アランチーニ

実はこの日がパレルモに1日いれる最後の日なので思い残すことのないように食べたいものを食べよう！ってことでサルバトーレ教会の後は初日に行ったマーケットへ行きました。まずは歩いてまわり、オジサンは一応私に気を遣ってオ「シーフード食べようか？」お言葉だけはありがたく頂きましたが、オジサンがタコを食べるはずがないまずは目の前で絞ってくれるオレンジジュースを飲み（たったの１ユーロでした）その後、アランチーニを食べようということになりオジサンがジュースを

連日のWBC観戦もあり、今日は北海道日本ハムファイターズのホームであるエスコンフィールドへ行ってきました！…というか、温泉帰りに寄ったみただけですが。周りは何もない感じの場所に大きな建物がドドーンと鎮座しています。駐車場から長い階段を登った先に球場がありました。この階段、歩幅が小さめなので、ここに大勢の人が押し寄せ、一人がよろっとしたら、危なそうな感じがするくらい足をかける奥行きがない！それでも一歩一歩登ると球場が近くに迫ってくるワクワク感があります。球場建物の周りには

モラタメのモラえるで、創味ハコネーゼ濃厚パスタソース5種に当選しました商品は👇一緒に入れられてた説明書。パスタソースを使って、リゾットにチャレンジしてみようというもの。創味のHPを見たら、リゾットの他にいろんなアレンジメニューせっかくなので、いろいろ試してみることにしました。まずは、生クリーム仕立ての濃厚ポルチーニソースを使って、ライスコロッケ「アランチーニ」を作ってみます。パスタソースを半分に分けて、半分をライスコロッケ用、残りの半分をソース用にします。ソース用を取った後

気になっていたお店コメスタイに行ってきましたアランチーニ専門店上野学園ホール地下1F麻布十番から移転されたそうアランチーニ&イタリアビールはモレッティじゃーんって中が見えないですがオマール海老ビスクリゾットのアランチーニズワイガニとモッツァレラチーズめっちゃ美味しいーーーーーーーすごく美味しい高いだけあるビールもすすむレシートを見たらビールは100円引きの500円うれしい(プラカップは使わず)相変わらずのリサーチ不足で後でInstagram見たらミネ

セルビア経由を逃したゆっきぃの次なる飛行チョイスは遠回りなシチリア島経由。。。😅しかも深夜過着で次のロンドン行きまで12時間もある。。。知らない土地なら空港で寝る！でも、カターニャは去年5月に到着後、シラクーザに4泊、カターニャの北アチアーレの港町海沿いの最高の雰囲気のB&Bに2泊(ハァ〜。。。今思い出しても夢のよう💕💕)、そしてカターニャに一泊してローマへ飛んだ経験があるので、親しみのある場所。今回は24時間チェックインできるホステルを探して宿泊。前回来た時は人でごった返していたカタ

今年も通います♪今日も穏やかで冬晴れのいいお天気となった一日。よい成人式が出来たのではないでしょうか？でも、夕方から出かけたせいか、振袖を着た人には一人も合わなかったですね。みんな早く引き揚げちゃったのかしら？ちょっと寂しかったかも。そんな中、大好きなお店にお出かけ。向かったのは、白金高輪にある、タランテッラ・ダ・ルイジ。久しぶりに美味しいピッツァが食べたくなって、年始早々にお伺いしました。ちょっと早めに到着してしまいましたが、お店は開いていて、店内に案内してくれました。秋

人気シチリアカフェでほうれん草のアランチーニ巨大ライスコロッケで中に野菜ソテーとチーズやライスがたっぷりたまにここで食べたくなる一品熱々ではなかったけど、具材たっぷりで美味しかったHomangiatoiaranciniaglispinaciinunapasticceriaSicilianapopolare.Unagigantescacrocchettadirisoripienadisfoglia,formaggioeriso.Avolte

東京駅構内グランスタにあるTOKYOPANINOAROMAFRESCAへお久しぶりです。パスタはボローニャ風ミートソースだけだったのに、2種類増えています。小海老のトマトソースそれから、ローマ風カルボナーラです。いずれもタリアテッレを使用。ローマ風カルボナーラにしました。ローマ風でも、このくらいクリーミーだといただきやすいとおもいました。量は少なめ？に感じますが、軽い仕上がりだからかな？私がたくさん食べたいだけ？かもしれません。前から食べたかっ

昨日はサンタルチア。ほぼ強制的にパレルモではアランチーナを食べる日です。アランチーナのお米のところは、にぎり寿司と同じで…ｗ。↓アランチーナは、ホクホクホロリが美味しいどうも〜皆さま、ボンジョルノ♪すっかり街はクリスマスムードですが、我が家ではクリスマスツリーをまだ出してません！ピンキー（夫）と、どちらが先に「さあ、ツリーを出そう」と言い出すか…微妙な空気読み合い合戦が勃発していますw。倉庫から持ってきてbonsenpai.com名物ストリートフードですが、お家で座って食べるのが好

ブルーマウンテンズから戻った次の日。わたしたちはシティにある有名なショッピングアーケード【QVB】へ行きました。【QVB】クイーン・ヴィクトリア・ビルディングクイーン・ヴィクトリア・ビルディング(QueenVictoriaBuilding)は、オーストラリアのシドニーにある19世紀のロマネスク・リヴァイヴァル様式の建築物である。ちょうどクリスマスの時期で一階にはスワロフスキークリスタルのオーナメントがたくさん飾られた豪華なツリーがあり、はしゃいで写真を撮っていると背後から

Bossのお客さんからもらったPanettone(パネットーネ)イタリア🇮🇹のクリスマスのお菓子かなり前にブログに書いたことあるんやけど、大阪の玉出に木村家言うパン屋があって東京？のあんぱんの木村屋とは違います。パネットーネ種で作ったヴェネチアーナ言うパンが、ほんまにこれまじで美味しくてお借りしとりますこんなやつ。日本おる時は月1くらいで、阪急に催し出来てたのよで、必ず買ってた。難波の高島屋には、常にお店入ってるみたいやけど、こっちのやつより、阪急に来るやつは時間で持ってくるから

日本の皆様Bonsoir。今日も朝は霧っていたベルギー猫です。なかなかな霧具合です。まぁ、今日は昼前くらいに霧は晴れたのですが。すんごい曇天でした。おかげで少しひんやり。最高７℃、最低４℃。てんで気温が動いてない一日ですね。しばらくはこんな天気が続くっぽい予報ですが。そんな今日もキリだったけど、今日は何事もなくいつも通りに役場に行けた嫁でした。何か古い資料を探さないといけなくて、古いのを保管している別な建物でひたすらごそごそ探し物

先日IKEAでランチしたのだけれどちょっとお腹がすき過ぎていたので目が欲したアランチーニも注文アランチーニシチリア名物のライスコロッケ「アランチーニ」本場のレシピ|気になる世界の街角からゴハンに具を詰めてカラリと揚げた「アランチーニ」。パレルモでは日常的に食べられているこの料理の、簡単レシピを本場からお届けします。crea.bunshun.jp結婚する前ひとり旅を繰り返していた私シチリアで食べた記憶が蘇ってきました30年？40年前？？？海を見ながら食べた

360DegreesArtisanPizzaのデリバリーバターナッツラビオリ→カボチャの甘みが強くてちょっと飽きる😅アランチーニ→味気なくて残念ついてるトマトソースは美味しいケニアのバラが散ってテーブルが華やかにお気に入りのハムとマッシュルームのピザ相変わらずこれはいける

pocherNo.1521新天地に合わせて新メニューも登場しましたこんばんはさんろく街から春光の地へ移転し2022年11月4日に再スタートしたダイニングポシェブログへようこそ！前店舗での人気メニューも続けていますが新天地という事で、新しいメニューも登場しましたその名は『アランチーニ』イタリア風ライスコロッケです見た目以上に大きくて食べ応えあります。Wikipediaから引用によると（笑）形がオレンジに似ている事からアランチーニ（小さなオレンジ）と呼ばれているそうで

先日、久しぶりの料理教室へ今月のテーマ『フランス料理』アランチーニ＆カマンベールチーズフライタルティーヌ２種ハニーナッツのカナッペニース風サラダアランチーニ＝ライスコロッケ揚げたてのアランチーニ、美味しかったなぁ色んな種類のチーズを使った料理赤ワインが食事の時に付いてきました私はやっぱり白ワインが好きだなぁ・・赤は酔いが回りやすいから、一口だけ飲みました！久々の料理教室、気分転換になりました

◆コンビニで買った「チョコボールアイス」が旨かったです。まんまチョコボールが入ったアイスで、一口で次々に食べられました。◆以前から気になっていたイタリア食堂「オリーブの丘」に青ミさんと初訪問。注文・ライスコロッケ（アランチーニ）・～ガーリック香る～ローストチキン・パエリア・ピッツァ・アラビアータ・サーモンとほうれん草のクリームソース大盛揃いました。◆アランチーニはライスコロッケの事です。中にチーズが入っていて、とろけます。ピザアラビアー

GOODSATURDAYLUNCHです。博多阪急で買ったLaPortaのアランチーニ。牛肉とチーズ入りとボルチーニ入り。恵比寿キムカツのカツサンドも。次の台風💨、発達しています。石垣島の方々は大変ですね。来週後半に偏西風で曲がるかも知れませんね。東の方には2つ、雲の塊があります。

シチリア名物アランチーニ巨大なライスコロッケで、ミートソースと豚の腸詰め＆ブロッコリーをチョイスここのはボリューミーで美味しいのArancinicheun'enormecrocchettadirisoconunasceltadiragùdicarne,salsicciaebroccoli.Éabbondanteedeliziosoqui.○Mizzica!diGustidiSiciliaS.r.l.○

試験が明日に迫るも納得のいく点数をコンスタントに出せず焦る😭💦💦予備校で高卒生の担任をしていた頃は『合格ラインを１点でも越えていればいいんだよ』と生徒を勇気付けていたけど、自分のこととなるとこんなに自信がないとは😱天使は高校も大学も推薦なので、合格ラインを意識する勉強を味わっていないので、私がダイニングテーブルで死にそうに勉強しているのを『よくやるねー。がんばれー。』ととても他人事にみています😅本当に神頼みでもしたいくらい。先日、実家に飾ってあったインドネシアの神様にはお祈りしたけど、イ

誰かにできることは自分もできる料理はそうだなーと思ってます。あまりに手間がかかることや材料が多いもの、器具が多すぎるものは作りませんが。たまたま目にしたアランチーノアランチーニ（複数形）シチリアの名物ライスコロッケ今家にあるものでできるなーと思ってすぐに作ってみました。夜中ですけどライスを飴色に炒めた玉ねぎと炒めながらブイヨンを少しずつ加えて炊いていくお米も野菜感覚少し芯があ

9時OPEN！9時以前の早朝予約可！丸ノ内線四谷三丁目徒歩4分曙橋、信濃町、四ツ谷駅から近いプライベートサロンJNE1級ネイリストが丁寧なケアと施術でお迎え致します好評合格の為だけに的を絞った『検定対策ワンポイントレッスン』初心者歓迎『セルフジェルネイルレッスン』二枚爪にお悩みの方、深爪矯正ご相談下さい！お問い合わせ・ご予約は…mail:luxurysalon_infinito@i.softbank.jpご予約状況は『こちらから』～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

こんにちは冬休み中の娘と一緒におやつを買いにFlour&Chocolateへ行ってきましたお目当ては娘の大好物のバニラスライスミルフィーユのことですこれも娘の大好物のヘーゼルナッツチョコレートクロワッサンちょうど出来立てが出てきたのでアランチーニも購入普段、娘はアランチーニがあまり好きではないので食べないのだけれどここのは美味しいって！また買ってあげよう

みなさまおはようございます。先日、日曜日の旅するイタリア料理教室オンライレッスンでは、みなさんと一緒に３品を作っていきました。・アランチーニ・アッラ・ノルマ・ズッキーニのスカペーチェ・白身魚のカルパッチョ今回の３品は、これまでのわたしのイタリア料理オンラインレッスンでお伝えしてきた技術の集大成という、最高レベルで、２時間を超えるレッスンになりましたがみなさん着いて来て下さり、画面越しに各家庭で出来上がったお料理

今日はめちゃくちゃ暑かったですね💦ってか今も暑いよ〜息子クンのサマーキャンプ終わって、ランチ食べた後にプールで遊びました🏊その後お風呂入って、夕方から塾〜…ライドするのもめちゃくちゃ疲れました😭先週のバースデーの時に行ったディナー🍽HappyBirthdaytome!引っ越しでバタバタだったバースデー『HappyBirthdaytome！引っ越しでバタバタだったバースデー』お久しぶりです〜♪息子クンの学校が終わって翌週に引っ越しがあって猛烈に忙しく、数日間ブログを更新出来

寒い。本当に寒い。今年の冬は一段と寒い気がします。わりと寒かったらしい縄文時代の竪穴式住居で、一晩中、交代で火を絶やさないように過ごさなければならなかった時代を思うと、屋内が暖かいだけマシだと思うようにはしています。先日、シドニーとキャンベラの中間、オールド・ヒューム・ハイウェイの、Berrimaベリマという街にある、ワイナリー、レストラン、ブックカフェが融合したBendooleyEstateに行ってきました。

みなさまおはようございます。6月の「旅するイタリア料理教室」のご案内です。シチリア料理「アランチーニ」を作っていきます。一口頂くと中から茄子とチーズがとろけ出て来ます。レモンの香りが効いた白身魚のカルパッチョと爽やかなズッキーニのスカペーチェを添えて、初夏のウキウキを感じさせるテーブルを作っていきましょう。1アランチーニ（ライスコロッケ）2白身魚のカルパッチョ3ズッキーニのスカペーチェ（南蛮漬け）＜対面＞

今日は、久しぶりに、ボストン近郊のレストランについて紹介したいと思います。TerraatEatalyBostonTerraLocatedonthethirdfloorofEatalyBoston,Terraisauniquerestaurantservingseasonalgrilledplates,Italianwines,barrel-agedbeers,andmore.www.eataly.comTerraatEata

前回記事イースターエンパイアグリルランチの続きで、三段スタンドの中段は、アペタイザー４種です。（写真下）まず、アランチーニ（ライスコロッケ）は、パルメザンチーズが効いた好みの美味しさ。グリーンピースのムースは、生クリームとコンソメジュレ、クリスピーベーコンなどと合わさり、美味しかったです。（写真下）それから、生ハムのスプレッドは、アプリコットがいいアクセント。マグロのマリネ（レアグリル）は、キヌアドレッシングがマッチして、とても美味しかったです。（写真下）

予報では昨夜から雨になってかなり寒くなると言っていたけれどお昼過ぎまでほぼ曇りで時々パラパラ本格に降り出したのは夕方からで気温も下がったとは言え21℃と思っていた程ではなかった目が覚めた時に少し頭が重かったのが出掛ける頃には良くなって低気圧頭痛はどちらかと言うとまだ雨の降る前や台風の来る少し前の方が発症しやすいみたいそう言えばすっかり忘れていたけれど今日4/14は結婚記念日特に何もなくいつも通りの1日でも月末にお出掛けする予定なので楽しみ〜さて少し前夕食に作っ