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みなさん、こんにちはメロディクッキングのあかねですメロディクッキングは完全オリジナルの創作スイーツをお教えするお菓子教室です。★卵、乳製品、ゼラチンなどの動物性のものは使いません。★添加物、ベーキングパウダー、重曹を使いません。★砂糖、甜菜糖、メープルシロップ、アガベシロップなどは使わず、体に優しい自然の甘味料、甘酒、もち米飴を使います植物性の素材だけで作った体に優しいスイーツでありながら、現代風の味を目指しています。甘く、美味しく、体にいいスイーツを
クッキングを始めました!今夜はママ風ローストチキンです。下ごしらえをして、ママの特製ソースを塗りました。これをオーブンでゆっくり焼きます。野菜も色々用意しています
本日の俺の晩ごはん「ポトフ」塩と胡椒をすり込んだでラップしてジプロックで密封して1晩冷蔵庫で寝かした豚バラのブロックと大根、人参、じゃが芋、かぶ蓮根、玉ねぎを煮込みました。味付けは肉に付けた塩、胡椒に昆布だけのシンプルなちょっと和風の味付けにしました。明日、台風で近所のスーパーも臨時休業なのでストウブの鍋いっぱいに作りました。
昨日はアメリカ人で日本語が流暢なお友達のお家でクッキングの日でした。今回は初めてバッグに用意された材料でクッキングをするという面白い企画3つのグループ分けで私はメイン料理のグループグループと言っても3人だけど出来上がりはコチラパンプキン🎃パイ?とラズベリーソースチキンベークガーリックバター風味オリジナルソースクリームチーズとパプリカドライトマトと?のパイどれも美味しく楽しいひと時でした毎月1回の楽しみday
昨日のお昼ごはんは、・彩り野菜のペペロンチーノ・クリームコロッケ(惣菜)野菜は、キャベツ・玉ねぎ・しめじ・ナス、そしてウィンナーを入れました。ニンニク多めでパンチのある味に仕上げて、とても美味しかったです~(^O^)台風対策でベランダのプランターを退避させましたー。物干し竿も下に下ろして、丈の長いトマトはもう終わりなので、切りました。実家のお袋にも連絡して、何かあったら自治会の指示に従うとの事。あとは無事を祈ります🙏🏻
「今日はさ、この前のドリアに、野菜ときのこを入れてみるよ。」先週出した、母の次回の希望を、小4娘が今日のご飯で叶えてくれるらしい。なんと優しい!ところが・・・ひと口食べたら、がりっ!母は「炒めたら?」と口出しした、アレンジの薄切りのジャガイモ。オーブンだけでは、ほぼ生(笑)味もつけてな~い!ドンマイです。(;ω;`*)
🍞ぱんクッキングチーズのグロッシーニデーツとクルミのハードパン丸パンあんパンワカメともやしのサラダ白菜とベーコンのスープ次回の「子連れ🆗クッキング」は、11月26日(火)10:30~14:00TeToTeTo子育てサークルの子育て支援「ママCAFE」11月12日(火)12月3日(火)1月28日(火)2月25日(火)3月10日(火)時間:10時半~13時半(お片付け)場所:あさひ保育園子育てステーション*先着各12組*参加無料✳️予約が必要です
おはようございます。昨日美容室で髪を切りました。いつも同じお気に入りの美容師さんで、話は前からお聞きしていましたが母が亡くなりました。「え~^いくつ?」50代・・私と同じ年じゃない・・そして父の病院へ・・カテーテルがいれ直され・・ミトンで、両手を保護されてました。「両手こんなことされたら、どうしようもない。のりこが死んだと思って、何とかしないといけないと思ったんだよ~~」「あの~~昨日も来てますけど・・」「まだ生きてますけど・・」娘のことは心配みたいで。昨日はまとも
豊橋市の吉田方校区にある放課後等デイサービスみどりの風吉田方校です本日もご覧いただきありがとうございます10月10日木曜日。今日はロールプレイングをしましたテーマは、"クッキングで何を作りたいか?"について話し合いました・たこ焼き・パフェ・餃子ポテト・アイス・あんこもち・パンなどなど、、、たくさん意見が出ましたそして、どうしてそのおやつを作りたいのか理由も考えました僕はアイス🍨が冷たいから大好き💕できたてのホカホカのパンが食べたいからなどなど、、理由
肉ばっかで飽きるから、とにかくレシピを増やすって!?試し料理の日々だけど、個人的には味見をしないタイプです(笑味が気に食わなければ食べない相方さんと、ルームメイト君たちが食べてくれるから、お口に合ってる様で嬉しいわって、メニューです。★チキン・ドラムの蜂蜜マスタード焼き材料:チキンドラム塩胡椒ローズマリーソース;粒マスタード蜂蜜ニンニクオリーブオイルレシピ:鶏肉に塩
午前中にかっぱ橋に行ってきました。思ったほどの人は多くなくゆっくりと見て歩くことができました。1軒だけアウトレットとして箱のつぶれたシリコン型を半額くらいにしていたのでレッスンで使うかどうかわからないけどせっかくなので買うことにしました。1種類丸いのだけは箱がきれいなので10%OFFでした。ついでに前から欲しかったラビオリスタンプも買って帰りました。
三原でクッキング。鶏胸肉で唐揚げ、捏ねないジェラートパン、かぼちゃのスープ、レンコンの蒸し物、人参とツナのサラダ。素材の味を生かした調理法と、こだわりの調味料。デザートは、パンプキンケーキ。人は、食べるもの、飲む水、吸う空気で、出来てます。気のいいサロンで、たくさん学べました
こんばんは。また大きな台風が近づいてきていて、不安になりますね。うちは、12日から旅行に行く予定なのですが、どうなることやら、です。大きな被害がでないことを祈ります。さて、今週火曜日に、まるっとクッキングを行いました。今回はこんな感じ。前回もなのですが、みなさん主婦なだけあり、段取りがすばらしいきっちり、時間内に作って食べることができました。さて、終了後に思ったことを少し。私は、もともと日本料理店で働いていたため、こうやったら美味しくなる、という方法を知っています。それは
午前中クッキングのあと、1700~作って持ち帰りのクッキングでした。昨夜はNさんが残念ながらお休みで、キャリアウーマン女医さんのYちゃんとKさん、そしてKさんのお友だち、そしてぴょんちゃんと私の4人でシェアしました。お弁当おかずには手羽中の甘辛揚げは定番です。揚げたあと、タレに絡めてゴマをたっぷりかけておはぎは3合分です。26個分出来ました。配膳しながら、もうひとつ忘れていました。ししゃものマリネです。大量に作りました。肉団子とニンジングラッセの予定がさつまいもの
こんばんは大治町にあるミッケです今日はホットドッグ作りパンとキャベツ、ウインナーで作りましたまず、キャベツを切って切ったキャベツを炒めていきました次はウインナーを焼いていきましたパンもオーブンで焼いて温めましたよ最後は具材を挟んでいきましたキャベツの量やケチャップのかけ方を工夫して綺麗にできました美味しくできて良かったね※保護者の方から許可をいただいたお子様のみ掲載しています★☆正社員・パートスタッフ募集中☆★★☆土日祝日も営業しております☆★<営業日>月曜日~日曜
昨日のお昼ごはんは、・ネギ・玉ねぎ・しめじなどを入れた、豚すき丼・冷奴(納豆がけ)・ポテトサラダ・味噌汁牛肉も美味しけれど、豚肉も脂が甘くて美味しいですね~(^^)混ぜ混ぜして食べました。玉子とネギの相性バッチリd('∀'*)最近豚丼・牛丼にハマりまくってます☆
今月のクッキングは、海藻サラダを作りました。★乾燥ワカメが戻るところを見る!★キャベツを手でちぎる!★具材と調味料を和える!と、内容が盛りだくさんです。まずは、乾燥ワカメに触れてみます。観察していると「かたいね~」「小さいね!」という声が聞こえてきました。保育士が、水に入れ少し置いておきます。その間に、キャベツを手でちぎります。ちぎっていると、「なんか匂いがする~」と言うので、「何の匂いがするの?」と聞くと「おやさいの匂いがする!」
先日収穫したさつまいもで、空組がクッキングをしましたエプロン着れるかな~手洗い消毒をして準備万端がんばるぞ~まずはさつまいもをつぶします友だちと協力しながら・・・うまくつぶれるかなぁ?ちょっと固いよ~おいもにバター、砂糖を入れます牛乳も少しずつ・・・生地が良い感じに固まったので、丸めていきます粘土が大好きな空組さん、くるくるぺたぺたと形を作っていきます丸めたおいもをホットプレートで焼きますおいしく焼
水泳教室🏊♀️寒くなってきたのでプール後に暖かいお湯につかりましたーーStarry保育園10月行事予定ーー参加アイコン園児保護者一般2日Starry’sday8日クッキング10日、24日水泳教室15日身体測定16日避難訓練17日誕生日会18日リトミック26日ハロウィン
水曜日はクッキングでクレープ作りをしましたクレープの生地を作るクレープメーカーを買ったまでは良かったのですが、あまりの高温にかなり危険でした使ってスタッフ一同びっくりこれは危ないとなり、生地はスタッフが作ることにしましたみんなには、トッピングなど好きなように作ってもらいましたまたやってしまった動画に夢中になり完成したクレープの写メがまた来週もやりますので次回に生地作りに苦戦してるスタッフたち(笑)早くちょうだ~いと次から次へと集まってましたトランポリン組は後から(笑)毎回おや
ユチョン元気に過ごしてるかしらユチョンと秋🍁ステキだなぁ~伏し目がちなところ先日のユファンちゃんとママのクッキング見ましたユファンちゃんが美味しそうにとんかつ食べてるところまで見て寝落ちしました家族に笑いがあるっていいよね💕こちらまで笑顔になってしまうものユファンちゃんママとクッキングするなんていくつになってもママきっとかわいいよね大好きゆちょんが歌うレイニーブルー心にしみる~武蔵野のコンサート思い出しますユチョンの幸せ願ってますいつも応援してるよハロー
本日の俺の朝ごはん「具だくさんサンドイッチ」タマゴサラダとサニーレタス、クリームチーズをサンドしました。以前から買っていたスーパーのオリジナルのコーヒーが味がある日突然変わってしまい今だに好きなコーヒーが見つからずちょっと前からインスタントコーヒーに・・・
こんにちはぁデイPOPでーす台風が間近に迫ってますね娘の運動会見れそうにないな‥ショック‥とか軽く思ってましたけどそんなレベルの台風じゃ無いですねこれいつ進路変わるか分からないんで皆さん対策しときましょうねさて、今日は皆んな大好きクッキングお題は『ラーメン』です麺は生麺半玉分醤油ラーメンと味噌ラーメンのレシピは用意しましたが、基本は置いてある調味料を混ぜ合わせ、自由に作ります『もーちょぃ醤油入れよかな』『えーっ、そんな入れんの⁉️❓❓』『俺はニンニク多めや』色んな声が飛
豊橋市の吉田方校区にある放課後等デイサービスみどりの風吉田方校です本日もご覧いただきありがとうございます10月9日水曜日。今日は、クッキングの日チーズたっぷりなクラッカーピザ🍕を作りました①タマネギを切って②クラッカーの上にケチャップ、タマネギ、チーズを乗せたら③オープントースターで焼きますまだかな?まだかな?トースターの前で待ってるお友達焼き立ては熱いので、少し冷めてから…いただきまーす美味しくできあがりましたその後は、個別課題へ
本日の俺の晩ごはんメニューは、「ポークステーキ」今朝出かける前の情報番組で厚切りの豚肉を脂身から焼いてその油で野菜を焼き上げる料理が紹介されていたのでそのまんま真似っこしました。グラスに料理は昨日の残り物、かにカマと野菜のスープを温め直してゼラチンを加えなんちゃってゼリー寄せにしました。ごはんは、大好きなさつま芋の炊き込みご飯に
はぴぷろのプログへようこそ。わくわくクリエイターきょうちゃんです。今回は幼稚園の家庭教育学級からの依頼で、「ハロウィンまん」クッキングを行いました。↓これが完成した「ハロウィンまん」最初は20人とたくさんの方々の参加に、どう対応しようかと悩みましたが、なんとか粉を捏ねて生地を作るところから体験して頂くことが出来ました。当日はお休みも出てしまったので、15人の参加となりました。それでも、いつものクッキングより多い人数の中、役員のママさんたちの協力もあって、スムーズに進めること