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こんにちは。。朝から快晴でスタート~❤大掃除終了して。。ビューンと逗子へ~連休なのにガラガラ。。スイスイ~☆ブランチブランチ~🍴❤エミココ。。お肉。。鎌倉ソーセージとジャーマンポテト~☆パートナーくん。。カリフォルニアサンドイッチ。。さあて。。お買い物も終了。。これからちょっと襲撃!!それでは皆様。。素敵な午後を~❤いつも応援いただきありがとうございますランキングに参加しています。。。下のテーブルコーディネートのボタン。。又はリンクをポチっとしていただけると励みになり
こんにちは。。先日、ご紹介いたしました。。バンブーハンドルのファーバッグ~☆ご予約分が入荷してまいりました。。Bodyは合成皮革。。ファーはフェイクファー。。の筒状👜。。Bodyは底面もしっかりしていて弛みのないタイプ。。バッグの底がたるんでいるのが嫌いなのでね。。ご紹介してありますブラック、エトープのほか。。ブラウン、アイボリーが入荷してまいりました。。全てショルダーがついています。。大きさは。。ハンドルまで入れた高さ33Body高さ23底面直径18
こんにちは。。あっという間に。。10月に。。エミココサロンの一番忙しい季節が始まりました。。さあ、年末まで元気に走っていきましょ❗秋のイヴェントから。。クリスマスへ。。サロンのディスプレイも色々変えて行きますので、また、ご紹介させてくださいませ🎵先日、10月のフラワー&ランチレッスンの概要をお知らせいたしましたが。。美味しいお料理が出来上がりましたので。。ランチメニューを変更させてくださいませ。メニューは。。☆スティック野菜のラビゴットソース☆キューブカットのヨーグルトソース
こんばんは。。エミココレストランも楽しく終了~❤パートナーくん。。お待たせしました。。友の待つすしざんまい本店へね。。小雨で寒い寒い。。久しぶりのすしざんまい。。パートナーくん嬉しそうだしすしざんまいで。。わがままざんまいスタート。。明太子。。すだち、一滴で美味しいし❤カニのカニ味噌焼き~❤一味加えて。。まろやか❤天ぷら盛り合わせ。。まだまだ。。続きそうなので。。先に海苔椀いただいて。。エミココ夜ご飯。。スタートエミココは。。マグロだけ。。やっとゆっくりお食事タイム。
こんにちは。。いつも。。大忙しの状態ですが。。クリスマス、お正月に向けて余計に加速してきちゃいました。。それでも。。毎日を丁寧に生活していきたいと。。思っています🎵さて。。今月のエミココキッチン。。好評頂き楽しく終了いたしました。。今日はお料理達。。一品ずつ、ご紹介をね。。☆アボカドのタルタルリンゴのジュレ添えリンゴ風味のアボカドのタルタルにリンゴジュースをジュレにしてトッピング~☆☆鯛のタルタルラディッシュを鯛の鱗に見立てたのに。。誰も気付かず(笑)コネコネ。。美味しくなる
こんにちは。。今週は連日のエミココキッチンに。。あしたはエミココレストラン開店です。。お料理はリクエストメニューを頂いていて。。人気の和食メニュー&おうちですぐに作れる和食ね。。お迎するテーブルコーディネートはモノトーンでモダンシックにね。。もうすぐ10月ですから、ハロウィンのカボチャも。。リクエストメニューにお応えして。。☆焼きナスの煮こごり☆焼き鮭と水菜のサラダ☆和風ポテトサラダ☆きのこの胡桃味噌☆ひじきと春雨の生姜風味☆蒸し豚梅ゴマソース☆椀☆香りご飯以上の
こんにちは。。東京は雨が続き。。急に11月の気温まで下がるし。。お風邪ひかれませんように。。エミココクリスマスは今年も素敵に飾って行きます。。まだまだ先ですが。。サロン用に~🎄ハンギングスタイルのグリーンドロップを作りました。。モミの枝を組み合わせて束ねただけのスタイル。厚みのあるパインコーン型ですから、ブーラブラ。。お飾りもシンプルに~❤ま、サロンで見てくださいね❤それでは皆様。。素敵な午後を~❤いつも応援いただきありがとうございますランキングに参加しています。。。
こんにちは。。今週も賑やかなに毎日になっています。。昨日は7人。。サロンはより華やかな雰囲気で一日を終えました。出来上がったお料理をセッティングして。。さあ。。頂きましょ。。の、乾杯~❤前菜をお取り分けすると。。プレートは彩り鮮やかに。皆さんから『えみちゃん!すごく美味しいよぉ🎵』そんな言葉をたくさんいただけて。。毎日寝る時間も少ないですが。。頑張ったご褒美にいただけた『美味しいよぉ~❤』の一言はほんとうに嬉しいです。。今月のエミココキッチンも今日と明日で終了です。まだまだ
こんばんは。。🎃今日も賑やかに。。レッスン終了いたしました。。7人セットのテーブル。。またまたフランス☆レイノーのクリストバルチョコレートでおもてなしをいたしました。。前菜から。。皆さんに気に入っていただいて🎵素材の組み合わせ。。それで、美味しくなるアボカドのタルタル~☆え?これ。。ニンジン??って言われるくらいに濃厚な甘味。。もちろんお砂糖などつかっていません。甘くするコツがあるんです。。ニンジンのポタージュ~☆愉しく賑やかだった一日。。雨の中、来てくださりありがとうござい
こんにちは。。毎年、秋になるとご紹介するファーバッグ~☆今年はバンブーハンドルにフェイクファーをたっぷり使った円筒形のバッグね❤Bodyは皮と間違えそうな合成皮革❤ファーはフェイクといっても手触りはフワフワモノモノBodYを包み込むファーの量が多くて可愛い。センス良し❤円筒形の、BODYは固くしっかりした筒タイプね。内側には布の巾着がはいっているからとっても便利。。もち
こんばんは。。先週から始まりましたエミココキッチン~☆連休を挟んで3日目。。楽しく美味しく。。終了いたしました美味しくソースを作るコツ、手順。。ご紹介いたしました。手間はかかりますが。。たまにはねたのしい仲間。。皆さんサロンにはバラバラで申し込まれた方達。。いまやほんと、仲良しになって。。サロンで過ごす月に一回を皆さん楽しみにしてくださっています🎵今日は。なにやらごそごそ。。サプライズ❤ありゃまたまたお祝いをしてくださいました。いつもご参加くださっているだけでありがたいのに
こんにちは。。はやいはやい。。もう来週は10月。。レッスンも。。製作も。。色々イヴェントの準備も。。お誘いも。。なんだか毎日加速していますが。。今日も朝一番に嬉しいオーダーをいただきました🎵素敵に仕上げますので少しお待たせいたしますが。。よろしくお願いいたします。。さあ、冬に向かって。。サロンも模様替え~ブランケットをソファーに。。モコモコ暖かなブランケット。。来た来た。。レッスン前に変えようと思いましたがさすがに時間がなくて。また、ゆっくり夜中にいたしましょ。。それでは皆
こんにちは。。どんより。。空は泣き出しそうです。朝から大掃除。。お出掛けするためには張り切っちゃいます🎵たまには運動しないと。。で、エミココはフロアエクササイズ。。パートナーくんはしっかり動いて頂き脂肪燃焼パートナーくんのフルコースメニューが終わるのを待って。。エミココはラウンジで。。フラワー&ランチレッスンのレシピ作りね。。おうちで画面に向かっていると眠くなっちゃうから(笑)来月も美味しくお作りますねアメリカンクラブもすっかり秋色に🌰。。今日は遅めのランチへ。。ロブスター
こんにちは。。今日は一日レッスンはお休みにして。。ウェディングのお仕事に集中。。ウェルカムテーブルに飾るアレンジメントを。。大きな額でをセンターに。。両脇を飾るキャンドルアレンジとスタンドに掛けたミニリース。。まだまだ。。飾っていく作品をつくります。。それでは皆様。。素敵な午後を~❤いつも応援いただきありがとうございますランキングに参加しています。。。下のテーブルコーディネートのボタン。。又はリンクをポチっとしていただけると励みになります~☆にほんブログ村テーブルコ
こんにちは。。エミココキッチン~2日目❤遠く福岡からご参加くださった素敵マダムたちもご一緒に。。美味しく楽しい一日になりました。。前菜4種類にオープンサンドイッチ。。そして。。絶品ソースを楽しむ3皿。。彩り野菜のパプリカソース~☆サーモンのピカタエシャロットソース~☆鶏肉のアーモンドソース煮込み~☆こちらの3品は少し手間はかかりますが。。食材も直ぐに手に入るものばかり。。しっかりお伝えしますので、ご参加くださる皆様。。Tryしてみてくださいませ。。さて。今日はウェディングの打
こんにちは。。たくさんのオーダーをいただき、ありがとうございます🎵細身のダイアモンドフレームを。。壁飾りにした作品。。市販のフレームではなく、エミココお手製オリジナルフレームです。。壁飾りにも。。こんな風にキャンドルアレンジメントにも。。オーダーいただきました3点全てできあがりました。。お待たせ致して申し訳ありません。。個別にご連絡をさせていただき、発送準備に入りますね。。もう少しおまちくださいませ。。そして。。ご連絡。。クリスマスアレンジメントに予定数40個を越えるお申し
こんばんは。。昨晩はお天気予報。。大当たり!またまたゲリラ豪雨??今日は空の号泣もなさそうです。。いつもエミココアレンジメントへのオーダーをありがとうございます。。今期、課題アレンジメント。。ハロウィンアレンジメント🎃も大人気で。。たくさんのオーダーをいただきました。昨晩はオーダー作品を作り続け。。ハロウィンアレンジメント、オーダー分4点、全て完成いたしました。。。朝からディスプレーして遊んでいました🎵リクエストも色々。壁飾り用、少し大きめ。。等々それぞれご連絡させていただき
こんにちは。。連休ラスト。。皆様。。愉しい連休をお過ごしのこととおもいます。。エミココも昨晩はCURIOにお泊。。今日は早めに帰りますね。。さて。。昨日のディナーは。。老舗洋食屋さん。。菊水へ。。1980年代はじめから旧軽にお店があって。。別荘マダム達からも人気のお店。。昨年、塩沢へ移転して。。まだまだ人気lunchのハンバーグ❤たべたかったのですが。。昨日はディナー。。それでも、友も一緒にTHE洋食。。いただいちゃいました。。海老フライ❤LOVEのエミココ。。お決まり!
こんばんは。。肌寒いような蒸し暑いような。。お洋服選びにちょっと困るような。。秋への準備をしなくちゃね。。今日もサロンは華やかに。。素敵なアレンジメントたち。。出来上がりました。。秋色一杯❤ベリーのアレンジメントも整列これだけ揃うと圧巻❤ベリーの可愛いアレンジメント。。秋色フラワーボールもでき上がり。。そして可愛いグラデーションリースまでそして。。リクエストアレンジメント二点も。。ホワイトリースにクレッセントの壁飾り。。フラワー工場は加熱しすぎてオーバーヒートしちゃいそうな忙
こんばんは。。あら。。雨になっちゃいました。。朝から冴えないお天気でしたが。。サロンは賑やか華やかな一日になりました出来上がった作品たち。。一気にお写真撮れませ~ん秋色フラワーボールのリクエスト❤ダイアモンド型壁飾りはおリボンをアレンジしてみたり。。エミココサンプルは。。。本当にサンプルでしかありません。。皆さんのご希望を聞きながら。。エミココエッセンスを加えてね❤素敵に仕上げていきます。。だから、楽しいのね。。いま、ママちゃんのところにきています。。また、作品&ランチは改め
こんにちは。。お仕事が色々入ってきていて、オーダーアレンジメントが1日に1作品しか作れない状態で、少しお待たせしてしまって。。すいません。。一つずつ。。ですが丁寧に仕上げていきますので、よろしくお願いいたします🎵オーダー作品は。。ダイアモンド型壁飾りをね🎵エミココサンプルはスタンドにキャンドルと一緒にセッティング~☆テーブルセンターにも置けるようにお作りしています。。今週もたくさんの方がお作りくださいます。。素敵に仕上げますので。。こちらの作品、あと二点。。お作りいたしますのでも
こんばんは。。今日は久しぶりにゆったり半日アメリカンクラブでの休日に。。iPadにレシピの下書き。。デザイン画をGoyardに詰め込んで。。お仕事してきちゃいました。。ランチは。。アメリカンランチGYMでトレーニング後のパートナ-くんと合流。。エミココはオムレット~☆パートナーくんはリューベン~☆。。。食べきれるはずなく。。(笑)でもね。。ちょっとふらりと来れて、解放感ある空間にいるだけて、元気になれちゃう。。さあ、明日からまた、頑張ろうって。。今週もたくさんのご予約をいただ
こんばんは。。今日は朝から張り切ってフランス料理のお教室へ。。楽しく実りある時間。。月に一回のお楽しみです。。そして東京堂へ。。あれあれ??夏休み明けですから結構混んでいましたぁ。。。リクエスト分、不足分、全てそろって。。ダッシュで友も一緒のおうちディナーの準備です。。遅くなっちゃったから、ちゃちゃっと。。できあがったお料理からガレージハウスへお運びね。。チーズポテトサラダ~☆パプリカのサラダレモン粒マスタードドレッシング~☆ソースがおいしい🎵鶏肉のアーモンドソース煮込み
こんばんは。。今日も素敵な。。予想外?な作品も出来上がり。。楽しく一日を終えることができました。。アレンジメント作り。。こうやる?この方が素敵。。なんて、色々発想が止まらない❗オリジナルがたくさん出来上がりますまたお写真整理してご紹介させてくださいませね。。さて。。皆様をお迎えするテーブルコーディネート。。今日と明日は。。こちらのスタイリングで。。おもてなしね。。和と洋を丁寧に組み合わせて。。この色合わせが好き。。ホワイト&ブラック。。少しピンク。。少しワインカラー。。賑やかな
こんにちは。。暑さも一休みいえ。。また暑さは戻ってくるようです。。昨日のお出掛けランチは。。フランス料理ひらまつのグループICONIC@銀座へ~☆久し振りに伺ったICONIC。。シェフが二年前に変わって、美味しくサプライズも一杯のお料理になっていました🎵ではでは。。ご紹介ね。旬のキノコを使った3種のサレキノコの形はしていますが。。サクサクのメレンゲで作ったマッシュルームだったり、トリュフ??かと思ったら中身はトリュフ風味のポテトだったり。。サーモンのタルタルエピスクリームミ
こんにちは。。。きのう。。『次のフィンガーフードレッスンはいつですか??』ってお問い合わせをいただきましたと~ても嬉しいお問い合わせ。。また、開催いたしましょ。。今回のフィンガーフード。。各々のご紹介をしておりませんでした。。今日は一気にご紹介いたしますね。。パプリカを星形に抜いたプティトマトのピンチョス~☆モチモチ食感のポテトガレット~☆スモークサーモンロール~☆プリンみたいな。。スイートコーンのフラン~☆お帽子を被ったトマトカップ~☆中にはホタテ風味のコールスローを。。ズッ
こんにちは。。今日は久しぶりに。。東京アメリカンクラブへね。。さすがに疲れていてGYMはパス。。(笑)すぐにランチへ。。ここはアメリカですから。。このドリンクの大きいこと。。ケチャップの大きさとの比較でわかりますかあ?笑えるくらい。。大きいし。。コブサラダに。。TACバーガー。。大きすぎて、エミココ半分だけ。。でもジューシーで、美味しいの。。さてさて。。午後からお楽しみ。。えへへ。。それでは皆様。。素敵な午後を~❤いつも応援いただきありがとうございますランキング
こんにちは。。今日でエミココキッチンサマースペシャルレッスンは終了です❤下準備が大変だったフィンガーフードレッスンでしたが。。皆さんに喜んで頂き。。頑張って良かった。。最終日のおもてなしのテーブルコーディネートは。。エミココらしく。。モノトーンでのおもてなしね。。先日仲良しのunpetitchouちゃまに教えていただいたスリムマカロンタワーもアクセントに。。テープルナフキンも。。ブラック&ホワイト❤今日はスレートを屈指して、いままでキャビネットや出窓に分けていたフィンガー
こんにちは。。。毎日、皆さんの楽しそうなお顔。。拝見しているだけで元気になります。。今日はMATEUSでおもてなしをね。。今日は初めてご参加くださる方、福岡から来てくださる方。。ウキウキの一日です。。張り切っておもてなしをいたしましょ。。それでは皆様。。ステキな午後を~❤いつも応援いただきありがとうございますランキングに参加しています。。。下のテーブルコーディネートのボタン。。又はリンクをポチっとしていただけると励みになります~☆にほんブログ村テーブルコーディネート
こんにちは。。いつもブログ記事、インスタグラムへの応援をありがとうございます。。。ただいま、エミココキッチンサマースペシャルレッスンの真っ最中ですが。。今後の予定と募集のご連絡をいたしますね。。9月。。19.20.25.26.27.28日9月は満席となりました。10月。。。22.23.24.25.29.30日全日満席となりました。。11月はクリスマスメニューで。。6.7.8.12.13.19日全日、満席となりました。。9月.10月.11月ともたくさんのご連絡を頂き満席となり、