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こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は豚ひき肉とチョコチップ買いにコストコへ今日めっちゃ混んでる🙄給料日か?笑まずは…初めてティラミス試食に出会ったー😍試食のデカさwクリームもクドイ甘さやないし美味しい❤️もっとスポンジはベチャベチャでクリーム激甘やと誤解してたwでもちょっとスポンジがミックスみたいな味する気がする🙄他にも今日は韓国フェアでたーくさん試食あったよ🤣日曜日までだって♡ビビゴのプチ餃子野菜&
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですやっと終わった連休でも10月もまた連休…正直もー!やわそうそうさつまいも🍠の保存方法を質問されたので♡さつまいもは掘り立てが一番美味しくないですwさつまいも内のでんぷんがまだ糖に変わってないで甘くありません😇追熟すると甘くなります❤️芋に付いている土が白くなるまでしっかり乾かして新聞紙に包んで保存土が濡れたままは腐ります最低でも2週間は寝かせたい💦でも寒くなると腐るからさ
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は振替休日の為子供たち在宅😇でもお泊まりで朝居なかったでゆっくり静かにBOSS鑑賞お弁当、朝食作りがあるから結局6時半起床やけどw今日のレシピは子供の大好物♡あったかミネストローネ猛烈リクエストで最近は週3で作ってるwとにかく大好きらしい😍ミネストローネなーんか味が決まらへんわって方は是非試して見てねでは作り方です材料いつも作る分量結構沢山出来るw玉ねぎ1
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです運動会延期ーって分かった瞬間二度寝したー笑今日のレシピはブログでも度々紹介してるカリッともっちりおからナゲット♡クックパッドでも大人気ー混ぜて焼くだけ♡肉なしなのに大満足さらに食物繊維が豊富なナゲット🙆♀️腹持ちも抜群!!今日作った分量です生おから120g、片栗粉25gパン粉15g、鶏ガラスープの素小さじ1.5粉チーズ大さじ2、豆腐200gを全部混ぜて成形して気持ち多めの
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今年もあと100日😂早っ!年々早っ!今日は夏休みお疲れ様ランチその4サムギョプサル食べ放題ランチ行ってきたー❤️インスタご覧いただきありがとうございました😊面白いとこ行くって食べ放題でしたw岐阜県本巣郡北方町にある🐷ベジテジや🐷サムギョプサル専門店らしい昔さ!ここホルキチやったよね?🙄んでその前は牛角やなかったかなぁ?12年以上前の話やけどその前は知らんwランチメニューは
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですまずレシピー何度も紹介済み♡先程夕食に食べた我が家大人気の包み焼きハンバーグ娘が大好きすぎてママの料理で一番好きなやつ包み焼きにするでふっくらジューシー♡生焼けの心配もないし肉汁じゅわー😍😍😍ソースも絶品!!!是非作って頂きたい♡今日はモッツァレラ🧀イン🙊レシピはこちら♡♡♡そして添えたサラダなんやけどこの紫!!噂の紫キャベツやなくてwこれ、ふのり♡刺身とかについとるやん?
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですまずは先日クックパッドで話題入りしたマリネ😋ダイエット☆切り干し大根ときのこのマリネレンチンで簡単🙆♀️さっぱり美味しい❤️レシピはこちら♡♡♡このリンク先に給食再現の切り干し大根のミルク煮レシピも記載ありますこれ大人気なの切り干し大根に牛乳でカルシウム満点成長期の子供に食べさせたいレシピあと、昨夜テレビでやってた楽して痩せるやつwおからパウダーの事やってたね笑よく朝ご飯に
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日から9月やー早っ。そろそろ今年もあと100日って来るよーwまずは今日届きましたcookpadPlusこちら新刊このPlusシリーズは何より中身が上品で見やすいまたまた豪華な付録付き🙆♀️今回はつくれぽ1000人越え殿堂入りレシピばかり!!秋の献立にぴったりな茄子、かぼちゃ、さつま芋きのこ類、さんま、鯖青梗菜、里芋、栗、鮭レシピが3〜4品づつ載っていたりお弁当レシピ🍱
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですまずはお知らせ11日に発売されたレシピエールの大好評レシピに掲載して頂けました♡表紙にの端っこにちょろっと載ってるこれこれ🙄旦那が惚れた!簡単☆辛うま麻婆豆腐byゆあなママこの麻婆豆腐本当美味しいから😍今まで作った麻婆豆腐で一番美味しかったってたくさんレポ頂いてる自信作❤️もう素はいらないです大好評でした家族のお代わりが止まりませんでした…本当に毎日レポ頂けて嬉しく思い
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです先程クックパッドで100人話題入りしました❤️煮物をリメイク★おからの照り焼きハンバーグ余ってしまったおからの煮物を使ったヘルシーハンバーグただおからを入れるより味付いた煮物入れた方が断然美味しく出来ます🙆♀️おから入りなので和風の照り焼き味が合うー❤️パサつきなくしっとりで本当に美味しいので是非レシピはこちら♡♡♡クックパッドに飛びますてか昨日もヘルシーおから焼きドーナツ
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日、明日は4月レッスンにご予約受付出来なかった方の追加レッスン日ですライ麦入りふわふわバンズはテカテカツヤツヤに焼き上げますパテはあるスパイスでアメリカンな風味に♡ハンバーグとはまた違うよオリジナルトマトソースにバンズに塗る味のアクセントとなるソース、たっぷりレタスを挟んだ1から手作りハンバーガー🍔早速週末に作ってみます!!とおっしゃって頂け本当に嬉しい4月に参加して下さった方
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですまずはお知らせです本日クックパッドよりクックパッドplusが創刊されました🙆♀️この雑誌は仕事や家事で忙しくても快適に暮らしたいと考える30〜40代女性にむけたライフスタイル誌クックパッド人気レシピやキッチン整頓術、インテリア著名人、美容専門家のビューティーケアなど毎日に素敵さをplusする情報を紹介して下さいます創刊号はプレミアム会員しか検索できないつくれぽ1000超えの殿
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は先日焼いた岐阜えだまめシフォン♡色鮮やかに美味しく焼けたので覚書材料17㎝シフォン型枝豆鞘付きで200g牛乳90g卵黄3個白い甜菜糖30g太白胡麻油大2、薄力粉80g卵白4個、白い甜菜糖40g1、枝豆を柔らか目に茹でます。沸騰したら加えて8分茹でて下さい。ザルにあげてサヤから取り出します。大体半分の100gになります2、ミキサーに入れ
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は息子の入学式でしたーまずは昨夜クックパッドでつくれぽ100人話題入りした野菜たっぷり♡本当に美味しい塩焼きそばレシピはこちら♡♡♡香ばしいソース味も好きやけどたまにはさっぱり塩味もオススメ今時期は春キャベツとエビだと彩り綺麗ですレモン絞って食べるとまた違った味わい私の麺カテゴリーに醤油焼きそば、中華焼きそばレシピもあるで是非覗いてみてね焼きそばっていいよね〜簡単、安い、
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですまずはクックパッドニュース掲載😍卵が濃い♡こだわりの厚切りフレンチトーストこの特集に掲載して頂けました卵と牛乳の比率がこだわり♡ベチャッとならへん美味しいレシピはこちら♡♡♡厚切り食パンで作ってねーさらにこちらはブリュレフレンチトーストバターで焼いて片面にお砂糖まぶしてカリッと焼くだけあまーくて最高♡♡♡てかずーっと知らへんかったけど食パンの厚みが地域によって違う件うちは
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです明日のAM10時より4月お料理教室受付開始致しますレッスン内容、詳細はこちら♡♡♡🍔手作りハンバーガー🍔ライ麦バンズ、ジューシーパテソース2種、デリ風サラダ丁寧につくる春大根ポタージュストロベリーチーズケーキアイスと盛りだくさんな内容です是非お待ちしています4月1日13時満席となりましたたくさんのご予約ありがとうございました♡只今キャンセル待ちの受付となりますクックパッドプレ
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです春休み2日目息子は7日目ビビるくらい昨日の疲れが取れん別に登山したわけでも海で泳いだわけでもない笑ただ日間賀島へ行きランチしチャリで島一周しただけw普段生活しとってもそこまで体力の衰え、回復の遅さを感じんけど旅行へ行くとつくづく感じるしかも翌日歳取ったなー体えらーいてな日のおうちランチは子供達のリクエストで手作りハンバーガーランチ🍔バンズ焼いて、パテ作ってソースは2種類、たっぷ
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiですやはり昨夜ドラマ無理やった22時には寝たやで朝、娘ともみ冬見ましたー楽しかったー♡あす君は楽しみにしとくお雛様も片付け終わったし畳コーナースッキリ次は五月人形wさて♡今日のレシピはお肉ホロり♡チキンのオレンジ煮込みめっちゃ簡単やけどお肉ホロホロでめちゃ美味だよおもてなしにも是非オレンジの風味は少ーしだから食べやすいよ♡醤油はちみつでご飯が進むよー材料10〜12本位手
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです昨日の岐阜の美味しいパン屋さん記事にたくさんのコメントありがとうございますさすが県民!!あの説明で場所をご理解頂け感動んで今日は久々におから蒸しケーキ作りましたしっとり♡おからのレンジ蒸しケーキチョコチップ入り超微粉おからパウダーってのを使ってます質感は小麦粉と変わらないくらいサラサラでめっちゃきめ細かいケーキが出来ます♡では作り方材料1回分牛乳50gバター5g
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日のレッスンは皆常連様本当に全部美味しい♡と大好評でした皆さんメモを取ってらしたり作る工程写真を撮影されたりすっごく熱心にレッスンを受けて下さいますレシピも沢山お試し頂けてて…白菜と肉団子のスープ鍋、モツ鍋ブロッコリーと挽肉のクリームパスタにんじんとツナの炊き込みご飯里芋のにっころがし、ドライカレー揚げ出し豆腐、キムチ鍋…もちろん、レッスンで作ったレシピもお試し頂けて本当に嬉しい
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は南の方へ買い物ついでにチラッとコストコにも寄ってきましたそこで見つけた新商品チョコレートクランベリーローフ998円バレンタインやでチョコ♡期間限定品だそう!!スタッフの方がおっしゃってました大好きなクランベリー×チョコレートハードパン♡♡♡もう見つけた瞬間一目惚れ♡さっとレジへ行きこれだけ購入w1個330gだったよ2個入り切ってみると沢山の甘酸っぱいクランベリー
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです昨夜の接吻楽しかったー♡前回より99.9も楽しかったし♡金曜のアンナチュラルも面白いー♡石原さとみちゃんめちゃ可愛いなによりもみ冬が最高高視聴率とれるドラマ医療、弁護士、刑事を全てくっつけた感じがもうツボwリピートも見たよー貫地谷しほりちゃんと六角精児さんのさて♡んで今日は久々に焼き菓子のおやつバター無し!ふわふわチョコチップクッキーマフィンバターなしでめっちゃお手軽♡簡単子供
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日はリピーター様とご新規様ご新規様はレシピの女王の頃からずっとテレビ見ていて下さった方今日もとっても美味しく仕上がりましたこの、チキンと色々きのこのポルチーニ煮込みすっごく美味しいの♡試作段階から家族にも好評で娘にハンバーグのソースにして!!とリクエストもらいました笑フィットチーネからめてもめちゃウマこのパリブレストもめっちゃ簡単ケーキの型いらないし生地の材料もお家にあるもの
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は皆リピーター様この日に予約が集中し受付できなかった方々本当にごめんなさいご予約出来た方は10時ぴったりでしたw1月に追加レッスン行います毎度同じ様な写真失礼します同じの作っとるもんで笑チキンめっちゃ美味しい♡と大好評で嬉しい今日は2ヶ月の赤ちゃんと1歳3ヶ月の姫が遊びにきてくれました明日は本巣市教育委員会で仕事の為レッスンはお休みですクリスマスレッスンはまた来週てかさ昨日
こんにちはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日は最近クックパッドで話題入りしたレシピを2つ夜中につくれぽ返してたらいつの間にか2つ話題入りひとつは女子会に★鯖ときのこのヘルシーアヒージョ鯖缶の汁を使いオイルを減らしました鯖ときのこ、トマトの旨味が最高美味しいバゲットに浸して是非レシピはこちら♡♡♡もうひとつは絶品★にんじんムースレシピはこちら♡♡♡これもにんじん嫌いな人でもいけるんやないかなぁ♡舌触りも滑らかでめっち
おはようございますご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです昨夜コウノドリ…寝落ちした睡魔やばいなぁと思いながら見てて起きたら23時あとから見直してます♡今日紹介レシピはバター無し♡サクふわっスコフィンスコーン+マフィンのハイブリッドおやつです♡たまたま娘がマフィン作って砂糖の量間違えたら出来たやつです今算数で重さの勉強してるやーんwmg、g、Kg、tこれがまたスコーンとマフィンの中間みたいな感じなの♡スコーンの腹割れはあるの
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日もお料理教室ではクリスマススペシャルレッスンリピーター様とそのお友達が新しくいらしてくれましたこれは前菜のまぐろとチーズのパテテリーヌ風、柚子オイルソースめちゃ簡単なんやけど感動の美味しさワイン欲しー飲みたーい!と、毎回誰かがおっしゃいますw今日もパリブレストは大成功生カスタード&生クリームのWクリームに岐阜県産いちごをたっぷり♡今日も大成功で本当に嬉しかったです(〃ω〃)
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日はお隣の市、本巣市でお仕事本巣市教育委員会より以来頂きました小学生の朝食レシピコンテストの最終審査に残った4献立を実際に調理し、撮影わっさーと置いてある材料、調味料から小学5、6年生が考えたレシピ再現をします(・∀・)レシピは一通り目を通したので4献立、19品をいかに効率よく作るか考えながら同時調理15時までにはお預かり息子を幼稚園に迎え行かないと習い事間に合わん今回はご飯を炊
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日から12月お料理教室クリスマススペシャル☆レッスン開始致しました♡♡♡*まぐろとチーズのパテ風テリーヌ*チキンのポルチーニ煮込みバターライス、サラダパテもチキンもすごく簡単なのにめっちゃ美味しい♡と大好評でしたチキンポルチーニ煮込みには意外なあるものを入れると驚きのコクさらにいちごのパリブレスト2種のクリーム入り♡初のシュー生地作りでしたがコツを掴めば失敗なく簡単失敗
こんばんはご訪問ありがとうございます♡岐阜県瑞穂市で自宅料理教室主宰のsakiです今日はお姉ちゃんとランチ場所は岐阜県岐阜市河渡にあるプリモピアットルカンパーニュ11時15分からランチです11時には待ってたwあっという間に席はほぼ満席今日のランチはこちらデザートはどちらか好きな盛り合わせを選べますオムライスめっちゃ迷うポルチーニのパスタもあったのんでねチーズ好きにはたまらんチーズフォンデュオムライスにしました♡こちらがサラダレタス、胡麻豆腐、ポテサラ牛