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大阪・茨木アイシングクッキー教室「ペリカンラボ」です。リクエストを頂き、下記日程にて基礎レッスン③を開催させて頂きます。☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚゜゚*☆*゚レッスン詳細「基礎レッスン③」アイシング作り(コルネ作り含む)+ステップアップデコレーション(シルエット、キルティング、アイレットレース、透かしレース)アイシングを練る所から着色、コルネへの詰め方、少し高度なテクニックを学ん
茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。インスタグラムで一足早く、生徒様の作品を紹介させて頂いておりますが、ブログでも紹介させて頂きますね。是非インスタグラムもフォローをお願い致しますpelicanlab1229インスタクリスマスレッスンでバタバタしてまして^^;珍しくブログが遅れがちですが、年内のレッスンは先週の土曜日で全て終了致しましたので順番にご紹介させて頂きます今日は12月12日(火)の「ヘクセンハウス」レッスンのレポをお一人の方が残念
茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。インスタグラムで一足早く、生徒様の作品を紹介させて頂いておりますが、ブログでも紹介させて頂きますね。是非インスタグラムもフォローをお願い致しますpelicanlab1229インスタ12月10日(日)はキッズレッスンでしたもちろんテーマは「クリスマス」。「スノードーム風クッキー」や「雪だるまとける君」等5枚を作って頂きましたよ~。参加して下さったのは、毎月通って下さっているLちゃんとHちゃんの小6女子二人と、
茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。「ヘクセンハウス」のレッスンに沢山のお問い合わせを頂きありがとうございます11月12月はプライベートでの予定があり、なかなかレッスン日が少なくて申し訳ございません11月末頃になったらもっと正確なスケジュールがわかりますので、もしかするとレッスンの追加日程が可能な日も出てくるかもしれません。その際はまたブログやインスタなので告知させて頂きますね。今日は先日作らせて頂いた「奥様へのお誕生日ギフト」のクッキーを紹介さ
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)のおおはしです。昨日は「JSAアイシングクッキー認定講師講座」レッスン⑤「シュガーペーストを極める」でした。レッスン④までとは違い、シュガ―ペーストを使用した様々なテクニックを習得して頂きました。ブルークレールとホワイトの2色を使用し、3種類のクッキーをオリジナルデザインで仕上げて頂きました。まずはK様。人気お料理ブロガーさんですよおしゃれな朝食を中心に時短お料理レシピ、お菓子レシピ等、情報沢山の人気ブログです
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。10月度キッズレッスンを1日だけですが開催致します。テーマは大人レッスンと同じく「ハロウィン」です。毎月通ってくれている小6の女の子達のリクエストで、大人レッスンと同じドールハウス風立体クッキーをおつくり頂けます。こちらの立体クッキーを含む下記内容での開催となります。撮影前にうっかり包装してしまい見づらいですが^^;「ドールハウス風立体クッキー」「キャンディ」「コウモリ」「クモの巣」を作って頂きます。
大阪府茨木市のアイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です寝屋川市にあるドッグカフェcafe+dogkurumi様にて、2ヶ月に1度のペースで定期的にワークショップをさせて頂いております。前回は8月に「夏祭り」をテーマに浴衣のクッキー等を作って頂きましたよ^^そして今月10月21日(土)PM3:00~テーマ「ハロウィン」「カップケーキのおばけちゃん」「かぼちゃ」「キャンディ2個」「コウモリ」「クモの巣」の計5枚を作って頂きますよ。おしゃれハロウィン女子の
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)のおおはしです。金曜日は2回目のハロウィンレッスンでした来て下さったのはアイシング界では私より有名な方(笑)ウランさんです。前回は「しろくまかき氷レッスン」来て下さいました。お忙しいウランさんなのに、度々足を運んで頂き感謝ですアイシングクッキーに関してはもう知識も経験も豊富なウランさんですので、練習もほとんどなしで(笑)レッスンをどんどん進めましたよ~。出来上がった作品がこちらです。やっぱり可愛いおばけ
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)のおおはしです。あっという間に10月ですってよ今年もあと3カ月で終わりとかびっくりですわ。週末は我が子の小学校最後の運動会でした。また、そんな日常ブログは後回しにして(←誰が興味あんねん^^;我が家の記録として笑)昨日は10月シーズンレッスン「ハロウィン」の初日でした豊中市からはじめましてのI様が来て下さいました。I様は以前レッスンのお問い合わせを頂いた事があったのですが、タイミング合わずやっとお会いす
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。※池田市の「KONISHIKEonworksさんでのワークショップは満席となりました。ありがとうございます。さて、タイトルの件。早くもクリスマスのお話。茨木市内の小学校PTA家庭教育学級様よりご連絡頂き、クリスマスのワークショップをさせて頂く事になりました。まだハロウィン前なのですが、早速サンプルを作りましたよ1時間半~2時間程のワークショップでこちらの4枚を作って頂きます。ほぼ全員の参加者の
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)のおおはしです。9月から「JSAアイシングクッキー認定講師講座」をスタートされましたK様とN様。21日と22日にそれぞれレッスン③の講座を受けて頂きました。レッスン③ではガ―リ―アイテムのクッキーを作りながら、細かいパイピングやシルエット、キルティングの手法等を学んで頂きます。まずは9/21(木)K様。K様は人気ブロガーさん。年少の女の子がいらっしゃいます。お子様が幼稚園に行っている間に講座を受講して頂いてお
大阪・茨木アイシングクッキー教室「ペリカンラボ」です。大変お世話になっている方からの頼まれ物で、家紋のクッキーを作りましたよ。ご希望の12種類の家紋をモノトーンで。黒は竹炭を使用したので、合成着色料不使用で仕上がりました。シンプルに見えてとても難しかったです繊細なデザインに加え、モノトーンでごまかしがききません^^;白と黒なので滲みが出たらどうしようという焦りもあり^^;(これもう1回作ったら完成度上がるな)と思うものもいくつか^^;あまりにも納得いかない2枚は作り直ししました
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。ギリギリになってしまいましたが9月度キッズレッスンのサンプルが出来上がりました。9月度キッズレッスンでは「モーニング」をテーマに色々なパンを作って頂きますよ。「カフェオレ」「目玉焼きトースト」「クロワッサン」「メロンパン」の4枚を作って頂きます。大人向けレッスン「レトロカフェ」にも目玉焼きトーストありますが、キッズレッスンの方はそれよりも大きいサイズで、お子様でも作りやすいと思います簡単なペイントもして
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)のおおはしです。本日は先週からスタートしましたJSA認定講師講座レッスン②にK様が来て下さり、素敵なアニマル柄バッグのアイシングクッキーを仕上げて頂きました。明日は同じくレッスン②にN様が来て下さる予定です。こちらのレッスンレポはお二人様分揃ってからブログにアップさせて頂きますねその前に9/12(火)のシーズンレッスン「レトロカフェ」のレッスンレポを。パイピングジェルを使用したステンドグラス風のクッキーや、リア
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。最近ず~っとハロウィンの事ばかり考えています10月からはハロウィン、クリスマス、新年、バレンタイン…とアイシングクッキーのオンシーズン。気候的にも湿度が下がり、とっても作業しやすい時期となりますさて、今年のハロウィンはどんなのにしようかな~と考え中。前々からハロウィンに関わらず「ドールハウス」のようなミニチュアの世界が作ってみたいなと思っていました。もちろん食べられる素材で、愛でた後は「美味しく食べられ
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。9月と11月のシーズンレッスンサンプルが出来上がりました。少し秋らしさを感じられるようなレトロな喫茶店をイメージしたデザインにしました。「ステンドグラス風」「カフェラテ」「目玉焼きトースト」「コーヒー豆2個」「モザイクのミニプレート2枚」の計7枚を仕上げて頂きます。「ステンドグラス風クッキー」、今回はイソマルト等の飴でなくパイピングジェルという素材で仕上げて頂きます。グラデーションがとっても綺麗に表現で
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。ブームになっております、まるで本物のような「多肉植物のアイシングクッキー」。ALA(社団法人ArtistLinkAssociate)の多肉植物アイシングクッキーレッスンのライセンスを取得し、準備が整いましたので、ペリカンラボでも9月から開催致します。鉢植えの多肉植物、もちろん全て食べられます。レッスンでは6種類の口金を使用し、7種類の多肉植物の絞り方をレクチャー致します。(クッキーの焼き方はレッス
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。大変遅くなりましたが8月度キッズレッスンのサンプルが出来上がりました。8月度キッズレッスンのテーマは「夏祭り」。浴衣ほか、夏祭りの可愛いアイテムを作って頂きますよ。「浴衣」「下駄」「花火」「チョコバナナ」「りんご飴」の5枚を作って頂きます。浴衣とチョコバナナのサイズバランスおかしいやろっ!という突っ込みは無視します(笑)8月は子供が夏休み中の為に、一部を除きレッスンお休みさせて頂いておりますがカフェk
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)のおおはしです。昨日はマスター認定講師講座⑥でした。教えて頂いているのは京都北大路でアイシングクッキー、デコカップケーキ、練りきりアートの教室をされているJ&NカフェJUNKO先生です。マンツーマンでしっかり丁寧に教えて頂きましたレッスン⑥は3Dパイピングがテーマ。マスター認定講師講座もこの講義で最後となります。本当にあっと言う間です。これまた、普段の私の作風とは縁遠い^^;華やかでエレガントなデザインで
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)のおおはしです。作日は自宅教室での「しろくま」レッスンでした神戸から初めましてのK様と、お久しぶりのリピーターF様が来て下さいました早速、作品紹介を。はじめましてのK様。しろくまのデザインを気に入って頂き、遠くから来て頂いたそうです。感激!お若いとっても可愛い女子ですよアイシングクッキーのレッスンのご経験があり、お家でも作られるそうですさすがおうちでも作られるだけあり、とっても丁寧で美しい仕上がりです^^
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。大変遅くなりましたが、6・7月度のシーズンレッスンサンプルが出来上がりました今年は梅雨をすっ飛ばして一気に夏です「しろくま」「かき氷のれん」「ラムネ」「うちわ」「すいか」の5枚を作って頂きます。「しろくま」とは練乳をかけフルーツ等をトッピングした鹿児島発祥のかき氷。見た目の可愛さで是非レッスンに取り入れてみたかったんですトッピング用のフルーツも全部作って頂きますよ~。あらかじめパーツで用意したりしませ
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)のおおはしです。本日はマスター認定講師講座③でした。教えて頂いているのは京都北大路でアイシングクッキー、デコカップケーキ、練りきりアートの教室をされているJ&NカフェJUNKO先生です。北大路の駅から徒歩で向かいます。大文字に向かって歩いて行くのですが「京都どすなぁ~」と感じます。私、大学が京都でした。18歳で京都で一人暮らしを始めてそのまま就職し、結婚するまでほぼずっと京都暮らしだったので京都は第二の
大阪府茨木市のアイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です昨日は寝屋川市にあるドッグカフェcafe+dogkurumi様にて、アイシングクッキーのワークショップをさせて頂きました。お一人の方が急なお仕事が入り残念ながらキャンセルでしたが、6名様+3ワンコにご参加頂きましたよ作って頂いたのは「しろくま」。自宅教室でのシーズンレッスンも6,7月のテーマは「しろくま」ですが、カフェでのレッスンという事で乾燥機等を使用しない為、事前に少し下塗りをしたりパーツを準備させ
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)のおおはしです。6月18日(日)キッズレッスンに毎月通ってくれている中1と小4の可愛い姉妹が来て下さいました6月のキッズレッスンのテーマは「父の日」です。6月度のキッズレッスンは先週と今週の日曜日の2回の開催となりました。早速お二人の作品を紹介しますね。まずはお姉ちゃんのNちゃんの作品です↓ライン取りも塗りも文字もとっても綺麗ですもう随分前から通ってくれているので、ベテランさんです^^Nちゃんにはキッズレ
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。作らせて頂いた時期とブログで紹介させて頂くタイミングが大人の事情で前後しますお友達からの頼まれ物で、ご出産お祝いのクッキーを作りました。今回は女の子。赤ちゃんたまごのクッキーとケーキのクッキーにはお名前を入れさせて頂きましたが、キラキラで伏せております。ベビーのクッキーは大体この内容がペリカンラボでは定番ですが、毎回ちょっとずつデザインは変えています。今回、ベビーカー(というより乳母車?)の幌?部分を
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)のおおはしです。6月11日(日)キッズレッスンに毎月通ってくれている小6の可愛い女の子が二人と、はじめましての親子さんの4名が参加して下さいました。6月のキッズレッスンのテーマは「父の日」。父の日にパパに渡せるように今月のキッズレッスンは6月11日と18日(日)の2日間開催です。デザインはこちら↓定番の「生ビールと枝豆」に「お父さんくま」そして感謝の「金メダル」です。早速皆さまの作品をご紹介しますねまずは
大阪・茨木・高槻・北摂アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。大変遅くなりましたが6月度キッズレッスンのサンプルが出来上がりました。6月度キッズレッスンのテーマは「父の日」こちらのクッキーを作って頂きます。「父の日」の定番デザインであります「生ビール(←発泡酒でないプレミアムなやつ笑)と枝豆」それに「お父さんクマ」「金メダル」を作って頂きます。枝豆は本物っぽく立体的に。クマはお父さんに似た顔で描いて下さいね。金メダルは、感謝の気持ちを込めてお父さんの
初めまして大阪府摂津市で自宅サロンアイシングクッキー教室Dolcecocoをしています。JSA認定講師西村です可愛くて美味しいアイシングクッキーを一緒につくりませんか?当サロンDolcecocoでは様々なメニューをご用意させていただいております。お子様連れのママさん大歓迎です♡イベントレッスンイベントレッスンとは、四季折々の行事ごとバレンタインや母の日お雛祭り、こどもの日などイベント時に開催するレッスンです。こちらのレッスンは、レッスン開催日をこちらで決めさせていただ
5月21日(日)キッズレッスンに、3名の可愛い女の子が来てくれましたよ~一人は毎月通って下さっているNちゃん。いつもは妹のMちゃんと一緒なのですが、昨日はMちゃんはキックベースボールの試合との事でお休みでした。勝ったかな?Mちゃんは小6の時から来て下さっていますが、この4月からもう中学生です。もう中学生っておったな…私は結構好きな芸人さんWそしてはじめましての姉妹、MちゃんとAちゃんが来て下さいました。小4と小3の年子の姉妹です。そっくりで双子ちゃんのようでした早速作品を紹介します
大阪・茨木アイシングクッキー教室「PELICANlab.」(ペリカンラボ)です。昨日は自宅での「和柄~袴」クッキーのレッスン2日目でした。来て下さったのはペリカンラボの卒業生でもあります箕面市のLebelette藤尾先生です。ご予約頂いていた方が別日に変更になった事もあり、この日はマンツーマンのレッスンとなりました講師同士じっくり沢山お話しながら楽しい時間となりました藤尾先生の作品がこちらです。さすがの出来あがりですいつもながらの丁寧な仕上がりです。お着物の柄は馴染み模様の