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にほんブログ村今年になって初めて行きつけの島島へ魚のメニューを見ると、去年まで横書きだったのが縦書きになってますwまた、新しいメニューがいくつかあります先ずは刺身シラカワ(シロアマダイ)、ハガツオ、グレ、天然ヒラメ、シマアジ、天然真鯛の湯霜造り、ヒラスズキと、選択に悩むので、いつものように『大将のおススメ二人前』で注文と、スタッフのM君がM「ごっこが入ってるんですがど~でしょう?」ぱ「ごっこ???」M「ホテイウオです」なんか・・・聞いたことがあるような無い
にほんブログ村昨晩は今年最後の営業日だった島島へいつものように『大将おススメの刺身を二人前』と注文速攻で出てきたのはヒラメとシラカワ(シロアマダイ)言うまでもありませんが、両方とも、メッサ旨いっス!シロアマは塩をしているのか、仏手柑(ブシュカン)を軽く絞り、刻みワサビを乗せると醤油をつけなくても旨いです・・と言うか、醤油をつけない方が旨かったように思います他にはシラカワのあら焼きやらエビマヨやら牛ハラミのタタキやらを注文帰りに大将に頼んでいた、正月用の魚
BLANCO(ダイニングテーブル)&RAPT(ダイニングチェア)材:ウォールナット塗装:ポリウレタン樹脂W180×D90×H70㎝(ダイニングテーブル)W48×D56×H89SH43㎝(ダイニングチェア)シラカワさん⬇️ピンク&グリーンの生地(カバーリング)で🤗⬇️座れば分からないと言ってしまえばそれだけの事なんですがこの遊び心🎵が凄く大事だと
午後船は片舷4人、3人で入り7人で出船となりました。席は午前船と同じでトライしました。風が強いことから本命ポイントへは行けないとのこと。午前中反応が良かったポイントを中心に外道の群れに当てて流していきます。相変わらずアジ、イトヨリが元気良くアタックしてきます。根気よく入れ替えて行くと、一際大きく……「グン!!!!」当たった!!!!!!!!気持ち一呼吸おいて、合わせると…………「ガガガガッ!!!!!!!!」バットから竿が曲がり、強い引き込みが返ってきました!!!!!!!!これ
11月後半から年末にかけての恒例行事が始まりました。忘年会仕事絡みもあれば、友人知人の集まりもあり、多くの会に出席させてもらいました。友人知人の集まりでは今年一年のお疲れ様会ではしゃぎ。毎年恒例の常宿による忘年会は大人の悪ふざけ。ここまで目いっぱいにはしゃげる環境は素晴らしい限りです。そして釣り仲間による忘年会。かれこれ18年ぐらいお付き合いのある方々による集まり。集まるお店も釣り仲間のお店。事前に、『魚釣ってきて下さいね』この言葉で皆火が付きます!!!!!!!!こんな刺
我々東京ホルモンズはこの大将のカッコつけない感じが好きなB食家集団である鮨猪股@川口この店のトップシーズンはいつ?の話前回訪問からあえて4カ月ほど間を空けてーの鮨猪股です何となくのイメージですが猪ちゃんは冬の方が満足度が高いような気がしますだもんで寒くなるのを待ってました(笑)やっぱ冬の津軽海峡は偉大ですよね当店はツマミなし握り一本勝負の硬派鮨ですなのでこの日はフレンチも和食も焼肉もステーキもなし鮨一本勝負のインスタ
かな~り前のお話です。子供たちの釣りを見てたらアマダイ釣りたくなってきた~って思ってたらヨメが『10月30日の水曜日に愛ちゃんの釣り教室でアマダイ釣りに行ってくるよ』ってなんか羨ましいこと言ってる…んっ水曜日って言ったか『あっ、オイラも人数いれといてくりょ』釣り教室なら3時間位の釣り時間なんで楽チンです朝もゆっくり、なんなら午後から仕事にいくのも可能だね。のんびり釣行のスタートです。お客さんは自分たち入れて4名で、あとは愛ちゃんと勝利丸船長。人少ないから自由にやってくださー
シラカワさんのリネンを使って摸紗を織りました。生成りの麻です。この生成りを選ぶ時にとても迷ったのですがシラカワさんでは同じリネンで同じ番手なのに精練済みのもの精練してないもの晒のものと、三種類あり糸の風合いと色が選べるのです!今回は最初からナチュラルな感じの色で摸紗を織ろうと決めていたので精練済生成りにしました精練済にした理由はショールなどの羽織りモノにするかもと思ったからと摸紗にすると糸が部分部分で集まるのだけどかたい糸だと集まる部分が反発して
毎度お世話になっております、あき山です。朝夕はだいぶ過ごしやすくなってきましたね。さて今日はナントけっこ~な高級魚で球数が極端に少ない(中国辺りのは除かせて頂き)地の白甘鯛(沼津ではシラカワなんて言っています)が入りました。白甘鯛は滅多にお目にかかる事はなく(ワタクシが毎日河岸にいないという事もありやすが…)今日も沼津魚市場に1匹だけいたものをセリ落として頂きましたよ!ちなみにワタクシ沼津魚市場で白甘鯛見るのは3~4回目位でしょうか⁉️滅多に手に入らない白甘鯛是非この
ショールーム巡りシラカワさん背板(無垢)の微妙な削り出しの曲線が見た目も当たり具合も良い~んです🎵👌⬇️どこにでもありそうな普通⁉️の椅子に見えますが背の当たり具合、軽さ、座る時の引き易さがバツグン❗️✌️です🎵⬇️この半肘タイプが出入りがし易く肘も置けて女性の方中心にご購入頂いています😀(左)ウォールナット⬇️(右)レッドオーク⬇️ウォールナットのフレームにツヤ有りの暑革❗️相性良いですねぇ🎵🤓全体的にナチュラル&優しさを味わえるメーカーさんです🤗飛騨産業さんペッ
暑い日が続いていますが皆様はお元気ですか?私は今のところ絶好調です。一昨日も車で馬喰町のシラカワさんに行きました。シラカワさんは学生の頃から良く糸を買いに行っていたお店の一つで、浅草橋と馬喰町から近く私にとっては行きやすいお店です。他の糸屋さんとは違い、問屋街にある小売をしてくれる大きな会社という感じです。糸は綿、麻、絹、毛全て揃っていますが特に綿の白は種類豊富で、絣や段染めなどを作りたい時はよく買いに行きました。でも、いつも綿のカラーが綺麗なので、ついつい見ちゃ
「ご相談があるんですが」って、店に着くなりアキラ君。私も母に、あなたの相談は聞きたくないわ。って良く言われてたっけw。アキラ君が値段強目の〝シラカワ〟を隠してまして、湯島の真菜ちゃんと半分こでどうですか?という事で、半分頂きました。https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131004/13156939/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQNKAGYAZmy-7ej-5Wpdg%253D%
我々東京ホルモンズはここを訪れるのが楽しみで仕方ないB食家集団である鮨はしもと@新富町色で感じる夏の訪れの話新緑カラーの暖簾が眩しい五月の鮨はしもとさんですお?ビールが変わったねエビスマイスターになりましたこの時季まず緑色のものから始まるのがはしもとスタイルお塩とわさびおしょうゆがセットされてお刺身タイムですまず真子鰈まずは塩続いてしょうゆで頂きます最初の白身ってスーッと身体に入っていく感じがして好きそして
NATURALBROWN(テーブル)材:レッドオーク(天板突板)塗装:ポリウレタン樹脂(FNR色)W180(140)×D94×H70㎝飛騨産業さん↕️上:広げた時(180㎝)下:縮めた時(140㎝)🎵Watteau(チェア)材:レッドオーク塗装:ポリウレタン樹脂(CG色)W47.5×D52.5×H77SH44㎝
ご訪問下さった皆様おはようございます少し前に糸を洗ったのでその記録として馬喰横山のシラカワさんで購入した木綿の糸石鹸と苛性ソーダで洗います綺麗なように見えても汚れが出でくる洗ったあと泡がなくなるまで振り洗いします干します糸から布になるまでの最初の工程が洗うこと=精練ですこれをしっかりやることって地味だけど大切染めた時に影響するような気がしてますなんだか人間の生活にも当てはまりそう(笑)地味なことを手を抜かずにできたらいいな曇り空の月曜日みなさまの今