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こんにちは^^梅雨のお天気らしい雨模様少し肌寒いですね体調管理に気を付けましょう。昨日、立派な国産レモン安心!安全!サヌキレモンさまから立派なレモンをお取り寄せしました。この季節に収獲して発送をしていただくのは、貴重なレモンですいつも、ありがとうございます。昨日、紅茶セットをお送りしましたお客様にはレモンも少しお入れしましたお味見してくださいませ。一日も早く安心して過ごせる日がきますように。
こんにちは医療従事者に感謝を込めてのブルーインパルス素晴らしかったですね^^爽やかレモンカード安心安全サヌキレモンさまのレモンを使ってレモンカードレモンとバターの香り甘酸っぱい濃厚な美味しいレモンカードができました。午後からも、楽しくお家時間を愉しんでくださいませ。
おはようございます^^今日は暑くなりそうですね昨日、サヌキレモン様からレモンと夏みかんのお取り寄せ今年最後の夏みかん嬉しくて早速マーマレードを作っていますみずみずしくて最高です只今、仕込み中です。香、苦味、甘味、濃度、透明感、食感最高のマーマレードを目指して日々研究は楽しくてまだまだ、お家時間を愉しんでいます。今後も新型コロナウイルス感染予防に気を付け生活を少しずつ変えながら気を引き締めてまいります。
こんばんは^^甘夏今年はもう終わりかなと思っていましたが甘夏がとても良かったので最高に美味しいマーマレードができました。私が初めてマーマレードを作ったのは〇〇年前田ノ浦の甘夏でした。サヌキレモン様の甘夏です夏みかん甘夏昔ながらの柑橘を大切に感謝していますこれからも、マーマレード、コンフィチュールに精進いたします。一日も早く安心して過ごせる日がきますように。
おはようございます^^爽やかな風が部屋を通り抜けます~~これから気温が上がるそうです水分補給しましょう。お願いをしていました夏みかんサヌキレモン様から買っていただきレモンと一緒に送って頂きました。一月からずっと待っていました。ジューシー果汁もたっぷり!久しぶりにマーマレード作りです。夏みかんの香りがキッチンから部屋中に広がっています美味しくできますように今日一日お家時間を愉しみます。一日も早く安心して過ごせ
こんばんは^^3月4月日本は、柑橘の種類が一番多いのではないでしょうか。注文したり頂き物の柑橘を毎日せっせとマーマレード作りをしてはお世話になった方にお送りしていました。先日、NHK世界はほしいモノにあふれてる人気番組ではイタリアのレモンジャムを作っていました美味しかったので、今回、2回目作りました。レモンカードマーマレードなどを作る時のお取り寄せは、木から収穫してすぐに発送してくださいますサヌキレモンさまのレモンは丸ごと食
こんにちは^^世界はほしいモノにあふれてるNHK人気番組は毎週欠かさず観ています。今週は、イタリアのシチリアのオリーブ黄色いトマトレモンでした。レモンジャムを作っていました。MrsBERRY流にマーマレードと違って簡単!早速、つくりました。ほんのり苦く酸味もあり糖度が上がりませんが、まあまあの出来あがり。パンやヨーグルトより、ドレッシングやお肉料理にいいかもです。今日もお家時間を愉しみましょう。一日も早く安心して過ごせ
こんにちは^^皆様、今日一日いかがお過ごしだったでしょうか。毎日のニュースが気になりますね!これからどうなるのでしょうか心配ですが今は、外に出ないようお家の中で好きなことをゆっくりやっていきましょう。先日、サヌキレモン様よりレモンをお取り寄せしました一昨日、届くや否やYちゃん、Rちゃんに贈り物の中にレモンも入れてあげました。レモネードにするとおいしいよ♪と話しましたらレモン水をしていると話してくれました。早速、今日は
こんばんは^^サヌキレモンさまにレモンとご無理を言って(橙)もうありませんよね。ありましたら、2~3個お願いできますか?中はわかりませんがと5~6個入れていただきました。3月にお取り寄せしました時の橙がとても美味しいマーマレードになり今回も完熟の橙で作ってみたかったのでした。小瓶のマーマレードは3月に作ったものです只今、仕込み中です橙は香りと味に特徴があり、とても
こんにちは^^レモン丸ごと食べられるくらい完熟レモンサヌキレモンさまの安心!安全!なレモンでレモンカードです。お家時間を愉しみながらレシピの改良をしました。春らしいマドリカリアのお花が可愛い♪
こんばんは^^国産レモン安全!安心!ピールは、皮を使いますので信頼できます生産者様サヌキレモンさまのレモンです。細くカットしたピールより食べ応えがあります。イタリアのお土産で頂いてから、毎年こんな感じで大きめに柔らかく苦味と酸味が大人の味お茶の時間や、ちょっとつまんで^^;お家時間を愉しんで今日は、風も強かったので乾燥が丁度よく美味しくできました。一日も早く安心して過ごせる日が来ますように。
こんにちは^^橙(だいだい)ビターオレンジ橙色が濃くてとてもきれいなマーマレードができました。生産者様はサヌキレモン様レモンと甘夏みかんをお取り寄せしました時のおまけに頂いた橙縁起物の柑橘ですね。ペクチンが強くマーマレードにはいいですイギリス風マーマレードに仕立てました。マーマレード作りは柑橘によって作り方を変えていますので勉強になります楽しくて♪
こんにちは^^曇り空の東京ですサヌキレモン様のレモンをお取り寄せしました。このままかじっても苦みも少なく丸ごと美味しいですよー最高のレモンです。安心!安全!新鮮レモンでピールを作ります。いつもありがとうございます。
こんばんは^^今日は、暖かく春のような陽気でしたねミモザの花の咲く頃は、レモンも美味しくなるような気がします。ミモザレモンレモンカード黄色に少しグリーンミモザとレモンカードレモンはいつもお世話になっておりますサヌキレモン酸っぱいだけでなく、香りも味もいいですね~
おはようございます^^今朝は、こちらもマイナスで今年一番の冷え込みでした。追熟をして美味しい福原オレンジになりましたサヌキレモン様ありがとうございます。オレンジピールにしたり、マーマレードもとても美味しくできました。福原オレンジの木が少なくなっていく・・・こんなに美味しいオレンジが6年前にお願いをして植えていただきましたありがとうございます。
こんにちは^^晴れたり曇ったりの東京地方です。柑橘まつりサヌキレモン様よりお取り寄せの柑橘でマーマレード祭りまだまだ沢山!プレゼント用です。甘夏ブラッドオレンジレモンマイヤーレモンなど柑橘の皮は体にいい効果がありますね生産者様のわかる安全だから安心ですね。香良し!味良し!マーマレードは美味しい。
こんにちは^^今日も暖かい春のようなお天気でした。サヌキレモン様に、お願いをしていましたブラッドオレンジが届きました。とても美しいブラッドオレンジしっかりとした果肉、酸味もありマーマレードには最高の柑橘だと思いました。甘夏、レモンもお願いをしました。木からとってすぐに送ってくださいますので新鮮ペクチンも多く最高の素材です。時間を見ていろいろ研究をしたいと思っております。お忙しいところ、ありがとうございます。
おはようございます^^今日は、地域のどんと焼きお正月飾りを持っていきます。昨日、サヌキレモン様からたくさん柑橘をお取り寄せいたしました。画像がはほんの一部ですが、数年前から、お願いをして植えていただいています「福原オレンジ」マーマレードやオランジェットに使いますとてもいいものを送っていただきました。マイヤーレモンは、ぎりぎりセーフ!油断をして出遅れでした^^;木から摘みとってすぐに発送新鮮すぎです。今週は、新宿御
今年は何だかバタバタして柑橘仕事が出来そうにないと注文出来ずにいたのだけど近所で買ったみかんがイマイチでダメ元でホームページを見たら注文出来る"(ノ*>∀<)ノみかんレモンを注文してさっき届いたところです繁忙期で大変でしょうに手書きのお手紙おまけにと橙と甘平まで入れてくれて感激みかんの皮で陳皮を作るのでサヌキレモンさんのみかんなら安心して作れますレモンはレモンシロップにしようかな酸っぱいだけのレモンしか知らなかったので初めてサヌキレモンさんのレモン食べた時に
こんばんは^^関東地方は大雨で今日も肌寒い一日です昨日の神戸御影コンフィチュールレッスン中にバックヤードでは、スタッフのMさん、Kさんが写真を撮ったりティータイムの準備をしてくださっています。お写真はTさまから頂きました生ハムと柿のブルスケッタキノコ三種のディップいちじくのレアチーズケーキの上にはサヌキレモンさまからのフィンガーライムキラキラ見えますか栗のケーキ食用ほおずきスコーン皆様に喜んでいただけて嬉しい~Mさ
おはようございます^^寒い雨模様の東京です。昨日は、神戸御影教室ミセスベリーコンフィチュールレッスンでした。お越しくださいました皆様、ありがとうございました。スタッフのMさま、Kさま、お陰様で皆様と楽しいレッスンを無事に終えることができました。午前の部は、レモンカード14名様が初めてのレッスンでした。今回もサヌキレモン様のグリーンレモンをお取り寄せでしたおまけにライムを頂き皆様にお分けしました。ありがとうございました。貴重な
おはようございます^^昨日とは打って変わって暖かいお天気暑いくらいです明日は、神戸御影教室コンフィチュールレッスン午前の初級クラスは、レモンカード午後のクラスは食用ほおずきです。明日のスコーンですサヌキレモンさまよりグリーンレモンをお取り寄せですフィンガーライム(一粒?円)いただきましたサイドメニューに添えましょう。小っちゃい食用ほおずきは我が家の庭のもの皆様にお会いできますこと楽しみにしておりますMさまKさま、
こんにちは^^新鮮なグリーンレモンがサヌキレモン様から届きました。箱の中には柚子・ライム貴重で高価なフィンガーライムも(*^-^*)いつもありがとうございます。24日神戸御影教室ではレモンカードレッスンです。安全だから安心して食べられるサヌキレモンどうぞ、お楽しみに。レモンを注文されました皆様、袋を持参してくださいませ。
おはようございます^^台風の影響で今日はまた、暑くなってきました。先日、今が旬の国産で貴重なライムをサヌキレモンさまよりお中元ですと沢山いただきました。早速、ライムシロップを漬けました今日は、一日中ライムの香りに癒されます収穫、発送と毎日大変だそうです。ありがとうございました。来月は、神戸教室ではレモンをお世話になります。どうぞよろしくお願いいたします。
こんばんは^^今日は、朝から猛暑午前10時より夕方5時近くまで目黒の素敵なスリーティアーズにアフタヌーンでお出ししますスコーンにつけますレモンカードとミックスベリーをスリーティアーズさまのキッチンで作ってきました。外は暑くてもキッチンはちょうどいい温度仕事がはかどりました。とても素敵なティールームとアンティークシルバー見ているだけで、ここは何処?っていう感じです。目黒のスリーティアーズ美味しい紅茶とサ
こんにちは^^毎日暑いですね!蒸し暑さが昨日より少しいいのかしらイタリアのお土産にいただきましたレモンの布の袋に国産で安全だから安心のサヌキレモン様からお中元に頂きました貴重なライムとレモンシロップ漬けにした残りはいろいろ活用しております。コンフィチュールは手土産用にマンゴー・キウイ・パッションフルーツのミックスコンフィチュール夏の爽やかなコンフィチュールです。6日は目黒のスリーティアーズにジャムつくりです。
こんにちは^^目黒ティーサロンオーナー様よりアフタヌーンティーにお出ししますスコーンにつけますレモンカードとミックスベリーのジャムをお願いされ、先月より厨房で作っています。なくなりそうなので。と・・・早い!昨日もたくさん作ってまいりました。レモンはサヌキレモン様にこの時期に無理を言って雨の中、急ぎで収穫申し訳ございませんでした。日頃のお付き合信頼関係は大切なことですね有難く感謝しております。お陰様で好評のレモンカー
こんばんは^^大型10連休も終わりました。Yちゃん、Rちゃんも、とても喜んで帰りました私は、即通常に戻りサヌキレモン様からおまけで1個入っていましたグレープフルーツでマーマレードと今週金曜日のNHK講座「ピンクのリンゴバター」を仕上げました。自然のペクチンでとろーり美味しいグレープフルーツのマーマレードが出来上がりました。今週は、NHK講座の準備を少しずつ・・・
おはようございます^^今朝も暖かい朝です昨日は新宿御苑前ミセス・ベリーコンフィチュールレッスンは爽やかなレモンとバターの風味と甘酸っぱい美味しいレモンカードレッスンでした。最高に美味しいレモンカードができました^^;香川県産サヌキレモンさまのレモンをお取り寄せいたしました。いつもありがとうございます。そして、昨日は、生徒さまからサプライズイギリスダルメインでダブルゴールド受賞のお祝いを頂戴いたしました。アシスタ
おはようございます^^明日は、新宿御苑前ミセス・ベリーコンフィチュールレッスンです。レモンカードのレッスンをします。国産レモンを使いますので安心安全サヌキレモン様よりお取り寄せです。レモンピールの作り方もお教えしようかなと思っております。レッスンの後は、ティーフーズと共に、いつもながらのプレーンなスコーンです。明日はお待ちしております。