ブログ記事115件
今日はコーヒーシフォンケーキです。ルーティンみたいに毎日焼いていれば、だんだんコツが掴めるでしょう。シフォンケーキは無塩バターがいらないので、材料がスーパーで揃うのでお手軽で作りやすいです。ちなみに菜種油で作ってます。コーヒーが偏って空洞ができてませんように。冷えるのが楽しみ。抹茶からサイズダウンさせたのでわりとすぐなくなりそう。
今日は、明日のお客様用のシフォンケーキを作りました。ココアとコーヒーですが、イマイチ納得出来ない仕上がりになりました。シフォンケーキナッペの練習もしたいし…。したい事が沢山ありますが、時間が足りない😂効率良く動けるようになりたいです❣️
卵3個使い切りでシフォンケーキを作りました。ふわふわ過ぎず、でもふんわり、しっとり、卵白を4個にした時のように高さは出ませんが、これもいいな、と思います。コーヒーの香りに包まれた、コーヒーのケーキが食べたいときに食べたくなるケーキです。コーヒーシフォンケーキ(卵3個)材料17㎝シフォン型卵黄3個グラニュー糖20g太白ごま油30g〇インスタントコーヒー5g〇牛乳50ml薄力粉70g●卵白3個●レモン汁小さじ1
バナナと桃でフローズンヨーグルト冷凍室から出して、写真を撮る準備をしてるうちに、じゅわーっと溶けてきましたお皿の中央に戻したくても、もうこんなに汚れてるし、触ると形が崩れそうですカチカチに凍ってるよりは、これくらい溶けてる方が、とろっと美味しいです♡黒豆入りでケーキを作りました♪使った黒豆は、これ↓
こんにちは☺️暑い日が続きますねー💦犬猫達のノミ駆除剤をもらいに片道1時間かけてかかりつけの動物病院へこう暑い日が続くとのみの繁殖が早いサクラ君が近所の偵察から帰ってきて拾ってきたノミノミは老犬のミッチーにたかる!ミッチーはノミアレルギーでとても可愛そうなことに速攻で行ってきました!暑かったーついでにカルディに立ち寄ってお買い物しました。ショッピングセンターの中は涼しいわ〜久しぶりのカルディお目当はグリーンカレーだったんだけどまたまた売り切れて
以前、片田舎のスーパーでばったりママ友に遭遇。卵と小麦粉を買って持たせてくれたから、シフォンケーキを焼くことになりまして…以前に一度だけ抹茶シフォンケーキをあげた。計算上、まだ卵が半分残っている状態だから、暑いけどまた焼いた。コーヒー風味。果たして、本当にコーヒー風味なんだろうか疑問が残る。味見が出来ないからヒヤヒヤなんだよな(ーー;)とりあえず、明日の朝持って行く。UberEatsでは無いよ(笑)見た目はまぁまぁかな(´◔_◔)ご拝読ありがとう○┓ペコまた
ステイホーム中、ハマったシフォンケーキ作り。1回目はあんまり膨らまなかったり、その後も何かしらちょっとした失敗やらあるうっかり者の私です。例えば、作り始めるときにオーブンを余熱オンしなくてはいけないのに、忘れてて慌てて生地ができてからスイッチ入れるとか、キャラメルチップ入れてみたら、底に固まって沈んでしまったり、型はずしがうまく行かなかったり…なんとかまぁまぁうまくできるようになりましたよ。これは抹茶シフォンケーキ今日は最初の肝心な卵黄と卵白分けるときに、卵白に卵黄が入ってしまいタマゴ
おはようございます😃6月に入りましたね暑かったりムシムシしたり肌寒かったり結構😣✋💦しんどい季節ですけど毎日トレーニング二時間して身体動かしてますジムも営業してるけどいろいろ縛りがあるからつまんないんですよね😔やっぱりどう考えても密だもんねこわいですなのでしばらくというかコロナが終息するまでジムにはいかないで家でトレーニングしますコーヒーシフォンケーキ焼きました✨イチゴ酵母を使いましたイチゴ酵母つかってもイチゴの味しません膨らんだ😅ホイップたっぷりね😃また焼こう‼
超久しぶりに作ったよ👌そして、初めての手外し成功🤩嬉しすぎてカットした写真を撮り忘れて食べちゃった🤪
こんばんはまだまだシフォンケーキ今回はコーヒーシフォンケーキプレーン生地にコーヒーをマーブル状に入れて焼く型抜きもイマイチだけど…しかも、コーヒー固まってるでも、甘さが控えめでオトナには好まれるシフォンケーキレシピはこちら市場のケーキ屋さん鎌倉しふぉんのシフォンケーキ~卵粉牛乳砂糖油+素材1つで作るシンプルな生地~Amazon(アマゾン)950〜6,745円
こんばんは、きゃらきゃらです。カフェモカ・シフォンサンドコーヒー味のシフォンケーキにコーヒークリームをサンドした、ほろ苦!大人のシフォンケーキです。レシピ→https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/391179仕事の依頼はこちらへ→contact+kyara2@oceans-corp.cp.jpポチッとお願いします↓レシピブログに参加中♪プロフィールきゃらきゃら(小林睦美)MutsumiKobayashi元、イタリアンシェフ
とうとう2月は記事を書かずに終わってしまいました。コロナウイルス、大変なことになっていますね。様々なイベントの中止や、休園、延期、卒業式の中止まで私の予定の中止なんて大したことないんですが、準備していたイベントが中止になりました。この週末2日とも、予定がなくなって本当に2日とも家から一歩も出ませんでしたで、昨日はゆっくりして映画を見たりしました。今日は久しぶりにシフォンケーキを作りました。シフォンケーキっていいですね、ベーキングパウダーも不要。(参考にしたレシピは不要
ども⁽⁽◝︎(•௰•)◜︎⁾⁾≡︎₍₍◞︎(•௰•)◟︎₎₎今日は朝から雨でした☔️昨日のブログでもお伝えしていた通り!今日はシフォンケーキ焼きました。コーヒーシフォンです✌︎('ω'✌︎)☕️❤️仕上げにコーヒーアイシングをたらーーーっとかけてみました。_(:⁍」)_✨ちょっとせっかちで腹ペコ春月は今回早く食べたかった(爆←待てYOw(笑))ので荒熱が取れて少したってから型から外したら。。。ちとくびれが戻らず。。。( ̄▽ ̄;)💦💦もうちょい冷ました方がいい
もう一品作ってみました♪…てか、1ホールじゃ足りなそうだったので(^◇^;)ふわっふわのコーヒー・シフォンケーキ♪切る前の写真撮り忘れた💦実は、コーヒー味で作るの初めて♪予想以上に好みの味でした🎶正直、ザッハトルテとシフォンケーキとでは、材料費的にも時間的にも、倍くらい差があるし、チョコと焼きっぱなしのスポンジ生地とでは、圧倒的にザッハトルテの方が早くなくなるかなぁ、と思っていたのですが、予想外に後者の方が人気で、ちょと複雑な憂羅さんなのでした…😅いっそ、シフォンケーキ2種類にした
先日のココアシフォンケーキのリベンジで、今日はコーヒーシフォンケーキを焼いてみました😃めっちゃ良い感じに膨らんでくれて、焼き上がったので逆さまにして冷ましていたら!!!なんと!!!なななんと!!!型から外れて落ちた!!!😱まさかの展開に、唖然(;゚Д゚)しかも今日は大きな型で焼いたのに!崩れたケーキを食べてみたら、味とふわふわ感はバッチリ😋焼きが足りなかったのかなぁ???次こそは!!と誓うのでありました😢
この投稿をInstagramで見る2019.11.26【お休み】今日は仕事を始めてから初めての平日休み✨朝からお腹の調子がイマイチでホント休みで良かった💦*洗濯を早々に終わらせて洗濯槽も洗浄剤入れて今日は綺麗に✨*合間にシフォンケーキ作り🎶ムスメ達のリクエストでコーヒー味❤️これからアイロンかけて…旭川から有難いお誘いを頂いたので荷造りもしなくっちゃ✨*平日休み、大事に過ごさないとあっという間に終わっちゃいそうだな✨・・・#平日休み#大事に過ごそう
🌸楽しくて、可愛くて、初心者でも簡単🌸食べても美味しく、飾っても綺麗で可愛い<ケーキ&お菓子>教室。⭐️flowersweetskumi⭐️くみこです。【心が癒される時間と空間をぜひ体験してください】《初めての方は、プロフィールへ♡》モカチョコシフォンケーキと新素材フルーツのレッスン奈良県吉野郡桜橋日本料理『たたや』の女将さんが来て下さいま
10月27日。週末ごとに利用している葉山女子旅きっぷ。リニューアル前からお気に入りの魚勝さんでランチじゃこと鎌倉野菜のサラダを食べ…とろけるほど美味しい鉄火丼をいただく。お魚がふわっとしているお吸い物。リニューアルをいろいろ開拓中だけど、やはり魚勝さんの鉄火丼は最高お店の人のおもてなしも素晴らしい。だから11月の連休に大間へ行くのを止めてしまったし。逗子海岸の近くにも可愛いお店が並ぶ。雑貨やさんの中に駄菓子屋さん?スライムが懐かしいそのお店の隣にあるくじらぐもさんで、コ
🌸楽しくて、可愛くて、初心者でも簡単🌸食べても美味しく、飾っても綺麗で可愛い<ケーキ&お菓子>教室。⭐️flowersweetskumi⭐️くみこです。【心が癒される時間と空間をぜひ体験してください】《初めての方は、プロフィールへ♡》ナイトレッスン!!モカチョコシフォンケーキ❣️petit.kicoのまき先生が来て下さいました。香り高いコーヒ
明日、こちらのギャラリーアンドカフェのソラトイロさんのチャリティーイベントに参加しますパン、天然酵母パン、大好評のコーヒーシフォンケーキをたくさん焼いて行きます!わたしは動物は苦手なので、飼うことはできません。でも、これならわたしにもで出来ることがある!とソラトイロのオーナーちゃんにすぐ連絡しました。わたしは明日1日だけの参加ですが、三日間色んな方々が参加されます。楽しそう、おいしそう!で今からワクワクしてます。お時間ございましたら、ぜひいらして下さいませ。美味しいパンちゃんたちと
今日のスイーツは『CAFEBAHNHOF(自家焙煎珈琲工房カフェバーンホーフ)のコーヒーシフォンケーキとベトナムG1チャンレンチン豆のコーヒー』です。酸味と深みがバランスよい珈琲で軽めで飲みやすい。シフォンケーキはほんのりコーヒー味で生クリームと合って美味しかったです。2年ぶりに会ったお友達と話しに夢中になりながら気がついたらペロッと食べてましたさて今日は阪神の鳥谷選手が今シーズン初打点を打ちました良かったですね。なんかジ~ンときちゃいました
コーヒーシフォンケーキ焼きました〜✨✨差し入れ用なのでカットはできず…味見はシフォン型の残った部分だけなのですが、甘さを抑えほんのりとコーヒーの香りのするシフォンケーキに✨✨もうちょっとコーヒーを入れても良さそうです材料17センチシフォン型卵黄4個分グラニュー糖45g薄力粉100g米油30gインスタントコーヒー大さじ1杯半水大さじ2杯卵白4個分グラニュー糖45g・コーヒーはお好きな方は大さじ2杯くらい入れても良さそうです今回
皆さんこんにちは数あるブログの中から私のブログにご訪問していただきありがとうございます(*´ω`*)いいね✨やフォロー凄く嬉しいですこちら岩手は朝からず~っと雨ですじめじめ最高に気持ち悪いさて最近作ったコーヒーシフォンケーキふわふわ~しっとり~で美味しくできましたコーヒーシフォンケーキコーヒーのいい香りではまたねん
甘酸っぱいチーズクリームを挟みバナナをのせてコーヒーシフォンケーキでシフォンサンドを作りましたコーヒーシフォンのチーズクリームサンド材料2個分コーヒーシフォンケーキ(17cm)8等分2切れ〇キリクリームチーズ(常温)2個〇はちみつ10g〇レモン汁小さじ1/2バナナ薄切り6枚レモン汁少し(バナナにかける)くるみ少し(粗刻み)グリーンピスタチオ2粒(粗刻み)作り方〇をなめらかに混ぜ合わせ、くるみも加えます。
またきっと底上げだわ…と思ってたので型抜きが雑です成功しててビックリ!丁寧に外せば良かった(^^;底上げになりながらも何度も作ってたシフォンケーキです底上げでも美味しかったのでひそかに成功するまで作り続けようと思ってましたコーヒーの香りに包まれたシフォンケーキふわふわ&しゅわしゅわ♡コーヒーシフォンケーキ材料17㎝シフォン型卵黄3個グラニュー糖30g太白ごま油大さじ2〇牛乳50ml〇イ
コーヒーシフォンケーキを初めて焼いてみました。子どものお誕生日だったのでオレンジとキャラメルソースのオプション。ここまで出来てるリルの販売です。綿を詰めて、このように組み立てて下さい。最後に目を付けてください。こちらのセットは綿と目に使用する毛糸ととじ針付きで3500円税込です。
今日のおうちカフェカフェオレコーヒーシフォンケーキ
コーヒーシフォンケーキ香りよくふんわり💖美味しくできましたよ〜〜😊卵白増やして水分と油、粉も少し増量メレンゲは泡だて過ぎず柔らかく卵黄生地とメレンゲを合わせるのは40回型に流し入れて竹串でぐるぐるしてメレンゲの塊を消す😊生姜はちみつシフォンケーキは…ちょっと焼き時間が短かったみたい😑混ぜる材料によって微妙に焼き時間の調整が必要です‼️それに生姜すりおろし大さじ2では少ない案外、はちみつは必要無いリベンジじゃ〜〜‼️
以前焼いたコーヒーのシフォンケーキはドリップコーヒーを使ったのですが、やはりインスタントコーヒーの方が良いよね‼️ということで、今回はインスタントコーヒーでシフォンケーキを作りました。やっぱりインスタントコーヒーの方が口当たりが滑らかでよいよい。[コーヒーのシフォンケーキ]・卵黄………………………………4個・グラニュー糖………………70g(グラニュー糖50g+トレハロース20g)・サラダ油………………………40g・お湯………………………………100cc・インスタントコーヒー…大さ