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最近、気温や気圧の変化についていけず、ズルズル来てるmebarunbaです。先日、セブンイレブンさんから「スイーツアンバサダー」の割引チケットあったから購入しました。以前、ブログに書いた気もしますが、私、「アイスクリーム頭痛」で、氷菓は、そのまんまで食べたら、頭キーン地獄に。そこで、前日に作ったバンズがあったから、それにのせて、ちょっとしたジャム感覚でいただきました。果肉の量を増やした、っていうだけあって、さわやかなアイスの冷たさがマッチして、アイスクリーム頭痛から逃れて、美味しくいただ
木曜日おはようございます今日のお弁当はそぼろ丼鮭フライ竹輪の磯辺揚げ甘卵焼ききんぴらごぼう花人参ミニトマト鮭フライと竹輪の磯辺揚げと花人参はゆーママさんの冷凍保存のやり方から~半解凍で入れてますお昼頃にはちょうどよくなっているとか~初めてやってみるからどうなることやらドキドキクレームこないといいなでは今日もお元気で~
皆様、こんばんは~(*^_^*)今日も暑かったですね!!通勤に使う車のエアコンも、ついに使いました今まで我慢していたのですが窓を開けて走っても熱風しか入って来なくて根負けしました(*^_^*)わたしは、今日もパートでしたそうそう、慣れなかった電子カルテちょっとできるようになってきましたまだ入力ミスはありますが・・・(*^_^*)習うより慣れろ、ですね。さて、先日のアメンバー様限定記事で夫のお給料を公開させて頂
今朝はゆーママさんがスイッチに出るとのことだったので家事を早めに済ませてテレビの前で📺時間にきちんと座って待つ事に…そして、待ってました!ゆーママさん登場!魔法のパンの本を買ったばかりで料理の方もきっと期待できる!と思いながら見てましたゆーママさんの支度を一気にして冷凍!これ、私もやりたい!キッチンがごちゃつくことも絶対に無くなる!また本屋さんに行ってこよっと。1週間分づつのお買い物とかメニュー書いてあるのかな?なかなか初めから一気に五日分のレシピを自分で考えることは無
いつも読んでるブロガー、ゆーママの本を購入📖📕魔法のパン本当に気になってて本屋へ寄ってみたら目に付く所に置いてあり、即購入パン作りって本当に時間がかかってたから30分で本当にできるの?できるなら、本当に有難いじゃん!いつもは、ホームベーカリーに材料入れて一次発酵までやってて1時間半以上かかってたはずそれから成形して二次発酵に40分、そして焼き上げ…結構時間かかるよね💦で、早速自宅に帰ってからパン作り開始!これ、むちゃくちゃ簡単!成形後、少しトッピング等したかっ
こんにちは♪久しぶりの更新になりました💦書かなきゃ、書かなきゃ、と思いながら慌ただしく過ごしていたら、あっという間に数ヶ月💦ちょっと反省…娘が生まれて3人育児になり、毎日がバタバタとあっという間に過ぎる日々。3人育児が始まって、しばらくは娘も寝ていることが多かったため今ほどバタバタはしていませんでした。でも、娘ももう1歳半。歩いたり、走ったりと動きまわってはいたずらをしています(笑)去年は、保育園の役員、今年は小学校の地区役員や広報をしたりとさらに忙しくなりました。娘が
昨日作ったマフィンのレシピ【材料6個分】無塩バター………………100g上白糖……………………70g塩…………………………ひとつまみ卵…………………………2個ベーキングパウダー……3g薄力粉……………………90gブルーベリージャム……適量あとは好みでラムエッセンス少々ってなってましたこあらはブルーベリージャムに冷凍ブルーベリーも一緒に混ぜ込んでみましたなんせジャム安いやつなんで(笑)作り方はまずバターはレンジでちょっと柔らかくして、泡立て器で滑らかにして、砂糖と塩を全部いれ
松本有美(まつもとゆうみ)さんことゆーママが書いたおすすめ本を紹介します。ゆーママ/松本有美さんは、主婦の味方となる料理のスタイルで知られた料理研究家です。いろいろなテレビ番組にも出演され、人気のブログもあるのでので、ご存知の方も多いと思います。写真の出典:photoAC秘書料理研究家、パンシェルジュの松本有美(まつもとゆうみ)さんことゆーママの略歴は次のとおりです。兵庫県生まれ。ベーカリーカフェの店長、料理教室などなどを経験後、「ゆーママ」として7人家族の日
今日はパンのお弁当だった…。写メれてないの…なので、だいぶ前にuP忘れのお弁当定番シソチーズ巻き巻き豚の生姜焼きいちごのプツプツ🍓いい感じ〜イチゴ🍓シーズン終わりだね次は🍑桃楽しみもちろんお弁当に桃は入れないよ黒い残飯になりそうだから私が食べるだけ〜そして、これ買いました👇✨ゆーままさんの本老眼鏡も必需品なるほどぉ〜がいっぱいで見るだけで楽にお弁当が作れる気がしてきたテキパキできるお母さんになれる気がしたよそんな気持ちにさせてくれてゆーママさん
作りましたこのパンは人気ブロガーゆーママさんのレシピでなんと、、、30分で作れちゃう魔法のパンなんです今回はチョコパンとチョコクルミパンを作ってみました出来上がり短時間でここまでモチモチ出来たら嬉しいまた作ろう
長男の高校生活が始まりました✨私もお弁当作りの日々がスタート💦これから毎日なので、気負わず頑張りすぎないお弁当作りをしていこうと思います(*≧m≦*)【4/10のお弁当】・ご飯(ちりめん山椒ふりかけ)・焼き鮭・ネギ入りだし巻き玉子・ひじきと大豆の煮物・ウインナー・きゅうりの塩昆布漬け←ゆーママさんの≪きゅうりと胡麻の塩昆布漬け≫を作らせてもらいました☆きゅうり大好きな長男お気に入りです✨【4/11のお弁当】・ご飯(おかかふりかけ)・豚ロースの醤油糀焼き・玉子焼き・おか
整理収納&オーガナイズのお片づけスキルと数字の力で"ココロ"と"モノ"の『カタ・づけ』をサポートします、下村さなみです。長女・ミーの中学進学。この地域は中学からお弁当。小学校卒業を目前に控えた時から、私の頭の中は『お弁当、どうするよ??』どうするよ、って、作るしかないんだけど。幼稚園の頃のおままごとみたいな入れ物とは訳が違う…プチトマトやゼリーでごまかしの聞かない本気のサイズだぞ…と。(しかもうちの子めっちゃ食べる)今、仕事に
おはようございます😊今日も、ゆーママさんの新刊レシピからナゲット作ってみました。コーンもチキンも好きだから喜んでくれるかなぁ☺️
おはようございます😊ゆーママさんのお弁当レシピからレモンバジルチキンを作ってみました。ちょっと味見してみたけど美味しかった☺️
先月まではミシン、今月に入ってお菓子作りの波がやってきました!なんかマフィンが食べたい!クッキーが食べたい!!パウンドケーキが食べたーい!!!こういう時に本屋さんに行くと出会えるんですよ、素敵な本に🖤バター無しの本とバターありの本と2冊お買上げして早速夜中にハンドミキサーをゴーゴー鳴らして次々と作っています。作ってみて美味しかったのはバター無しのこちらの本🖤バターの風味がなくても大丈夫かと心配でしたが食べてみるとううううんまーーーー(〃▽〃)!バターなしでも良
おはよございます。今日は暖かくなるみたいね・・・昨日の息子、帰ってきたのは夜9時半。帰ってきての第一声は・・『お弁当、多すぎるから少なくして!』『弁当食べるのに時間がかかる』『昼休み、他にやりたいことあるのに弁当食べる時間で終わるのが勿体無いから・・・』ですって。ま、そう言うなら明日からご飯の量は減らすつもりだけど。食育指導をさんざん受けてこっちは毎朝5時起きで冷凍食品もほぼ使わず必死で作ってるのに。この言い方には何だかカチンときたわ。言ってることは分かるけ
いつもお料理を参考にさせて頂いている方がなんと「この差」に出ると言うので何だか嬉しくてリプログさせて頂きました(≧∇≦)
私も楽しみましたよ~ハッピーバレンタイン昨年はチーズケーキを作ったけど今年は人生初のガトーショコラに挑戦してみました~この歳でガトーショコラが人生初とは😆チーズケーキよか材料費がかからないかも~生クリーム!安いのでもいっかな~って思ったけどホイップのは完売でもね……美味しいケーキを作りたかったら『フレッシュ』を買うべきだと娘に言われました~😵材料を計ってレシピに従い次々投入~🙋メレンゲを入れてカキカキあのさ~メレンゲって七分立てが理想
今年もやってきた、バレンタインデー♥️せっせと母はねえねの渡す友チョコの準備をします。去年はこんな感じ→バレンタインチョコ2018今年はザッパレシピのriyusaさんやゆーママさんのブログレシピを参考に手作りだー!!みんな大好きセリアでラッピング購入~こんなかわいいのに100円とかすごいですよねそして、今回作ったのはこちら↓↓↓チョコクロワッサンクッキーとベイクドショコラです。チョコクロワッサンクッキーはゆーママさん→ゆーママさんのブログベイクドショ
寒いー冬眠したい今日この頃です。我が家の食費について最近、dマガジンを読んでいたら、レタスクラブだったかな?何だったかな?1ケ月献立っていうのがあって、月〜金の献立が載ってて、これ買えばいいよーっていうのも書いてあって最高じゃないか!!月曜日と木曜日に食材買えばよくて、週末は家族が好きなものつくる、みたいなもともとは、ゆーママさんの1ケ月献立がESSEに載ってて。それが美味しくて美味しくて1ヶ月献立サイコー!ところが、ズボラな私がそれよりいいなぁって惹かれてしまったのが
明日は、主人のお友達家族が遊びに来てくれる予定なのでいろいろランチの下準備をしました♡サラダ用の野菜を切ったり、グラタン用のホワイトソースを作ったり…デザートはさっぱり系でゆーママさんのレシピを見てオレンジゼリー作りました!ゼリーの泡がうまく消えてくれなくて表面が…まっ、ここは目をつぶってもらいましょう。笑
今日は、久しぶりにパンを焼きました。もちろん、30分パン(笑)今日は、ゆーママさんのテーブルパンを…美味しかったです。https://lineblog.me/yuumama/archives/9299969.htmlメインは、今年初の西澤由実子先生のレシピ、ローストポークです。どちらも、オーブンを使うので…テーブルパンを発酵まで作り…オーブンを200℃に予熱スタートポークソテー、お野菜ソテーで、ちょうど予熱が終わり、お肉と野菜をオーブンへ!テーブルパンは、10分置いて焼成なの