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今回の娘の引っ越し手伝いで一番驚いたこと調理人ですか〜❓半分以上が日本料理以外に使うものばかり性格は似ている所が多いけど食べ物の好みが全く違うのでこれらの調味料を見ても心が逸らない母ですさて滞在六日目の22日(土曜)は朝の5時から娘はゴルフに出かけたので一人で初めて近くのスーパーへ買い物にここで見つけたHIROTAのシュークリーム、懐かしい!結婚前数年大阪に住んでいた夫に教えてもらったこのHIROTAのシュークリームは夫の親友の好物で私もそ
「ハリッサ」という万能調味料、ご存じですか?実は私、こんなに何にでも合う万能調味料があることを知らず、少し前に私が通うパン教室の先生から教えて頂き、初めて知りました。「ハリッサ」とはチュニジア生まれの辛調味味料。唐辛子をベースに、ニンニク、コリアンダー、クミンなどのスパイスがブレンドされているので、ただ辛いだけではなく、香り高い味わいです。いつもの料理に少し加えるだけで、手軽にエキゾチックな味わいが楽しめます。KALDI(カルディ)で販売し
美味しいもので家族に笑顔を。らぴすらずりです。男子2人の働く母です。私自身は元々はお料理が苦手でしたが男子弁当を合計12年作る過程で大変化!結局男子が喜ぶのはご飯どうせならインスタ映えするもの!(男子ノールックで食べてるけど!)新しい食材&料理に出会いたい!とアンバサダーも多数受けてます読者登録頂ければと嬉しいです★読者登録はこちら★Instagram:lapi_mamaたまプラーザに実は穴場ともいえる、インド食材を売っているお店があるのをご存
アリサンさんのエスニック調味料そろっております!ベジタリアン仕様料理の味も幅もぐっと広がります!左から・・・◇味噌チリソース200g¥508台湾の味噌チリソース。バーベキュのタレやおかゆ、麺のツユに、お好みで入れます。!刻みねぎと混ぜておにぎりにいれてもおいしい。【原材料】味噌(米*,大豆、食塩),きび砂糖,唐辛子*,ごま油,オリーブ油◇台湾素沙茶醤ベジタリアンサーチャージャン180g¥508沙茶醤(サーチャージャン)は台湾
今朝のめざましテレビの星占いあたしのラッキーアイテムは『エスニック調味料』あたし「あたし、エスニック調味料だって~」家族N「エスニック調味料?」あ「うん、カレー粉とか?」N「違うやろ~(笑)」あ「じゃぁ、ナンプラーとか?そんなんないわ。。。」N「ナツメグとかは?」あ「これ、どうやって使うんやろ?っていう調味料かなぁ?」N「それマニアック調味料やろっ!!!ww」いやいやいや、あたし、ボケるつもりで言うたんじゃなくっ