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いつも応援してくださる方、初めましての方、お立ち寄りくださいまして☀️ありがとうございます☀️👇✨初めましての方はこちらを✨『♪＊*自己紹介*＊♪』のご訪問ありがとうございます【♿️自己紹介】主人公は次男のポンタ🐯現在19歳です。16歳（高校1年）の10月に『脊髄梗塞』を発症。部位は、頸髄（C-6）その後…くameblo.jpこんばんは☺️今日も良いお天気で、暑かったです😅ポンタは半袖で、薄手のカーディガンを足元のネットに入れました☺️今日は教室も暑くて、半袖で正解だったそう
プチプチとした食感が楽しいアイスプラント今朝の夫と2人の朝ごはんに。彩りを楽しむ♪春の味覚レシピ大募集フーディストパークの【春の味覚レシピ】企画参加中たまプラーザから発信🌸美味しいもので家族に笑顔を。お料理・食材・旅行・地元情報を中心に、元読者特派員としての視点で「行ってよかった」「食べてよかった」情報を記録しています。横浜花博(国際園芸博覧会)レポを連載中横浜花博国際園芸博覧会アフター万博｜らぴすらずりの美味しいものライフらぴすらずりさんのブログテ
アヒージョ&バケットスパゲッティサラダ刺身こんにゃくスモークチーズの蜂蜜和えアヒージョの素を使って簡単に出来ました具は冷凍のエビとイカ、マッシュルーム、ブロッコリー、鶏肉炒めたベーコン、塩揉みしたきゅうり、新玉ねぎでスパゲッティサラダからしマヨネーズ、お酢で味付けして、ゆで卵とパセリをトッピングあとは簡単に、市販の蜂蜜とスモークチーズを混ぜたものと、刺身こんにゃく美味しくいただきました【ポイント3倍】残り300個スキンケアセットお花のデザインポーチシ
映えないけど落ち着く、ひとりせいろごはんの答え合わせこんにちはきなこです。先日の買い物した結果いつものワンせいろになりました。『とりあえずこれだけ買ってきた日の話』とりあえずこれだけ買ってきた日の話こんにちは、きなこです。ここ数日、主人の出張と会食が重なって久しぶりにひとりごはんが続いています。こういうときは、だ…ameblo.jpあれこれ考えて並べた結果、こんな感じの晩ごはんになりました。いつも通りの普通のごはんなんですがやっぱりこういう
春キャベツと鶏むね肉で。いつもの晩ご飯こんにちは、きなこです。今日は春キャベツを使った晩ごはんです。やわらかくて甘いこの時期は、シンプルに食べるのがいちばん好きです。春野菜は美味しいですよね春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃがいも、アスパラ柔らかくて甘味がたっぷり🧅今日の献立春キャベツの鶏むね肉巻き（せいろ）蓮根とにんじんのきんぴら卵とキクラゲの炒め物土鍋ご飯味噌汁蒸す・炒める・甘辛と、自然とバランスが取れた献立になりました。春キャベツのむね肉巻春キ
ふりかけ×マヨで無限に食べれるタレ爆誕した🥬✨牛トリュフふりかけ×マヨネーズ軽い気持ちで混ぜたら…やばかった🤍セロリにつけてひとくち食べたら想像の何倍も美味しくて今までのドレッシングやいろんなたれ超えました止まらなさすぎてセロリ2本あったのに気づいたら1本消えてました🥬💭ブロッコリーもカニカマも美味しい～これ、たぶん正解見つけました。「どんなふりかけでもマヨネーズと合う説」✨ゆかりとか、わかめとか定番ふりかけってやっぱり強いし実際レシピでもめちゃくちゃ
春キャベツで巻くだけ。むね肉がしっとり仕上がる蒸しレシピこんにちは、きなこです。春キャベツが出てくると毎年やりたくなるのがこの「巻くだけ」の蒸し料理。春キャベツとせいろの組み合わせが良すぎますむね肉ってパサつきが気になることもありますがキャベツで包むとびっくりするくらいしっとり仕上がります。味付けはシンプルに塩こしょうだけ。素材そのままで美味しい一皿です。材料（2人分）・鶏むね肉1枚（約300〜350g）・春キャベツ5〜6枚・塩こしょう適
しずない桜まつり4/25(土)～4/30(木)二十間道路桜並木去年は悪天候で断念したので...残念でしたが、今年は4/25(土)が満開🌸旦那様はお仕事、娘っちは部活なので26日(日)に行ってきました。５時半起きで早朝から出発8時頃到着既に沢山の人が！でもスムーズに車も停められました。早起きは三文の徳ですね露店は九時からだけど早くからやってた～🎵お店も2年前とかわらない感じかな？前に食べて美味しかったたこ焼きソースとダシ醤油やっぱ、とろ～り旨い
おはようございます肉厚なカレイの切り身を買えたので煮付けカレイの向き逆でした。まあいいかレンチンするだけ蒸し茄子🍆春野菜はタケノコ甘辛煮水煮タケノコで簡単エプロン眺めながら感謝してご馳走さまでした☘️もやし炒めが嬉しい記録すぐ消えてしまうのでスクショ台所を担う皆さん自分のために、家族のために共に頑張りましょういつもありがとうございます☘️またみに来て下さい
ひと口でときめく🌸たけのこ刺身のやさしい美味しさ🌿たけのこの季節がやってきました🌿✨この時期になると、毎年楽しみにしていることがあります。道の駅や朝採れ野菜屋さんで見かける、茹でたての国産たけのこ。下処理がされていて、すぐ食べられるのがうれしくて、この季節だけの小さなご褒美みたいな存在です🧺袋を開けた瞬間に広がる、ふんわりやさしい春の香り。それだけでなんだか気持ちまでやわらぎます🌸特に好きなのは、先のやわらかい部分。やさしい食感とほんのり甘みがあって、とても上品な
ご飯炊くと時間がもっと遅くなるから💦野菜たっぷりにしました💖ラタトゥユ。今回新玉葱使ってます。茄子•ズッキーニ•新玉葱•赤と黄色のパプリカ•トマトです💖やはり本物のトマトの方が美味しいハンバーグは、岩塩とブラックペッパーのみ。やはり美味しい肉だからコレでイイ💖ラタトゥユと合いましたコロコロポテサラは、新じゃが•新玉葱•胡瓜•無添加ロースハム使ってます。アップ‼️お肉も野菜も自然の甘さがあって美味しいスキヤキ用の近江牛100%だそうです。明日も頑張れる気がしました💖コレね
帰宅後、2時間位お昼寝して復活ここに書きましたが今日1時半から起きてました『これから病院なので簡単朝食をお先に頂きました♡』おはようございます昨夜寝落ちてしまい💦息子の声に1:30から起きてる私何やっても眠れ無かったのでとりあえず横になって映画観たりしてました。シャワー浴びたり簡単…ameblo.jp夕食は、何にしようかな？って考えて1番先に思い出したのが立派な新玉葱があった事スライスして水にさらしよく絞り大葉も足して冷蔵庫へ。この間作って美味しかった蜂蜜梅干し•蜂蜜•醤油の
新玉ねぎと人参と鶏むねのマリネ。せいろで仕込んで和えるだけこんにちは、きなこです。せいろで蒸した鶏むね肉を使ってさっとマリネを作りました。新玉ねぎのマリネ食べやすくていいですさっぱりしていますから。今回は胸肉を入れました。生ハムやハムでも美味しいですよねマリネ大好きこれから暑くなる季節はマリネですねもともと記事にするつもりはなかったので写真は少なめですがやってることはとてもシンプルです。蒸した鶏むね肉と人参に新玉ねぎを合わせただけ。下準備はこれだ
いつもお立ち寄りくださりありがとうございます😊4月23日(木曜日)サン・ジョルディの日（本とバラを贈る日）ユネスコが定めた世界図書・著作権デーですシジミの日日本では「しじみ」の語呂合わせから制定子ども読書の日子供の読書活動への関心と理解を深めるため文部科学省が2001年に制定しました地ビールの日/ビールの日1999年に日本地ビール協会が制定。公募により4月23日が選ばれました。文部科学省制定地ビールの日・ビールの日ドイツのバイエルン国王が「ビール純粋
春野菜でさっぱり晩ごはん。せいろで副菜も同時に仕込んだ日の献立こんにちは、きなこです。本日の晩ごはんはこんな感じでした。・厚揚げと白菜のキムチ蒸し・ピーマン丸ごと煮浸し・新玉ねぎと人参と鶏むね肉のマリネ・土鍋ご飯・味噌汁春野菜も取り入れつつ、さっぱりめの献立にしました。メインは厚揚げ×白菜×キムチ白菜の上に・厚揚げ・キムチ・豚バラをのせて、そのまませんいろへ。本当にこれだけです。中火で10〜15分ほど蒸します。キムチの汁と豚バラの脂
おはようございます昨夜の夕食21:30でした💦ここで書きましたが起きたの3:30頃でした。『朝食前のモーニングティー♡』おはようございます何と4時前に目覚めてしまいました息子起こすと可哀想だから5時までは部屋で朝のお楽しみしてやはり昨日の夕食は消化良かったのか？お腹空いたし、…ameblo.jpお昼寝出来なかったので夜には電池切れしてしまいテキトーな夕食になってしまいました。昼間は意気揚々と頂いた新筍を使ってお料理しました。何と下茹でして持って来て下さいました💖今回は、コレの
おはようございます大好きなローストビーフ丼の晩ごはん時短も嬉しい真ん中玉ねぎスライスたっぷりローストビーフを、、丼にする時は薄切りに限るのですが肉の薄スライスって難しいソースは。酒、醤油、砂糖、バルサミコ酢も少し入れて煮詰めたもの白菜蒸しサラダと、カボチャの吸い物大満足です今日も感謝してご馳走さまでした☘️
鶏胸肉と蓮根を蒸したせいろご飯こんにちは、きなこです。この日は、せいろを使って主菜をひとつ。あとはいつもの副菜を少しずつ。特別なことはしていないけどこういうごはんが落ち着きます。メインはせいろで鶏むね肉に蓮根・大葉・チーズをのせて蒸しました。作り方はかなりシンプルで・鶏むね肉をそぎ切り・蓮根を薄切り・大葉とチーズをのせる・そのまませんいろへこれだけです。蒸すとむね肉もしっとりしてチーズがとろっとしてくれます。途中でシソが足らなくなる、
皆さん、春になったら1度は食べてるんじゃないかな？ってくらい、定番のメニューですよね入院記事が続くと気が滅入る方もいるかもしれないので、ごはん記事を挟んでみるよ〜目次春キャベツは生で食べたい春キャベツのコールスロー朝食つくおきして味変する春キャベツは生で食べたい既に東北でも出回り始めている、春キャベツ✨美味しいし使いやすいし、私は大好きです♪春キャベツと冬キャベツでは、見た目も違うし、買う時に選ぶ基準も違うよね葉の柔らかい春キャベツは、加熱してもいいけど、やっぱり生
こんばんわ。CCです職場への道明日から、母（84才）が入院します。20日に、大腸がんの手術を受ける予定です。ご存知ない方に、今の状況を少しだけ。母84歳（要介護4→1）父86歳（要介護2）二人とも要介護ですが、2人で暮らしています。昨年夏、父が、路上で倒れ、救急搬送。鎖骨骨折するも、今は回復傾向の矢先の3月中旬。母が、突然の下血で救急搬送。大腸がんステージ3。4月20日の手術を控え、先週末、一時退院。しかし、せん妄や認知兆候なのか…日々、振り回される娘の私57才です
こんにちは。CCです掘りたてのたけのこと、土の香りそのままのノビルで、ちょっと遊んでました。テーマは——タイ風。（…と言いながら、かなり自由です🤣）🌿春を刻んで混ぜる一皿たけのことノビルのガパオ風グリーンカレーそぼろたけのことノビルの「ガパオ風・グリーンカレーそぼろ」たけのこ、パプリカ、ピーマンは1cm角に。ノビルの茎は、5㎝位に刻んで。グリーンカレーペーストの香りがたったら鳥ひき肉と一緒に炒めていきます。そこに、ナンプラーと、ほんの少しの砂糖。この“ほん
ブロッコリーって添え物のイメージあるけどバーニャカウダなら立派な主役になる(ᵕ̤ᴗᵕ̤)春野菜が美味しい季節に是非💖私がバーニャカウダを知ったのは、20年以上前。料理が趣味の長男が、作ってくれました息子（次男）大喜びだったな💖インドカレーと天ぷらは長男の方が腕が上。DNAを感じます最近だと、長男の方が美味しい料理が増えてるんだろうなぁ〜いつもは塩ブロッコリーを添えてます。茹でたブロッコリーに塩しておくのね。一回で食べきれないから冷蔵庫保存して次の日に炒めて使うパターン率高
うるいってサクサク美味しい食材ですよね【春の味覚レシピ】】FOODISTPARKの企画に参加中たまプラーザから発信🌸美味しいもので家族に笑顔を！お料理・食材・旅行・地元情報を中心に、元読者特派員としての視点で「行ってよかった」「食べてよかった」情報を記録しています。万博＆花博楽しむ情報もアップ！花博ブログ一覧はこちら横浜花博(国際園芸博覧会)｜らぴすらずりの美味しいものライフらぴすらずりさんのブログテーマ、「横浜花博(国際園芸博覧会)」の記事一覧ページです。am
こんにちは！レイナナレコード⭐︎れいななです！友達と大阪で会った時に計画した「湯治」をしに鳴子温泉へ行ってきましたこの記事の続きです♪『鳴子温泉で「湯治」お風呂の数が多くてびっくり！旅館すがわら』こんにちは！レイナナレコード⭐︎れいななです！友達と大阪で会った時に計画した「湯治」をしに鳴子温泉へ行ってきました大阪の記事はコチラ『ホテルを楽しむ時間「ウ…ameblo.jp鳴子温泉「旅館すがわら」わたしたちが泊まったのは鳴子温泉『旅館すがわら』です。旅館すがわらら
皆さんは「ミートソース」と聞いたら、真っ先に何を思い浮かべますか？おそらく9割以上の方が「パスタ！」と即答されるはず。私もずっとそう信じて疑いませんでした。でも実は、あの「マ・マー」で有名な日清製粉ウェルナさんが、私たちの常識をガラリと変えてしまう「パスタを使わない」衝撃のアレンジレシピを公開しているんです！初めて知った時は「えっ、パスタなしで成立するの？」と、驚きを隠せませんでした。今回は、企業公式が太鼓判を押す「ブロッコリーのソテーミートソース」を実際に作ってみたのです
定番野菜でもありますが、この時期に安くおいしいものが出回るブロッコリー✨健康にも良い感じがしますし、積極的に食べたいですね目次春は花野菜のシーズンブロッコリーと枝豆のフジッリブロッコリーはシーフードと合う牡蠣とブロッコリーのスパ春は花野菜のシーズン『春は苦味』と言われるように、山菜などが出回る時期で、それを楽しみにしていらっしゃる方も多いのではないでしょうかでも、そういった食べ物は、小さなお子さんだと苦手なことも多いかもしれないですねなので、春の味覚は大人の楽しみ
