、味見したら美味しかった😍
先日お世話になっている方がインスタのストーリーに載せていたお料理が素敵すぎて😍真似して作ってみました☺️家にあるもので、ちょっと自分アレンジ入っちゃってますが😅ズッキーニとキャベツと舞茸と私はパプリカも入れて炒めて…塩だけで十分美味しいそうですが、我が家はマジカルスパイスで味付け☺️✨食べる時にちょっとレモン汁🍋美味しすぎるんですけどーっ😍リピ決定‼️お世話になっている方は美的センスが優れた方なので、レモンを切って乗せる盛り付けはそのまま真似させてもらいました❤️カレイの干物は義理母の
今までずっと買っていた100円前後のアボカド🥑は当たり外れがある気がして、最近こちらの「コクうまアボカド🥑」をよく買うようになりました☺️200円しないのに、大きくて、中も外もキレイだし、名前の通り濃厚で美味しい🥑✨こちらは昨日の晩ご飯🍴大根・椎茸・ウィンナー・ちくわのおでん鍋は、大量に作って今日のお昼にもいただく予定です☺️✨回鍋肉は息子の大好物😁厚揚げの納豆のせは、我が家はよく出すんですが…野菜嫌い、お肉やお魚も気分によって…の娘がこれなら食べるから😅娘の食わず嫌いには本当に頭を悩
本日の晩御飯🍚⭐︎手羽中の甘唐揚げ⭐︎パプリカの塩昆布炒め⭐︎色々きのこのバターソテー⭐︎固茹でカリフラワー(マヨ&だし醤油)⭐︎アボカド(ごま油&マジカルスパイス)⭐︎サラダでしたっ☺️パプリカときのこ類、大きなカリフラワーがとっても安かったので、こんな感じになりました☺️手羽中の甘唐揚げは我が家の人気メニュー😁現在ご飯は食べないモードの娘以外にはやっぱり人気でした👍
ブリの照り焼き🐟✨焼いて、ヨシダソースにすりおろし生姜を入れて絡めただけ😁間違いない味✨ヨシダソースの凄さに今更気付いた40歳主婦🤣
毎日子供達にご飯を用意しなくてはならない私にために、先輩がいーっぱいお肉を送ってくださったので😭焼くだけでいい豊西牛のハンバーグを焼きました😍いやぁ…美味しい😭✨息子も「お店の味だーっ‼️」と喜んでおりました🤣母からもらったブロッコリーは茎がとってもキレイだったので、芯も入れてエリンギとパプリカと一緒にバターソテー☺️茄子は多めの油と塩胡椒で焼いて、大葉ととろけるチーズを乗せただけの簡単な一品ですが、薄めに味付けをしてちょっとだけだし醤油をかけると本当に美味しい😍おつまみにもお勧めし
本日の晩御飯🍚今日は簡単に冷凍の王将餃子にしようと思っていたのになーっ💦売り切れだなんて思ってなかったーっ😭ってなわけで、お安くなっていたカレイ🐟は煮付けに☺️イカ🦑はいただき物のさやえんどうとコーンでガリバタ醤油炒め‼️明日のお昼にも食べられるように金平牛蒡はたっぷり作りました☺️あー早くゆっくりしたい😅
激安青梗菜はナムルにしました☺️塩昆布炒めにしようとしていたのにボケボケ😅豚コマが余っていたので、茅乃舍野菜だしで肉野菜炒めにして、相模屋さんの厚揚げにとろ〜りバージョンが出ていて買ってしまったので😁今日はねぎ塩を作って乗せました☺️鮭はは母からのいただき物😁かなりお安く晩ご飯✌️
昨日お買い物で買ってきたお買い得食材を使って晩ご飯☺️タラ🐟のムニエルと、青梗菜とパプリカと豚肉の生姜醤油炒め、美肌効果抜群のかぼちゃはそぼろ煮にしました✨今日は寝るまで息子と娘が私の取り合い🤣こんなに人気者になることなんて、人生で一度もなかったと思います🤣娘は独占したいと泣き喚き、息子はいじけて寝ました😅娘は息子にはなかった廊下で地団駄…今日は最後にはおかしくなってしまって大爆笑したら…娘に「なんで笑ってるの💢」と怒られました😅恐るべしおませさん😱疲れた…。疲れたよ😅皆さんもお疲
ジャガイモを消費したかったので、肉じゃが‼️肉じゃがは甘めが好きです☺️(我が家のラカントS)きちらは、3歳娘が最近大好きな絵本📕今日はこの2冊のエンドレス😱何度も何度も繰り返し読まされるので…本当にしんどいのです😭そんな私を癒してくれたのが…このクリームチーズプリン🍮すっごく美味しい✨(購入したのはセブンイレブン)チーズやプリン系は糖質低めのものもあるので、たまに食べます☺️甘いもの食べないとやってらんないわよっ😤な日も多いこの自粛生活💦コロナ太りに気をつけないと😅
今日の晩ご飯は「もうかざめ🦈」の甘辛だれ唐揚げ✨身がふわふわで本当に美味しい☺️ちょっと味濃いめにしたので、晩ご飯と共にノンアルコールビールもちゃっかり🍻今日もお疲れ様です☺️✨
本日の晩御飯🍚豚の生姜焼きはしゃぶしゃぶ肉派☺️金平のゴマはすりごま派です😁今日はすりごまがなかったので、炒りごまをジップロックに入れて、子供達に麺棒でコロコロしてもらってすりごまにしてもらうのを手伝ってもらいました👏エビとブロッコリーのガーリック炒めは、マジカルスパイスで味付けしただけなのに、息子から「ママの味付けは本当に凄い‼️」と大絶賛してもらっちゃいました🤣お味噌汁は玉ねぎ🧅お野菜から食物繊維やビタミン、良質な糖質もしっかり摂取して、健康でいようっ💪
昨日の晩御飯‼️相変わらず「和」な健康ご飯です😁
野菜の形があると完全に拒否する娘💦(まもなく3歳)今日は細かく刻んだお野菜をたっぷり入れて、ハンバーグ‼️娘、騙されてパクパクいっぱい食べました😁なんだか1日があっという間💦自分の時間がもう少し欲しい😅
今日は子供達はばぁばとご飯を食べているので(助かる😭)私はお一人様晩ご飯🍴洗い物はしたくないし、一人の時間だったら絶対にご飯は作らない‼️って思っていたのに…パスタとステーキが無性に食べたくて作ってしまった😅一人分の小さいステーキと、低糖質パスタ約50gを茹でてレトルトのウニクリームソースを絡めました😁お腹がいっぱいで、作ったことを後悔😅洗い物もしたくない🤣皆さん、いい日曜日になりましたか?私は…🏇😭
今日の晩ご飯はキーマカレー🍛息子が「タコ🐙が食べたい☺️」と言うので、タコとブロッコリーのニンニク炒めを作ったら「美味しい😍」と言っていっぱい食べてくれました😁学校が休みだと食費もかかるし、毎日節約ご飯のことばかり考えてる🤣
冷蔵庫にあるもの炒め〜っ🤣ほうれん草とパプリカとウィンナーとしめじのバター醤油炒め☺️テッパンで美味しい😍息子がばぁばのお家のご近所さんの畑で収穫させてもらった大根は厚揚げと煮て✨いただき物のアジの干物とサラダ🥗免疫力アップを目指して健康食作りを頑張ります💪煮物のお皿は3COINSの500円商品。お気に入り☺️
息子の花粉症がいよいよ本格的になってきたので💦夕方息子とかかりつけのお医者さんへ👨⚕️本当に病院は疲れる😅帰りはお気に入りの駄菓子屋さんに寄るというお決まりのコース😅息子と娘のおやつを合わせて300円でということで一生懸命計算していました😁この息子らしいセレクト🤣結局310円だったかな?駄菓子屋さんは楽しくて大人もワクワクしますね☺️夕飯は簡単にできるもので💦栃尾揚げのサイコロバージョンを見たのは初めてで‼️ついつい買ってしまいました😁カリッと焼いて、納豆ととろけるチーズでい
青梗菜はやっぱりしぼむねーっ🤣本日も安定の和食🤣低糖質晩御飯🍚
からだシフトシリーズは低糖質とは思えないほど美味しい商品が多い✨このお蕎麦とラーメン(醤油もありますが、今我が家に無くてとんこつのみの写真)も本当に美味しい‼️お蕎麦は創味のめんつゆを生卵で割って食べるのが大好き😍ラーメンは卵が入っていないので娘も食べられてありがたいのです☺️見かけた時にまとめ買いしておいて、簡単に済ませたいお昼ご飯の時に使うのが我が家流☺️
本日の晩御飯🍚牛肉と玉ねぎの焼肉のたれ炒めうるいとツナと塩昆布のごま油和えもっちり厚揚げの納豆のせサラダお吸い物でした☺️うるい‼️サッと茹でて、塩昆布とツナ、ごま油と炒りごまで和えるの…激うまでした😍
本日の晩御飯…お野菜ばっかりになってしまった🤣久しぶりに白だしでとろろ昆布のお吸い物にしたら、息子が大絶賛🤣一番簡単ですけど🤣??お買い得お野菜といただき物食材で今日の晩ご飯🍚感謝です🙏✨