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昨日のウニ祭り。おかわり。二つ目。ウニいくら丼。ウニプリン。ウニパスタ。ウニゆで卵。いくら。やっぱ、う〜まいでした!チーンし!!
最近の賄い。
エスプレッソとキャラメルのセミフレッド〜〜お知らせ〜〜1月22日(月)は臨時休業になります。
いよいよ最終日夕方。この夕日も見納め。何年この服着てるんだろか(*´艸`)ハワイへ行くときはもっていきたくなるワンピース。日本じゃ絶対着ないけど、笑そして、最後の夜は「アランチーノディマーレ」へ~テラス席が心地よい♡カプレーゼバーニャカウダピザウニパスタどれもこれも全部おいしかったー♡お手洗いが店内奥にあるので、店内に入ると満席。ここは予約していった方が
くちどけ加藤ポークロースのグリル香草ガーリックバター。
気が付けば外は吹雪、さっきは晴れていたのに外出するにはちょっと二の足を踏む空模様ですそれでもこの冬は雪が少なく楽だなあと思う函館道路に雪山が無いだけでも車と歩行者のストレスが少ないでしょうこのまま春になってくれるといいのですが・・・夕食の時、冷蔵庫に入っているお刺身などを出し忘れたりすることは何度かありました食べ終わってから「あれ、買ったのに出なかったね」と夫に指摘されることが殆ど翌日にはテーブルに上るのですがちょっとトホホな妻ですが、用意してワゴンに乗せておいた
ズワイガニとパンチェッタのカルボナーラ
イタリアンと呼ばず、パスタ専門店(パスタ屋さん)と言うべきお店は多い。もちろんラーメン店には全くかなわないし、行列店も少ない。その特徴と言うとカウンターが主体なのはラーメン店と同じ。概して人気店ほどランチセットはなく昼も夜も同一価格。その意味では夜にコスパ感がある。首都圏の大きな駅には大体一軒はある。パスタ行脚を始めた初期にはいろいろ訪問した。ほぼ訪問して今は新規オープンの店があると喜んで訪問している😃代表的なのは西新宿のハシヤでお店は数少ない行列店だ。さらにはハシヤで修行した人が
あけましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願い致します。今日は営業しておりませんが、明日からの営業に向けて仕込み&清掃中です。
最近の賄い。2023年の営業は終了致しました。今年もたくさんのご来店ありがとうございました。来年もどうぞ宜しくお願い致します。年末年始営業日は以下の通りです。12月26日休業27日通常営業28日ランチ営業・ディナー休業12月29日〜休業〜1月5日
クリスマスドルチェ年末年始営業日は以下の通りです。12月26日休業27日通常営業28日ランチ営業・ディナー休業12月29日〜休業〜1月5日
クリスマスディナーの一品。クエのカルパッチョ。
揮発性の溶質を含む希薄溶液が気相と平衡にあるときには、気相内の溶質の分圧pは溶液中の濃度cに比例する。Henryの法則
ジョリーパスタのウニパスタ🍝広告の写真とは大きく違って、ウニは半分程しか無いスシロー🍣や、かっぱ寿司🍣や、くら寿司🍣のフェアも、広告より量が無い分かっていても、騙された気分になるコンビニの店頭に掲げられたキャンペーンの商品のノボリ旗🚩その都度、買って見るのだがどれもこれも実物はミニ版になっている「その商法は国民の許容範囲」になって行くふるさと納税品の高級メロン🍈昨年の大きさの3分の2の大きさになった国会議員や地元の議員が「国民の為にを連発し立候補する」当選する迄のあの有権者
ALOHA!!今日は、昔からの知人と久しぶりにランチとショッピングへランチは、発症前からずっと気になっていた『TaorminaSicilianCuisine』このレストランはワイキキのビーチウォークにありロケーションも素晴らしいです!特にここのウニパスタは絶品!明日にでももう一度食べに行きたいと思うほど♪その後は『AlaMoanaCenter』でショッピングを楽しみました。草間彌生さんのかぼちゃのオブジェ@『A
年末でお疲れ気味なので、適当晩ごはん前日に妹夫婦にいただいたうなぎの残りを温めたりうなぎは一度冷蔵庫で冷やしたものでも、お酒を振りかけてサランラップをしてレンジでチンするとふっくら柔らかくなります青梗菜と卵をさっと炒めたり味付けはオイスターソースと塩コショウのみで簡単にそして、年末で冷蔵庫の整理をしていたら、何と賞味期限直前の瓶ウニが出てきた~牛乳と混ぜてアツアツのパスタに絡めてウニパスタにしちゃいました賞味期限直前の瓶ウニとは思えないく
本日、ristorantedellacollinaは17周年を迎えることができました。これもひとえに、ご来店いただきました皆様の支えがあったからこそと深く感謝しております。スタッフ一同心をこめておもてなしをさせて頂きますので、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますことお願い申し上げます。
クリスマスリース
ウニパスタが美味しい赤坂のAnikoの隣にあるイタリアンにてランチ。前菜付きでパスタランチは1200円。野菜がたっぷりの前菜。青のりのゼッポリーニがもちもちで美味しかった!こちらはレモンのパスタ、イカのフリット添え。スライスしたズッキーニが香ばしく、良いアクセントになっています。レモンのパスタってなかなか珍しいですが、絶品なんですよね。オイルベースでさっぱりしつつ、イカのフリットで満足度の高い一品でした。店内は狭いですが、Anikoとはまた違った雰囲気で美味しいランチでした♪Sal
小川のうに入荷!
抹茶のバスクチーズケーキ
牛スジ肉のテリーヌ
メニューの数、86種。長らく注文されてない品もあるだろう。これだけあってペペロンチーノやナポリタンはない。ベスト10を知りたいところだが、ワースト10の方が興味ある。バター和えカテゴリーのウニとイカをチョイス。もう直感でしかない。悩んだら終わり。これでもかというほどウニソースをまとったパスタは、もはやウニ。ウニに生まれ変わったパスタにはほんの少しだけイカが紛れている。もう少し主張を感じたいところだが、ウニが強すぎるから、多少増えたところで変わりはないだろう。
栗のガトーショコラ
北海道余市産ブリのカルパッチョ。
フレッシュポルチーニ茸入荷!
昨日は、漫画家桜沢エリカ先生の還暦パーティーでした。@nadeshicopro_official昔からの常連様で、変わらずいつまでも美しい。還暦とは思えません。料理は、赤一色にさせていただきました。ご夫婦揃って素敵で羨ましい。素敵なパーティーでしたので余韻がまだ残っています。益々のご活躍を期待しております。
福井に行ってた友人からまさかの引っ越しの陣中見舞い❣️開けてみると…日本海の海の幸がたくさん💓💓こんなに新鮮なお魚は久しぶり‼️狭いマンションで夫と二人だけ。しゃべる相手も近所にはいないしさぞかしストレスがたまっているだろう…と心配してくれましたがグッドタイミング❣️勘がいい友↑今しか獲れない肉厚のかれい↑引っ越し祝いに高級甘鯛↑彼女特製のウニパスタの材料「ウニパスタでも作って」と軽く