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先日からはまっている生豆ウガンダウガンダはアフリカ大陸の真ん中あたり丁度、赤道直下の国こんなところにある国生豆の説明にこんな言葉がありましたフェアトレード…???フェアトレードって何?調べてみると発展途上国の産品を生産者から直接、適正な価格で購入し先進国市場で販売する仕組みとのこと適正な価格?直接取引?何やらいろいろなものが見え隠れしますが…このウガンダの豆は購入することで現地に給食が支給されるそうです小さなお手伝いかもしれませんが自分の好きなコーヒーで何かお役に立てる
.先日購入した「ゲイシャ・ジャスミン」の感想😚「爽やか〜🌿😆」コーヒーは種類もだけど「煎り」の深さでも味がだいぶ変わってくるけどこの爽やかさは共通なんだと思います👍とにかくスッキリしていて爽やか!すごく飲みやすい味でした👍因みに私が購入したものは見た感じ、かなりの浅煎り。私は、苦味より酸味がたつ「浅煎り」のコーヒーが好きなので大満足🙆♀️深煎りが好みの人は物足りないとかあるかな?エチオピアコーヒー(ゲイシャ含む)は、浅煎りな事がほとんどなんだけど、ここまで浅煎りなの
先日、エスプレッソマシーンでエスプレッソとラテを頂く機会がありました市販の豆と自家焙煎した豆の飲み比べもさせて頂きました飲んでみてびっくり全くの別物…エスプレッソはエグミもなく、珈琲の濃いエキスをしっかり頂きましたラテはクリーミーでやはり自家焙煎(焙煎したて)の方が美味しく頂けました新鮮なコーヒーってすごい!と思いつつ今まで飲んでいたコーヒーはなんだったのか?美味しいものを知ることは幸せであり、ある面では不幸なところもあると感じました
この二日間、原因不明の頭痛と高熱にうなされておりましたそんな時でも珈琲が飲みたくなるもので…2日前に焙煎した珈琲を力を振り絞って淹れました挽いている時の香り淹れたてのコーヒーの味、香りで頭もスッキリ完全復活しました今日も頑張ります
ちょいと待ち時間があり…久々にマックに行ってコーヒー飲みながらゆっくり時間。たまにはいいもんだ。明日で11月も終わり…ってゆーか後1ヶ月で2023年も終わり(;゚Д゚艸)早い…早すぎる〜ッ!!元気で過ごすのみですねー!
おはようございますコーヒー自家焙煎たのしんでいますか?今日はギアの紹介です私は仕事柄、出張が多いのですがそのときに困るのが新鮮な珈琲が飲めないこと…3日間飲まないとちょっと不安になりますそこで買いましたタイムモアさんのキャリーングキット『NANO3コーヒーグラインダー』など秀逸ドリップ器具6点がセット。いつでもどこでも美味しいコーヒーを!と説明があります左上の3つのケースは焙煎した豆をストックできますグラインダーにも1日分入れたら合計4日分の外出にも対応しますこれで一安心
朝は、真っ黒クロスケ?⚫ドーナッツとアイスコーヒー☕おはようございます〜昨晩は、娘🚙で帰りまた消えた12時近くライン🟩で、誰と、どこ行ったといれたまま記憶がないです朝〇〇と話すと書いてありましたはて何時に帰ったのか?🏘私は、高校生時代👧、某コーヒー専門ショップ『ガロンコーヒーバイトで得た技術』アメトピに、掲載していただきましたパート1『夜0時に娘が警察に補導されたーー(ー_ー)!!マジですか』『夜0時に娘が警察に補導されたーー(ー_ー)!!マジ…ameblo.jp
UCCDRIPPOD☕💛コーヒーメーカーが壊れてしまい😂新調したドリップポッド✨️これがめちゃめちゃいい😆🌟カプセル入れてボタンひとつで手軽に本格的な1杯が出来上がるし、後片付けも水洗いだけで簡単すぎる😭✨️面倒な事が何一つなくてズボラな私にピッタリすぎました🤪🤍笑なんとドリップポッド公式通販で使える3000円もの太っ腹クーポン出てます🌟クーポンコード⏩️gfnov3(期間:11/21~12/3)公式サイト👇️スターターセット一覧|UCCドリップポッド(DR
こんばんは𓂃◌𓈒𓐍𓅫⸒本日ご紹介するのは↓☕️詳細はこちらから✼••┈┈••✼••⑅୨୧⑅✼••┈┈••✼\いつでも最高の1杯が楽しめる/UCCドリップポッドのご紹介です^^リラックスしたい時はミルク多め集中したい時はstrongモードで濃いめにとボタンを押すだけでコーヒーだけではなく紅茶やお茶まで楽しめます世界中の豆を閉じ込めたカプセルプロのハンドドリップを再現他社のコーヒーマシンを使用してた時は音が気になっていたんだけどドリップポットはほんと静かで嬉しい
おはようございます😃11月20日月曜日今朝も寒いですね。#つくばコーヒーフェスティバル昨日でスタッフの助けで2日間無事に終わる事が出来ました。沢山のお客様がご来場して頂き南部珈琲を知って頂く事が出来ました。今日から気分変えて今週も頑張るぞ‼️💪✊#南部珈琲#つくばコーヒーフェスティバル#コーヒー好きな人と繋がりたい#珈琲すきな人と繋がりたい#牛久珈琲
ここ数年秋🍂が短い気が致します。🍁もう少し秋物の服を着たり、秋ならでは🍂を楽しみたい私です。😀急に冬ですものね。⛄️最近はパルティーレ☕️🍷のお客様方もアイスコーヒー☕︎からホットコーヒー☕︎になさる方も増えていらっしゃいました。😀今日土曜日も元気にパルティーレ☕️🍷オープン致しました。お待ち致しております。✨
先日、名古屋市東区の高岳にあります、TRUNKCOFFEEBAR高岳本店に行きました地下鉄高岳駅から歩いて4分ほどのところにあります迷うかなと思いましたが、分かりやすい場所でした。店内はコンクリート打ちっぱなしで絵などが飾ってありオシャレな雰囲気でした。北欧風なインテリアなど落ち着く感じです。オリジナルのマグカップやコーヒー豆など、コーヒーを淹れるグッズが色々と販売されていましたアイスカフェラテ(600円)とチョコスコーン(500円…ぐらいだったと思います)を食べました以前東別
超希少豆、リベリカ種マレーシア産ちょっと普通の豆とは違う大きさ、香り、色世界に1%しか流通したていないと言われるリベリカ種を手に入れたのでさっそく(^^)焙煎中深煎りでまずは体験焙煎している時の香りからしてちょっと違う…香ばしさのなかにコクというか…淹れてみましたまずは鼻にくる香りそしてフルーティーさやコク、苦みが少し甘味これが希少豆?美味しい(^^)貴重な体験させてもらいました希少豆は滅多に会えないので見たら買いですね(^^)
今日は時間があったので会社の人たちに自家焙煎珈琲を飲んでもらいましたなので写真はイメージのみですコーヒーの話をすると意外な人から意外なこだわりが聞けたり、すごくこだわりを持って飲んでいる人がいたり…たかがコーヒー、されど珈琲コーヒー一杯で社内の会話が広がるコーヒー一杯で社内の空気が変わるコーヒー一杯で新たな発見があるコーヒーっていいなって思う1日でした「コーヒーの香りでイライラせずに仕事ができました!」って嬉しい声も頂きました(^^)
改めまして自己紹介最近、自家焙煎珈琲にハマりましたきっかけは…健康55歳を目前にして気力、体力の低下中年太りなど気になりはじめました珈琲で痩せられたらラッキーなんて考えで始めたら珈琲の奥深さにハマり自家焙煎をするに至りましたたまたま生豆が手に入る環境があったのもコーヒー沼にハマる一因でしたとは言うもののまだまだ知らないことばかりですが暖かく見守ってくださいコーヒーに関する情報などもコメントいただけたら嬉しいです今後とも宜しくお願いします(^^)最近はコーヒー淹れた後、カ
市販のコーヒーメーカーって魔改造前提なの?製品としてどうなのかな?個人の感想です。
【鹿児島のまさかのお土産😅☕️】主人からの鹿児島のお土産→大好きなさつま揚げ(正解⭕️)、その他、そして、、猿田彦珈琲の猿田彦クラシック☕️こちらの珈琲も有名で、私も大好き🩵→猿田彦珈琲(鹿児島ではなく東京恵比寿で不正解❌笑)鹿児島空港にlineup!していたので購入!でのこと。東京のほらあのお店でと話をしたら、主人も思い出して大笑い❤️月曜日の朝は、猿田彦珈琲からスタートです😊☕️美味しく幸せ😊✨今週も頑張ります!※スタバのマグカップはお許しください🙏💎猿田彦珈琲の代表、
おはようございます😃10月24日(火曜日)いつも「いいね」有難うございます素敵な繋がりに感謝🙏今日も笑顔で元気に頑張りましょう😄素敵な火曜日になりますように‼️今日もよろしくお願い致します😊🙇🏻☕️今朝の牛久の空(5時22分頃の朝焼け)#イマソラ#朝焼け今日もお天気が良いみたいですね。チャンスというのは、自分の想像を少し超えた所からやってくるそうです。ある作家の方は飲み会の席で偶然ある編集者と出会い、雑談をしているうちにそこからベストセラーにつながる企画が生まれたそうです
今日は南米のペルー🇵🇪オーガニックを自家焙煎して飲みます昼のひと時の癒し(^^)ペルーはブラジルの左側、赤道直下ですねオーガニックの指定農園で作られたコクを楽しめる豆と紹介頂きました生豆はこんな感じ今日は中煎りで焙煎ちょっと油断すると焙煎が進むから難しいこんな感じになりました挽き方は中くらい中挽きあとはしっかり抽出美味しくなあれと思いながらお湯のを注ぎます新鮮な豆はお湯を注いで蒸らすと一気に膨らみますそれをみるのも楽しい(^^)出来上がりました(^^)コクとほの
まずは今日の空からお疲れ様ですー飲み比べて見ようと買ってきたけど…違いがわかるかな??〜お休みのお知らせ〜さあ今月も楽しんで行きましょー永井まさるでございますーとりあえず今日はここまで...〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜何でも話せる一人用美容室HappyHomeCutClubハッピーホームカットクラブ完全予約制の貸切美容室です。人見知りで恥ずかしがり屋の永井が一人でお待ちしておりますーほかにお客様は居ません❗️思
つい最近引っ越しをした私。以前のマンションではコーヒーメーカーがラウンジに備わっていたのですが今回はなく。近いうちコーヒーメーカーが欲しいなぁと思っていたところ・・・☕️いつでも簡単に最高の美味しいコーヒーを淹れられるUCCドリップポッドDP3の存在を知りました!色は4色あり、温かみのあるアッシュローズに💓Instagramでは動画でご紹介してみました❤️すすぎ洗いを行い、早速コーヒー淹れる準備を。お水をタンクに入れ、電源ボタンを押し、抽出量
たまーに作るはちみつコーヒーラテだんだん秋が近づいて来ましたね!私は秋が季節の中で一番好きです♡季節の変わり目は体調を崩しやすいので皆さんも気をつけて下さいねはちみつには抗菌作用や疲労回復など様々な良い成分が含まれています私は家族にたまーにコーヒーのラテアートを作っていますラテアート作るのが好きなので☺️喜んでもらえると嬉しいですね!!私の家はいつも四葉牛乳を使っています。私は食べ物で肌が痒くなることがたまにあるのですが、四葉牛乳は肌荒れもなく安心して飲める牛乳です。そし
ぶっちゃけた話、珈琲きゃろっとは高いと感じる人もいるかもしれませんが、私はそんなに高くないと感じました。珈琲きゃろっとで買えるセットは、最安で600g(200g×3)のコーヒー豆が2,138円(送料無料・税込)ですから、一杯あたり約53円しかかかりません。マクドナルドで飲んでも100円はしますし、他のカフェでは300〜400円くらいは普通です。コーヒー豆通販サイトや街のコーヒー豆屋さんでコーヒーを買うと一般的には、100gあたり500円から900円ぐらいが目安となっています。それ
こんにちは、Lieです。今日は朝から良い天気!青空に彼岸花が映えますねぇやっぱり秋好き💛いつもなら社食でランチを食べたあと手帳タイムや動画を見たりして過ごすのがルーティンなんですがお天気も良いし外の空気も感じたくなったのでじゃんっスタバまで行ってきちゃったよね食後だったのでコールドブリューをブラックで🐦⬛脂肪分解してくれることを期待して🙏いつもとちょっと違うことワクワクして良きです💓
明日ブログ見てね~(*^3^)/~☆今週は6連勤~(´-`)#カフェ好きな人と繋がりたい#カフェジェルメ#カフェ巡り#cafegermer#モンブラン#ダッチベイビー#コーヒー好きな人と繋がりたい
おうち珈琲おうち時間に欠かせないのが珈琲☕毎朝、飲んでいる珈琲。我が家ではネスプレッソマシーンでネスプレッソをいれエアロチーノでアレンジ。エアロチーノでは、カプチーノやラテマキアート、ラテアートホットミルクをよく使います。お気に入りのマグカップに珈琲をいれ珈琲を飲むたびに幸せを感じますこういう日々のちょっとしたことでもお気に入りのもので気分をあげていくのは大事ですよね全館空調この一年、筋トレに励むようになった夫。筋トレするようになったからなのか、暑がりになりま
ニカラグア🇳🇮の豆を焙煎しました☕️🍃おうちの中が喫茶店の香り♬.*゚#自家焙煎#自家焙煎珈琲#おうちカフェ#珈琲焙煎#コーヒー好き#コーヒー好きな人と繋がりたい#ニカラグアコーヒー#ことん家
私はコーヒーが好きです。私の出身地は名古屋でございまして、名古屋と言えば味噌カツ、ではなくて、やっぱり喫茶店です。名古屋(愛知県という表現の方が良いですが)の喫茶店で飲むコーヒーは美味しいのです。そしてモーニングのお供である厚切りトースト、最高です。名古屋へ行く機会があれば、必ず喫茶店へ行きましょう!名古屋の宣伝ではなく、本日は我が家にストックしているコーヒー豆の記録です。これらのコーヒー豆はフィリピンのものです。日本ではなかなか目にしないフィリピンコーヒー。私にはとても貴重な豆で
失敗率がと〜〜〜っても高いシフォンケーキシフォンの成功のポイントをブログに残したいと思いますでは私の作るシフォンで一番人気のココナッツシフォンケーキを作りたいと思いますシンプルなシフォンケーキの作り方はクラシルさんのレシピをブログの最後の方に添付したのでご覧ください失敗をしない為の注意点は材料油…太白ごま油がオススメ砂糖…グラニュー糖がオススメ卵の泡立て(卵黄と卵白)…両方しっかり泡立てる油、ミルク、粉類は生地と分離させない卵黄液とメレンゲの混ぜ合わせ方に注意