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幼稚園のお弁当の日で朝からバタバタ💨そんな日も朝洗顔の代わりになって、スクラブもパックもできちゃう♫タリオンの【スクラブクレイマスク】黒色は活性炭で汚れをきゅーと吸着スクラブは自然環境も考えた石油系不使用の火山岩由来のものゲランドの海泥パックでミネラル補給5分でつるつるスベスベ✨✨✨普段、美容のためにゆっくり時間をかけるのが難しくても、〜しながら美容、手抜き美容は得意です(笑)手抜きでもきれいになれたらいいじゃん♫手抜き美容にご興味ある方はご相談ください♡https://
皆様何時もご来店ありがとうございます。自家製ブレンドの塩を使っています。そのブレンド塩作りの工程を紹介します。先日、スカイツリータウン・ソラマチで日本初の塩専門店がオープンしました。ブレンドベースの塩は、カマルグの塩です、それとゲランドGuérandeをブレンドしております。カマルグは、ここです。ゲランドは、ここです。パッケージに書いてあるGrosselグロ・セルとは粒状の塩の事を言います、白ザラメ糖位です。粒状の塩だと食材にはふれないので細かく潰して行きます、ブレンダー
今日は朝からお食事パンを爆焼き🍞午前中に食パンを焼き、午後からは午前中仕込んでおいた生地でバケットとリュスティックをVIRONの粉とレシピで焼きました🍞加水70%べたべた生地で扱い難く、クープも上手く入らず😢でもクラストはバリバリ、クラムはもっちりとっても美味しいバケットが焼けました💕ゲランドの塩気もちょうど良い塩梅💕もっと綺麗に焼けるように勉強あるのみです‼️
先日、最高の差し入れがあったので円舞でお酒と楽しませていただきましたメゾンドゥショコラのアソートメントそれも、変わり種!パリで試食したことあって、すごくいいと思ったけれど1人で食べるにはもったいないとあきらめていたモノ!この商品が日本にあることに驚き「エスプリ・サレ」という商品らしいです(今調べた)公式サイトよりチョコレートを野菜と合せた5つのレシピを詰合せた意表を突くコレクション。おやつに、お酒のお供にもお楽しみください。【詰合せ内容】15粒(プラリネノワゼットオ
こんにちは♪今日もぽかぽかと暖かく気持ちの良いお天気です今年は何だかマスクをした方をあまりお見かけしない様な気がするのですが花粉はあまり飛散していないのかしら私をはじめうちの家族は皆あまり花粉は気にならないので予報とかでも気にして見てないのでわからないのですが…先日美味しいお塩と米ぬかオイルを購入しましたどちらも健康の為には良い物を使わないといけないので(今更感満載ですが)ゲランドの海塩グレーソルトほんのりグレーがかっています!粗塩なので細かくして使う時はミルでひいて温野
キベロンからゲランドにやって来ました。塩田↓見渡す限りの塩田で、思っていたスケールより断然大きくて、びっくり。百聞は一見に、ですな。家でいつも使っている塩の産地なので、ぜひ一回見てみたかったのです。塩の生産は夏の暑いとき。乾いた空気と暑さで海水から塩を作っていくのですな。それでも、土手を作ったりしているおじさん達が働いていました。すべて手作業。一日中外で、ふきっさらしの作業ですから、これからはもっと感謝していただかねばだ!ゲランドの町は城壁で囲まれていて、教会の前では市がた
ゲランドの宿は個人宅の部屋借りで、郊外の一軒家、玄関ベルも表札もないお宅でした。来る前に、メールでやり取りしていて、夕方6時に着くことでオッケーしてもらってました。とにかく場所がわかんなくって、古い村にありがちな、通りの番地がメッチャクチャ。ってやつ。ナビは「入力された番地はありません」とか言うし。雨も降る中、同じ道をぐるぐる行ったり来たり。たまたま出会ったおばちゃんに聞いてみると、「そうねぇ、聞いたことないけど、高台のあっちのほうかしら?」と私達の今きた道を指す。
ブルターニュ地方特有の、蕎麦で作ったウイスキーがあるというので、宿のマダムに場所を聞き、さっそく醸造元へ行ってきました。作っているその場所に、直接行くっていうのはすごく好きですね。製品のことだけでなく、その場の雰囲気とか作っている人の顔が見えるって特別です。蕎麦ウイスキーの色々あるうちの、二種類を選び、Testing致しました。普段は偉そうに、スコッチのシングルモルトばっかり飲んでおり、蕎麦なんて...おいしいかな、と半信半疑でありましたが、なんのなんの、フレンチオークで熟成され
西荻窪の駅からすぐのパン屋さん藤の木創業80年の老舗のパン屋さんなのですがそんな感じには見えません・・・すぐに食べたら美味しそうなパンがたくさん人気NO.1の塩パン種類がいろいろあるんですね~素朴だけどはまってしまう塩パンが大好きゲランドというフランス製の塩を使っているんですって~2種類買ってみました★塩パン人気NO.1のプレーンの塩パンしっかりした生地で噛み応えがあって塩がいい感じです★塩パンのあん
イヴマリでブランチ♡半端な時間できちんと食事出来るのが嬉しい♡美味しい熟成肉も売っていますよんタルタル♡この粗挽きのタルタルが絶品でした!プラハのナシェマソで食べたチェコ牛のタルタルステーキより美味しかったかも〜ステーキに大好きなマッシュポテト♡オリジナルグレービーゲランドのグラン・クリュ・ドュ・バッツ(GRANDCRUDEBATZ)オレンジ缶の燻製塩が美味でしたのでお土産に購入しました♡3種類味見しましたが燻製塩が1番👍でした〜jimmychoo×offwhi
チョコレート紹介Part4はフランスのジャン・ミッシェル・モルトローフェアトレードの上質なオーガニックカカオの純正カカオバターを使用し人工的な乳化剤や代用油脂は一切使用せず塩はゲランド塩田の一番塩フルールドセルと呼ばれる天然塩のみを使用ナッツはシチリア産のみの上質でフレッシュなものを厳選リキュールももちろんオーガニックそんなこだわり抜いたオーガニック素材を使った塩、ナッツのチョコレート4種甘さだけでなくちょっぴり塩気の効いたオトナの味は男性受けも良さそう
焼けた!ゲランドのお塩とはちみつ🍯いれて
新居へ引っ越しと同時に納車もありました初BMW車内はとても広くて快適だけど・・・・その分車体がでかっ大丈夫か・・・・パパ・・・。早速主人の運転でお買い物へ・・・・。赴任前に日本で国際免許の書き換えをしてったけど実施なんてない。フランスはもちろん日本と反対で車は右側通行。私は絶対に運転は無理。主人は会社の車を借りて既に1ヶ月以上は通勤に車を使ってたので慣れてる素振りでビュンビュン飛ばすんだけど初めて隣に乗った私は慣れない標識と
昨日は、エクレアレッスン。ワンコの形はカフェクリームです。エクレアは、シュー生地を使って棒状に絞るのですが、まっすぐ同じ太さで同じ長さでとすべてを同じように作るはとても難しいのです。単純作業なのですが・・・。今回は、どの生徒様とても綺麗に絞りができていてビックリ!美味しいのはもちろん、綺麗に作るって大切♪作るほうも、いただく方も嬉しくなりますよね♡もう一つ、グルグル絞りをしているのは塩キャラメルクリーム味。ゲランドのお塩を使ってアク
カラメルりんごをレモンタイムとシナモンで煮たタタンパウンドバニラ香るココナッツサブレミネラルたっぷり黒糖とくるみのクッキーヘーゼルナッツが香るレモンチーズケーキラム酒とスパイスたっぷりソシソンショコラゲランドのお塩がアクセントのキャラメルスカッチクッキーシナモンが隠し味の猫のポルボローネスパイス、ハーブ、リキュールを使用した#食べると幸せになるお守りのようなお菓子お菓子屋amulet
ゲランドですよね。塩田風景は車の速度にカメラ追いつかずwロータリーのお陰で、村の入口の標識だけは確保できました。ブルターニュ地方なので、フランス語表記の標識とブルトン語の標識の二重表記になっているんですよ。ゲランドはこの城壁に囲まれた中に村があって、入り口は4つの門からのみというちょっと閉鎖的な空間になっていました。建物の感じは私好みのゴシック様式を
今日はクリスマスイヴですね我が家の玄関小さなスペースですが、私が好きに飾ってもいい場所として楽しんでいますホワイトのフラワーツリーそして、玄関扉にはフレッシュリースサロンドピュアさんからの真心こもった贈り物クリスマス前のひと時、多くの皆様をお迎えしてくれましたcalvadosそうでした(^o^)/フランス・ノルマンディー地方で嗜まれるりんごのお酒・シードル!先日の横浜山手西洋館にて森田朋子先生のディスプレイにもありましたので、思い出しました。この夏、フランス旅行でモンサ
昨日の晩ごはん昨日は前日に購入しておいたお肉を使って晩ごはん早めに帰宅できたし主人も休日だったので久しぶりに早い時間からの晩ごはんができました『あんずの直売所』で購入したお肉を焼いてステーキ柚子胡椒・わさび・ゲランドのお塩でガーリックチップも香ばしく焼いてお肉とガーリックチップと柚子胡椒でさらにもう1枚お肉も焼いてて(笑)凄いボリュームお肉でお腹いっぱいクレソンとツナのサラダマグロのお刺身岩田屋で見つけたマグロが美味しそうでマグロ×ご飯も美味しい~パ
今日の宮城はきれいな晴れた空そして「こまち」の中から見る外は雪景色です。今日から週末わたしだけ秋田に帰ります。ぼんやりひとりで外の景色を眺めるのもいいですね。すっかりそんなことを忘れていたように思います。さて今日はおみやげパンを作りました。カリッとローストしたくるみとラム酒に漬けたレーズンをたくさん入れました。ひとつ朝ごはんにして、よつばバターとゲランドのあら塩を多めに挟んで食べたらすごく美味しかったです
秋深し隣は何を食べるのかなぁ〜新潟からいただきました最近ハマってるHMでヨーグルト蒸しパン大慌ての時の手土産にオススメ夜の会合にきれいなオレンジ色に柿てバターナッツかぼちゃ最近は時々スーパーでも見かけます夕暮れ時はあちこちの晩ご飯のニオイが気になりますね〜今週の体験農園白菜とれた半干し昆布と干しきのこも冷凍ミニトマトもお出汁に鶏団子鍋調味料はゲランドのあら塩だけシメはチータマ雑炊でおかわりごちそうさまでした明日は放課後デイで、『塩むすび
こんにちは☆ラクレドカーヴ伊奈です。いつもありがとうございます♡現在大活躍の「LaClefdeCave」のお塩!!フランス・ゲランドの海塩♪ミネラル感たっぷりですがお料理の邪魔をしない、とっても美味しいお塩です(^^)お客さまにもとっても好評です♡実は…手間がかかってるんです!!水分を飛ばしています♪その後に細かくしています☆粗いところと細かいところ…あえて大きさが違います(^^)いろいろと試してみた結果、この方法が1番キレイに作れるそうです♡お料理によって
心と身体を整えるナチュラルハーブのある暮らしハーブライフスタイリストの鳥羽しほです。こんばんは。先日、叔母と従姉妹に会う機会があったので手作りのハーブソルトをお土産に渡しました。私が好きなタイプは、粗塩タイプのフランス産ゲランドのお塩。天然のクレーと砂を含んで結晶化したものなのでグレー色をしています。ミネラルが豊富なのが特徴なんですが水分をかなり含んでいるお塩です。だからブレンドする前のちょっとひと手間で美味しさが倍増しちゃいますよ今回は、5種類のドライハ
神崎の生糀です500gありますまずは100gを塩こうじに。生糀をパラパラになるまでよく揉んで塩を混ぜ水もよ〜く混ぜたらおしまいあとは常温で毎日様子みてかき混ぜます。仕込んで2日目ですかためだったので少しだけ水を足しました。基本の量は生糀100塩35水100乾燥糀だと少し変わります。室温によりますが夏なら10日もしてドロドロっとなれば完成です生糀は美味しいけど日持ちしないのが難点おすそ分けしてもまだ使いきらないので
赴任先から一時帰国した先輩から、ステキすぎるおみやげをいただきましたFragonardのショッピングバッグと石鹸そしてお塩です!カマルグのお塩。フランスのお塩と言えば、ゲランドが知名度高いけれど、カマルグのお塩は使うのはじめてでうれしい!!パッケージもすごくかわいい!使うの楽しみだなーフラゴナールの卵形の石鹸は、たまらなくいい香り♪もったいなくて使えないから、しばらくクローゼットにしのばせておこうステキなステキなおみやげ、本当にありがとうございます!!
最近のお気に入りの手作りオリジナルドレッシング大好きな体に良いものばかりを使用しブレンドして作っていますまずはコンフィチュールフミさんの青トマトのコンフィチュール(ジャム)そして大門醤油醸造さんの柿ロエール(お酢)それから欠かすことの出来ないエステプロ・ラボさんのフラックスシードオイル(亜麻仁油)最後にフランスのゲランド(天日塩)このドレッシングが病み付きになっていくらでもお野菜が食べれちゃうんです皆様も是非調味料などにも気を配ってみられ健康
おはようございます。~コレ食べました~ハーゲンダッツソルティバタービスケット273kcalバターの風味豊かなコクのあるバタースカッチアイスクリームに、香ばしく焼き上げた塩バタービスケットを混ぜ込みました。洋菓子と相性の良いフランスの西海岸・ゲランド地方で作られた天日塩を練り込んだ塩バタービスケットは、食感のアクセントだけでなく、濃厚なアイスクリームの甘さを引き立てます。しっかりした甘さのバタースカッチアイスクリームと、ビスケットのほのかな塩味、楽しい食感