ブログ記事83件
出典:気仙沼市経緯:各地域では、日本の食卓から魚がなくなる説があるなか、海洋から得られる魚介藻類などの生物資源の漁獲量減少の話題が尽きない。ブログでも掲載しているが、明石タコ、きびなご、コウナゴ、桜えび、しらすうなぎ、更に次のtopicsもある。2019.3浜名湖の潮干狩りが中止になる、あさりの不漁が深刻なため、2017年以来となる。舞阪漁港・浜松市西区でしらす漁が解禁、初日としては量は多いが、昨年の方がものは良かったとのこと。2019.6宮城県気仙沼市は、鰹の水揚げ2
関東人は「イカナゴの釘煮」を知らない「ZIP!」特集に地元衝撃「全国区の食べ物だと...」2019年5月20日、日本テレビ系列の朝の情報番組「ZIP!」で、兵庫県の朝ごはんとして「イカナゴの釘煮」が取り上げられ、話題となった..........≪続きを読む≫[アメーバニュース]山口放送(KRY)テレビほか日本テレビ系・月曜から金曜朝生放送の「ZIP!」。7時台後半、今週は「兵庫県」特集のあのコーナーで、イカナゴの釘煮が紹介されたんだよね。月曜夕方5時7分のJタウンネットの記事が
今日のお昼ご飯また支離滅裂な組み合わせです。惣菜チキンと、キャベツ、いり卵、ミニトマト菜の花、貝割れ、で熊本県産コウナゴ刺鶏モツ煮今日も美味しくいただきましたおうちごはんごちそうさま。
土曜日の朝の話しです👵寒いなぁ、春は、いつも来たと思わせ冬とタッチしてまた居なくなる❗️なぁんて考えてるヒマはないのだ❗️今日は休日出勤💦出ようと思ったら、じじが起きてきた👴トイレに入る時の横顔が❗️あらら❓どした❓顔、つうか頬っぺた❗️右側がかなり腫れてる!昨夜食べた、くるみとコウナゴの佃煮コウナゴの硬いしっぽが歯茎に刺さった❗️って、普通痛い😖💥とか刺さった❗️とか言うでしょ❗️え❓言わない❗️❓だから、じじはつまらないの😤会話なし❗️全くもう❗️仕事に行
出典:富山県経緯:富山湾では、ほたるいかの定置網漁が解禁になり初水揚げが行われた。初日の水揚げ量は、昨年の初水揚げ量を下回り過去10年の最小を更新した。富山県は、今季県内のほたるいか漁獲量は、水温上昇が例年より早く、漁に適した期間が短くなるとみられ、平年の7割程度になる見通しという。一方、伊勢湾のコウナゴ漁が4年連続で禁漁になった、稚魚の分布調査をした結果、採集できず資源量が戻る見通しが立たないとして決定した。雑感:一方では初水揚げ量の最小更新をし、一方では4年連続の禁漁
伊勢湾の小女子(コウナゴ、イカナゴの別名)漁について4年連続で禁漁と決まりました。今年こそは‥とたくさんのお客様に楽しみにお待ちいただいていましたが、商品をお届けできずとても残念です。お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。
ここ最近、小女子(コウナゴ)の解禁は決まりましたか?生小女子の予約できますか?今年は漁ありますか?など沢山のお問い合わせをいただき、誠にありがとうございます。小女子漁についてまだ決まっておりませんが今季も厳しい状況のようです。きまり次第ブログでご案内します。すでに昨年まで3年連続で禁漁となったので今年こそはお魚が増えていると良かったのですが伊勢湾・三河湾のコウナゴ(イカナゴ)調査によると小女子の稚魚が見当たらない状況です。
今年のイカナゴ漁は3月5日(火)解禁に決定しました!よろしくお願いします!
やってきましたよイカナゴの季節が初めて自分で釜揚げしてみたら、ぐちゃぐちゃになったけど旨いよシンコ(コウナゴ)サイズは庵治でむちゃんくそ旨い。濃厚早めに食べることを薦めるが、保存の際は乾かさずにね卵焼きに入れても良い
2月も下旬に入り日によっては日中はかなり暖かくなる日も出てきました。春の足音が聞こえてくると気になるのがイカナゴの解禁ですよね今年のイカナゴですが2月の27日(水)に試験操業を行いその後解禁日程などが決定されます。解禁日が決まりましたらこちらでもご案内させて頂きますのでよろしくお願い致します。写真は参考です。今年のものではありませんのでお間違いないようお願い致します。
やましんです。昨夜、今年2つめのイベントに申し込みました。GF(グランフォンド)富山です。ロング180km、2000mUPという変態的なイベントですが、非常に人気のあるイベントで申し込み開始から数日で定員が埋まってしまいます。なので、申し込み開始当日に即座に申し込みました。もう、後戻りは出来ません。後は粛々と準備するのみです。あの景色を、また観られるように走ろう…そんな夜の男子ごはんは?中途半端に残ったおかずを一斉処分的なメニューでした。残っていたにんじん、もやし、そ
おはようございます。お蔭様のピキンピキンサブい朝です。昨晩のまいどえっちゃん居酒屋タコムスメさんプレゼントのあゆの甘露煮は、開けなかったけど……コウナゴやらイカの入った美味しい佃煮もあった。ゲソのから揚げナスの味噌煮ところで風呂上がり🛀⤴️おばけだぞこれでじいじさんをワラカシタむかし美千子さんが、言った。まだ結婚したての20代のころ……(美千子さんは、姑さんで私のビール飲みの師匠でどういう訳か仲好しだった。)えっちゃん枯れた女なったらいかんばいはは
俺にはまだいい波がきてない感じだけど…名古屋港にはシーバスの波が完全にやってきてるよ〜サイズもどんどん良くなってきてるよぉぉぉプリプリだね最近はイワシが入ってきてるから鳥山もすごいわ景色も最高だねぇ今日と明日は雨予報☔️☔️☔️秋の名古屋港がさらに良くなっちゃう感じじゃない?今週末も来週もいつでも何時からでも名古屋港行くよーいつでもお気軽に電話してくださいね
やっぱね、秋のボートシーバスって言ったら穴うちだよねこの日は西風もキツかったんで穴打ちにはちょうどいい…って事は、風とか吹いててもいつでも穴打ちはできるって事ですわ穴から出そうな雰囲気は満点で、やはりシーバス釣れましたわ〜が、、、、、なぜかサイズが…いちばんデカイので👇釣れてくれれば文句はないんだけど…まさかのこんなサイズも穴から…ルアーはミノーの反応が良かったです!最近はベイトもイワシが入ってきてるし、シーバスもしっかり釣れてるんであとはタイミングかぁ…で、夕まずめに戻
夜になって前半は、雨も降らなくて風もなかったから船が多かったね〜〜それでも名古屋港シーバスの反応はかなり上向きだね〜イワシをたらふく食べてデブデブなシーバスが多いわ余裕の60アップです⤴️やたら元気のいいシーバス達です⤵️永遠に沖からイワシが入ってきてくれても、なんら問題はないんだけどね!むしろイワシとコウナゴさんは例年通り名古屋港にやってきて下さいやっと本来の名古屋港らしく、シーバスがいい感じになってきたわシーバスが釣れだしてきても、カサゴもぜんぜんやるんでいつでも言ってくださ
紅くんのママさんから、素敵なお届け物がハリーさん、さっそくクンクンしています鼻だけは良いからね~ハリーには可愛いタオルを戴きましたお祭りハリーには、タオルは必需品美味しい物がたくさん関西ではイカナゴのくぎ煮ですが、関東ではコウナゴの佃煮初めて食べました炊き方は違うけど、こちらはしっかり魚の味がするそして、果物のゼリー私が大好きって、ご存知でしたか美味しい歯が痛くても、反対の歯で食べちゃう紅くんのママさん、ありがとうご
あー😩。よほど居心地がいいのか風邪がまだ治んないっス。でも❗️おんちゃんは海に行くのです❗️(^_^)v今朝の午前中は西風が吹く予報。🌬今日はボッチ。少し遅めの10:00出船。(^ω^)しかし、予報では大したことなかった波も河口部は風波でダッバダバ💦ヨチヨチと波🌊を交わして何とか沖まで出る事が出来ました。先週は青物が湧いてたポイントに行くものの鳥の姿は無く、魚探にも反応はない。ガッツリとキャスティングタックル2セットも持って来たのに〜💢期待していただけにガッカリ😞と
日本でも旬を迎えているイカナゴ、コウナゴ。シチリアではルッスレッドゥです!故郷宮城県はコウナゴの漁獲高国内三位ということで、コウナゴという言葉に馴染みがありますが、関西の方ではイカナゴでしょうか?どちらにしろ馴染みがない方もいらっしゃるでしょう。コウナゴ、イカナゴはシラスよりワンサイズ大きくて、生を団体で見るとしらすに比べて黒っぽいです。シチリアでは例年漁獲量が減り、魚屋さんで見つけたらラッキー!今シーズンは一回出会えて満足満足♡
かしわ・・・ってと一緒に煮るの定番なの埼玉の定番は小女子=(おめこ)とは読みませんよイカナゴの稚魚でコウナゴらしい・・・さかな臭くて苦手だったよ若筍の煮物先っぽの柔らかいとこだけをまぁこうなる筍の風味とサクサク感を残し出汁をしみこませこっちはキンピラ
畑で仕事をしているとHIさんから奥さんが浜に手伝いに行っていて、一人で出来ないからコウナゴ干しを手伝って欲しいと電話があり、手伝って来ました。震災後は漁師の人が集合団地に住むようになり、自宅で煮たり、干したりが出来なくなったので、HIさんのところに持ち込んでやってもらっているようで、持ち込んだ人とHIさん夫婦で人手は足りてしまうので、7年ぐらいコウナゴ干しを手伝ったことがなく、本当に久しぶりです。今は機械乾燥が主流で、天日干しは漁師が自家用に作るだけなのですが、機械乾燥は色を
HowtoShareWithJustFriendsHowtosharewithjustfriends.PostedbyFacebookonFriday,December5,2014
いつかのばんごはん番長さんたちが来た日いつものコロッケんちと焦げたね食感が良いけど何故?とタコ娘が聞くはいはいミンチ+牛肉バラ肉を切ってまた入れるからかな…花わさびのおひたしいつかのばんごはんトンテキいつかのばんごはんつくしの天ぷらコウナゴの佃煮たまごとじふ~("⌒∇⌒")最近手抜きでございますね。
今日は昨日までの気温と違い底冷えする天気でした一旦暖かくなったので余計に寒さがこたえました先日天気予報士が話していましたがまだコートは片付けないでと言ったことがやはり当たっていました午前中は久々パン教室へ🍞今日はロールパンをやきました雨で湿気が多くて生地がやわらかくてこねるのが大変でしたなかなか形がうまく整えられませんてしたが焼き上がるとどれもかわいいフォルムで仕上がりました帰って早速ランチに食べてみました焼きたてはやはり違いました🌸春のたより🌸昨日コウナゴ「
伊勢湾の小女子(コウナゴ、イカナゴの別名)漁について、一昨年、昨年に続き、3年連続で禁漁と決まりました。今年こそは‥とたくさんのお客様に楽しみにお待ちいただいていましたが、商品をお届けできずとても残念です。お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが何卒ご理解賜りますようお願い申しあげます。
ここ最近、小女子(コウナゴ)の解禁は決ましたか?生小女子の予約できますか?今年は漁ありますか?など沢山のお問い合わせをいただきます。毎年、沢山のお客様が小女子解禁を楽しみしていただきありがとうございます。沢山のお問合せをいただくようになってきましたが、今季の漁についてまだ決まっておりません。きまり次第ブログでご案内します。昨年、一昨年と2年連続で禁漁となったので、今年こそはお魚が増えていると良かったのですが、伊勢湾・三河湾のコウナゴ(イカナゴ)調査によると、
朝食前にHIさんから魚を取りに来るように電話があったので、貰いに行って来ました。沢山のカナガシラとカレイでしたが、朝食後キッチンは食器を洗ったりして使うため外で捌くことにしました。■カナガシラの天ぷらとアラ汁赤くて綺麗ですが金魚ではありませんよ!カナガシラの名前は頭が鎧のように硬いことに由来しますが、ウロコもヒレも硬くおまけにエラや鼻先が針のように鋭い棘があり、慣れないと怪我をします。三枚に下ろした切り身は夕食に天ぷらと内臓や中骨はアラ汁にし、残りは冷凍保存しました。■
火曜日は、洗濯して掃除にお風呂掃除、夕方さて、どこ行こうか…と呑み友にメールするも返事なし…てっぱんバルAmuserさんでアンガス牛のハラミステーキを食べていたら、とある方から連絡が呑み友が自分が行けないからと、保護者であるとある方に私を誘うよう、連絡してくれたらしい‼有難い‼さか菜やうみどりさんへ♪柏駅南口を西口方面に、階段を降りてずっと道なりにR6を越え、更に進んで1.2㎞左手にある居酒屋さん♪メニュー拡大すると判りますが、こちらは、一昨日?ヒルナンデスという番組でも取り
おちょ君は、あどけないので在るのだ、❓最近はめっきり甘えるので在る。‼(*^O^*)特に黒ちゃんと遭遇すると烏に甘えるので在る。‼やはり仲間が欲しい様で在る、一人否一匹では心許無いので在る様だ。⁉こんな烏でも頼りにして来るので在るからにして、烏も一肌脱がぬ訳にも行かないので在るのだが。‼(*^O^*)黒ちゃんとも繋がりが在るからにして烏も板挟みなので在る。‼(´・ω・`辛い立場で在るのだが、⁉考えて視れば黒ちゃんには帰る家も在り、ご飯🍚もちゃんと貰えるので在
弁当。今夜は肉じゃがでした。多めに作ってお弁当に。シャケとたまご追加で簡単終了ー。夕飯は、肉じゃが、ナスと韓国かぼちゃの炒め物。コウナゴ佃煮。イカをさばいてシオカラ。さて、明日はなに食べよー。