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今週のコーヒーおしごとコーヒー/おうちでコーヒーるるる生産国:ボリビアタイピプラヤ地区農園:アモール・デ・ディオス生産者:ロランド・マルティネス精製場所:ナイラ・カタ(ドライミル)標高:1700-1800m品種:Catuai-Caturra収穫時期:2021年精製方法:washed(Artisanal)焙煎:中深煎り(シティロースト)【推奨レシピ】豆15g:お湯(83℃)155ml12.5g:170mlくらいで。ブラックで飲むなら、このく
本日のコーヒーみるくだし/おうちでコーヒーるるる※画像、お借りしました。生産国:エチオピア品種:ゲイシャ【推奨レシピ】1包(15g):牛乳250mlに浸し、8h置く初のミルクブリューコーヒー。コーヒー牛乳とも、カフェオレとも、ちと違う(説明難しい)平日の朝より、休日の朝にゆっくり飲みたい感じかなぁ。試しにおちびに与えてみたところ、普通の牛乳の方がよいと言われてしまいました。笑ごちそうさまでした
ゴールドスター150貯めてもらったリワードeチケットか。カスタマーボイスクーポンが当たったときにしか飲めない、幻の珈琲を注文しました。高いんだもん。(*^▽^*)それだけの価値はあると思うんですけどね。(ゲイシャ種)『コロンビアセロアズールゲイシャバライエタル』今回は、先日当たった長~ぃレシートのクーポン使って、辞めて遠くに行っちゃう人にドリップで淹れて貰いました。酸味が効いてました。ゲンキデネ~╲(''ω'')
本日のコーヒーおはようコーヒー/おうちでコーヒーるるる生産地:エチオピアグジ地方品名:ジャスミン標高:1,350-1,600m精製:ナチュラル品種:ゲイシャ焙煎:中煎りハイロースト【推奨レシピ】豆15g:お湯(83℃)155ml、2分30秒〜3分で抽出推奨レシピだと、かなり濃いめ。ジャスミン様の香りは強くないものの、ミルクと合わせると、甘みが際立ち、美味。ごちそうさまでした
貴方のリードで島田も揺れる〜チークダンスの悩ましさ〜
神でも髪でも上でもなく紙です。ペーパーフィルターを買ってきてゲイシャ種のコーヒーをドリップしてみた。あれ?ペーパーフィルターも落ちるのにこんなに時間かかるんだっけ?と思った。説明書きには3分を目安にと書いてある。実際たぶんそれくらいかかって落とした。それじゃあスタバのアルミ?製のものと変わらない?と考えてるうちにドリップ完了。冷めないうちに飲んでみる☕️おお!お
先日スタバでまた1杯無料のレシートが出て沖縄県唯一のライカムにあるリザーブで稀少で✨期間限定で✨✨お高い✨✨✨✨✨ゲイシャ種のコーヒーをいただいてきました。トールサイズ1820円(税込)芸者薔薇家樽美味しかった〜✨✨✨☕️ゲイシャ種というものを知って興味を持ったのが数年前。値段は毎年同じではなく1杯3000円の時もあったとか。その時はもうタイミングが遅くて飲めなかったけど翌年やっと飲めたのです
いつもの珈琲店。S「レシート当たったんですって。」(^_^)ℳ「知ってるんだ。」(;一_一)(´艸`*)S「アイス・ゲイシャを淹れましょう。」(^_^)/ℳ「ブラジルと思ってたんだけど。」S「この前、ホットで飲んだんでしょう。」「アイスの方が美味しいから。」٩(''ω'')وℳ「じゃ、そうしましょう。美味しくね。」S「私が淹れるんですから。」(`・ω・´)ゞ※中が見えないけど、酸味:HIGHが好きです。紹介文にある
今日は、香りの話になって。ℳ「あれ?向こうの私に淹れてくれたんじゃないの?」σ(^◇^;T「雨の日は難しくて。香りが立ってないので淹れ直してます。」ℳ「湿度の高い日の方が香りが強くなるような気がしてたけど。」m「晴れた日の方が香り開きます。反対に雨の日は広がらない。」ℳ「いままで、美味しい珈琲は雨の日に飲むようにしてたのに。」えぇぇΣ(゚Д゚ノ)ノ調べてみたら、乾燥しているときの方が匂いは拡散するとあった。そして、女性の方が男性よりも匂いに敏感である
トクナガコーヒーさんに行きました😊お店、今日は別角度から笑😃正面上⬆の写真の左側にも写ってます静岡名物富士山溶岩焙煎珈琲ソフトクリーム🍦を久しぶりに注文しました。めちゃくちゃ美味しかったです😋コーヒー豆やコーヒーパウダーも素敵な彩りで、こだわりを感じますね。さらに、裏メニューがあるとのことで!注文しました!裏メニューですが、詳しくはトクナガコーヒーのInstagramに。美味しかったです😋今日は曇っていても蒸し蒸ししていたので、飲んだら涼しくなりました😃また来ます\(⌒
香り豊かなコーヒーのゲイシャ種が最近注目されています。弊社でもコロンビアのゲイシャが入荷しました。地域の標高は1600~1800m、土壌も良質で高品質のスペシャルティ生産に適しています。生産はELMirador農園、カートン規格は12kg×2の24kg入りバキュームパックです。ご予約のお客様含め、順次発送致します。ご希望の方は遠慮なくお問い合せ下さい。よろしくお願いいたします。バックNo.683:珈琲場面オンとオフ(↓スクロールしてネ)■サニーフーヅオンラインショッピング
:coffeeSTARBUCKSRESERVE(R)ROASTARYTOKYOCOLOMBIACERROAZULGESHAVARIETAL5/13発売朝活で「STARBUCKSRESERVE(R)ROASTARYTOKYO」へすっきり晴れて気持ちがいい〜!!グッズがずらり!!夏らしい雰囲気ですいただいたフードに合わせたのは新作のコロンビアのゲイシャ種をサイフォンで、Largeサイズで1755円なり!!←リワード使用しました!↓↓抽出方法はこちらから選択でき
今日は、ゲシャリーコーヒー日比谷店さんの投稿です日比谷駅のA4出口すぐの場所にありますこちらは、コーヒー豆の種類である、ゲイシャ種のコーヒー専門店です一階から4階までカフェになってますゲイシャ種のコーヒーは、お高めなので、あまり飲まないのですが、独特の華やかな香りや風味がすごく好きで、無性に飲みたくなる時がありますコーヒーといっしょに、軽食や、ケーキも食べることができます夕方だったからか、ケーキの種類は少なくなってましたゲイシャ種の種類は、こんなかんじです右がわの、マリオマリン
宝塚市御殿山の自宅で、パン教室をしています。レッスンは2時間で完結!焼きたいパンをレッスン!入会金不要!単発も大歓迎!柳瀬美仁パン教室の詳細はこちらからパンメニューと金額はこちらからお問合せはこちらから宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。お友達がコーヒーを送ってくれました。「今回私的に今最高と思えるコーヒーを送りました。ドリップパックなのだけど、豆を挽いて淹れるよりおいしいです。これを飲んだ時の衝撃をぜひ共有させてくださ
只今パナマ産ゲイシャ種を販売している深煎りとやや深煎り焙煎度合い2種類ご用意中販売しているがかなり高い価格となっているパナマ産という事もかなり大きいが精製方法がかなり特殊なためかなりの美味しさだがかなりの販売価格へせざるを得なかったゲイシャ種はパナマ産が何よりも美味しいのだが多くの方達は「高い豆だからこそ美味しいハズ」そう思いながら飲んでいる方が多いのも現実でも
私のパワースポット、「珈琲美学アベ」に、新しいメニューが。『パナマ産ゲイシャ種』それは幻の珈琲都内では一杯2000円するらしいとの事温かいカップが先に到着。ゲイシャ専用だそうです紅茶のような色不思議なハーモニー私ブラック珈琲は、美味しくないと飲めないのですが、美味しく頂きました
エスプレッソホームです!!さて、今回は久しぶり?にエスプレッソホームらしい?投稿です。住宅ではありません!!コーヒーです!!!!!東京に住む友人からお土産で年末にいただいたこのコーヒー。そうです、兼ねてから噂で聞いておりました。東京銀座有楽町エリアにオープンしたコーヒー屋さんなのですが、ゲイシャ種のみを取り扱う非常に珍しいお店。一度行ってみたいと思っていましたが、ここ数年コロナで身動きが取れず行けませんでした
あれなそうそう高ーいコーヒーな美味しいわ
こんにちは11月17日水曜日本日もお疲れ様です今日は何の日?今日はますだおかだの岡田圭介さんのお誕生日ですハッピーバースデー☆暗くて長〜い煎餅布団の一夜が終わりました🌖もうすぐ夜明けだ夜明けは近い友よ〜ところがいつまで経っても外は暗いままです今日は一日中ミゾレ混じりの雨なのでしょうか夜勤明け帰宅してから先日お買上げのゲイシャ種のコーヒーを飲みながら糸魚川産の青色入りヒスイを愛でていましたナデナデなんて贅沢な時間…悪天候なんてカンケーないもん
いつもたった一人部屋に閉じこもって君のドレスは今じゃすっかりボロボロさ最後に笑った日も思い出せないまま一枚きりの古い写真抱きしめてる無邪気だった頃の夢の中に飛び込み君はずっと時間の流れ止めてるまま思い込んでる程怖い旅じゃないさ手遅れになる前に船に乗り込もうぜTearsofRainbowこんばんは本日もお疲れ様でした今日は休日それなのに私を叩き起こすあなたは誰なの?うヒョウ〜❄️バラバラバラ小石のような雨が降っていました当たると痛いです(・ω・)アウチっ
『敷居を低くした和菓子教室を主宰の鳥居満智栄です』東小金井でお和菓子教室を開いています。和菓子本6冊季節の和菓子練り切りや、お餅、水無月の和菓子、水羊羹、お饅頭、わらび餅など生活の身近に合った和菓子を、電子レンジで作る方法を簡単にお教えしています。教室予定は、こちらから究極のおもてなしができるレッスンこちらから三角棒特別レッスンこちらから針切り特別レッスンこちらからクリスタル和菓子こちらから日本初あんポップケーキこちらからデコ和菓子
夢向船でお腹いっぱいになった後は腹ごなしにモールウォーキング(笑)いい時間になったので珈琲タイムに小郡市のmorrow珈琲さんちょっと早いカフェ時間だったのでお客さんは居なかった此処最近は直ぐそばにかえる寺で有名な如意輪寺があるのでその帰りにテイクアウトされる人が多い様です入店してレジにてオーダーし前払い一階にもカウンター席あるけど二階へ二階も六名で満席カウンター席からはちょっと眺めがいい何故か二階の壁にコンセントに蛇口が有った本日の珈琲を頂きますこの日珈琲は何と生産
パッションフラワーのようなうっとりとさせる香りが続く、ほのかに熟したキウイやベルガモットを思わせる甘みが特徴。今日のツッコミどころ、、、①パッションフラワー?嗅いだことな~い。(*´艸`)②仄かに熟した?いつも食べている硬め。(*^▽^*)③ベルガモットを思わせる甘み?柑橘系ですけど。まぁ。誰が書いた食レポか分からないものに左右されず、正当に評価して美味しいです!ヽ(^。^)ノゲイシャ種って、アフリカが原産だと思
小川珈琲のパナマゲイシャです今回はあのエスメラルダ農園のものしかもスペシャルレベルどうやらスペシャルラベルはオークションロットみたいだパッケージの上のラベルでランクなどが違うようでこれの下でプライベートコレクションなどロゴが変わるようです何度かエスメラルダのゲイシャを飲んだことはありますが、たぶんスペシャルは初めてだと思うんだけど昔のブログ見たら、以前にスペシャル飲んでたのかな???『珈琲パナマエスメラルダゲイシャ』かなり異質な味わいだと
久しぶりにリザーブへ★お目当てはコスタリカハシエンダアルサシア®︎ゲイシャバライエタルコロッケの代わりにシューカップを合わせてみたけどプチシューならモンテールで十分よね。このコスタリカめちゃくちゃ好きな味前はイタリアンローストとかベロナとかわかりやすく濃いやつが好きだったけど最近は浅煎りとか酸味が強いのとかカナファとかが好きでも買ったお豆はルワンダショリー。←え飲んだことあるのは覚えてるけどいつ頃だったかなぁと思って調べたらまだリザーブもお豆のシールがあった
2021/10/8発売リザーブ第106弾ボリビアブエナビスタエステートゲイシャバライエタルBoliviaBUENAVISTAESTATE(2021/09/10STARBUCKSRESERVEROASTERYTOKYO限定で登場)ブエナビスタエステートの高い栽培技術と理想的な自然条件によって育まれた、希少なボリビア産のゲイシャ種のコーヒースイカズラやライチを思わせる繊細でみずみずしくさわやかな風味と、みかんの皮のようなやわらかな甘みをともなう、洗練
2021/09/10発売リザーブ第105弾コスタリカハシエンダアルサシアゲイシャCOSTARICAHACIENDAALSACIAGESHAVARIETALスターバックスの自社農園で栽培された、コーヒーの明るい未来に向けて重ねた研究と努力の結晶のようなコーヒーパッションフラワーのようなうっとりとさせる香りが続く、ほのかに熟したキウイやベルガモットを思わせる甘みが特徴の、心を惹きつけてやまない味わいのコーヒーです。生産地ラテンアメリカ生産国コ
こんにちは10月なのに暑いですでも、湿気が無いからまだ過ごしやすいかも前回のブログの続きなんですが・・・そう大嫌いな歯の治療今回は前歯編先生に「治療箇所も大きくないからちょっと削るだけ!多分そんなに痛くないから、麻酔掛けないよでも、ちょっとでも痛いの嫌なら掛けるけど、どうする?」もう、頭フル回転ですよそんなに痛くないってどれくらい?人の感覚ってそれぞれだから当てにならないじゃんでも、注射も痛いよね・・・だって昔友達が、鼻がもげるほど痛かったって言っ
おすすめのコーヒー教えて!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう今年の春ぐらいまではコーヒー豆をミルで挽いて飲んでいたけれど、今はスティックコーヒーを買って飲んでいます。あと、ペットボトルのアイスコーヒー(無糖)も飲んでいます。スティックコーヒーも、中々美味しいですよ😙挽いたコーヒーの方が美味しいけど、出来るまでの時間がかかるし、めんどくさいです🙍お薦めのコーヒー豆は、ゲイシャ種の豆です。某デパートの地下にあるコーヒー豆販売店の喫茶室で、ゲイシャ種のコーヒーを飲ん