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おはようございます!社)糖質オフスタイル協会埼玉教室のpasapasいわもとです今まで色々な糖質オフパンを作ってきましたが、一番難しいのがハード系のパン🥖色々試作してます。ソフトミルクフランス風糖質量約8.5g練乳不使用のミルククリームはでコクと風味アップ⤴️クイックブレッド(1回目)全糖質量約8.5gこれはこれで美味しかったけど、ハード感が全然でない(2回目)全糖質量約14.5gグルテンの割合を計算し、配合を全て変えてのリベ
かんたんおやつとおうちパン教室るりらです初心者さんでも楽しく簡単に作れるおやつとパンの教室をしていますひだじゅん先生の、時短で美味しい50分パンをお伝えさせてもらっていますがひだじゅん先生のオンラインサロンで今、有志のメンバーが集ってみんなで新しいメニューを開発中なんですよ♡【BREAD&DAYS】50分パンとかんたんおやつの資格が取れる教室ひだじゅんこ(ひだじゅん)さんのブログです。最近の記事は「コーヒー党の夫が東方美人茶で烏龍茶に目覚めた!?!?成城石井でお手頃
アン・ハサウェイ主演の映画「魔女がいっぱい」を見てたらコーンブレッドが出てきて、とっても食べたくなって焼いた〜♪日本のコーンの粒が入ったパンとは違って、とうもろこしの粉(コーングリッツ)とベーキングパウダーで作るアメリカ南部のパン。地域や家庭によっていろいろあって、レシピも様々だけど、スキレットで焼くレシピで作ってみた材料を混ぜて焼くだけ簡単♪周りはサクッ♪中はホロッ♪コーンの甘味がおいしー♪これだけでもおいしーけど、チリコンカンなどの食事と一緒に食べたりする
今日のレッスン❣️米粉パンの体験レッスンで米粉のクイックブレッドと米粉で作るポンデケージョお越しくださったのは私が今年の春まで勤務していた会社で出会ったうちの息子と同い年くらいのTさん部署が違ったので一緒に働いた事は無く話をしたのも彼女が体調不良の時に少し会話をしたくらい💦疲れているなら甘いもの食べてってシフォンケーキをプレゼントしたのも1年位前かなー⁉️その後、彼女はずっとお休みで私も今春に退職したから接点はインスタで、お互い「いいね」してる位だったのが先週の
滋賀県高島市JSA認定アイシングクッキー教室オンライン・アイシング&お菓子教室初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡「PetitFour」プティフール北野麻紀子です≪講師プロフィールはこちら♡≫こんばんは少し前に、教室のオンラインサロンでライブシェア企画やっていました^^ラップトの未紗先生との対談ライブの時のヤツ♡この時は、シェア特典でこんなおやつレシピをプレゼントさせていただきましたよ!こぐまの「ハニーロー
当ブログへお越しいただいてありがとうございます。子育てに役立つ情報や育児中のクスッと笑える日常をポシェットでお出かけするような気軽さでお届けします!楽しく肩の力を抜いた子育てがモットーです。アメトピに掲載されました!⇨オカンが買って助かったキッチン家電⇨ワンオペ風呂の必需品⇨ご近所付き合いどうも三児のオカン、まいけるです。洗濯物乾かないよージメジメだようー。この記事で買った『雨の日の部屋干し問題。』当ブログへお越しいただいてありがとうございます。子育
今日は、新メニューの『抹茶とホワイトチョコレートのスコーン』のレッスンでした!良くふくらんで大成功の焼上がり。おやつの時間に焼上がってとってもおいしそうでした。スコーンのレッスンは、今月が初めてです。お菓子や、クイックブレッドのレッスンをしたいなぁとずっと思っていたので5月、6月と新しいメニューのレッスンが念願叶ってできまして嬉しいことです。今月、来月と『抹茶とホワイトチョコレートのスコーン』のレッスンをしていきます。☆ご予約・お問い合わせはこちらからhttps
今朝は、クイックブレッドをふたつ。レーズンとオートミールを混ぜて焼きました。ひとつは、スライスして、朝食にいただきました。お塩を入れ忘れ😞でも、そのまま食べてみたら、味わいがあって😃⤴️⤴️イチジクジャムやマーガリンもつけていただきました😋形の良さそうなひとつは、実家に。母も妹も、美味しいと喜んでくれました😆本日の実家のお手伝い、無事終了。我が家の庭のネジバナ左巻きと右巻き、両方あるんですね❗️❗️❗️🍞✨💜✨🌕✨🐇
また、水曜日がやってきました。菊の花が1輪南天紫陽花ツツジ今朝は、クイックブレッドを作りました。プレーンブレッドと、くるみブレッドを半分ずつ、実家に持って行きました。母も、妹も、美味しいと喜んでくれました😋💕今日の実家のお手伝い、無事終了😌夕方、頼んでいた本が2冊届きました😃夕食後にゆっくり、眺めたいと思います😆🍞✨🏵️✨📖✨🐼
のぞいてくださりありがとうございます(*^^*)六月に入りました。一年も半分終わる…日が経つのはめちゃめちゃ早いです。そして、まだ六月入ったところだというのにこの暑さ。27度なんていう気温、わたしが子どものころは夏休みの気温でした。今はまだ、朝晩はまだマシですが、夏が来るのがおそろしいです…。そんな、アイスがおいしい今日この頃ですが、昨日バナナブレッドを試作しました。バナナは毎朝食べており、我が家の冷蔵庫にはバナナが常備してあります。バナナブレッドは、年始くらいから試作しようと
のぞいてくださりありがとうございます☔今日は梅雨の晴れ間でした。わが家の小さな冷凍庫には、以前焼いた春よ恋食パンが居てるのですが、先日ふと…モフモフしたものが食べたくなり、昨日の朝…。少し早起きして「ビスケット」を焼きました。クッキーのようなお菓子ではなく、KFCのほうのビスケットです。ビスケットはクイックブレッドの一種で、イーストではなくベーキングパウダーで膨らませます。粉も、強力でなく薄力粉を使っています。アメリカなどでは朝食にされるのだとか。夜寝る前に粉類とバターの計
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今日の3時のおやつはクイックブレッドですレーズン入りでおいしかったねリールキッズ楓保育園https://www.rirestage.co.jp/hoiku/〒634-0844橿原市土橋町190-10744-33-9131お問い合わせはこちらからhttps://www.rirestage.co.jp/contact/※お問い合わせ内容で「保育について」を選択してください
宝塚市御殿山の自宅で、パン教室をしています。レッスンは2時間で完結!焼きたいパンをレッスン!入会金不要!単発も大歓迎!柳瀬美仁パン教室の詳細はこちらからパンメニューと金額はこちらからお問合せはこちらから宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。アイリッシュソーダブレッドを焼きました。ソーダブレッドとはパン酵母(イースト)の代わりに炭酸水素ナトリウム(重曹)を用いたクイックブレッドの一種です(ソーダってナトリウム化合物の事)
今日は、初めて、甘酒を使ってパンを作りました。榎本美沙さんの甘酒クイックブレッドです。十字に切れ目を入れて、焼きました。ふんわり、やさしいパン😄焼きたて、ひときれをいただきました😋甘酒は、米糀のも、酒粕のも、どちらも好き😆あると、何杯も飲んでしまいます。飲み過ぎは、いけませんね😅🍵🍵🍵🍵🐼
発酵いらずのクイックブレッドを作ってみましたクイックブレッドとは・・「早くでき上がるパン」のことイーストや酵母の力を借りて時間をかけて膨らませるのではなく、ベーキングパウダーで生地を膨らませるため、発酵時間を置かずに混ぜたらすぐ焼くことができます。作り始めてからテーブルに並ぶまでがあっという間なので、毎日の朝ごはんやランチに、気軽に焼けるのが魅力です。30分あれば出来ちゃいます沢山、レシピがあると思いますが・・ノーマルな簡単レシピを紹介しますクイックブレッド
ご訪問ありがとうございますゆーみんです今日は朝から雨があまり降っておらず良かった!幼稚園の入園式だったので🌸年長の息子はお休み何しようかと思っていたらお友達に誘ってもらい児童館へ♪(入園まで週2くらい通っていました)コロナの影響もあり遊びに来ていた親子は私達だけでした久しぶりの児童館に息子は嬉しそうでした手遊びも絵本の読み聞かせも懐かしかった!入園前まで膝にのせてた遊びも息子重っ!って思いました(笑)今日は一年生がお昼前に学童へ来るということで早めに出まし
のぞいてくださりありがとうございます❀週末の雨に耐え、大阪は今桜が満開です。気温もぐっと上がって上着がいらないくらい…ていうか、もう暑いです。こんなに暑いと、夏が怖い…夏生まれですけど、夏が苦手です。だって、寒いのは着込めばしのげますが暑くて脱ぐには限界があるやん?で。先週つくった焼き菓子です。私の大好きな北海道産小麦粉「クーヘン」をつかった、発酵バターのスコーンです。卵の入らないレシピで、普段は牛乳を使うのですが、今回は豆乳で作ってみました。
こんにちは。launaのjunkoです。本日レッスンはお休みです。昨夜の大きな地震になんだか気持ちの落ち着かない朝。皆さま、大丈夫だったでしょうか?今週もたくさんの生徒さまとたくさん焼かせて頂きました!見栄えはいまいちパッとしないパンですがとっても簡単、見極めもアバウトでいけるので気軽に、時間のないときでも焼いて頂けるかなぁって思います。あっという間に焼き上がるのでアクリル板越しに少しだけゆっくりな試食タイム(*´∀`*)皆さん、外食を控えられているようで「ひさし
出産予定日まで、100日を切りました!計画無痛分娩&経産婦なので、実際はもう数日早い出産になるのではと踏んでいますお腹が大きく張り気味で、動きも制限されるようになってきました。夜はちょっと、どよ〜んとなってることも。でもでも、赤ちゃんに会えるまで、栄養管理と適度な運動、頑張るよ〜さて、今日はパンのストックが切れかかってきたので、ソーダブレッドを焼いてみました。(ほんとは、ファミマ二軒まわったものの、お目当ての食パンをゲットできなかったから)いろいろレシピがあったけれど、なんとなく自分
宝塚市御殿山の自宅で、小さなパン教室をしています。レッスンは2時間で完結!焼きたいパンをレッスン!入会金不要!単発も大歓迎!レッスンメニューと金額をご覧になって、このパン焼いてみたい!と思ったら、お気軽にご連絡くださいね♪お問合せはこちらからお得な回数券ありますよ!webサイトも公開しました!宝塚大劇場から徒歩15分の自宅でパン教室をしている柳瀬美仁です。これ、1時間で焼きあがるクイックブレッドです。レッスンで出してるフォカッチャとは別レシピですが。
横浜お菓子教室undoudou(アンドゥドゥ)です。お菓子作りを楽しむ力をつけるお菓子教室☆お菓子作りの「なぜ?」を克服しながら、フランスの焼き菓子を中心に楽しくレッスン♪現在、レッスン開催及び募集はお休みしています。再開のメドが立ちましたら、LINE、当ブログ、インスタ他でお知らせいたします。。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚レッスンはお休みを頂いていますが、LINEを通じてみなさまにお菓子作りの魅力をお伝えしたくて。月に2回ほどレシピを無料配
こんにちは。ハマ子です。息子の耳鼻科行ってきましたー。朝イチで行ったら15分待ちくらいでスンナリ♪ヨカッタ。3歳児をハッピーさんにみててもらったのでそのあとスーパーで買い物して子どもたちはおばあちゃんちで昼ごはん。わたしはひとりで家に帰りました。ひとりで何食べようかなぁ…思い立って自分だけのために、パンを焼きました。朝、自分と家族のために焼くパン。いつだって、自分も食べたくて焼くし子どもたちのためでもあるその行為を、はじめて、自分だけのために。チーズとベーコンま
重曹とベーキングパウダーで作るソーダブレッドを焼きました。混ぜるだけで焼ける、クイックブレッドです。レーズンとアールグレイの2種類。年々暑さが厳しくなり今年は、8月にまとめて暑いですね。パン教室のメニューもすぐできるこねなくて良いパンをずっと考えていてこのソーダブレッドも良いかなと思っています。
福岡市東区のイーストとホシノ丹沢天然酵母のパン教室プリュスブランです。7月以降もオンラインレッスンを開催いたします♪8月のレッスン日程ご予約お問い合わせplusblanc_2013@yahoo.co.jp*****いつもと違うお盆休み皆さんはどうお過ごしでしょうか(*^-^*)今年はどちらの実家にも帰省しないと決めてどこにも行かない盆休みを有意義に過ごそうと大掃除や模様替えをしています!夫がね(^▽^;)私は溜まりに溜まった写真を整理してい
今日も降ったり止んだりの梅雨の典型的なお天気ですね。こんな湿気の多い日は、クーラーをかけて扇風機も、となりがち。でも漢方的には梅雨の過ごし方で夏場の体調が決まってくるそうです。というのも最近始めた漢方で、先生がおっしゃるには、「この時期冷たいものやからだを冷やし過ぎると身体が芯から冷えてしまって夏本番の不調につながる」ということを聞いたのです。西洋医学で数値の出ない不調2週間ほど、漢方の煎じ薬をせっせと飲んでいます。理由は昨年末から続く膵臓
娘の高校は、今日から通常通りに。7時過ぎに出かけるので、早起きしてました。お弁当も毎日。毎日作ってるお母さん達は、凄いなーと今更ながら尊敬してます息子の通信制は、まだ対策中です。今、隣でスマホ中。ご飯を食べて準備だね私も、送迎だから準備しなきゃ。お弁当作りながら、朝食用の全粒粉のクイックブレッド。ほんのり甘く〜
毎日ブログを書くのが夢なのに…。すぐ寝てしまう。まとめて書いてみよっかな。と思っても忘れてる。備忘録を兼ねてのブログなのに…。なので、覚えてるところから。金曜日。月、火、金曜日に7時半から13時半でパートに行っています。なので、この日も洗い物はてんこ盛り、お家の中はぐっちゃぐちゃのまま、出勤したのだけど…。帰ったらスッキリ片付けられてた。なおちゃんが、お友達を呼びたかったみたい(笑)お友達が来る時だけ片付けるところが私と同じで笑える。「いつでもどうぞ」が言えないお家です。
こんにちは!料理・お菓子とパンの教室MiiKitchen!のマミです!レッスンをしばらく休止していましたが、7月より再開します。生徒様の人数を1回2名までの少人数とし消毒、換気に配慮しながらのレッスンとなります。マスクの着用や手洗いなど、生徒様にも色々ご協力いただく事になりますが、どうぞよろしくお願いします!7月のメニューデンマーク料理手作りライ麦パンでスモーブロー・ライ麦クイックブレッド・オープンサンド、スモーブロー(レバーペースト/フレッシュチーズのサラダ)・