ブログ記事1,333件
今夜は、何年ぶりかの梅酒で晩酌。福岡で買った梅酒十八番(おはこ)です。とっても濃厚で、とろとろ。普段は梅酒は飲まないのですが、棚を片付けていたら、奥の方から出てきたので。ちょっと飲んでみよ。飲み方はロックが好きですがこの時期湯割りもいいですね。飲み口よく、つい、ぐいぐいといってしまいます。あー美味しかった。話変わって、今日、友達からインドのお土産が届きました。手作りの服と両腕ブレスレット。まず、ありがとう〜のラインをしようと右手にブレスレットをつけた写真を送ったら、
インドのTATAGoldです。ちょっと面白いのは大きな葉と小さな葉がブレンドされていることです。普通ブレンド時は蒸らし時間を一緒にするため葉のサイズをそろえることが多いのです。
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLE多治見スタッフの萬谷です。11月13日に行われた紅茶フェスティバルin尾張旭の出店に、あいにくの雨でしたが、本当にたくさんのお客様にお越しいただき、ありがとうございました。スタッフ一同、心より御礼申し上げます。例年、多くの紅茶好きのお客様で賑わう紅茶フェスティバルですが、新型コロナウィルス感染症対策のため店舗数を減らし、状況に応じ会場への入場制限もあるため、コロナ前よりど
実はそんなに飲まない紅茶ですが、、、最近、他のお茶の茶葉が、残り少なくなってきたので、この機会にと飲むようになってきましたそんな時に、お友達からお土産のお裾分けで、頂いて、、、多分、きっと、美味しいだろうと予感して、飲んだらやっぱり美味しかったインドのお土産紅茶タージマハールブルックボンド社の紅茶、らしいよ!!Amazonで見ると安いけど、楽天だと、あれ?お高いぞ???きっとインドだと、もっと安いんだろうなぁ紅茶はやっぱり、ストレートでガバガバ飲みたい
BRITISHFAIR西日本最大の英国フェアが2022/10/24終了します。西日本というより日本で一番大きな英国展でしょうか?英国フェア2022|阪急うめだ本店|阪急百貨店阪急うめだ本店『英国フェア2022』を9階祝祭広場で10月5日(水)から開催。催場は10月12日(水)から。オンラインストアは8月31日(水)午前10時から先行販売スタート!大人がときめくマナーの国から、紅茶やスコーン、ファッションアイテムが続々。website.hankyu-dept.co.j
いつもありがとうございます。COMPASSTEALUIFE&STYLE東京スタッフまさこです。弊社代表上野の妹からお菓子の差し入れ。気遣いが嬉しい~お菓子のパッケージにも季節を感じられますね。今月末はハロウィーン。「TrickorTreat」と言いながらお菓子をもらうのは子供たちに任せて、大人は美味しい紅茶を用意して楽しみましょう。
👼金利生活者のつぶやき👼今日のテーマは👼【インド紅茶について~世界三大紅茶のひとつ「ダージリン」の生産国として有名】https://www.karelcapek.co.jp/tealaboratory/9281/インド紅茶について~世界三大紅茶のひとつ「ダージリン」の生産国として有名[1]インド紅茶の歴史インドのお土産と言えば紅茶!というほど、紅茶はインドを代表する特産物になっています。しかし、インドでの紅茶栽培や流通の歴史はそこまで古くなく、比較的新しいものです。今回はインドwww.
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLE東京スタッフまさこです。今日の東京は気温の高い一日でした。そして、休みということもあるのでしょう繁華街は人出が戻っているようでした。外出の途中で休憩に入った喫茶店でも人がいっぱい汗をかいていましたが、エアコンの効いた室内でしたのであたたかい紅茶をいただきました。どんな場所でいただいても紅茶はホッとしますね紅茶に含
いつもありがとうございますCOMPASSTEALIFE&STYLE東京スタッフまさこです。友達から大阪のお土産をいただきました。可愛い可愛すぎます。食べるのがもったいないけど...食べちゃいますラングドシャが紅茶によく合います。クリームの甘さも紅茶の軽い渋みでサラッと流されていきました。美味しいという感想しか出ません最高級のダージリンと
インド政府紅茶局のダージリンです。茶の葉をもった女性のマーク👆がダージリン紅茶のマークです。ちなみにインド紅茶のマークは👆茶摘み籠を背負った女性の絵柄のマークです。
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLE東京スタッフまさこです。今年は桜の開花から散るまでがあっという間だった気がします。近くの桜並木の道は花びらで埋め尽くされています今日は地元小学校の入学式。新生活に胸膨らませドキドキの入学式だったことでしょう。お友達をたくさん作って楽しい学校生活になりますように先日入ったカフェでこんな和歌を書いたカードがありました。
インド土産で一番喜ばれるのはインド産の紅茶かもしれない。無難と言うこともあるが、やはり自然に喜ばれるような気がします。ダージリン、アッサムそしてニルギリとインド産の紅茶は世界的に評価が高くそれぞれに楽しみ方があるらしい。街のバザールに行けば色んな紅茶のセットがあって選ぶのも楽しいものがある。
最近のセミナーはほぼZoom。でも今日は久しぶりに対面セミナーに参加!インド大使館🇮🇳にて”ニルギリ紅茶”を学ぶ!!ニルギリ紅茶の美味しさの秘密をどしどし質問するわよ〜!!と脳内シュミレーションしていたのですが。。??あれ?これはインストラクター向けではなく、外部向けセミナーだったかしらんはっきりはわからないのですけど。。自己紹介があるわけではないので。知らずに全力でクイズにトライ❣️記念缶を頂いてしまいました。写真撮影まであるとは。。インド紅茶🇮🇳生産地のビデオはとても素
インドの3大紅茶です☆パリフレンチフラワーアレンジメント・ハーバリウム&紅茶教室Agre'able~アグレアブル~です。今月から始まりました【紅茶のペアリングレッスン】♪*地図はお借りしております。2月は”インドの紅茶産地について”お伝えしました。レッスン後半のペアリングレッスンではインドの紅茶5種類×ティーフード6種類で30通りのペアリングを楽しみましたティーフードは、毎回その時その時トキメクものを選び直しております
おいしいインド紅茶コンパスさんのブログリブログさせて頂きました一番体が温まる飲み物ご紹介して下さいました!…ブログ~飲み物にいつも何かプラスしてがあたりまえになっています香辛料や🌿ハーブ粗挽き粒こしょう等焼き麩(板麩・庄内)山椒とかも夏はナスを細かく刻んだ「ダシ」長ナスピーマン茗荷(ミョウガ)を入れた物お醤油味良く食べます猛暑なので生野菜はミネラル補給にもなります内陸部の「ダシ」は塩味ネバネバしたのでオクラキュウリが入っていて庄内
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLE東京スタッフまさこです。毎年この時期になるとどうしても気にあるあのドーナツ屋さん。毎年チョコレートの老舗ブランドとのコラボ商品でハートのドーナツが登場します。今年もやむを得ないやむを得ないダイエットは明日から...可愛くて気分が上がりますもちろん紅茶と一緒にいただきました。それがおいしい紅茶だったら言うことな
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLE東京スタッフ田中です。とある日のこと。出かけて帰り、家に入ろうと玄関ドアを見ると、手提げ袋!ちょっとドキドキ・・袋の中は、さつまいも。さつま芋をくださった方からメールが届いていて、定期的にお取り寄せをしている、お野菜のお裾分け。今回は安納芋、焼き芋でどうぞ、とのこと。おすすめのまま、焼き芋でいただくことに。
おはようございますっ(*´∀`*)事情によりインド🇮🇳グルガオンに滞在中のじゃいあんです肩負傷中のDarling私をインドまで呼びつけたことを少しは悪いと思ってるようで週末はご機嫌取りに徹してくれてますゴルフ⛳行けないから暇つぶしも兼ねてるとは思いますが…この日は買い物DAY🛒𓈒𓂂𓏸まず向かったのはガレリアマーケット薬局💊いっぱいBlueTOKAIのブックカフェがあるんだ〜名前忘れたけど水色のカフェ(笑)も素敵でしたガレリアマーケットの斜め前クロスポイン
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLE東京スタッフまさこです。今日はニルギリのブログをリブログいたしますニルギリはこちらからニルギリ-COMPASSTEALIFE&STYLEオンラインショップインド紅茶のオンラインショップ「COMPASSTEALIFE&STYLE」がご推奨するニルギリは、紅茶のブルーマウンテンとも表現され、ダージリン、アッサムと並んでインド紅茶の三大産地に数えられています。オーガニ
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLEオンラインショップ担当の今井です。街を歩いていたら、クリスマスソングが流れ始めていました。早いものですね。11月になって、急に寒い日も増えてきたので、せっかく入れた紅茶も、何かに夢中になってしまうと気づいたら冷めていた、、💦なんてことはありませんか??せっかく温かい紅茶を入れたなら、まずは、ポットにカバーをかぶせておきましょう。コンパスのティーコジーは、
今日は紅茶の日☕️日付が変わる前にニルギリのハブカルフロスト淹れて飲みました👍標高が高い場所て栽培されるニルギリ。少しスパイシーで、ハーブのようなスーッとする爽やかさがあって、お気に入りです😊水色も綺麗です☕️
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLE東京スタッフまさこです。今日はハロウィーン「trickortreatの合言葉で焼き菓子プレゼント」という張り紙を見落とし...焼き菓子の可愛さに「これ、ください」とレジに向かいましたら、「お子様にプレゼントなんですけど、今日は雨でお子さんがが少ないので是非お持ちください」とも~お恥ずかしい...でも「作った方も、もらってく
紅茶とティーフードのペアリングって大切ですよ。よく、フレンチやイタリアンなどのデザートで美味しいスイーツなどが出てきますが、紅茶とのペアリングがぜんぜんダメな店が多いです。そもそも、その知識をお持ちでないと紅茶茶葉もぞんざいな扱いをされている店が多いんです。カフェなどでも、せっかく、こだわりのスイーツを提供しているのに、そのスイーツに合う紅茶茶葉をセレクトできていない・・・。お客様から、「このスイーツに合う紅茶は何がいいですか?」と質問をされても、ペアリングの知識のないカフェ
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLEオンラインショップ担当の今井です。今が盛りの「ぎんなん」今年は、たくさんの「ぎんなん」が収穫できました。「ぎんなん」の実が落ちて、銀杏(いちょう)の葉が色づき始めたら、もう冬支度の始まりのサイン。我が家では、「ぎんなん」の収穫も、その冬支度の一つです。冬ならではのお料理にちょっとあると便利ですよね。茶碗蒸しおでん炊
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLE東京スタッフまさこです。お友達からの差し入れ「きなこ、はちみつ、ごま、くるみを混ぜて冷蔵庫で一晩冷やしただけ」と聞きましたがこれがとっても美味しいんです少ない量でも満足感が高い紅茶と一緒にいただきました。紅茶はダージリンナムリン茶園ファーストフラッシュ(EX-32021)紅茶が
いつもありがとうございます。COMPASSTEALIFE&STYLE東京スタッフまさこです。秋が深まってきています。ひんやりとした空気に触れると温かい紅茶を飲みたくなります。今日はスペシャルゴールデンアッサムバリマラ茶園をいただきました。ゴールデンチップがたっぷりな高級なアッサムティーです。ご賞味くださいませ。UHA味覚糖「キャギ・ド・レーブ」オンラ
こんにちはいろをたのしむceleste★ERIです「価値」の話2回目です『[思うこと]「価値」について(1)&ネパールの紅茶』こんにちはいろをたのしむceleste★ERIです何ヶ月も前に書こうと思って眠っていた記事「価値」についてずーーっと考えていました何度か書こうと…ameblo.jp私が思う「価値」とは「手間暇をかけて身につけたもの作り上げたもの」・資格技術それらを身につけるために費やした時間・努力・費用・
変わりたくても変われなかったもがきながらも変わることを諦めずに頑張ってきたあなたへ〜あなたの根底にある傷を救い出して気にしすぎない自分に生まれ変わる〜インナーチャイルド救出セラピストkeiko*ですはじめての方はこちらから♡↓↓↓keiko*ってこんなひとインド紅茶専門店に行ってきました☕ここでは色々な種類の紅茶があって4種類ほど頂いてきました最後にチャイをいただいたのですがとーーっても美味しかったです毎週日曜日に週替りのカレーもあって今回いた
暑い日がつづいていますね。本日のティータイムは、スティックタイプのチーズケーキとニルギリ紅茶です。冷たく冷やしたお菓子が嬉しいー。ニルギリは、さっぱり感があるインドの紅茶でホットでもアイスでも飲みやすいタイプです♪
こんにちは1杯の紅茶で忘れられない私へ♪紅茶xスイーツを学ぶ紅茶教室TeaCandyりえこです投稿済と思っていた記事が下書きのまま投稿ミス(?)で残っていて・・💦7月末のレッスンの様子をアップいたしますね↓↓今週の紅茶レッスンはベーシックコースIIに進まれるクラスでしたレッスン①はインドの産地の紅茶の飲み比べ^^テイスティングカップ&ボウルを使ってテイスティングの用意を致します↓↓プロのテイスターさんは5分蒸らしますがお教室では3分蒸らして紅茶液を抽