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訪問日2021.6.25急遽来ました。青森県。このご時世ですから予定も二転三転いたしまして。夕食に選んだお店はこちら【津軽じょっぱり漁屋酒場青森本町店】外観からしてここに来れば青森県を全部堪能できるお店郷土料理は勿論のこと、間違いのないお店です。武家屋敷のような狭い入口を通り迎えられた店内は味のある素敵な作り青森の古民家のような炉端のような何ともいいお店でした。週末は、真ん中の座敷で【津軽三味線】の演奏もあるようですがコロナの影響で
どうも、こんにちは外食が少なくなったので、たまに良い食材買い始めている奴です。以前に書いていたブログ胸肉でも十分美味しかったのですが、もも肉もあったのでポチってしまいましたw出汁良し食感良し味わい良しというね。名古屋コーチンとか食べた事無かったと思うので比べられませんが・・・食べると「ぁあ、良いお肉だ・・・」と思わされる部分が多いです。詳しくはこちらご覧下さい。KURADASHIシャモロックもも肉で届きましたので、素材の味わいを楽しみな
※こちらのシャモロック直売所は2021年8月31日をもって閉店されたそうです!2021年8月19日よりは五戸町内にある『ふれあい市ごのへ』さんにて青森シャモロックの精肉販売が開始とのこと!【住所】青森県三戸郡五戸町豊間内地蔵平1ー1059【電話番号】0178ー62ー6962【営業時間】8:00〜18:00【定休日】12/31(1/1〜1/3)今回もふざけて書いてるので不快な方は読まないでスルーされるか下までスクロールして本題だけ読むかしてくださると助かります!な
読者のみなさまお疲れ様です。今回はご当地レトルトカレーの話題です。シャモロックカレー青森県の地鶏、シャモロックを使用したカレーとのこと。名古屋コーチン、比内地鶏と並ぶ評価の地鶏だそうです。チキン系のお肉はカレーにどうなの?といつも思うんですけど、試しに食べてみました。そしたら、まぁ、辛い(汗)といっても、ねこみみが辛いのが苦手なのもあるんだけど、いつもの中辛以上に辛い。やっとのおもいで食べ終えました。辛さでシャモロックの旨みもなにも感じず
はっち2階のチーズデイさん今週末は充実のラインナップ♪「ポ・デタン」のお弁当☆とか、「ビストロ・スケガワ」のエビとふきのとうのキッシュ☆とか、「酒と肴さかづき」さんのシャモロックレバーのウスターソース漬☆とか、「ビストロ・スケガワ」のココナッツミルクのブラマンジェ☆とか、、、こんなハイクオリティーなツマミを、リーズナブルなお値段で(* ̄∇ ̄*)これは、幸せですなー(^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆うずうずのmyPick株式会社CrunchSty
加須にある溝やんのお店『麺屋心羽』最近の限定の写真など------------------------------------------------------この日はズワイ蟹と羅臼昆布の拉麺「ズワイ蟹の肩肉と羅臼昆布をメインに取ったうまみたっぷりのあっさりスープです。」おおーっスープ蟹だ蟹すぎるぜww豚と煮干しと羅臼昆布も使ってるらしいけど蟹しか印象に残らんwww2種のチャーシューとツルモチの麺ももちろん旨いんだけど神ってたのはw〆の蟹茶漬け飯
鳩のアップ写真あるので苦手なかたは見ないでください赤平で育てられたエルムピジョン鳩が入荷しました。フランス原産のホワイトマーシー種で、飼料もフランスから仕入れて、徹底管理で育てられた鳩ドライピッキングで脱毛されているので肉に低温やけどもなく最高の状態ですアキオカでは、アラカルトで1羽で全て使うサルミで提供します。お好きな方お待ちしてます!青森ジャモロックシャモとプリマスロックの掛け合わせです。2キロアップで肉付きよいです。個人的に、このくらい大きいのが好みです他の鳥よ
シャモロックの油淋鶏納豆切り干し大根とひじきのツナサラダ漬け物メカブの茎とミョウガの甘酢漬け和えニシンの切込み…でございまーーす🥢💕今日はお仕事だったので、家冷食のシャモロックの唐揚げと茹でキャベツで油淋鶏🎶なぜかキャベツの方が止まらず、追いキャベツ🥬後は常備菜を並べただけ(笑)お仕事の方は午前中は給食用のウィンナーパン80個とチョコクリームパン60個とバターロールを60個くらい作ったよ🥳メチャメチャ楽しかった〜🎶午後はいつもお仕事頑張っているので、皆でショッピングモール
水餃子鍋(スタミナ源たれの塩だれ)(白菜・にんじん・長ネギ・ウィンナー・水菜・ベビーホタテ・水餃子・サモダシ)納豆漬物ひじきの和風サラダシャモロックの卵とじ…でございまーーす🍲💕今日はお仕事👌天気は久しぶりの雪模様⇒大荒れに😱❄️冷え込んできたのでありあわせで簡単鍋物🍲💕後は残りものや作り置きを並べただけ〜🤪ポン酢を切らしてたので、鍋の味を普通の源たれにするか塩だれにするか迷ったけど、塩だれ正解🙆🎶次は普通の源たれにしてみようかな🎶焼肉のたれなんだけどオールマイティーな使
シャモロックの塩麹唐揚げポテトマカロニサラダキャベツ納豆ダオコンの皮のきんぴらカジカ鍋ひじき煮漬物…でございまーーす🥢🎶今日もいい天気で穏やかな一日💕雪かきもなし🎶いい休日でした🤗明日から仕事なので、おでんを煮たりチョイチョイ作り置きをしたり、下ごしらえをしたりしたよ👌シャモロックは味は濃いけど肉質が少し硬いので、塩麹に漬けておいてから料理に使うと臭みもなく柔らかくなって最高に美味しいの🤩💕明日のおでんの大根を煮るために米のとぎ汁を使おうとご飯を3合炊いて、家のカブの
シャモロックの塩麹焼き鳥ベビーホタテ串ウィンナー串やみつきキャベツ納豆漬物…でございまーーす🥢🐔💕今日はとーちゃんご希望の焼き鳥🐔去年頂いて冷凍保存してあった大鰐町産のシャモロックのもも肉1枚分を塩麹に漬けておいて野菜と一緒に串打ちをして、粗挽き黒胡椒をガリガリして焼いたよ🥰🎶ベビーホタテとウィンナーも焼いて🍺飲みながら食べたよ🤗二人ともお休みの一日、朝から雨が降って雪がどんどん溶けていく😅1月後半なのにあり得ないかも〜😱雪の日が続かないのでありがたい限りです🥰
鶏肉しゃもロック直売所部位各所あり
WHOのコメントには思わずクスリと。「(サンタクロースは、)コロナウイルスに抗体があるので皆さんのもとに、サンタさんが来ますよ~」って。アメリカは医療従事者と高齢者にワクチン接種始まったようですがサンタクロースは大丈夫かと思う子もいっぱいいるんでしょうね。サンスポからの贈り物ホテル宿泊・スキー場のリフト券などはお勧めしませんが、豪華景品が当たります。☆青森シャモロック鍋セット5人☆秋田の人気瓶詰詰め合わせセット(いぶりガッコのクリームチーズマヨ・辛味噌ガッコ・
本日もご来店ありがとうございました!明日は土曜日なので15時オープン!また、東京都の要請により、17日(木)まで22時閉店となります。ご了承ください。写真は『クラムチャウダー風ポテトサラダ』です。アサリの旨味と生クリームのコクがビールによく合います!~12月5日(土)のおすすめ~【鮮魚】マダイ・ブリ・カツオのたたき【おすすめ】ちぢみほうれん草のおひたし500円塩煎りギンナン500円とらふぐキムチ500円クラムチャウダー風ポテトサラダ6
本日もご来店ありがとうございました!東京都の要請により、17日(木)まで22時閉店となります。ご了承ください。写真は『山形牛レバカツラズベリーソース』です。旨味も食感も素晴らしい山形牛のレバーをカツにしました。同じく山形県産の、甘酸っぱいラズベリーのソースでどうぞ!~12月4日(金)のおすすめ~【鮮魚】マダイ・ブリ・カツオのたたき【おすすめ】ちぢみほうれん草のおひたし500円塩煎りギンナン500円とらふぐキムチ500円クラムチャウダー
本日もご来店ありがとうございました!東京都の要請により、17日(木)まで22時閉店となります。ご了承ください。写真は『山形牛レバカツラズベリーソース』です。旨味も食感も素晴らしい山形牛のレバーをカツにしました。同じく山形県産の、甘酸っぱいラズベリーのソースでどうぞ!~12月3日(木)のおすすめ~【鮮魚】スマガツオ・イトヒキアジ・ギンガメアジ【おすすめ】ちぢみほうれん草のおひたし500円とりもつの燻製500円塩煎りギンナン500円明太子
本日もご来店ありがとうございました!東京都の要請により、17日(木)まで22時閉店となります。ご了承ください。写真は『ラムハツ炙りピリ辛ねぎソース』ですラム肉の旨味や香り、食感がクセになりますビールが進むお味です!~12月2日(水)のおすすめ~【鮮魚】スマガツオ・イトヒキアジ・ギンガメアジ【おすすめ】ちぢみほうれん草のおひたし500円とりもつの燻製500円塩煎りギンナン500円明太子クリームポテトサラダ600円青森シャモロック
本日もご来店ありがとうございました!いよいよ12月突入!コロナ禍でいつものような忘年会シーズンというわけにはまいりませんが、『Taki』では感染拡大防止のため、皆様にご来店の際に①入店時の検温②手指のアルコール消毒③ご来店時のマスク着用のご協力おお願いいたしております。もちろん、店内もテーブル等のアルコール消毒等、感染拡大防止に努めさせていただきます(^^♪それでは今年も残りわずかとなりましたが、2020年もラストスパートでよろしくお願いいたします。写真は『山形牛の
本日もご来店ありがとうございました!明日29日(日)は店休日となります。30日からまたお待ちしております!写真は『明太子クリームポテトサラダ』です明太子の塩気とクリームのコクがお酒によく合います!~11月30日(月)のおすすめ~【鮮魚】スマガツオ・イトヒキアジ・ギンガメアジ【おすすめ】ちぢみほうれん草のおひたし500円とりもつの燻製500円明太子クリームポテトサラダ600円大山鶏の唐揚げ600円青森シャモロックのタタキ800円
本日のお店は八戸市にある『ラーメン家三八』さんの紹介です!【外観】こちらは以前は同市内は江陽で営業されておりましたが2020年7月に湊町へ移転しました!青森県ではスポーツが強い『光星高校』の目の前(道路挟んで)にあります!隣にはドラックストアさんもある立地になっております!自分は前から気になってたんですがなかなか訪問する機会もなくてやっと行くことが出来ましたこちらは青森の地鶏にして宮内庁管轄の御料牧場へひなが出荷されてる唯一の地鶏でもある『青森シャモロック』を使
おはようございます!☂☂不本意やけどランオフ!ゆっくりブログ作成できるってもんです長編やしねJR二条駅から御池通を東に徒歩5分ほどにあるイタリアンレストラン『リストランテ野呂』さんでママちゃんのバースデーディナー久々に伺いました~アラカルトで食べたいものを好きなだけ食べる作戦突き出しなす豆腐やってメニュー見て悩みまくりう~ん、あれもこれも食べたいしで。。。とりあえず前菜は盛り付けでもらいました
シャモロックカレーコールスローサラダ納豆漬物…でございまーーす🍴シャモロックの胸肉と庭のインゲンやナスやミニトマトやシャドークイーンやノーザンルビーを入れてカレーを煮たよ🥰コールスローサラダにもシャモロックのささ身の酒蒸しをむしって入れたよ👌今日はちょいっと山パトロールに行ってみたけど、雨が降らないからキノコの出がイマイチだった🤔帰ってきたら、とーちゃんがお土産を🎁大根12本とキャベツ2個😨職場で間違って仕入れた物を職員が協力して買い取りだって🥴大根2本はおまけだって🤪お休
インゲンのオープンオムレツ納豆シャモロックと里芋の親芋の具だくさん味噌汁セロリとりんごのツナサラダ…でございまーーす🍴そろそろ終わりかけの庭のインゲンでオープンオムレツ〜💕頂き物のシャモロックや里芋の親芋を具沢山味噌汁にしたらメチャ旨〜🥰今日は午前中はクレームダマンド入りのマロンパイやあんこ入りのマロンパイやアップルパイを作って遊んでたよ👌💕『9番屋』さんのyotuba嬢にマロンパイあげなきゃと思っていたら、栗のおすそ分けに来てくれたので出来たてをお返しできて良かった〜🌰🤗完全
炒り鶏(シャモロック使用)ハニーマスタードツナサラダ納豆漬物マグロの山かけゴーヤチャンプルー菊とシモフリシメジのおひたし…でございまーーす🍴昨日の夜は『9番屋』さんにお邪魔してかわゆい妹分の美味しいお料理を頂いたので、今日は真面目に作りました🤗大鰐町産のシャモロックと里芋の親芋を頂いたので炒り鶏にしたよ👌菊も出回るようになって、すっかり秋だね〜🥰お安い産直や無人販売の栗を買って、せっせと剥いて冷凍したり、加工所に持っていってお正月用の甘露煮の瓶詰めを作ったりしてるよ🌰なん
いつも訪問ありがとうございます(*゚ー゚*)みなさまの『いいね!』&『コメント』とーーーっても嬉しいです☆**********おはようございます!みるみるです(*゚ー゚*)見つけたハガキです☆タイシ食品創業80周年キャンペーン!対象商品に付いている「80周年マーク」を貼付して応募!■A賞:100名さまシャモロック鍋詰め合わせ応募マーク4枚貼付■B賞:400名さまJCBギフト2000円分応募マーク2枚貼付■Wチャンス:300名さまオリジナルグッズ※
食欲の秋。。。。月曜日のお話。。。。お店の外観の雰囲気から、最初は何屋さんなのか正直わからなかったご近所にあるずっと気になっていたお店なんですが...(笑)知り合いに聞いたら『あそこの焼き鳥は評判イイんだよ!!』って教えていただいたので早速行ってきましたよん(フットワーク軽w)店内はジャズが流れていてとても焼き鳥屋さんとは思えないシャレオツな雰囲気〜村越シャモロック(青森)奥州いわい鶏(岩手)の地鶏の焼き鳥が味わえます!!いわい鶏は食べ慣れているので、初めての村越シャモ
カレンダー的に行きつ戻りつしながら書いてますが、八甲田のドライブを楽しんで、睡蓮沼にも寄り道しましたが、さて、ランチをどうしましょうか…と、ノープランのままに、八甲田ホテルへ。予約してなかったんですが、大丈夫でした。良かった◎とりあえず、レストランに案内されました。天井が高いですね♪素敵な雰囲気の中で、窓側のテーブルへ案内されました。エアコンの冷房ではなくて、テラス側が、網戸になっていて、自然の風が入ってきます。これは、期待が高まりますね♪前菜は、オ
では、十和田市の居酒屋酒と肴さかずきさんでのイベントの折りの、食べたモノをご紹介…初めはカレー風味のポテトサラダ、無農薬ニンジンと赤玉ねぎに麹ドレッシングポテトサラダがね、最近、なにかと話題ですが、この一皿はもう絶品ですよ☆「レシピを教えますよ」と言われましたが、要りません、私は自分でポテトサラダは作りません(笑)次は、ホヤ酢と燻した鰹に、オゼイユを添えて。オゼイユって名前を初めて聞きました。噛むと、レモンのような風味があります。鰹の燻しにもこだわりがあ
遅くなりましたが、今年もお中元企画を開催中です。ご贈答用はもちろんですが、ご自宅、ご家族用にも最適な送料無料セットがオススメです。またいろいろラーメン作っております。最近はシャモロックや比内地鶏をベースに作っております。少量ですが、駒っこランド軽食コーナーにて販売する事がございます。私のFacebookで告知しておりますので、宜しくお願いいたします。