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みなさんこんにちはさるわたりです。最近プロテインを飲み始めました(^▽^)慣れてないものなので習慣的に飲むのはちょっと怖いけどチャレンジしています♪他にもその日食べたものを記事に載せてプロテインとのバランスがとれているかチェックしています(・∀・)/参考になればいいなと思います。プロテインの良さはこまちさんのブログを見ると分かります♡いいでしょプロテイン!最初は朝ごはんをプロテインにして楽しようというくらいの気持ちでしたが、今はせっかくだから運動しなくては!と思っています。食
会社行ったらあんなに昨日ケンカしてたアメリアといつものように普通に喋ってたぷりんです( ̄m ̄〃)最近アメリアとはこのパターンが多いなはじめに話すまでは、ちょっとギクシャクするんだけどさアメリアがババアの事ゴボウに似てるって言い出したもんだからババア見たらメガネかけたゴボウにしか見えなくてそのゴボウがぷりんちゃ〜んって笑顔で呼んできたもんだからホントにびっくりしたよだってメガネかけたゴボウだよ!しかも喋るしあ〜今日もおもしろかった帰ってソッコー焼きそば今日はアサ
前から欲しかった韓国の調味料のダシダを新大久保のマートで入手SHINeeの東京ドーム公演の合間に行きましたダシダは韓国のオモニ(お母さん)の味と言われ韓国家庭の8割で使われているとかいないとか前に近所の韓国料理屋さんで食べたヘムルクッパ(海鮮雑炊みたいなもの)がとーっても美味しくて家でも作りたいって感動してたら一緒にいたお友達が…「ダシダ買ってごらんアサリね」と教えてくれました楽天でも手に入ります【当店おすすめ】『CJ』プレミアムあさりダシダ(300g)だしの素韓国調味料韓
帰ってきてすぐに牛すじのアブラすくい取ってジャガイモの皮むいてタマネギ切ってコトコトコトコト。。。クミンシードと昔作って冷凍しておいたウコン、ガラムマサラ。。カレーのミックス粉あとは無添加の鶏ガラスープの素アサリダシダ美味しくできたよぉ〜ご飯の上に発芽大豆乗せて牛すじ豆カレーちょっと萎びかけて芽が出始めていたジャガイモ捨てちゃおーかと思ってたけどすごく甘くて美味しい使って良かった(*´艸`*)アブラよく取ったからか胸焼けもないしスジ肉がトロトロでスッゴイ美味
先日初めてゲットしたコストコで人気の商品『李王家スンドゥブチゲの素』早速作ってみました大体鍋は、殆ど自分で味付けする派だから人気だからと言って食べないと分からないからね~と、半信半疑だった私先ず、素1袋に水150cc~で割る私は、2袋にかなり水を入れたかな?味見すると、ちょっと薄かったけど出汁が凄い香る‼辛いのが好きなのでコチュジャンと韓国唐辛子、アサリダシダ小1足しました。きっと、説明通りだと濃厚かな?この素は、かなりプロの味とにかく、魚介類の出汁が
昨日のmaron家夕ごはんです。⚪︎キムチチゲ⚪︎がんもどきとこんにゃくの煮物⚪︎完熟トマト⚪︎れんこんのきんぴら⚪︎おから⚪︎かぼちゃの煮物⚪︎切り干し大根めちゃくちゃ疲れたので、キムチチゲをメインにしました。肉や魚料理を別で用意しない代わりに、豚バラをいつもの倍くらい入れました。今回の具は、大根・にんじん・白菜・えのき・ニラ・もやし・豆腐・豚バラ・粗挽きソーセージ。韓国産粗挽き唐辛子をトッピング(そんなに辛くはない)最初に油でキムチをよく炒めるのがポイント。キムチは
昨日のmaron家親子夕ごはんです。ダンナは忘年会に出かけて不在です。食べたいものだけ作ろうっと。⚪︎ほぼホタテクリームシチュー⚪︎トマト入りスクランブルエッグ⚪︎おでん⚪︎白菜とベーコンの蒸し煮⚪︎フルーツトマト⚪︎タラモサラダ⚪︎さつま揚げグリル⚪︎亜麻仁フランスパンほぼホタテ?ナニソレ?ですよね。私もスーパーで見つけて、ナニコレ?と思わず購入しちゃいました。カネテツ↑青文字クリックでカネテツHPへリンクします要するにホタテ風味のかまぼこです。これを具にし
さて、スーパーで拾ってきた大根葉の続編です。「大根の葉っぱを拾ってきた(^^ゞ」https://ameblo.jp/sige0809/entry-12338058743.html先ずは、お昼に、餡かけ堅焼きそば作ったよ。野菜は大根葉だけ。大量に輪切り。サラダ油で炒める。牛肉と海鮮ミックスも入れる。水280cc・酒大匙2・オイスターソース・アサリダシダ・片栗粉を混ぜて煮る。とろみが付けば、堅焼きそばにかける。黒胡椒。目玉焼き乗っける。
用事で都庁へ行ったので都庁の帰りは毎回散歩がてら新大久保まで歩く🚶そして新大久保でランチして帰宅するっていうのがお決まりのパターンになって来ている私今回もそのつもりで予定していたら娘が「学校午前中だけだから新大久保で合流する〜」と「スンリのお店行くか、いつもの私が好きなお店行くか、チヂミが超美味しいお店行くかどれがいい?」って聞いたらチヂミ〜と言うのでチヂミが美味しいお店へ海鮮ネギチヂミと私はコムタン、娘はマンドゥクック(餃子スープ)その後娘と新大久保をブラブラして娘はパ
昨日は睡眠薬なしで4時頃に寝つき9時半には起きました。睡眠薬なしで、こんなに眠れたのは何年ぶり?何十年ぶり?今日は、すっきり晴れてて、ビックリ夜中の雨が嘘みたい。お布団や枕を干しました今朝の朝食はリトルマーメイドの塩バターパン空豆のポタージュ(豆乳、アサリダシダ)玉ねぎのツナマヨでした。塩バターパンはトーストしたらさくふわ空豆のポタージュもさいこー今日はヘルパーさんとバタールと塩バターパンを買いに元住吉のリトルマーメイド行こうかなあお天気もいいしねー
生春巻辛い豆腐鍋サバ缶焼き、炭火焼きチキン、韓国のり(いただきものと自分土産)ビールそのまま食べられるものが沢山あったのでそれに絡めて。生春巻はスモークサーモン、アボカドペースト、ロメインレタス、きゅうりを巻き込み、和風ドレッシングで。スンドゥブ風にニンニクを炒め、豚肉、人参、大根、舞茸、ネギ、豆腐を煮込み(コチュジャン、アサリダシダ、韓国唐辛子で味付け)最後に卵を落としました。
この頃疲れていても寝ると、ある程度疲れがとれるようになってきたよん昨日焼いた美味しいパンと淹れたての森のコーヒー飲みながらのんびりクロワッサン生地でキューブ型に入れて作るパン中は少し砕いたアーモンドスライスが撒かれて巻かれてる( ̄m ̄〃)これめっちゃ美味しいニトリでこれも買ったから洗って置いてあるから後でお砂糖とアサリダシダ入れようかなと思ってるお砂糖はほとんど使わないんだけどねアサリダシダは前にセットになってるような調味料入れに入れたら全部溶けてダメにな
この間、コレ頼んでおいたんだっけ届いてそのまま引き出しへ。。さっき思い出して使ってみたよん開いた!開いた!こーやって使うみたい冷蔵庫の賞味期限過ぎた瓶詰め捨てる時フタ開かなくて困るんだよねぇ普段からあんまりチカラないからアッチコッチのフタが開かないのよこの間は養命酒のフタも開かなくてずっと飲めなくて緩めにフタしてるつもりなんだけどな養命酒のフタも開いたし冷蔵庫の賞味期限切れたジャムももう食べないスパイシーなオリーブの実もみんなフタが開いたよんやっぱり買っといて
何食べたでしょーか?국수(ククス)でした〜♪何食べたでしょーか?またまた국수でした〜♪♪キムチと一緒が最高です♡寒くなってきて辛いククスであったまりたくなります。汗かいてその後寒さに震えますが・・・。アサリダシダのだし汁に下味つけた肉と玉ねぎ。好きな野菜やきのこ。日本のおうどんは麺を別に茹でますが、ククスはだし汁で茹でていいらしいです。とろみがついて余計あったまる〜。冬至に小豆のククスを作りた
きょうは勤労感謝の日であり、牡蛎の日なんだとかそこで牡蛎のガーリックパン粉焼きを作りました~❤スライスした玉ねぎをチンしてお皿に敷き、牡蛎に、パン粉・粉チーズ・にんにくみじん切り・パセリ・オリーブオイル少々を混ぜたものを付けてオーブンで15分焼きますサクサクで美味しく出来ました~今夜の晩御飯🌃🍴☆玄米☆鱈のソテートマト醤油バターソース☆ほうれん草のお浸し☆大根・椎茸・小ネギの味噌汁☆牡蛎のガーリックパン粉焼きほうれん草のお浸しはシリコンスチーマーに入れてアサリダシダをかけて
今夜の晩御飯🌃🍴☆白米☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆しめじとワカメの味噌汁☆人参とツナの胡麻炒め☆小松菜のお浸しなかなか良い牛肉を買ったので美味しく出来ました~近くに安いのにいいお肉を置いているお肉屋さんがありまして有り難いことです✨人参とツナの胡麻炒めと牛肉とごぼうのしぐれ煮は多めに作ったので明日以降に副菜として持ち越し出来ます🙆小松菜のお浸しは超時短切った小松菜をほんだしや昆布茶の粉などと一緒にシリコンスチーマーに入れて、2分弱チン🎵今回はほんだしや昆布茶の粉ではなく、牛
シンガポールで食べたラッキーチキンライスのチキンライス✨美味しかったな~❤プルプルのチキンと鶏のお出汁で炊いたお米が絶品なんですよーこう暑いともう逆に食で楽しんじゃおう❗と、今夜の晩御飯はシンガポールのチキンライスを懐かしみながらのカオマンガイ☆カオマンガイ☆トマト・きゅうり・パクチーたっぷり☆大根・ワカメ・卵のスープスープの味付けはアサリダシダとこちらのベトナムの調味料、レモン塩コショウこれを入れるだけでアジアンテイストになりますカオマンガイ(チキンライス)は炊飯器で炊くだけ
このところ夏バテで自炊のヤル気があまり起きないのですが、それでも栄養は摂らないとですので、切って炊くだけ、煮るだけ、みたいな簡単だけど色々な栄養分を摂取できるものを作ってみました☺↓アクアパッツァ御用達のカルディでハーブソルトと種無しオリーブを購入して使用昨夜の晩御飯🌃🍴☆粒うにの炊き込みご飯☆冬瓜・豆腐・卵のスープ☆真鯛のアクアパッツァ粒うにの炊き込みご飯は、こちらの瓶詰めを1本使いきりました酒大さじ1、牡蠣醤油大さじ1.5、茅乃舎の出汁パックと粒うに1瓶を入れて炊くだけ仕上
今夜の晩御飯🌃🍴☆野菜としじみの佃煮のリゾット☆コーンスープ☆サーモンのレモンバター醤油焼き☆カプレーゼリゾットには、人参・新玉ねぎ・セロリ・榎茸、そして…スーパーで買ったしじみの佃煮を入れました❗セロリと佃煮でかなりいいお出汁が出ますので、味付けは塩胡椒少々と小さじ1杯のアサリダシダでコーンスープはスイートコーン🌽の缶詰をバターで炒め、牛乳を入れ久しぶりにハンドブレンダーを使いました味付けは塩胡椒と固形ブイヨンカプレーゼは昨夜のチキンのトマト煮で使いきれなくて残っていたバ
毎日の献立って悩みますよね~食べたいものを作ればいい話なんですが、いつも『これだ❗』って思うものがあるとは限らなくて…でもきょうはあったんですよー韓国料理~特にチヂミが食べたくて作ったことなかったけど、まぁお好み焼きみたいなもんですし、やってみました薄力粉、片栗粉、水と卵で生地を作り、ニラと新玉ねぎ、小エビとじゃこ、とろけるチーズを混ぜ混ぜ引っくり返せるか心配だったけど。。。やりとげた~う~ん見た目はいい感じ今夜の晩御飯☆チヂミ☆キムチ☆大根・ワカメ・にんにく・キャベ
「アサリ&アサリダシダでにゅうめん」ササミをレンジでチンしてほぐしておきます。酒蒸ししたアサリを取り出しておきます。素麺は茹でて流水で洗ってザルにあげておきます。アサリの出汁にお水とアサリダシダで味を調節して作ったお汁の中に素麺とアサリを入れて一煮立ちします。器に移して、上にササミとフリーズドライゆず・ミツバを乗せたら完成今回は素麺でなく「讃岐ひやむぎ」を使いました。優しい味で美味しいですちなみにすぐれもののフリーズドライゆず。
「肩ロース煮豚で釜めし風のっけ丼」煮豚をいつものように丼にするも少し変えてみました。ご飯はお酒と醤油でご飯を炊いておき。もやしを塩、コショウ、ゴマ油で軽く味付けして白ごまを混ぜたナムル。鷹の爪、ラー油、鶏がらスープの素の味付けで作ったメンマ。そして半熟卵(ちょっとやわらかすぎたけど)炊いたご飯の上にこれらを乗っけました。小鉢に小口ネギと三つ葉で更に後乗せでスープはアサリダシダでワカメスープを作りました。
「アサリダシダでメガ茶碗蒸し」先日買ってきたアサリダシダを使って茶碗蒸しを作りました具も適当でしいたけ、かまぼこ、鶏肉、筍をドバっと丼に流しいれた。アサリダシダの茶碗蒸し初めて作ったけれど美味しい茶碗蒸しっていうよりどんぶり蒸しだけどさ