クイーンクックカフェ

どーも！今日はまだ眠るわけにはいかないので、現在新メニュー作成中です。・ドリンク・BURGER・かき氷など、諸々準備しております！ですが、全て同時にSTARTをするわけにはいきません混乱してしまうから…なので徐々に新メニューをSTARTしますのでお楽しみに！いや…いやいや同時に新メニュー始めようとしすぎだ！さて、今週はBBQもあり、ウエディングもあり、大忙しな展望台CAFEです。それでは、本日も１１：００に

片付け終わりました！改めましてこんばんは。日曜日の夜は明日からの１週間の事を紙に書き出して、「しないといけないこと」リストを作ってるマメな男…『マメ男』です。ちなみに、ブログも８年間欠かさずアップしてます！『マメ男』です。さて、ついに…というか、いよいよと言うか来週の日曜日６／９（日）は展望台CAFEは休みです！実は…『CAFEWEDDING』なので貸し切りです！今回はサプライズではないので全面的に告知をしてい

さて、はじまりましたね６月！思い返せば８年前！１年の中でこの中途半端な時期にCAFEをオープンしたのを思いだします…すぐ、梅雨。もぅ計画性のなさに涙も出ませんでした！けど、苦労の連続で（←いまも）通勤中なんかは車の中で大泣きしてました。ひくほどに…とは言え、なんだかんだで８年も山の上にいて学んだ事は数知れず、乗り越えてきた試練は山のよう！体は細いですが、経験値はそこそこ高いと思います。つい先日も、DIYをしすぎてついに『工場を構え

おはようございます！８周年を迎えて心機一転「がんばるぞ」って意気込んでたんですけど…天気がいまいち。今日も本当は「運動会オードブル」を作って配達する予定だったんですけど『すべてキャンセル』となりました…理由は…熱中症の恐れがあるから、「運動会がお昼で終わり」だからです。これは、もぅ時代ですね…僕が学生の頃に↑が理由で運動会が短くなったり、プログラムから競技がカットされたり、そんな事は１度もなかったです！先週は中学校の運動会にオー

0:00を回りましたので、この瞬間に八木山展望台CAFEが無事⑧周年を迎えた事をお知らせいたします。万歳！とは言え、たったの８年なのでそれほど驚きもしないし「あぁーまだ８年かぁー」って感じです。どっちかと言うと、中途半端な数字だなぁー。１０周年を迎えることができたら、皆さんで「パーっとやりたいもんですけど」ただ、周りからは毎年ものすごくお祝いしていただくんですけど個人的には「ん〜っ」って感じで素直に喜べないところがあります…当然、毎

〜DRINKメニュー編〜アツい！暑い！５月なのに気温が異常と連日テレビで目にしてます…運動会も時間が短縮したり、競技がカットされたり色々と対策されてるみたいですね！昔では考えられない…先日、中学校の運動会だった方も競技がカットされてしまったみたいで「ずっと誰かが走ってた」って言ってました！徒競走かリレーだけって…走りっぱなしの運動会！当然生徒も大変ですが、見に来てる親御さんや親族の方も相当疲れるでしょう。この時期

〜バーガー編〜⑧周年企画を続々STARTさせてますが…続きまして！パン屋さん泣かせの『ヤキヤマバーガーシリーズ』現在のバーガーメニューはコチラの３種類△YAKIYAMABURGER△YAKIYAMAKINGBURGER△YAKIYAMAQUEENBURGERどれもこれもクセがすごい！オープン当初から提供してる（内容の変更はあったけど）《YAKIYAMABURGER》鶏つくねの照り

昨日、夕方お店をしめた後に裏の作業場で写真を撮ったり新メニューの内容を決めたりしていると…しおりさんと、ネイルのお客さんが降りてきました！そしたら、CAFEの本←いろんな方が寄付してくれたを、持って降りてきて『西島さん、本貸してください』って言われたんで←わざとです！これわざと！なので、『サイン書きましょうか？』って言ってたら、笑って帰って行きました。って話がしたいんじゃなくて、CAFEの本は貸出してますよ

〜ボトルドリンク編〜おはようございます。明日に控えた⑧周年！に、向けて色々と準備してます。まずは、昨日販売STARTした『父の日GIFT』←クリック！！！！！そして、現在準備中の『＃ボトルドリンク』テレビにも取り上げていただいて、毎日沢山の方が購入してくれてます。その期待に答えれるように、試作に試作を重ねてようやく完成しました！ボトルドリンクに関しては割とちょこちょこメニューを入れ替えてます。■ミル

こんにちは！！今日の気温…３０度を超えてましたって。この調子でいくと、夏は何度までいくんでしょうか？本当にタンクトップで働く日が来るんじゃないでしょうか…？さて！５月も残すところ１日！思い返せば、５月の最初は大型すぎる連休（GW）の真っ只中でした…あの時は平気な顔して「３時間待ちです！」とか言ってたのが遠い昔のようです。ただ、GWが終わっても雑誌の取材や、テレビの取材などもあり平日も土日も大差なくいお客さんが来てくれてます！本当に感

昨日は取材を受けてました！今年に入ってから、テレビに雑誌にネット…沢山の取材をしてもらってます！これも、今日まで汗水涙を垂らしながらがんばってきたからでしょう？ありがたいこと！ですが、昨日の取材スタイルは…電話とネットを使った方法での取材！！＼コレが現代か／けど、２０分くらいの予定でしたが大幅に喋りすぎて５０分くらい長電話してました。付き合いたてのカップルの様な…はたまた、出会い系の様な…な

日が長くなってまだまだ明るい！予想通り忙しい水曜日となりました…が、そんな傍ら昨日から販売を開始した『鉄雑貨』CAFEでも展示販売しております！！（詳細はこちら↓）Instagramhttps://www.instagram.com/natsuk_iron_laboratory_works/Creemahttps://www.creema.jp/creator/2978738それはさておき、今週の土曜日に⑧周年を迎

------------------------------------------【QueenCookCafe】住所：福岡県飯塚市大日寺1574-2（八木山展望台）TEL：0948-25-4888定休日：不定休Open11:00Close18:00（18:00以降予約制)○インスタグラム：https://www.instagram.com/tenbo_dai/○FB：http://www.facebook.com/QueenCookCafe?ref=h

こんばんは！８周年の背中が見えてきました…↑６／１で８周年！！！と、言うことで色々と新メニューなどを検討してます！が、なかなかスムーズに進めれる余裕がないのが現状でもあります。非常にありがたいことに、連日満席の状態が平日も続いてます…⑧年前では考えられない！！では、明日は水曜日ですが展望台CAFEは元気もりもりで営業しますので是非。------------------------------------------〚CAFEのLINE

おはようございます！雨降ってますよ福岡。そんなしっぽりとした朝？←しっぽり？使い方あってるのか？※しっぽりとは…https://kotobank.jp/word/%E3%81%97%E3%81%A3%E3%81%BD%E3%82%8A-521739あながち間違ってない！！さて、一昨日の『運動会オードブル』に引き続き昨日は『CAFE弁当』に『デザート木箱』のご注文を頂いておりました。ケータリングのご注文は年々増加していて、僕

いやー終わりました！５月の１つ目の個展『OHANA-BATAKE』僕は絶対に忙しくなると予想してましたが、予想を超える忙しさだったと思います…今回は７日間の開催でしたが…来るわ！来るわ！ママさんや子どもたち…わんさか来てました！今回の作家さん「ohanatsumi」ことまみちゃんは８年も前（CAFEがオープンしたとき）からの知り合いで、苦楽を共にした同志です！お互いの黒い部分を知ってる←本当は黒くない

おはようございます！お伝えしてたとおり、昨日は忙しさ全開のヤキヤマでした。理由は『運動会オードブル』なんですけど、その準備もあって朝の５時くらいに山に向かってたら…また…またです！ダンボールに「広島」って文字を書いて掲げてる「ヒッチハイカー」今までも何度か書いてるから知ってる人は知ってるんですけど、僕はヒッチハイカーに遭遇することがめちゃくちゃ多い！きっと通勤距離が長いからです…昨日は女の子が２人立ってました！※今まで乗せた男女比率

連日の早朝出勤←昨日は自分で始めたDIYが原因ですさて、今日は朝早くからコレを作りに来てました↓『運動会オードブル（中学校ver.）』今日は全７中学校（４２人前）の運動会にオードブルをお届けしました！この数は前代未聞で、朝早くから山に登りスタッフも含めて３人で各配達地域に出発しました。僕が学生のときは、学校指定のテントしかなかったんですけど今は「ひと家族に１テント」くらいの割合なんじゃないですか？もはや、フェス状態でした！ですが、全学校無事に配達が完了

おはようございます。毎度、寝起きドッキリ並の朝の早さです…おとといのDIYの影響が体を蝕んでます！筋肉の痛です！さて、今日はこんな早朝から山にいるのには理由があります…はい！運動会のオードブルを仕上げに山に来てます。なんせ、広範囲に渡ってのご注文を頂いているので配達も含めるとこの時間からゴソゴソしだしてギリギリの計算です…今週は中学校来週は小学校運動会が続く時！それは八木山の朝が極端に早くなるときです！昨年はかなり

今月２回目の開催！「AOIUO」5/25(土)〜31(金)11:00〜16:00クイーンクックカフェギャラリー飯塚市大日寺1574-2今回が初開催の個展なんです！けど、すごーくいい！個人的に僕は好きな作品ばかりです。是非是非！さて、昨日の変な時間から始めたDIYもギリギリCAFEのオープン時間に間に合いました。そして、そのまま来月に控えております『CAFEWEDDING』の打ち合わせをし『展望台屋根付きBBQ』の準備をし『

おはようございます！昨日の夕方から始めてしまったDIYですが…いまだ終わりを迎えておらずこんな時間に帰宅しました…！そして、お風呂だけ入って再出発します。金曜日の１６時に始めて、タイムリミットは土曜日の１０時！未だに終わりが見えてないっす！そして、１０時を回るととんでもなく忙しい展望台の幕開け…まずは…■展望台屋根付きBBQ■運動会オードブル■CAFE弁当■デザートプレート※特に今回の『運動会オードブル』

おはようございます！昨日は１日お休みさせていただきました。休みをとってた昨日（木曜日）沢山の電話に、沢山のご来店があったみたいです！申し訳ありません…今日からのCAFEの予約状況とオードブルとお弁当とBBQと…もぅとんでもないのが目に見えてたんで、昨日はお休みとさせていただきました。そのかわり、今日からバリバリにバッリバリに働くので勘弁してください！あと、予約はされたほうがいいかと思います。では、本日も満席に近い状況で

おはようございます！ごめんなさい。本日は連日の忙しさや、トラブルもありましてお休みさせていただくことに相成りました！！本日、CAFEをご利用予定だったかともいらっしゃるかと思いますが…本当にごめんなさい。明日からも予約がパンパンな上に、「オードブル」や「運動会オードブル」や「CAFE弁当」「デザートプレート」といったケータリングのご注文も重なりまくってるので僕だけならまだしも、スタッフまでも忙しさのあまり禿げ上がってしまいそうなので…今日は１日休みます！

水曜日は営業してる八木山展望台△そして、忙しい…理由はしってます！飯塚地区の飲食店が水曜日休みが多いから…空いてる山に流れてきます！なので、忙しいって訳です。よーし！頑張るぞーーー！ってそして、オードブルの話ばかりしてますが実はそれ以上に大変な『CAFEWEDDING』２月のWEDDING↓https://ameblo.jp/tenbo-dai/entry-12441415202.html３月のサプライズWEDD

こんばんは！本日は朝も早くから山におりました。と、言うのも今日は「オードブル」と「パンプレート」のご注文を頂いておりました！もぅ連日書きすぎてて、「見飽きた〜」かと思いますがオードブルに関しては（お弁当もパンプレートも）同じものを作ったことがないので毎回新鮮な気持ちで御覧ください。今日は、いつもお世話になってるフリーペーパー「Hen」からの依頼だったのでこのような形で仕上げさせていただきました…なかなかハード

おはようございます。みなさん！相変わらずのショートスリーパーです。今日は朝からバタつきを見せてる山の上です！理由は…「山のオードブル」こいつです。今月は随所で「山のオードブル」のご注文を頂いてて…実は今月は毎週作ってるんですけど、今日は「オードブル」と「軽食プレート」←そんなのやったことない！けど、やりますって言っちゃう。そんな無茶苦茶を僕がしちゃうから、多方面に無茶苦茶が伝染しちゃいます…今回は現在爆発的な人気を誇ってる

昨日に引き続き、まさか今日もこんなに忙しいとは…月曜日！雨！＝「暇」とはならないのが展望台CAFE「CAFE」も「ネイル」も「マツエク」も「個展」←（明日最終日）もなんとみんな忙しい！特に、個展で開催中の『似顔絵』ずっと言ってますが人気なんです。”家族の絵””カップル””子どもたち”どんな絵もサラッと描くのにめっちゃ似てる！悔しいほどのセンス。さて、昨日のCAFEは来店された方が１５０人を超えてました。

おはようございます！！といっても、まだ寝てないだけです…さて、怒涛の週末が終わりましたが終わったのは週末だけで「怒涛」は残ったままのようです…先週から立て続けにご注文を頂いておりますのがコチラ↓「山のオードブル」先週も先々週も作ってたんですけど今週も来週もです！明日はイベント用のオードブルを朝から作り配達します。そして、週末は「運動会オードブル」のご注文を頂いております！今週末は、筑豊地区の中学校！今の所色々

こんばんは…もぅ、手も足も動かない程に疲れ果ててます！←嘘です。こいつまだまだ元気です！ほんの１５０人くらいのお客さんに、入れなかったお客さんが５０人くらいのちょっと忙しいだけのCAFEなんで！（オープンの１０分後には満席になってました）ただ、長い長い１日が終わりました…まずは…本日CAFEをご利用出来た皆様！本当にありがとうございます。本当に！しつこいほどに「ありがとうございます」と連呼してるのには理由がありますので後ほど！

おはようございます！昨日は、展望台の恒例になりつつある『突撃取材』でした。もぅココ最近はテレビの取材自体あまり驚きもされなくなってしまったほど、テレビには出てるんですけど今日も突然です…CAFEもなかなか忙しい時間帯だったし、今日は「オードブル」も「CAFE弁当」も作ってる最高に「え？今？」な時間帯でしたがいつものごとく、外を見ると既にこっちに向かってきてる取材陣。放送日などはまた後日お伝えいたしますので…