ブログ記事2,811件
こんにちはとっても良い天気気温はそんなに高くないのでお散歩日和今日朝からステキなモノが届いたのでご紹介させて頂きますアントワーヌ・カレームさんの『オランジェット』100g1260円(税込)とってもお洒落に包装されて届きましたダンボールを開けた瞬間にテンション上がりましたそして、その包装紙を開けるとベロア素材の箱がとっても高級感がありますよねこちらはオレンジの皮を10日間シロップで煮こんでゆっくり糖分を浸みこませたオレンジコンフィを使用されているそうです
がんばる自分へのごほうびがチョコレート。コーヒーや紅茶と一緒に楽しむチョコレートが毎日の楽しみです♪この日はちょっと贅沢に!下目黒にあるアントワーヌ・カレームのオランジェットでティータイム。オランジェットは、オレンジの皮を砂糖漬けにして、チョコレートをかけたフランスのお菓子。チョコレートの甘さと風味が、柑橘の皮の苦味や酸味とマッチしておいしいんです。万年筆でも出てきそうなパッケージ。ベルベットチックなパッケージにこ、れからいただくオランジェットへの期待が高ま
スイーツファンの皆さん今晩は。ようやく土日…日頃の疲れを癒すのはスイーツに限りますな!てな訳で、今回ご紹介しますのは、西宮市屋敷町にあります「クッキーショップアンジー」さん。残念ながらお店の写真はありません。なぜなら、クッキーが娘からのプレゼントだからです(;^_^A娘が仕事帰りに買って来てくれたクッキーがコチラ↓にん。上がアールグレイクッキー、下がオランジェット。ぶ厚い!重たい!ザクザクの食感。う、美味し(^o^)今度は自分で買いに行こや(^.^)
ふわっと芳香広がる蜜漬けオレンジピールとビターチョコレートが織りなすフルーティーな味わい🍯🍊🍫職場休憩もぐもぐ(⑅๑´ڡ`๑)💕
先日、おしゃべりが弾んだ後、「もうちょっと行ける?」と、聞いたら「ここのモヒートが美味しいよ」と六日町のハセビル2階BAR52ndへ。静かで、清潔な店内は落ち着きます◎フルーツも美味しいけれど、このオランジェットが絶品です☆パティシエにレシピを渡して、オーダーしているそう。勿論、ココアのpercentageも指定するこだわりよう。マスターのお話しが面白すぎて、さらっと寄ったつもりが、とんでもない時間に!皆様も、お気をつけくださいね(笑)(^-
今日の晩ごはん。鮭のみぞれあんかけ酢の物ちくわとピーマンのきんぴらトマトとたまねぎの中華サラダクリームチーズのおかかあえ納豆ごはんパインみぞれあんかけ、生姜がきいてて、美味しくできました!今日は、いづは、振替休日でした。「どこ行きたい?」と、聞いたら、「タイヨー(スーパー)。」と言われたので、行きました。目的もないままタイヨーをブラブラして、半額のパイン、半額の納豆、半額のちくわなど、半額商品を買いました。公園にも行きましたが、貸し切りでした。おうちで水
世界遺産モンサンミッシェルまでなかなか辿り着かず、すみません。何しろ、(長い)人生初めてのフランス旅。見るもの聞くもの全てが新鮮なので、思い入れを込めて、じっくりレポさせて下さいませ。(^^;)村のチーズ祭り会場には、日本人は私たちだけ?というちょっとした疎外感がありましたが、皆さんが気さくに試食をすすめて下さり、写真撮影も了承していただきました。あまりグルメではないので、商品について細かい説明ができず申し訳ないですが、チーズ
両親の湯布院土産オランジェット羊羹で一息つきましたせっかくなのでお薄を立てて夫と一緒に頂きましたシャンパンに合う羊羹だそうですが管理人も過去に経験しましたが…一時帰国はめっちゃ疲れます夫ももうそろそろ限界のはず!其々の仕事と暮らしがあり、頑張る土俵がある限り、そこでの日常のリズムはとっても大切ですここに居て欲しい反面、早く駐在先に帰り、夫の土俵のある場所へ戻してあげたい今日この頃管理人も、仕事がね…今とっ散らかって大変だけど・笑笑頑張るー
レオニダスかジャンポールエヴァンがマイ定番だったけど、輪切りタイプも美味しい
和歌山県の契約農家さんの最新の畑写真虫さんも安心していつまでも居たい心地のいい畑博士号を2つ持つ〜環境のスペシャリスト3つの博士号を取得中の学びに終わりがない農家さんスペシャリストならではの追求草も生い茂る土作り三人の子育て、真っ最中でもある博士朝塾で登校前に、中学生達に塾を開講し、楽しく学びを教える博士そして、博士の91歳のおじいちゃんと二人三脚で作る、柑橘皮ごと食べるオランジェは、薬を使わずに安心して食べれるように、農家さんが日々管理してくれ、育ててくれた作品だからこ
お陰様で、たくあんチョコレートは終了致しましたぱっと見は、なんかのドライフルーツにチョコレートがかけてあるオランジェットみたいな感じ。なので、「たくあんチョコレートです」とお客様に伝えると、皆さん驚き顔されてましたムフフまた何か珍しいもの見つけたら、お出ししますそして、次なる一口菓子は、あの、彩果の宝石ですめっちゃ美味しいんですよね初めて口にした時の幸せ気分は、今も脳裏に焼き付いておりますそして再び入荷しました!淡路島産ブランドのローズゼラニウム!5/30よ
私の大好きなもののひとつ「オランジェット」なにか、特別なものをいただいたかのようなパッケージ。私はオランジェットはチョコレート界の貴婦人だと思っているのですが、それにふさわしいエレガントさ。子供向けではないですよ~大人向けですよ~(そうはいっても見つかったら食べられちゃいますからね、見つからないように)こういうものを開けるときはドキドキしますすでにカカオとオレンジのいい香りがしますけど~じゃ~ん大好きなオランジェット。オラ
夏みかんはこの時期あちこちから頂き、消費に追われます。そんな時は梅仕事同様、夏みかんの処理に追われます。先ずは良く洗って皮をむきむき。実はゼラチンを入れて煮てゼリー寄せに。こうすると面倒くさがりやのだんなも喜んで食べてくれます。皮は細く切って3回煮こぼします。そして一晩水に晒し苦味を抜きます。それに砂糖を加えて甘露煮に。そして乾かします~乾いたら飴色に💕それにチョコを付けて乾かします。もちろんチョコはアレルゲン除去チョコ。これで私が食べれる夏みかんオランジェット、完成~こ
群馬県みなかみでアトリエを構えている『bossanovacafe』のボンボンショコラやオランジェットなどいろいろお友達から頂きました大好きなオランジェットや木いちごのショコラが美味しいです福山の洋菓子店『白バラ』のローズサブレは「幻のバター」と称される“カルピスバター”を使用してあり、サクサク中にクリームが挟んでありました(o^^o)息子から母の日に届いた「バニラビーンズ」の生チョコサンドも賞味期限が今週末だった急いで食べなくてはこちらも木いちごの生チョコが甘酸っ
乳癌検診を受けた後、コウシロウさんの『レーズンルージュ』が食べたくなり隣のはオランジェットお店に行くと、やはりケースの中のも食べたくなりチーズケーキは私の、白のホワイトティラミスはパパの、マンゴーのは娘ちゃんのお腹に収まりました美味しかった〜ご馳走様でした
オランジェットを作ろうとオレンジを乾燥させたもののチョコレートをかけるのが面倒になりチョコチップそえて密封まあ、兄ちゃんは喜んでくらたからいいか
Bonjour!超珍しく怒涛の日々を過ごし、ブログ更新を怠っていた私です。その件はおいおいご報告させていただくとして…。今日のパリ、曇っています。予報ではこれから雨が降るような…。最高気温は昨日と同じで19度だそうで、今日もいい感じに暖かくなりそう。(相も変わらず午前中はちょっと寒いのですが、でも、午後は全くコート要りません。)いい感じに夏に向かっています。神様!ダウンコートもウールのコートも、もうお片づけしちゃっていいですよね?ところで、先日、知り合いの方(女性ですが何か
今年のわたしのハマりものはオランジェットです🍊🍫Murataのマカロンとオランジェット美味しかった💞ケーキ何度か買ってもおいしいものと出会わなかったけどこの時買ったフォンデュショコラとタルトタタン美味しかった💞オリジンヌカカオこちらもビターなチョコでお気に入り😆では、山形旅行記まずはこんにゃく番所この類はここでしか食べれないから食べたくて🤤くるみ餅がアンたっぷりで美味しかった♡さ、今回もはたごの心橋本屋梅酒とチーズケーキを。ビールとチーズケーキいつも
たくさんお菓子を作ってギフトBox作ってみました。いっぱい焼いて楽しかった〜もう友達の家と旦那のお母さんの家にも着いたっていう連絡をもらいました内容は☆イチゴクッキー☆ココアクッキー☆カフェモカ味のチョコチップ入りのマフィン☆オランジェット☆メレンゲクッキークッキーは、今回はseriaのミックス使ってみたよ。それにしてもメレンゲの絞りが下手すぎて悲しくなるわ.....😢あと職場の子が誕生日なので、その子には直接渡しました。一日中作って時間かかったけど、みんな喜んでもら
みなさんこんにちは!Azusaです!昨日はたくさんの方のご来店、ありがとうございました!💓昨日のHaradaに続き、私も食べましたスモール100円!!私はテイクアウトし、家にちょうどココアのチーズケーキ、前に作ったオランジェットがあったので…こうなりました!!パフェです!!!下からコーンフレーク生クリームアイス(p125・サンタレム)チーズケーキオランジェット生クリームFranとなっております💓いやこれはほんまにめっちゃ美味しかったです🤤オレンジとチョ
昨日の夜にオランジェット用に仕込んでおきましたそしてココアクッキー焼いてイチゴクッキーも焼いて〜色々作る気でいるのでクッキー生地はセリアの使ってみましたそして〜マフィンチョコチップもこの前一緒にセリアで買ったコーヒーのを入れてみましたこれ今オランジェット一回目の焼き待ち中
お加代の独り言連休中あえてどこにも行かず家の近くか、畑の作業か家で過ごす。Nちゃんから2回目の甘夏を送って貰ったので、酵素ジュース、そして、実を出しオリゴ糖に漬け皮は、オランジェットにする。そして、2月に村田川沿いで、採った葛の枝で、葛筆作り。とても小さな綺麗な線が表現できるので、お仲間にプレゼントします。枝を水につけ、皮を剥き、金づちで叩き、その後剣山で
ハワイなうですが、とりあえずブログは鎌倉(笑東京2月大仏さまの中へ狭くて暗いからギュウギュウうん。中って感じ(笑ま、私に似てカッコいいわ(違寒さに耐えられず買った肉まんが思いの外ホッカホッカのフッワフワ寒すぎた体と心に沁みワタルゥ~中華屋さんの外で売ってたから美味しかったのかな😆♡また食べたいなぁ。江ノ電お花マークだったり電車🚃マークだったり大仏さまだったりこれまた楽しいchocolatebankすいてて、入ってみたら父がこれ食べたいってwつる
東京_2月なぜシロタエに寄れなかったかって、ホテルの下の神社で御朱印いただけなかったかって、鎌倉行く為!早めの出発で電車も座れたし🚃上野公園でも桜咲いてたけど神社でも桜あれ?桜じゃなかったかも💦大き目の鳥が鳴いてて素敵時間(トイレ待ち)白い旗がいっぱいと共に白い鳩もいっぱい🕊鶴岡八幡宮腸詰屋さんでホットワインディズニーで飲んだ時苦手だぁと思ったけどここのは美味しかった寒くて、あったまった☺️赤坂見附にもあったけど鎌倉でレオニダスパレ72ってゆうダ
先月micaelにオーダーを頂いていた作品たち、最後のひとつはこちらです【GalaxyOrangette〜ショコラ・オランジェのネックレス〜(14kgf)】樹脂粘土で作成したリアルな砂糖漬けオレンジに、シックなダークチョコレートをコーティングしたオランジェットのネックレスを作成しました。この作品のポイントは、オランジェットのチョコレート部分に吹き付けた純度99.99%の純金箔です。繊細な金箔の散らばりは銀河を、オレンジは太陽を表現しています。今回はゴールドフィルドのチェーンと
季節のものを食べるのが好き💕最近初モノの筍を天ぷらで食べたら、めちゃくちゃ柔らかくて〜最&高💗木の芽和え、筍ご飯、お味噌汁と堪能自家製のオレンジピールは母、私はチョコ担当の合作😆市販されてるオランジェットよりもオレンジピールがかなり大きくて、パンチがありチョコのテンパリングが難しい〜けどまぁ素人がやってんだからこれくらいで十分だそしてこちらは毎年恒例のモッコウバラさん🌹今週末くらいに満開になりそうです♫今年はハゴロモジャスミンもハゴロモジャスミンは香りがいいんですよねー
冷蔵庫でションボリしてた、柑橘ちゃん。オランジェット作ろう輪切りにして、グラニュー糖を振りかけて、暫く放置15分くらい煮込んで、100度のオーブンでジックリ水分とばし〜半分に切って、チョコレートでコーティング今日は、カカオ70%の板チョコを使いました早く固まらないかなぁ〜
日曜日は夫の家族とイースターエッグハントをしました!まずはみんなでお昼ご飯!と思ったらまずはエッグハントらしい。。。wあまりチョコはあげたくないのを皆わかっているのかこういうぬいぐるみ付き。でもチョコははいってるけどね。おかーさんにもチョコ。というか私が選んだんだけど。大好きなオランジェット。めっちゃおいしいです!止まらない~。やばい~。チョコホリックではないんですが、オランジェットだけは大好き!
今季最後の八朔ピールとオランジェット🍊今季もたくさんのピールを作りおやつに、ケーキの具材に助けて貰ってますぅ゚・*:.。❁*手作りを楽しみ、昨日は保存の分を作りました🙌保存する分なので、しっかりめに乾かそう❣️.•*¨*•.¸¸♬なんて思ってたら干してる事を忘れる私…😱*カピカピになる寸前でなんとか仕上げ(^^;昨夜は出来たてをお茶請けに🌸*柑橘類は春の肝や気の流れを助けてくれて心も身体もスッキリです୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛美味しい実を味わった