グランマニエ

今日、バレンタインだったわーと思ってGETして帰宅。ルシュクリエさんのショコラグランマニエ。定番のだけど…バレンタインGET!!コムショコラは自分用チョコで生チョコレートのような蒸し焼きチョコレートケーキ。毎年買ってる美味しいヤツー。パッカンしたらば、こんな感じ。カレンズ、ラム酒フランボワーズ、木苺の蒸留酒アールグレイ、ブランデーオレンジピール、グランマニエの4種入り。1人で4つ食べるのだけど!!!!!

こんにちわ。今日は実家の手伝いのあと、１人でケーキセットいただきました。ハーフのケーキ2個とコーヒーいただきました。シャーベットもついて満足です💕休みも終わり。今週は金曜日も休みだけど。金曜日は何しようかなぁ。読んでいただきありがとうございます。今ヘナ染めしてますが、ヘナとインディゴ6;4ですが、オレンジになってしまうんです。でも髪の傷みがよくなった気がするから、アルカリのヘアカラーには戻りたくないんです

こんばんは🌙明日から仕事だあ〜と少し憂鬱だけどあと3ヶ月しか働けないんだと思うと1日1日楽しんで仕事しよ〜と思います。中途で入った会社、食品会社の営業事務、4年ちょっと勤めたんだけどかなり思い入れあるよ〜今の会社で働いていつかママになれたら産育休みとって家庭と仕事の両立をさせるのが直近の目標だったのに。。。人生何があるかわからないねわら会社辞めるの寂しくなるなあ〜私、ポジティブ思考だから新しい環境で学べる良い機会とも思っていますタイでは専業主婦になるわけですが、、、・

今月のモンテール第二弾です。今月は近所にある3系列3店舗のスーパーで7種のモンテールの新作を確保です。「生チョコプリン」これは2019年、20年、21年と3年連続で1月の新作でしたが、今年は12月にももう一回投入なんですね～。チョコプリンの上にチョコクリーム、そして濃厚な生チョコを乗せたチョコ三段活用のプリンで、チョコ好きにはたまらない一品です。「HacoCakeなめらかマロン」今年デビューのHacoCakeシリーズから、新作はマロン味で

グランマルニエフランス産のオレンジ果皮を使用したリキュールでキュラソーの中でもオレンジキュラソーと言われている。リキュールは穀物主体のスピリッツをベースに果実や果皮などで造ることが殆どだが、グランマルニエはフランスのコニャックをベースに造られる贅沢で味わい深い。カクテルの材料として使われることも多いが、おすすめは食後にブランデーグラスなどで手のひらの温度で温めながら香りと一緒に楽しむこと。コニャックの楽しみ方と一緒です。今日賄いトンテキ200g今日の体重53.1キロ

暑いと甘酸っぱい柑橘類が嬉しい。なんでも好きだけれど、実家でよく食べたのはグレープフルーツだ。甘夏や伊予柑は剥いて食べるのに、グレープフルーツだけ違った。なぜか半分に切ってくれてスプーンですくって食べるものだった。甘いもの好きな父はそこにお砂糖か時には蜂蜜をどちらにせよたっぷり掛けていた。私はまずスプーンで全ての房をすくって実を薄皮から外した。そして一周ぐるっと外してから最初の房から、もう一度スプーンを差し込んで最初に外し損なった箇所も一緒に食べたものだ。その方が綺麗に食べられる気

今日のおやつ🍮クレープにしたよ〜🤞🫖🍴こんにちは☀︎今日は急にお天気が変わり。大雨☔︎雷ゴロゴロ。そんな中。のんきに。今日のおやつ🍮クレープにしました。バターと。お砂糖と。グランマニエ。レモンバターを添えて。今日のごはん🍚は。昨日炊いた鯛めしに。錦糸卵。甘酢生姜。カリカリ梅。ラディッシュの甘酢漬け。紫蘇で。鯛の出汁でお吸い物にしました。大根、人参。椎茸。型抜きして遊んでみたり。お麩を散らして。ギャラクシーに。

期間限定メニューを優先したため、未紹介になっていた話題です。5/23、シルクロードガーデンで食事をした後、ハイピリオンラウンジに行きました。お目当ては、４月から新しくなったミッキーのストロベリーショートケーキ（レギュラーメニュー）です。薄切りにした苺と生クリームが二段に挟まれていて、凝ったテイスト。そして、スポイトの中味は、グランマニエ（アルコールを飛ばしたオレンジリキュール）で、これを加えると大人テイスト。すごく美味しかったです。ホテルロゴもいいですね。ちなみに、赤ス

ねこままですご訪問ありがとうございます[いいね]ありがとうございます[フォロー]めっちゃうれしいですペットの飼える環境に住みたくて中古のマイホームを購入マイホーム購入と日々のあれこれを書いていますねこままファミリーのご紹介『˳♡✧˚華麗なる˳♡✧˚（笑）〜ねこままファミリーのご紹介〜』ねこままですご訪問ありがとうございます[いいね]ありがとうございます[フォロー]めっちゃうれしいですペットの飼える環境に住みたくて中古のマイホームを購入オール…ameblo.

CrepeCarbonaraDulceDeLeche（いずれも以前食べに行った時の写真です）そして去年のクレープの日にご紹介したクレープたち『今日はクレープの日＋ひとこと（じゃない＾＾；）英会話『もったいない』『OOの無駄』他』LaCreperieCafeのティラミス・クレープhttps://www.lacreperiecafe.net/シーフードやカルボナーラ、チキンカレーな…ameblo.jpこちらはメキシコのクレープとも言える（ほんまか？）

こんにちは前回まで前撮り（白ドレス）のレポをさせていただいておりました結婚式当日は新郎新婦さまもお忙しいと思うのです体感的にはあっという間なのですがそのあっという間が濃密すぎて思い出せないくらい介添えさんがいなかったら進行スケジュールがこんがらがってました前撮りを利用しておいて良かったです結婚式当日だけの撮影だったら前半と後半で表情が別人になってたかもです私自身、結婚式当日は和装のみ（白無垢→色打掛）だったの

こんにちは🌞いつもご覧いただきありがとうございます💓近日中に玉砂糖工場潜入の動画をYouTubeにアップロードします。そちらもよろしくお願い致します✨小さなプレゼントを差し上げたいと思い焼き菓子を作りました。思い立って作り始めたので✨名前のないお菓子✨宮崎商店さんの「ふるさ糖」で焼きました♥️軽くてふんわり💚端はちょっぴりさくさく💜グラスアローをかけてオシャレにgraçage粉砂糖🍸グランマニエ今日はお水の変わりにお酒でグラスアローを作りました粉砂糖はコーンスタ

青森県南津軽郡藤崎町常盤にある和洋菓子のお店イシザワ菓子舗です。JR北常盤駅から車で約２分徒歩で６分ほどの場所にあります(^^)「小豆クリーム」と「キャラメル＆クラッシュアーモンド」の二種類の味が楽しめる生どら焼き「ジャン坊くん」が人気のお店です(*^^*)営業時間午前7時20分頃〜午後6時40分頃お菓子を作っているのは...↓↓お菓子作ってるのはこんな人🍎🍎🍎さて。今日も病院の鬼嫁でした☆時間休をもらって来院していたので、お仕事間に合うかなー(^◇^;

種子島を愛するあなたへもし、もし、明日、大きな大きな隕石が沢山地球に降ってきて、人類滅亡の危機になったら、前日、最後に最後に食べたいケーキは、お酒がジュワジュワ～に染み込んだ大・大好きな『サバラン』様とにかく大好きなのー❗と、お友達に力説したら、その場でパティシエのお姉さんに電話してくださって、今度作ってくれる事になりましたーーそして、お菓子工房『Sweet』さんの心優しいM子さんが作ってくださったのが、⬆️こちら～～甘いブリオッシュに、ラム酒、グランマニエ、キリッシュがジュワジ

こんにちは。今日、婦人科系を除いて健康診断が終わりました。採血はいつものごとく、看護師さんは苦労され、両腕に針を刺されて、右手は内出血低血圧は私の中では高く、上が80台で安心しました。婦人画報のお取り寄せで購入していた、マドモアゼルCのプティミニヨン可愛いクッキーがたくさん入っていて、眺めているだけで幸せな気持ちになりますマイセンのピンクローズのカップでティータイム健康診断のあと、久しぶりにスタバでランチをしました。アボカドとサーモンのラップサンドとカフェアメリカーノソーシャル

オランジェットとグラノーラチョコ簡単レシピつき💕甘いものが食べたくなりオランジェットを作る事に😆オレンジのシロップ煮の缶詰めを使って。○オレンジを浅い鍋に取り出しグラニュー糖を大さじ2杯入れて火にかける。○煮汁が少なくなってきたらグランマニエ大さじ1を(ブランデーでも代用可)入れて汁気がなくなるまで煮詰める○オーブンシートの上にオレンジを並べ電気オーブンで120度で30分、110度で10分程乾かす。○室温で、乾くまで半日程置く。○乾いたオレンジをテンパリングした

フロランタンで使ったアーモンドプードル、粉糖、開けてしまったグランマニエ…日常使う機会もないので、覚えているうちに消費したい、、ということで久々にタルトに挑戦。オレンジがあったのでフレッシュオレンジのタルト！・タルト生地をつくる・アーモンドクリームを作る・クランブルを作る・オレンジをカルティエにカットする結構な工程。以前通ったお菓子教室のレシピを引っ張り出し、記憶の糸を手繰り寄せる。いやいやレシピ本には書いていない細かいコツが満載で、お菓子ってレシピを読むだけではう

深夜のアイス、マジでやばいのは百物語承知なのだが、子どもの目の前で食べちゃいけないやつもあって。コノソーのカフェグランデ誰これ開発した人。天才やな。アーモンドチョコと、コーヒーアイスクリーム、それにグランマニエが入ったやばいみっくす。夜に食べる以外方法もなく(じゃあ買うなよ、っていうツッコミはほっといて)ああああ。美味しすぎる。神様ありがとう。感謝します。これからホリスティックなことをどんどんしようと、保険が降りるのをまっていたんですが、やっとおりましたーー!これから細かいこと

土曜日は、旦那さんの会社の人と3人でディナーに行きました。（かなり久しぶり。旦那さん達の仕事再開して１週間経ったので）アイスランドは、コロナもそうですが、先週の木曜日から月曜まで休日で空いてるところも少なく（またまた、行こうと思ったところ３軒くらいやってなかった・・・）たまたま空いてたLeBistroを予約しました。メニューも限定メニューになってました。（めっちゃ、読みにくい・・・）とりあえず赤ワインこれ、こちらでよく見かけるワイン

時間あると無限に続く食べ物への妄想~いつもは焼きっぱなし焼き菓子しか作らないけどちょっとひと手間なところをねらってみようとロールケーキに挑戦。老人の好物なので敢えて避けてきた（どうせ文句しか言わないことは目に見えてる）はちみつ入りの生地に、はっさくのピール、グランマニエで風味付けした生クリームをクルッと、、、辛うじてロール？！生地の厚みにしては寸足らず😁爽やかな味わい、いい線いってるのでは😆老人からも珍しく合格点をいただく。こうゆうお菓子は出来たてのフレッシュさが美味しいさを倍増

旨ブロさんの『超ビターガトーショコラ』作ってみました。豆腐が少し多かったのを無視したからなのか微妙に豆腐臭がする。グランマニエ少し入れたけど、影響なし。4個のところ、５個に分けて焼いたけど結構重めたぶん、繰り返し作らない感じ。

パン教室🍞へ行ってきました今回は大型パン一個とケーキを習いましたこちらが大型パンブラウンブレッドシンペル型に入れて発酵させますブラウンシュガーとウォールナッツ入りの美味しいパンでしたケーキはマリグリットマジパンローマッセ（砂糖入りのマジパンの事マジパンとはアーモンドプードルを水分で練ったもの）とグランマニエとサルタナレーズンとオレンジピールレモンピールとアーモンドスライス入りバターたっぷりの美味しいケーキそしてランチプレートと

ポカポカの日曜日季節は確実に進んでいて今日から夏時間枯れ枝ばかりの中庭にもコブシの白い花がポッと開いた野鳩も日向で日光浴今日で七五三の祝い着のお直し完成❗️まっさらな振袖の肩上げは妙に緊張💦肩山から胸にかけてどの程度の角度を付けるか…やってみないと分からないなんでも奥が深い！三歳と七歳ではサイズ感が大違い‼︎男児の着物を触るのは20年振り⁉︎恐々はじめた袴の裾出しは以外と楽にできたのに濃紺の無地の長着や真っ赤な振袖はアイロンに神経を使い大変💦いい経験をさ

アップ直前で消えましたが、リベンジ。昨日今日は私にとってお菓子の日でした。ご注文頂き、ありがとうございました。無事作れました。バターの香りがお店の中にいっぱいです。マドレーヌはぷっくりきれいに焼けました。お休み中のお子様のおやつにいかがでしょうか。＊＊＊ケイクショコラオランジェです。こちらはグランマニエがきいているので大人の皆さまに。中にもたっぷりオレンジが入っています。

PS.Cafe系列、デンプシーヒルにあるChopsueyCafeこの界隈のゆっくりゆっくり流れる空気にとても癒されます。こちらのお店は、ずーっと来てみたかったところ。いつも色々気遣ってくれる、優しい友人と。さすがps系列の生花。香りが素晴らしかったです。なんせわたし、真横に座ってましたので。笑笑メニューは、アラカルト。６個入りdimsumbusket。９個入りもありました。どれもこれもおいしくて、９個でも食べられちゃいそうでした６個入りをふたりでじゃんけんして半分こいた

コロナウイルスの影響で次々にイベントが中止されました。市町村のイベントはもちろん、山岳会の月例山行まで中止😭まぁ、仕方ないことと諦めますが何しよう…？天気も良いし。かといって余計な外出も憚れる。グランマニエを入れたケーキを焼いてみた。グランマニエはオレンジ系リキュール。なのでチョコレートと相性抜群！クグロフの型に入れて焼きます。(写真はいい加減食べた後に撮影😅)今週末は食べてストレス発散です。

今月はバレンタイン週間、短期集中でレッスン終了いたしました。おいでくださった皆さま、本当にありがとうございました！！ガトーバスクはご存知でない方も多く、断面がどうなっているんだろうかと、カットする時にみなさま興味津々でした。食べた感じも「へ〜、こうなるのね！」という驚きの声がたくさん聞かれました。中身をいろいろ変えて、季節でお楽しみくださいね今月はショコラ味だったので、オレンジ風味を効かせました。グランマニエとオレンジピール、それから最後にオレンジのオリーブオイルをひ

今年はバレンタインのチョコレートは購入せずですチョコレートのことをみたり調べたりすることもなくパパ🙏なぜだか興味が湧かなくてwなので何もないのも申し訳ないので作ってはいけないのに(*^◯^*)作ってしまいましたｗ小さいからまっ、良いか！のいちごのチョコレートタルトひさしぶりの「マイスイーツ」のタルトですいつものようにパートシュクレの生地で♪焼いて♪型が歪んでるけど・・

タルトショコラオランジュ🍊オレンジ風味のガナッシュの中に爽やかなオレンジのクリームを入れました。グランマニエ(オレンジのお酒)の香りがふわっと香る濃厚なタルトです。バレンタイン限定商品の予定です。どうぞお早めに。pâtisseriebelleéquipe🍫

カスタードプリン大寒の候、今年は，暖冬といわれていて例年より少しはましですがそれでも厳しい寒さのづづく毎日です。インフルエンザや風邪、新型のウイルスも心配ですね。それ以外にも寒さで胃腸を壊すこともあるかもしおれません。栄養をとってこの時期をのりきりましょう。そこでカスタードプリンを作りました。TOOKO©NorikoOhnoカスタードプリングランマニエの風味うちの母は年末からお正月にかけ少し体調を崩していました。それで最近、柔らかく