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こんばんは日和です。私が通っているハーブスクールの、『クラウターハウス』さんで販売されている「醤油ミックス」先生のオリジナルのスパイスがブレンドされています〈ガーリックスライス、ブラックペッパー、コリアンダー、ドライオニオン、カルダモン、ローレル、レッドペッパー〉が入っていますこのスパイスミックスを、軽くフライパンで炒ってお醤油に入れて・・・3日ほど、漬け込むだけ~っこのお醤油んもぅ、めちゃめちゃおいしい万能調味料になりましたチャーハンやお肉を焼いた時などチャっとかけるだけ