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極上の天丼屋さんの天丼も大好きですがお家でちょこっとの天丼も、美味しいものです。夕食時に天丼を持ってきたいのですが、これから寝る体には高カロリー！なので、できれば体を動かしている日中にいただきたい。ちょこっと、ちゃちゃっとしらすかき揚げ鶏天丼～これは、私の分で小丼（＾艸＾）天丼のドンつゆは麺つゆに比べて甘いから、なんだか特別な感じがしますよね♪天丼好きは、天ぷら好きということもさることながら、丼つゆ好きも、結構いらっしゃるはず！なんならご飯に、ドンつゆだけたっぷりかけて
夏のガッツリスタミナレシピも良いのですが疲れた体をクールダウンさせてくれる、やさしい和食も良いものです≧(´▽｀)≦今日は、涼し気なところから２品をご紹介しますね♪まずはとぐろナス～ようは、浸しなすなんですけど、とぐろは私が漬けた名前（≧∇≦）ｄ『とぐろ』なんて言うと、「えっ？何？」っていう感じですが長ナスを切らずに使ったので、くるくると巻いて盛り付けて、いわゆる『とぐろ』な訳なんです（≧∇≦）ｄ「おいしいヽ(*'0'*)ﾂ上品！やわらかでよう中まで味がしゅんでる」
トマトの効いた、メッチャ夏らしいカレーはいかがですかぁ～？｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟってなこってナスとトマトのアキレス夏カレー～ナスとパプリカとトマト、これだけでこうも夏っぽくなるんですよね～｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟそして、驚くほど赤い業務スーパーの福神漬！子供の頃から無着色の福神漬を食べてきましたので、この、赤い福神漬がなんだか嬉しい旨味もたっぷりと、コクも充分！なのに、サラッとシツコクなくって、お皿は水で流しただけでツルッツルになるのも嬉しいんです
暑くて食欲が落ちる時期。旬の葉唐を使ったしっかり味の佃煮で、お茶漬けサラサラ～なんて言うのも良いものです。もちろん炊きたてご飯にも、ベストマッチ！ミネラルと塩分補給の「塩昆布」を使って、美味し～いお家で簡単！葉唐昆布～水分と塩分だけでもバテてしまうので、ミネラル分って結構夏場は大事ですよね（＾＾）ザラメのしっかりした甘さもあって、食欲そそる美味しい葉唐昆布です｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ「えっ？ヽ(*'0'*)ﾂもうできたの？早いやんなぁ～、魔女か？」byダーリン
皆様のご心配のおかげさまで、ダーリンもだいぶ元気になってきました（＾＾）固形のものが食べられるようになって、ちょっとだけハイボールも呑みたいなんて欲も出てくるほど回復してきました。本当にありがとうございます。(〃∇〃)まだ、揚げ物をガッツリ行けるほどではないので、ちょこっと気遣いながらの夕食！ってなこって、手羽塩生姜蒸し～シンプルですけど、それがまた美味しく感じさせてくれて煮ているのではないので、脂が落ちてぷるっぷるコラーゲン満タンな感じ｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ「
ダーリンに、沢山のご心配を頂いてありがとうございました。急性腸炎でした。どうしてもシンドくて、昼くらいに会社から帰ってきて救急で病院へ！もう少し病院に行くのが遅かったら、こわい事になっていたかもしれませんσ(^_^;)みなさんも無理せずに、変だなと思ったら、病院に行かれてくださいね～((＞д＜))ということで、ダーリンは持って出かけたおむすびでおかゆさん（おじや）でした。そのお話の前に！今年も届きました｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ冷やし甘いも～これ、大好物で昨年は
なぁ～んにもやりたくない日ってありますよねσ(^_^;)私、昨日がそんな日でして・・・。でも、昨日もブログの最後に書いた、ワインをこぼしたラグをお風呂で足踏み洗いビショビショになりながらベランダに干して、梅干しの炎天下でのひっくり返し、各、小一時間かけてのワンコのブラッシング足の裏の毛切で肉球をちゃんと出してあげたり、爪を切ったり、アイロンがけに、床のふき掃除、法事で帰る時のお土産の手配やりたくなくってもやること沢山で、夕食の準備も考えつかずに、ぎりぎりになっての残りカレー
ポパイの元気の素ホウレン草よりも土の香が香る、ツルムラサキ！その茎と葉っぱが残っていたので蒸し暑い日にツルッと美味しいきゅうりツルムラサキ蕎麦～お肉系は入ってないですが、納豆を入れてツルムラサキのネバネバと合わせて、食欲の無い時でもつるっといただけちゃいます。お蕎麦は二人分で１人前の分量ですけど、野菜のボリュームでヘルシーでありながら、かなり満足の一品です('-^*)/「えっ？！(＠￣Д￣＠；)今日もカレーやないの・・・？蕎麦になったんか？・・・・」byダーリン（おや
「一色のうなぎ」ってご存知ですか？愛知県西尾市の特産品『一色のうなぎ』です。臭みが全く無く身も皮も柔らかふっくら！うなぎ自体の味わいも本当に美味しい！一色の生産者さんの手塩にかけられ大事の育てられた美味しいうなぎ一色産うなぎ～うなぎは、タレ焼きよりも白焼きのほうが好きな私！白焼きでお取り寄せしました。①お取り寄せお取り寄せのお店『常盤商店』さんは茨城県土浦市にある佃煮屋さん。一色産のうなぎを使用されているので、こちらのお店を利用させていただきました。②白焼き白焼きでお
『鶏～』｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟやっと買い物に出られたことで、鶏ロスが解消され、冷凍庫に鶏充実♪（小さな幸せを感じる～｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ）ってなこってレモンやすまる鶏ソテー～柔らかくってジューシーな美味しい鶏♥噛めば噛むほど肉の旨味が広がって、ズ～っと噛んでいたい味（≧∇≦）ｄ「なんかやぁ、鶏肉焼いてレモンぎゅ～って絞って食べたいねんけど美味しいの作ってや」byダーリン（了解～≧(´▽｀)≦今なら、鶏充実してるから、難しいこと
増水した川の流れの影響で、近所の堤防が大きく削り取られていましたが今朝は雨も止み、青空も見える京都亀岡です。大水の被害に遭われている方々の地域が、早く水が抜けて復旧復興に向けて動けますようにと、心から祈るばかりです。皆様、くれぐれもお気をつけてお願いいたします。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～。昨日の土曜日は、用事を済ませたらあっと言う間に夕方近く・・・。なんとか買い物にも出られました。夕方のタイムセールで安くなっていた出来合い品と念願の鶏
胃が痛い胃が痛いと言ってる割には、しっかりガッツリ食事量のダーリンですがσ(^_^;)だったら、胃腸に優しいものをとツルムラサキの鶏しゃぶ素麺～鶏ガラスープと食宣伝.comさんオススメのやすまるローストだしとの合わせ技！そのスープでしゃぶしゃぶして、自家製ポン酢か塩でいただきます。食べ進めるうちに少しずつ煮詰まってくるスープの美味しいこと｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟそして、７月から１０月くらいまでが旬と言われる、ツルムラサキを使います！①ツルムラサキ皮膚の粘膜保護が
意地悪な叔父の会社にも、良い方は居たもので取引先になっているダーリンの会社にも、ちゃんとした対応をしてくれていた長きに渡って務められていた経理の人がいらしたんですが・・・。あまりにも社会的でないパワハラな叔父の指示に嫌気がさして、退社することを決めたと、たまたま会ったダーリンに話したんだとか・・・。「おれ・・・今帰ってるけど渋滞中胃がキリキリ痛むからご飯食べられへん」byダーリンってなこって急におかゆさん～おかゆさんでも、白粥ではなく出汁で炊いてくれだとか、卵は入れてくれだと
もずく天ってお好きですかぁ～？美味しいですよね～｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ人参とネギの青いところを使って、衣少なめで作ってみました♪もずく天～外側がカリッとサクッとして、中がもずく独特のトゥルっとが残るもずく天もずくが沢山有る時に作ります('-^*)/海のお野菜もずくは、そのほとんどが沖縄産のもの！きれいな海のミネラルとたっぷりの食物繊維！そして１００gでたった６kｃａｌという、ありがたい食品｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ①生もずく５００ｇ入りの生
暑い時の冷たい素麺もいいですが梅雨寒の時の温かい素麺もなかなかいいものです。今の時期に旬の生のきくらげと一緒に美味し～いスープでエビ頭・手羽先など残り素材で美味しい素麺～鶏とエビ、美味しいお出汁の旨味が相乗効果で、特別な素麺にしてくれてとろっとろの玉ねぎが美味しいこと♪｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ好きな具材で簡単にできる、冷たくっての暖かくっても美味しい素麺を今日はダーリンの希望で温かいお素麺です～①エビ頭お作りで食べられるエビの頭だけ冷凍して取ってありました｡
おはようございます。これにじゃがいも入れたら肉じゃがではないかな。。なんて、出来上がったから気づいたり。手羽元は煮物が一番好きです。使用しているのは真の実（まのみ）甘果にんじんと料理の味たま購入はこちらから♪お出汁に定番の贅沢ローストだしやすまる▶購入はこちらからほっとけ料理なので、レシピないに等しいんですが手羽元・・・8本くらい玉ねぎ・・・1/2個人参・・・1本◎やすまるだ
おはようございます。手羽元を贅沢ローストだしやすまるでシンプルに焼き上げました！！贅沢ローストだしやすまる▶購入はこちらからやすまるが抜群においしいから味付けも間違いなし◎焼くだけシンプルなのですぐに料理を作らないといけないと気なんかにも。材料手羽先・・・5本塩コショウ・・・少々醤油・・・大1やすまるだし・・・1袋炒り胡麻・・・大1ごま油・・・大1作り方手羽先に切り込みを入れて火が通りやすいように
